Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

பீர்கேஷன் இலக்கு: சான் டியாகோ

பீர்கேஷன் இலக்கு: சான் டியாகோபிப்ரவரி 23, 2017

சான் டியாகோவில், ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு நாளைக்கு 10 மதுபானங்களை நீங்கள் பார்வையிட்டால், நீங்கள் இன்னும் அனைத்தையும் பார்த்திருக்க மாட்டீர்கள், நிச்சயமாக அந்த குறுகிய காலத்தில் ஐந்து புதியவை திறக்கப்பட்டிருக்கும். வெறுமனே பரந்த மாவட்டத்தை சுற்றி ஓட்டும்போது, ​​பசிபிக் பெருங்கடலின் போதை நறுமணத்தை உள்ளிழுக்க நீங்கள் பீர் காய்ச்சப்படுவதை உணரலாம்.

இந்த வெஸ்ட் கோஸ்ட் பீர் நகரத்துக்கும் அதைச் சுற்றியுள்ள பரந்த மாவட்டத்துக்கும் ஒரு பயணம் திட்டமிடுவது கடினம், ஏனெனில் பல விருப்பங்கள் உள்ளன. வருடத்திற்கு பல முறை வருகை தரும் ஒருவர் என்ற முறையில், சரியான சான் டியாகோ வெடிப்பை உருவாக்க சில குறிப்புகள் இங்கே.



( மேலும்: யுன்டா ப்ரூயிங் நிறுவனம் தேசிய பூங்காக்களை க oring ரவிக்கும் பீர் அறிமுகப்படுத்துகிறது )



ஒரு மார்க்விஸ் நிகழ்வைச் சுற்றி திட்டமிடத் தொடங்குங்கள்

சான் டியாகோவின் வானிலை ஆண்டு முழுவதும் மிகவும் அருமையாக இருப்பதால், ஆஃபீஸனில் ஒரு பயணத்தைத் திட்டமிடுவது எளிது. உடன் எஸ்டி பீர் வாரம் நவம்பர் தொடக்கத்தில் நடக்கிறது, ஒருவர் இந்த முழு இடுகையையும் எளிதில் தவிர்த்துவிட்டு, கையில் பையுடன் காண்பிக்கலாம், ஒரு பைத்தியம் வேடிக்கையான வாரம், எப்படியாவது மர்மமான முறையில் டிஜுவானா சிறையில் சில நாட்களுக்குப் பிறகு முடிவடையும், உங்கள் கீழ் முதுகில் ஒரு புதிய ஹாப் நகட் டாட்டூவுடன் முடிக்கலாம் . இந்த வாரம் விரிவான இணைத்தல் இரவு உணவுகள், குழாய் கையகப்படுத்துதல் மற்றும் ஒரு கில்ட் திருவிழா, சான் டியாகோவைப் போலவே எல்லாவற்றையும் முயற்சிப்பது கடினம்.

நவம்பர் உங்கள் வான்கோழியுடன் ஜீவ் செய்யாவிட்டால், தி மிஷன் வேலி கிராஃப்ட் பீர் & உணவு விழா (ஏப்ரல்), மாடர்ன் டைம்ஸ் ஃபெஸ்டிவல் ஆஃப் டாங்க்னெஸ் (அல்லது ஃபங்க்!) (ஆகஸ்ட்), மற்றும் எஸ்டி ரிதம் & ப்ரூஸ் (மே ). தனிப்பட்ட விருப்பம் ப்ரூபீஸ் திருவிழா, இது வடக்கு சான் டியாகோவில் நடைபெறுகிறது பாகி காய்ச்சல் (பிப்ரவரி) தொழில்துறையால் போற்றப்படும் மற்றும் ரயிலில் அடையக்கூடிய நிகழ்வு.



