Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

ஆங்கர் ப்ரூயிங் கம்பெனி அறிமுகமானது ஆங்கர் உலர்-துள்ளிய நீராவி பீர் ™ ஒரு அமெரிக்க கைவினை-ப்ரூ கிளாசிக் - மறுவடிவமைப்பு

ஆகஸ்ட் 18, 2016

சான் பிரான்சிஸ்கோ, சி.ஏ (ஆகஸ்ட் 15, 2016) - ஆங்கர் ப்ரூயிங் நிறுவனம் ஆங்கர் உலர்-துள்ளிய நீராவி பீர் of இன் அறிமுகத்தை அறிவித்தது, இது அசல் கலிபோர்னியா காமன் ஆங்கர் ஸ்டீம் பீரால் ஈர்க்கப்பட்ட வரையறுக்கப்பட்ட வெளியீடாகும். சான் பிரான்சிஸ்கோவின் புகழ்பெற்ற ஆங்கர் ஸ்டீம் பீர் அதன் காய்ச்சும் செயல்முறைக்கு தனித்துவமானது, இது பல தசாப்தங்களாக உருவாகி வருகிறது, இது உலகில் வேறு எதையும் போல இல்லை. இந்த உன்னதமான பீர் ஒரு தீவிரமான பாரம்பரிய திருப்பத்தை கொடுக்க, ப்ரூமாஸ்டர் ஸ்காட் உங்கர்மேன் ஆங்கர் உலர்-துள்ளிய நீராவி பீர் ஒன்றை உருவாக்கினார். அதன் சொந்த சிறப்பு செய்முறையால் தயாரிக்கப்படுகிறது, புதிய மற்றும் பாரம்பரிய ஹாப்ஸின் கலவையுடன் கஷாயம் உலர்ந்தது. இதன் விளைவாக ஆங்கர் நீராவியின் பணக்காரத் தீமையை ஆங்கரின் அலெஸின் கவர்ச்சியான மணம் நிறைந்த மகிழ்ச்சியுடன் இணைக்கிறது.

'நங்கூரம் உலர்-துடைக்கப்பட்ட நீராவி பீர் என்பது எங்கள் வேர்களுக்கு ஒரு வரலாற்று ஒப்புதலும் நவீன வெட்டு விளிம்பும் ஆகும்' என்று ப்ரூமாஸ்டர் ஸ்காட் உங்கர்மேன் கூறினார். 'நாங்கள் எங்கள் மிகவும் பிரபலமான, கிளாசிக் பீர் எடுத்து, புதிய மற்றும் கிளாசிக் ஹாப் வகைகளைப் பயன்படுத்தி ஒரு இலகுவான உடலையும், உயர்ந்த, மாறும் ஹாப் சுயவிவரத்தையும் அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் ஒரு சமகால திருப்பத்தை வழங்கினோம். இதன் விளைவாக ஒரு கலிபோர்னியா காமன் ஒரு தனித்துவமான ஹாப் கசப்புடன் ஒரு லேசான தீங்கு விளைவிக்கும் இனிப்புடன் சமப்படுத்தப்படுகிறது. ”



கலிஃபோர்னியா காமன்ஸ் என்பது ஒரு தனித்துவமான அமெரிக்க பாணி பீர் ஆகும், இது லேகர் ஈஸ்டை அலெஸைப் போன்ற வெப்பமான வெப்பநிலையில் புளிப்பதன் மூலம் உருவாக்கப்பட்டது. இது இரண்டு பீர் பாணிகளுக்கு இடையில் ஒரு கலப்பினத்தை உருவாக்குகிறது, இருப்பினும் லாகர் ஈஸ்ட் எப்போதும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆங்கர் ஸ்டீம் பீர் (4.9% ஏபிவி) என்பது 1896 முதல் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் தயாரிக்கப்பட்ட அசல் கலிபோர்னியா காமன் ஆகும்.



அசல் ஆங்கர் ஸ்டீம் பீர் ஒரு மூலிகை ஹாப் ஸ்பைசினஸால் சமப்படுத்தப்பட்ட பணக்கார கேரமல் மால்ட் சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது. மறுபுறம், நங்கூரம் உலர்-துடைக்கப்பட்ட நீராவி பீர், சிட்ரஸ் மற்றும் கல் பழங்களின் தனித்துவமான நறுமணங்களைக் கொண்ட ஒளி மால்டி இனிப்பின் சுவைகளையும், நீடித்த, கசப்பான ஹாப் பூச்சுகளையும் கொண்டுள்ளது. இறுக்கமான, பழுப்பு நிற தலையுடன் கூடிய அற்புதமான அம்பர், ஆங்கர் உலர்-துள்ளிய நீராவி பீர் உடலில் மிதமானதாகவும், மென்மையானதாகவும், வெல்வெட்டியாகவும் இருக்கும். 1975 ஆம் ஆண்டிலிருந்து உலர் துள்ளல், அமெரிக்காவில் இந்த நூற்றாண்டு பழமையான காய்ச்சும் முறையை புதுப்பிக்க நவீன காலங்களில் முதல் கைவினை மதுபானம் ஆங்கர் ஆகும். அதே தீவிரமான பாரம்பரிய நுட்பங்கள் இன்றும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.

