Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

மாடலோ பற்றி நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 12 விஷயங்கள்

கடற்கரை விளம்பரங்களுடன் கொரோனா அதை நிறுத்தாத ஒரு நிலப்பரப்பில் மற்றும் மெக்சிகன் கிராஃப்ட் பீர் ஒரு விகிதத்தில் வளர்ந்து வருகிறது வருடத்திற்கு சுமார் 50 சதவீதம் , மோடலோ, ஒரு பீர் அதன் அனைத்து குந்து-பாட்டில் அடக்கத்திற்கும் ஆச்சரியமாக இருக்கும்.

யு.எஸ். இல் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட இரண்டாவது மிகவும் பிரபலமான பீர் மாடலோ ஆகும், மேலும் அனைத்து மதுபானங்களும் செய்ய வேண்டியது இரண்டு பாணிகளைக் கண்டுபிடித்தது ( அவர்கள் செல்லாதாஸை உருவாக்குகிறார்கள் , ஆனால் நாங்கள் இன்னும் முக்கியமாக எஸ்பெஷல் மற்றும் நெக்ராவுக்கு சூடாக இருக்கிறோம்). ஆனால் உங்களை முட்டாளாக்க விடாதீர்கள்: அந்த குந்துகையில் சிரமமின்றி இனிமையான சட்ஸின் சிறிய பாட்டில் நெப்போலியன் III உடனான அரசியல் பரிவர்த்தனைகள் முதல் அமெரிக்க தடை வரையிலான தாக்கங்கள் உள்ளன.



உங்கள் அடுத்த மாடலோவை சிதைப்பதற்கு முன்பு நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய 12 விஷயங்கள் இங்கே.



ஒவ்வொரு பீர் காதலருக்கும் இந்த ஹாப் அரோமா போஸ்டர் தேவை

இவை அனைத்தும் மெக்ஸிகோவில் தயாரிக்கப்பட்டவை

ஒரு தயாரிப்பு கலாச்சார நம்பகத்தன்மையைக் கொண்ட ஒரு பிராண்டுடன் அலங்கரிக்கப்படக்கூடிய ஒரு சகாப்தத்தில், முற்றிலும் தொடர்பில்லாத எங்காவது செய்யப்படக்கூடிய ஒரு சகாப்தத்தில், மெடெலோ மெக்ஸிகோவில் இன்னும் காய்ச்சப்படுவதை அறிந்து கொள்வது ஊக்கமளிக்கிறது. கடந்த பல ஆண்டுகளில் நிறுவனம் உரிமையை மாற்றியிருந்தாலும், க்ரூபோ மாடலோ தலைமையகம் இன்னும் மெக்சிகோ நகரில் , மற்றும் மாடலோ பீர் தயாரிக்கும் மதுபானம் அனைத்தும் நாட்டில் அமைந்துள்ளன.

இது ஒரு பெரிய மது குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாகும்.

இதில் குறிப்பிட்டுள்ளபடி கிரீடம் கட்டுரை , மோடெலோ நியூயார்க்கை தளமாகக் கொண்ட ஒரு பெரிய நிறுவனத்திற்கு சொந்தமானது விண்மீன் பிராண்டுகள் , வெளிப்படையான போட்டியாளரான கொரோனா போன்ற பிராண்டுகளுடன் பொருளாதார படி-உறவினர்களை உருவாக்குகிறது, ரஃபினோ புரோசெக்கோ, கிம் க்ராஃபோர்டு சாவிக்னான் பிளாங்க், ஆர்பர் மிஸ்ட் மற்றும் ஸ்வெட்கா போன்றவற்றைக் குறிப்பிடவில்லை. குளிர்பானங்களுக்கு உரிமையைத் தாண்டி உண்மையான தொடர்பு இல்லை (நீங்கள் குடும்ப உறவுகளைச் சோதித்து மோடலோ, ஸ்வெட்கா, மற்றும் ஆர்பர் மிஸ்ட் ஸ்ட்ராபெரி மார்கரிட்டாவின் கேன் ஆகியவற்றைக் கலந்து முடிவு செய்யலாம்… ஒருவேளை வயிற்று வலி.)