சான் டியாகோ பீர்கேஷன்

அவர்களின் 28 வது ஆண்டு விழாவில் கார்ல் ஸ்ட்ராஸின் இணை நிறுவனர் கிறிஸ் கிராமர். 'பாப்பி பீப்பாய் வயதான ஸ்டவுட்டில் ஒரு சிறிய பகுதியை மட்டும் எனக்குக் கொடுங்கள், எனவே விருந்தினர்களுக்கு இன்னும் நிறைய இருக்கிறது.' (கடன்: கிரெக் நாகல்)

மதுபானம் ஆண்டு விருந்துகளும் ஒரு பயணத்தைத் திட்டமிட சிறந்தவை. ஆகஸ்ட் மாதத்தில் வரும் ஸ்டோன் ப்ரூயிங்கின் ஆண்டுவிழா, அவர்களின் பாதாள அறைக்குள் இருந்து வரும் அபூர்வங்களால் நிரம்பி வழிகிறது மற்றும் விருந்தினர் மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் கொண்டாட உதவுவதற்காக அவர்களின் கருப்பு டை பியர்களைக் கொண்டு வருகின்றன.



( மேலும்: 9 வித்தியாசமான மதுபானம் பெயர்கள் மற்றும் அவற்றின் பின்னால் உள்ள கதைகள் )

சான் டியாகோ பெர்கேஷன்: தங்க வேண்டிய இடம்

நார்த் பார்க் ஒரு பெரிய சுற்றுப்புறமாக உள்ளது, 30 வது தெரு சிறந்த பீர் பார்கள், புருன்சிற்கான இடங்கள் மற்றும் நட்சத்திர மதுபானங்களின் மைய மையமாக உள்ளது. வரலாற்று லாஃபாயெட் ஹோட்டல் இவை அனைத்திற்கும் இடையில் அமைந்துள்ளது, மேலும் இது டவுன்டவுன் கேஸ்லேம்ப் மாவட்டம், கடற்கரைகள், மிருகக்காட்சிசாலை மற்றும் பிற மதுபான ஹாட்ஸ்பாட்களுக்கு எளிதாக அணுகக்கூடிய சிறந்த ஜம்பிங் ஆஃப் பாயிண்டாகும். இந்த ஹோட்டல் 1946 ஆம் ஆண்டில் கட்டப்பட்டது, ஆனால் அதன் பூல்சைடு பங்களா அழகை இன்னும் பராமரிக்கிறது. அவர்களின் ஒலிம்பிக் அளவிலான குளத்திற்கு அடுத்த ஒரு சாய்ஸ் லவுஞ்சில் மதுபானம்-புதிய காகலரை வெடிப்பதை விட வேறு எதுவும் நிதானமாக இல்லை, வெளிநாட்டிலிருந்து பயணம் செய்யும் அறை-அண்டை நாடுகளுடன் ஒரு பூல்சைடு பாட்டில் பங்கை மட்டுமே வைத்திருக்க வேண்டும்.

சான் டியாகோ பீர்கேஷன்

சான் டியாகோவில் உள்ள லாஃபாயெட் ஹோட்டல். (கடன்: கிரெக் நாகல்)

எனவே, உங்கள் மார்க்விஸ் நிகழ்வு மற்றும் தங்குவதற்கு ஒரு இடம், நீங்கள் வேறு என்ன செய்யப் போகிறீர்கள்? இலவசமாகப் பெறுங்கள் மேற்கு கோஸ்டர் இதழ் (அடிப்படையில் எல்லா இடங்களிலும் பீர் ஊற்றப்படுகிறது மற்றும் உங்கள் ஹோட்டலில்) மற்றும் உங்கள் கண்களைப் பிடிக்கும் வரை செய்திமடலுடன் உங்கள் விரல்களை அழுக்குங்கள். பீர் வரைபடம் மற்றும் அடைவு பின்புறம் உள்ளது, இது புதிய மற்றும் பருவத்தில் உள்ளவற்றிற்கான வழிகாட்டியாகும்.