நங்கூரம் உலர்-துடைக்கப்பட்ட நீராவி பீர் செப்டம்பர் முதல் டிசம்பர் வரை 12 அவுன்ஸ் வரை ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு தேசிய அளவில் கிடைக்கும். சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள தி யார்டில் உள்ள ஆங்கர் ப்ரூயிங் டேப்ரூம் மற்றும் ஆங்கர் பீர் கார்டன் உள்ளிட்ட தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பார்கள், உணவகங்கள் மற்றும் கடைகளில் பாட்டில்கள் மற்றும் வரைவு. ஐப் பயன்படுத்தி உங்களுக்கு அருகில் ஒரு கஷாயத்தைக் கண்டுபிடி நங்கூரம் பீர் கண்டுபிடிப்பாளர் .



ஆங்கர் உலர்-துள்ளிய நீராவி பீர் மற்றும் பிற ஆங்கர் பியர்களைப் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, பார்வையிடவும் www.AnchorBrewing.com அல்லது பின்தொடரவும் chanchorbrewing சமூக ஊடகங்களில்.

# # #

ஆங்கர் ப்ரூயிங் நிறுவனம் பற்றி



ஆங்கர் ப்ரூயிங் நிறுவனத்தின் வேர்கள் கலிபோர்னியா கோல்ட் ரஷ் காலத்திற்கு முந்தையது, இது அமெரிக்காவின் பழமையான மதுபானங்களில் ஒன்றாகும். அதன் ஆங்கர் ஸ்டீம் பீர் 1896 முதல் சான் பிரான்சிஸ்கோவின் அசல் ஆகும். 1965 ஆம் ஆண்டில், ஃபிரிட்ஸ் மேட்டாக், பீர் உற்பத்தியை பெருமளவில் ஆதிக்கம் செலுத்திய மற்றும் தடுத்து நிறுத்த முடியாததாகத் தோன்றிய நேரத்தில் போராடும் மதுபானத்தை கையகப்படுத்தி புதுப்பித்தார். மேட்டாக் பீர் ஒரு புரட்சியைத் தொடங்கினார், அது இன்றைய கைவினை பீர் இயக்கத்தைத் தோற்றுவித்தது. ஒரு மறுக்கமுடியாத ஐகான், ஆங்கர் என்பது அமெரிக்காவின் முதல் கைவினை மதுபானம் ஆகும், அங்கு எங்கள் பாரம்பரிய செப்பு மதுபானக் கூடத்தில் அனைத்து மால்ட் மேஷில் இருந்து பீர் கையால் தயாரிக்கப்படுகிறது. ஆங்கரில், கிளாசிக்கல் காய்ச்சுவதற்கான நேர மரியாதைக்குரிய கலையை நாங்கள் பயிற்சி செய்கிறோம், எங்கள் பியர் எப்போதும் தூய்மையானதாகவும் புதியதாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்ய அதிநவீன முறைகளைப் பயன்படுத்துகிறோம். பாரம்பரியமான, இயற்கையான காய்ச்சலை கவனமாகப் பயன்படுத்தப்பட்ட, நவீன துப்புரவு முறைகள், முடித்தல், பேக்கேஜிங் மற்றும் போக்குவரத்து ஆகியவற்றுடன் இணைப்பதற்கான எங்கள் முயற்சிகளுடன் பொருந்தக்கூடிய எந்தவொரு மதுபானமும் உலகில் எங்களுக்குத் தெரியாது. மேலும் அறிய வருகை www.anchorbrewing.com .

# # #

ஆங்கர் ப்ரூயிங் கம்பெனி அறிமுகமானது ஆங்கர் உலர்-துள்ளிய நீராவி பீர் ™ ஒரு அமெரிக்க கைவினை-ப்ரூ கிளாசிக் - மறுவடிவமைப்புகடைசியாக மாற்றப்பட்டது:ஆகஸ்ட் 18, 2016வழங்கியவர்கெய்ட்லின் பெர்க்

தொடர்பு தகவல்

மின்னஞ்சல்: anchor@dogandaduck.com

யோகி + விளம்பரதாரர்

இந்த ஆசிரியரால் மேலும் வாசிக்க