லேபிளில் உள்ள சிங்கங்கள் பெருமைக்காக உள்ளன.

மெக்ஸிகோவில் உள்ள இரண்டு பெரிய காய்ச்சும் நிறுவனங்களில் ஒன்றான (க்ரூபோ மோடெலோ மற்றும் செர்வெசெரியா க au டெமோக் மொக்டெசுமா) இதை உருவாக்கியதைக் கருத்தில் கொண்டு, மோடெலோ ஒரு வகையான சிறிய சாம்ராஜ்யத்தைக் குறிக்கிறது. அதிர்ச்சி இல்லை பின்னர் லேபிள் அம்சங்கள் இரண்டு சிங்கங்கள் காவலில் நிற்கின்றன மெக்ஸிகோ நகரத்தின் சொந்த கோட் ஆப் சிங்கங்களில் சிங்கங்களுக்கு மிகவும் ஒத்த நிலைப்பாட்டில்.

நாங்கள் ஒரு ஆஸ்திரிய சக்கரவர்த்திக்கு மோடலோவுக்கு (ஒரு பகுதியாக) கடன்பட்டிருக்கிறோம்.

பேரரசைப் பற்றி பேசுகையில், குறைந்தது ஒரு பகுதியையாவது காரணம் மாதிரி வெளிப்பட்டது ஆஸ்திரியாவில் பிறந்த 'மெக்ஸிகோ சக்கரவர்த்தி' மாக்சிமிலியன் I. மாக்ஸிமிலியன், வழக்கமான வழிமுறைகளால் தனது சாத்தியமற்ற நிலைக்கு வந்துவிட்டார் ( நெப்போலியன் III உடன் சக்கரம் மற்றும் கையாளுதல் , உதாரணத்திற்கு). மெக்ஸிகோவில் அவரது ஆட்சி குறுகிய காலம் (ஏப்ரல் 1864 முதல் 1867 வரை) ஆனால் ஜேர்மன் மற்றும் ஆஸ்திரிய பாணியிலான பியர்களுக்கு அவர் ஒரு தெளிவான சுவை கொண்டுவந்தார், இது வளர்ந்து வரும் மெக்ஸிகன் காய்ச்சும் உலகில் தொடர்ந்து செல்வாக்கு செலுத்தியது. (மாக்சிமிலியன், FYI, வியன்னா பாணியிலான இருண்ட பியர்களின் ரசிகராக இருந்தார், எனவே அவர் எஸ்பெஷல் மீது நெக்ரா மாடலோவுக்குச் சென்றிருப்பார்.)

இது 95 வயது இளையது.

மோடெலோ ஒரு சாதாரண, எளிதில் குடிக்கக்கூடிய பீர் போல் தோன்றலாம், இது பார்பெக்யூஸ் மற்றும் பீர் பாங் போன்ற விஷயங்களுக்கு ஏற்றது, ஆனால் இது உண்மையில் பியர்களிடையே ஒரு மரியாதைக்குரிய பெரியவர். அக்டோபர் 1925 இல் மெக்ஸிகோ நகரத்தின் வடமேற்கு பகுதியில் டக்குபா என்று அழைக்கப்படும் மாடலோ எஸ்பெஷல் முதன்முதலில் தயாரிக்கப்பட்டது. ஹாலோவீன் 2020 க்குள், இந்த பிராண்ட் 95 ஆண்டுகளாக இருக்கும்.



இந்த பிராண்ட் தடை மூலம் பெரிதும் பயனடைந்தது.

1920 இல் அமெரிக்கத் தடை நிறுத்தப்பட்டவுடன், யு.எஸ். (விளையாடுவது!) இல் அனைத்து மதுபானங்களின் நுகர்வு தீவிரமாக நிறுத்தப்பட்டது. ஆல்கஹால் நுகர்வு குறைந்துவிட்டது, ஏனெனில் அதை பாதுகாப்பாகவும் திறமையாகவும் உற்பத்தி செய்வது கடினம். எனவே தாகமுள்ள அமெரிக்கர்கள் தெற்கே தங்கள் அண்டை நாடுகளுக்கு திரும்பினர், அங்கு பீர் இன்னும் சுதந்திரமாக ஓடிக்கொண்டிருந்தது. எங்கள் முதல் மெக்ஸிகன் பீர் சுவை எங்களுக்கு கிடைத்தது, அதன் பின்னர் அதன் சுவை இழக்கவில்லை.