நார்த் பூங்காவில் உங்கள் நாளைத் தொடங்குவது சாத்தியத்துடன் தயாராக உள்ளது. அருகிலுள்ள ஸ்மால் பாரில் $ 15 க்கு புருன்சில் ஒரு முழு காலை உணவை பீர் தேர்வு செய்யலாம் (வரைவில் உள்ள ப்ளினி தி எல்டர், யாராவது?),ஒரு அடி உயரமான இரத்தக்களரி மேரி, அல்லது உள்ளூர் பிடித்த மைக்கேலாடா (பீர் இரத்தக்களரி மேரி).உங்கள் காலை காலையில் பேண்ட்டில் ஒரு கிக் கொடுத்து, அவர்களின் ஜூக் பெட்டியில் சிறிது பணம் வைக்கவும், அதில் நீங்கள் கையாளக்கூடிய அனைத்து போவியும் நிரம்பியுள்ளது.

வயிறு நிரம்பியுள்ளது, 30 வது தெருவில் உலா வருவது எப்போதும் வேடிக்கை மற்றும் புகைப்பட ஆப்களால் நிரப்பப்படும். நகர்ப்புற கலை, யோகா பாய் சுமக்கும் உள்ளூர் மற்றும் பீர் சுற்றுலாப் பயணிகளின் சுருக்கமான இடம் சொந்தமானது என்ற உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. உள்ளூர் கலைஞரான ரூடி அக்கா “கிராஃப்ட் பீர்ட்” ஆல் தீவிரமாக குளிர்ந்த பீர் கலையைப் பிடிக்க ‘சிம்பிள் லோக்கல்’ என்ற கடையில் நிறுத்துங்கள். மதுபானம் துள்ளும் போது உங்களை பிஸியாக வைத்திருக்க சான் டியாகோ மதுபானம் விளையாடும் அட்டைகளின் $ 9 டெக்கைப் பற்றிக் கொள்ளுங்கள். சரிபார்க்கும்போது, ​​நீங்கள் தயாரித்த சில உள்ளூர் கொட்டைகளை வாங்க வேண்டும் நார்த் பார்க் நட்டரி . அவை உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீர் மூலம் உருவாக்கப்பட்டவை, மேலும் அவை தயாரிக்கப்பட்ட பீர் போன்ற அதிர்ச்சியூட்டும் சுவை.

ஒரு ஜோடி கதவுகள் கீழே, பாட்டில் கிராஃப்ட் நீங்கள் நிறுத்த வேண்டிய ஒரே பாட்டில் கடைதான், வீட்டிற்கு அழைத்துச் செல்வதற்கான விருந்தளிப்பை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் பீர் அல்லது காபியை விரும்புகிறீர்களோ இல்லையோ, நவீன டைம்ஸ் சுவை நீங்கள் மூடிவிட்டீர்களா? ஹவுஸ்-வறுத்த காபி மற்றும் பிளாக் ஹவுஸ் உட்பட 16 டாப் பீர், வீட்டில் வறுத்த பீன்ஸ் கொண்ட அவர்களின் கண் திறக்கும் காபி ஸ்டவுட். மைக் ஹெஸ் மதுபானம் மற்றும் வீழ்ச்சி மதுபானம் இப்பகுதியில் நான் பார்க்க வேண்டிய மற்ற மதுபானங்களை உருவாக்குங்கள், ஒவ்வொன்றும் அவற்றின் சொந்த பைண்ட்-தகுதியான அழகை மற்றும் நம்பமுடியாத அண்டை அதிர்வுகளைக் கொண்டுள்ளன.

30 வது தெருவின் 3.5 மைல்களுக்குள் அந்த பகுதியின் சிறந்த பீர் பார்கள் நான்கு உள்ளன. ஒரு காவிய பயணத்திற்கு, தொடங்கவும் குருட்டு லேடி அலேஹவுஸ் , நகர்த்தவும் புலி புலி! , பிறகு டொரொனாடோ சான் டியாகோ , விரைவான # 2 நகர பேருந்து பயணத்துடன் முடிக்கப்படுகிறது ஹாமில்டனின் டேவர்ன் தெற்கு பூங்காவில். இந்த இடங்களில் ஏதேனும் மதிய உணவு மற்றும் நிறைய தண்ணீர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

( மேலும் பீர்கேஷன்கள்: தேவதைகள் | சார்லஸ்டன், தென் கரோலினா )

சுற்றி வருவது எப்படி

சான் டியாகோவில், உங்களை ஓட்டாமல் சிறந்த பீர் இடங்களை அடைவது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. பைக் வாடகை, உபெர், ரயில் மற்றும் தள்ளுவண்டி ஆகியவற்றின் கலவையானது பெரும்பாலான இடங்களை அடைய வேகமான, மலிவான மற்றும் பாதுகாப்பானது என்று நான் காண்கிறேன். மற்ற அனைவருக்கும், நான் தயக்கமின்றி ஒரு மதுபானம் சுற்றுப்பயணத்தை பரிந்துரைக்கிறேன். சிலர் வேகமான பெரிய பஸ் சுற்றுலா வாழ்க்கை முறையை விரும்பினாலும், நான் எனது சொந்த வேகத்தில் மோஸியை விரும்புகிறேன், மேலும் விஷயங்களை முன்கூட்டியே அமைத்துக்கொள்கிறேன்.

சான் டியாகோ பீர்கேஷன்

சான் டியாகோவில் உள்ள ஹாட்ஷாட்ஸ் மதுபானம் சுற்றுப்பயணத்தில் யூடியூபர் மேக்ஸ்னோஸ்லீவ்ஸ். (கடன்: கிரெக் நாகல்)

நான் மிகவும் பரிந்துரைக்கும் ஒரு சேவை ஹாட்ஷாட்ஸ் மதுபானம் சுற்றுப்பயணம் குழு, இது ஒரு சிறிய அளவிலான ஓய்வுபெற்ற தீயணைப்பு பட்டாலியன் வேகனில் உங்களைச் சுற்றி வருகிறது. உள்ளூர் பீர், உணவு மற்றும் அறிவு அவர்களின் நட்பு அனுபவத்தில் கைவிடப்படுகின்றன, தொலைபேசி சார்ஜர்கள் மற்றும் செருகுநிரல் ஸ்டீரியோ ஜாக் ஆகியவற்றுடன் முழுமையானது, போக்குவரத்தில் சிக்கித் தவிக்கும் போது உங்கள் சொந்த இசைக்கு வரலாம். குறைபாடு மட்டும்? போர்டில் சாதாரணமானவர்கள் இல்லை.

Escondido க்கு, அல்லது Escondidon’t? ஹாப் நெடுஞ்சாலையில் செல்லுங்கள்!

சான் டியாகோவின் சில பகுதிகள் உங்கள் பயணக் குமிழினுள் மிகவும் வசதியான டேப்ரூம்களையும் உணவகங்களையும் திறந்துவிட்டன. ஸ்டோன் ப்ரூயிங் வேர்ல்ட் பிஸ்ட்ரோ & கார்டன்ஸ் எந்தவொரு முதல் முறையும் சான் டியாகோ பீர் பயணி அவசியம், லிபர்ட்டி ஸ்டேஷனில் விமான நிலையத்திற்கு அருகிலுள்ள இடமும் அழகாக இருந்தாலும். எஸ்கொண்டிடோ இருப்பிடம் என்பது அன்னையர் தினத்திலோ, திருமண விருந்திலோ அல்லது இந்த இலக்கு மதுபானக் கூடத்தில் குளிர்விக்க ஒரு சீரற்ற நாளிலோ ஒருவர் தங்கள் அம்மாவை அழைத்துச் செல்லக்கூடிய இடமாகும். உணவு மற்றும் சுற்றுப்பயணங்களுக்கான முன்பதிவு மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. பாதுகாத்தல்: BYO கெட்ச்அப்.