நாம் அதை மிகவும் நேசிக்கிறோம், அதில் ஒரு அநாவசியமான அளவு குடிக்கிறோம்.

யு.எஸ். இல் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட இரண்டாவது பீர் மாடலோ ஆகும், 2018 ஆம் ஆண்டில், நாங்கள் குடித்தோம் கிட்டத்தட்ட 64 மில்லியன் வழக்குகள் பொருள். மொத்த நுகர்வுகளில் மொடெலோ கொரோனாவுக்கு இரண்டாவது இடத்தைப் பிடித்திருந்தாலும், முந்தைய ஆண்டை விட கொரோனா விற்பனையில் 9 சதவிகித வளர்ச்சியை மட்டுமே கொண்டிருந்தது, அதே நேரத்தில் மாடலோ நுகர்வு 2017 முதல் 2018 வரை 15 சதவிகிதம் உயர்ந்தது. கொரோனா மற்றும் மாடலோ (மற்றும் அனைத்து மெக்சிகன் பீர்) மற்ற நாடுகளை விடவும் 2018 மற்றும் 2019 ஆம் ஆண்டுகளில் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பீர்.

இது ஜெர்மன் / ஆஸ்திரிய வேர்களைக் கொண்ட மெக்சிகன் பீர்.

1800 களில் ஜேர்மனியர்கள் அமெரிக்காவிற்கு குடிபெயர்ந்தனர் என்பதை நீங்கள் வரலாற்று வகுப்பிலிருந்து நினைவு கூரலாம், மேலும் பலர் பென்சில்வேனியா போன்ற இடங்களில் நிறுத்தப்பட்டனர் (அங்கு, மற்றவற்றுடன், அவர்கள் அடிப்படையில் அமெரிக்க கிறிஸ்துமஸ் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது ). ஆனால் ஏராளமான புலம்பெயர்ந்தோர் மேற்கு மற்றும் தெற்கில் டெக்சாஸ் மற்றும் வடக்கு மெக்ஸிகோ போன்ற இடங்களுக்குத் தொடர்ந்தனர், அவர்களுடன் விவசாய நுட்பங்கள், வர்த்தகங்கள், கைவினைப்பொருட்கள் - மற்றும் காய்ச்சும் பழக்கம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வந்தனர். 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில், மொடெலோ பிறந்தபோது, ​​மெக்ஸிகோவில் சுமார் 35 மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் இருந்தன.

உங்கள் நெக்ரா மாடலோ அக்டோபர்ஃபெஸ்ட்டில் சரியாக பொருந்தும்.

சிறப்பு மாதிரி ஒரு ஒளி, மிருதுவான, பில்ஸ்னர் பாணி பீர் . ஆனால் அதன் இளைய உடன்பிறப்பு, நெக்ரா மாடலோ, சூப்பர்-பிரபலமான மாதிரியாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மியூனிக் பிறந்த டங்கல் பாணி , வறுத்த கேரமல் மால்ட்ஸால் தயாரிக்கப்பட்டு, சற்று பணக்கார, இருண்ட-பித்தளை நிற பீர் தயாரிக்க நீண்ட நேரம் காய்ச்சப்படுகிறது. எங்களுக்குத் தெரிந்தவரை, இது அங்குள்ள மிக வெற்றிகரமான ஜெர்மன்-மெக்ஸிகன் சமையல் கலப்பினமாகும் (அதாவது, ஷ்னிட்செல் ஒரு சுவையான வழியைக் கண்டுபிடிக்கும் வரை, நாங்கள் அதை ஜெபிக்கிறோம்).

காப்புப்பிரதி, பட். மாடலோ யுஎஃப்சியின் அதிகாரப்பூர்வ ஆதரவாளராக உள்ளார்.