சான் டியாகோ பெர்கேஷன் ஸ்டோன் ப்ரூயிங்

ஸ்டோன் ப்ரூவர் கிரிஸ் கெட்சம் உண்மையான பிரைட் டேங்க் மாதிரி ஹீரோ (கடன்: கிரெக் நாகல்)

உங்கள் வயிற்றில் புதிய கார்கோயிலுடன், நெடுஞ்சாலை 78 ஐத் தாண்டி, நம்பமுடியாத சில பீர் பியர்களைத் தேடுங்கள். சான் மார்கோஸ் ஒரு குறுகிய வழி தூரத்தில் உள்ளது போர்ட் ப்ரூயிங் / தி லாஸ்ட் அபே , ரிப் கரண்ட் ப்ரூயிங் , மற்றும் சர்ச்சிலின் பப் & கிரில் , மூன்று சான் டியாகோ அடையாளங்கள். விஸ்டா 76 உடன் சாலையில் சிறிது தூரத்தில் உள்ளது, இதில் அயர்ன் ஃபிஸ்ட் மற்றும் பெல்ச்சிங் பீவர் . நீங்கள் கடலைத் தாக்கும் முன்பு, ஹாப் நெடுஞ்சாலை உங்களை அழகிய ஓசியன்சைடில் இறக்கிவிடுகிறது, இது விரைவாக ஒரு மதுபான உற்பத்தி நிலையமாக மாறும். உள்ளூர்வாசிகள் அர்ஜ் காஸ்ட்ரோபப் & விஸ்கி வங்கியை விரும்புகிறார்கள், இது அருகிலுள்ள முழுமையானது மேசன் அலே வேலை செய்கிறார் அவர்களின் நம்பமுடியாத பர்கர்களுக்காக. அருகிலேயே, ஜெஃப் பாக்பி நடத்தும் பாகி ப்ரூயிங், அவரது பதவிக்காலத்தில் வரலாற்றில் மிகவும் அலங்கரிக்கப்பட்ட GABF வெற்றியாளர்களில் ஒருவராக இருக்கலாம் பிஸ்ஸா போர்ட் . லோயர்-ஏபிவி பியர்களுடன் விவரம் குறித்த அவரது கவனம் குறிப்பிடத்தக்கது.

பிஸ்ஸா துறைமுகத்தைப் பற்றி பேசுகையில், கார்ல்ஸ்பாட் ப்ரூபி பப், ஒரு பாட்டில் கடை மற்றும் ப்ரெஸி ராஞ்சில் அவர்களின் மிகப்பெரிய கேனிங் ஆபரேஷன் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது குழந்தைகளுடன் பயணம் செய்தால் லெகோலேண்ட் தீம் பூங்காவிலிருந்து ஒரு குறுகிய தூரத்தில் உள்ளது.

( மேலும்: அமெரிக்கன் ப்ரூயிங்கில் கூல்ஷிப் காய்ச்சல் )

சான் டியாகோ பீர் முன்னோடிகள்

சான் டியாகோவில் உள்ள ஒவ்வொரு கைவினை பீர் முன்னோடி மதுபானசாலைக்கும், அதைச் சுற்றிலும் கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய இடங்கள் உள்ளன. உங்கள் ஜி.பி.எஸ்ஸை ஸ்டோன், அலெஸ்மித், கொரோனாடோ, பிஸ்ஸா போர்ட், கார்ல் ஸ்ட்ராஸ் மற்றும் ஒயிட் லேப்ஸ் ஈஸ்ட் வங்கிக்கு அமைக்கவும். அங்கு சென்றதும், தொலைபேசி பயன்பாட்டில் Yelp, Untappd அல்லது Google Maps இன் “அருகிலுள்ள அம்சம்” வழியாக நீங்கள் கேள்விப்படாத சில இடங்களைக் கண்டுபிடிப்பது எளிது.