நம்மில் பெரும்பாலோர் மோடெலோவை தீர்மானமில்லாத மனநிலையில் உட்கொள்கிறோம், எ.கா., பார்பெக்யூஸில், பூல்சைடு சத்தமிடுவது, சூரியனில் இருந்து துத்தநாகம் மற்றும் கடற்கரை குடையின் கீழ் ஒளிந்துகொள்வது. ஆனால் மோடெலோ ஒரு சிறிய தொழில்முறை வன்முறையுடன் தன்னை இணைத்துக் கொள்ள பயப்படுவதில்லை - இது 2018 இல் வென்றபோது நிரூபிக்கப்பட்டது பட் லைட் தவிர வேறு யாரும் இல்லை அல்டிமேட் சண்டை சாம்பியன்ஷிப்பிற்கான பிரத்யேக ஸ்பான்சர்ஷிப் உரிமைகளுக்காக. மற்றவற்றுடன் (பணம் போன்றவை), ஸ்பான்சர்ஷிப் இதை வழங்கியது மேம்பட்ட வணிக யுஎஃப்சி ஃபெதர்வெயிட் பிரையன் ஒர்டேகா மற்றும் மொடெலோவின் “சண்டை ஆவி” பிரச்சாரத்தைக் கொண்டுள்ளது.

இது ஒழுக்கமான ஐஸ்கிரீமை உருவாக்குகிறது (அது உங்களுக்கு சலசலப்பை ஏற்படுத்தாது).

பீர் சமையலறைக்கு அந்நியன் அல்ல, குறிப்பாக நெக்ரா மாடலோவின் இருண்ட, நுட்பமான காரமான, கேரமல் குறிப்புகள் சமையலறைக்கு தயாரிக்கப்பட்டதாகத் தெரிகிறது. 2014 ஆம் ஆண்டில், ஒரு பிரபல (ஈஷ்) சமையல்காரருடன் கூட்டாளராக இருப்பதற்கான புத்திசாலித்தனமான யோசனையை மாடலோ கொண்டிருந்தார், அவர் மெக்சிகன் சமையல் ஆர்வலருக்கு நியாயமான கூற்றைக் கொண்டிருந்தார் - ரிக் பேலெஸ், மினி-மெக்சிகன் சமையல் பேரரசு சிகாகோவிலிருந்து வெளியே ஓடுகிறது. அந்த அழகான கூட்டாண்மைக்கு வெளியே, மெக்ஸிகன் சுவைகள் மற்றும் மாடலோ பீர் ஆகியவற்றை இணைக்கும் பல சமையல் குறிப்புகளைப் பெறுகிறோம் சாக்லேட்-சிலி நெக்ரா ஐஸ்கிரீம் மாதிரி இந்த விருது பெற்ற மிளகாய் செய்முறை மாட்டிறைச்சி குழம்புடன் நெக்ரா மோடலோவை இணைக்கிறது (அதனுடன் சமைப்பதற்கு பதிலாக அதை குடிக்க வேண்டாம் என்று தைரியம் தருகிறது).

நீங்கள் சிறிய காட்டேரிகளைப் போல மோடலோ பாட்டில்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க வேண்டும்.

உள்ளதைப் போல, அவற்றை சூரியனுக்கு வெளியே வைத்திருங்கள். அந்த தனித்துவமான வடிவிலான குந்து பாட்டில் மாடெலோ வருகிறது, இது வேடிக்கையானது, ஆனால் கண்ணாடி தெளிவாக உள்ளது, இது நீங்கள் விரும்பினால் குறைவாக வேடிக்கையாக இருக்கும் உங்கள் பீர் துண்டிக்கப்படுவதைத் தவிர்க்கவும் . சூரிய ஒளியில் உள்ள புற ஊதா கதிர்கள் சறுக்குவதற்கு முக்கிய காரணம் என்பதால் - இது மக்கள் நினைப்பதை விட மிக வேகமாக நடக்கிறது - உங்கள் மோடலோவை குளிர்சாதன பெட்டியில் அல்லது அருகிலுள்ள சிறிய குகையில் சேமிக்கலாம் - அல்லது சிக்கலை விரைவாக உட்கொள்வதன் மூலம் தவிர்க்கலாம்.