ஆபரேஷன் பீராமர்

மிராமர் என்பது துரித உணவு மற்றும் தளபாடங்கள் கடைகளால் சூழப்பட்ட ஒரு கடல் தளத்தை விட அதிகம், இது ஒரு மதுபான உற்பத்தி நிலையமாக உள்ளது, அதன் சொந்த தெரு அதன் பெயரைக் கொண்டுள்ளது: அலெஸ்மித் ப்ரூயிங் கம்பெனி . பெரிய காய்ச்சும் நடவடிக்கை மிகவும் மதிக்கப்படும் ஸ்பீட்வே ஸ்ட out ட்டையும், மூன்று முறை GABF தங்கப் பதக்கம் வென்ற பார்லிவைன், ஓல் ’நம்புஸ்கலையும் உருவாக்கியுள்ளது. அவர்களின் பெரிய பீர் திட்டத்தில் சேர்ப்பது அன்வில் மற்றும் ஸ்டேவ் எனப்படும் ஒரு தனித்துவமான பீப்பாய் கலத்தல் அனுபவமாகும், இது ஒரு பீர் பேச்சு போன்றது, பார்வையாளர்கள் ஒவ்வொரு வருகையிலும் தனித்துவமான சுவைகளை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது. பேஸ்பால் விசிறியைப் பொறுத்தவரை, பிரகாசமான மற்றும் உற்சாகமான ஒரு சிப்பிற்குப் பிறகு அவர்களின் டோனி க்வின் அருங்காட்சியகத்தைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள் .394 பேல் ஆலே, பந்து வீரர் தனிப்பட்ட முறையில் தனது ஒப்புதலின் முத்திரையை வைத்தார்.

சான் டியாகோ பெர்கடன்

கலிபோர்னியாவின் மிராமரில் அலெஸ்மித் அன்வில் & ஸ்டேவ். (கடன்: கிரெக் நாகல்)

அலெஸ்மித்தின் அசல் மதுபானம் ஒரு குறுகிய பயணம், ஆனால் இப்போது வீடுகள் மிக்கெல்லர் சான் டியாகோ . முன்னாள் அலெஸ்மித் தலை தயாரிப்பாளர் பில் பாட்டன் தனது மாடி மதுபானக் கூடத்துடன் தங்க விரும்பினார், இது கோபன்ஹேகனை தளமாகக் கொண்ட ஜிப்சி ப்ரூவரின் பியர்களை உருவாக்குவதற்கான மாற்றத்தை ஏற்படுத்தியது. சான் டியாகோவின் மிகச்சிறந்தவற்றில் அவற்றின் புத்துணர்ச்சியும் அதிர்வுகளும் மின்சாரமாக இருப்பதை நான் காண்கிறேன், இது காப்பி கேட் கிளாசிக்ஸில் புதியவற்றை வழங்குகிறது.

பீரமர் ட்ரிஃபெக்டாவை முடித்து, இப்பகுதியில் இருக்கும்போது புதிதாக ஒன்றைப் பார்க்க விரும்புகிறேன். எனது கடைசி வருகையும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது லிட்டில் மிஸ் ப்ரூயிங் 20 நாட்களில் மட்டுமே. ஒரு WWII பதுங்கு குழி அதிர்வு மற்றும் முறையான டார்ட் போர்டுகளுடன், பிரகாசமான மற்றும் துள்ளலான பியர்களின் விமானம் அவர்களின் சின்னத்தைப் போலவே வெடிகுண்டாகும்.

சான் டியாகோ பீர்கேஷனின் போது உணவு மற்றும் இரவு வாழ்க்கை

பீர் சுற்றுப்பயணத்தின் போது, ​​உணவின் தேவை ஒரு தேவையாக மாறக்கூடும், ஆனால் ஒரு சிறிய திட்டமிடல் நீங்கள் உள்ளூர்வாசிகளைப் போலவே உண்ணலாம், மேலும் பயணத்தில் ஒரு ஜோடி நன்றாக உணவு அனுபவங்களை கசக்கிப் பிழியலாம். சீபோர்ட் வில்லேஜ் மற்றும் ஓல்ட் டவுன் போன்ற சுற்றுலாப் பகுதிகள் ஷாப்பிங் செய்வது வேடிக்கையாக இருக்கலாம், ஆனால் சாப்பாட்டு மற்றும் பான அனுபவம் எப்படியாவது 90 களில் சிக்கியுள்ளது. ஓல்ட் டவுனில் இருந்து இரண்டு மைல் தொலைவில், உங்கள் புரிட்டோவை சரிசெய்யவும் லுச்சா லிப்ரே க our ர்மட் டகோ கடை . மீன் சுவையானது பிராந்தியத்திற்கு பூர்வீகமாகவும் பொதுவாக எந்த உள்ளூர் மெனுவிலும் பாதுகாப்பான பந்தயம். Yelp இல் “மீன் டகோஸ்” எனத் தட்டச்சு செய்க, 4-5 நட்சத்திர முடிவுகளின் சில பக்கங்களைக் கண்டு அதிர்ச்சியடைய வேண்டாம்.

( மேலும்: நீங்கள் ஏன் பீர் புதியதாக குடிக்க வேண்டும் )

சான் டியாகோ பெர்கடன்

ஆல்பைன், சிறந்த ஜூக்பாக்ஸ் மற்றும் பீர் செல்லும் வழியில் எரியும் பியர்ட் ப்ரூயிங்கில் முன்கூட்டியே நிறுத்தவும். (கடன்: கிரெக் நாகல்)

லிட்டில் இத்தாலி இடுப்பு பெயர்ச்சொல் மற்றும் வினை வகை பெயர்களுடன் பல காஸ்ட்ரோபப் அனுபவங்களை வழங்குகிறது, ஆனால் கைவினை மற்றும் வர்த்தகம் என்னை வீட்டில் அதிகம் உணரவைத்தது. அவர்களின் நவீன இயற்கைவாத சூழ்நிலையும், வியக்கத்தக்க வகையில் அணுகக்கூடிய மெனுவும் இன்ஸ்டாகிராமிற்கு தகுதியானவை. கூடுதலாக, அவர்கள் எனக்கு பிடித்த சான் டியாகோ மதுபானம் தட்டுகிறார்கள்: சொசைட்டி ப்ரூயிங் . தற்செயலாக நீங்கள் அதை அவர்களின் டேப்ரூமுக்கு வெளியேற்ற முடியாவிட்டால், நகரத்தை சுற்றி அவர்களின் பீர் முயற்சிக்க மறக்காதீர்கள். நீங்கள் பின்னர் எனக்கு நன்றி சொல்லலாம்.

நாட்டின் சிறந்த பீர் இடங்களில் ஒன்றாக சான் டியாகோ தொடர்ந்து தன்னை உறுதிப்படுத்திக் கொண்டிருப்பதால், என்னை திரும்பி வர வைக்கும் விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு காலத்தில் இருந்ததை விட சிறந்ததாக மார்பிங் செய்வதற்கான திறன். இது ஒரு இடத்தை சிறந்ததாக மாற்றும் மதுபானம் மற்றும் மதுக்கடைகளின் அளவு மட்டுமல்ல, இது வரலாறு, நிலப்பரப்பு மற்றும் ஆர்வமுள்ள தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் உள்ளூர் ரசிகர்கள், பீர் உட்கொள்வது உண்மையிலேயே பெரும் உற்சாகத்தை ஏற்படுத்தும்.

பீர்கேஷன் இலக்கு: சான் டியாகோகடைசியாக மாற்றப்பட்டது:ஏப்ரல் 15, 2020வழங்கியவர்கிரிகோரி

கிரிகோரி நாகல் எழுதியவர் OCBeerBlog.com மற்றும் கிராஃப்ட் பீர் பற்றி எழுதுகிறார் ஆரஞ்சு கடற்கரை இதழ் . அவர் கலிபோர்னியாவின் அனாஹெய்மில் தனது மனைவி மற்றும் குழந்தையுடன் வசித்து வருகிறார்.

இந்த ஆசிரியரால் மேலும் வாசிக்க

கிராஃப்ட் பீர்.காம் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான யு.எஸ். அமெரிக்காவின் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான கைவினைத் தயாரிப்பாளர்களை மேம்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இலாப நோக்கற்ற வர்த்தகக் குழுவான ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனால் நாங்கள் வெளியிடப்படுகிறோம். CraftBeer.com இல் பகிரப்பட்ட கதைகள் மற்றும் கருத்துக்கள் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் அல்லது அதன் உறுப்பினர்களால் எடுக்கப்பட்ட ஒப்புதல்களையோ அல்லது பதவிகளையோ குறிக்கவில்லை.