Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

போர்பன் நாட்டில் கென்டக்கி கைவினை மதுபானங்களை ஆராய்தல்

அக்டோபர் 5, 2018

கென்டகியின் எல்லைகளின் காமன்வெல்த் எல்லைக்குள் போர்பன் மட்டுப்படுத்தப்பட்டிருப்பதாக பெரும்பாலான மக்கள் நினைக்கும் விதம் போன்ற ஒரு இடத்திலிருந்து ஒவ்வொரு துளி பீர் மட்டுமே வந்தது (அல்லது சட்டப்பூர்வமாக மட்டுமே வர முடியும்) என்று எல்லோரும் நினைத்தால் ஒரு நொடி கற்பனை செய்து பாருங்கள். புளூகிராஸ் மாநிலம் அதன் புகழ்பெற்ற அமெரிக்க விஸ்கியுடன் ஒத்ததாக இருக்கிறது, சில விஷயங்களில், அதன் சிறந்த கென்டக்கி கைவினைக் காய்ச்சும் தொழிற்சாலைகள் போர்பன் திரைக்குப் பின்னால் தள்ளப்படுகின்றன. முழுமையான ஓட்டப்பந்தயத்தின் புகழ்பெற்ற வீடாக இருப்பதற்கு அப்பால், டேனியல் பூன் தேசிய வனத்தை உயர்த்துவதற்கும், மாமத் கேவ் தேசிய பூங்கா வழியாகச் செல்வதற்கும் அல்லது கம்பர்லேண்ட் நீர்வீழ்ச்சியில் கயாக்கிங்கிற்கும் இது ஒரு அழகான இடமாகும்.

நாங்கள் உங்களுக்கு பீர் அனுப்ப முடியாது, ஆனால் நாங்கள் எங்கள் செய்திமடலை உங்களுக்கு அனுப்பலாம்!

இப்பொது பதிவு செய்

உங்கள் தனிப்பட்ட தகவலை நாங்கள் ஒருபோதும் பகிர மாட்டோம். எங்கள் பார்க்க தனியுரிமைக் கொள்கை.





ஆனால் வயது வந்தோருக்கான பானங்களுக்கு வருவோம். கென்டகியின் மிகப் பழமையான டிஸ்டில்லரி, பஃபேலோ ட்ரேஸ், அதன் பழமையான (எஞ்சியிருக்கும்) கைவினைக் காய்ச்சும் தயாரிப்பான புளூகிராஸ் ப்ரூயிங் கோவை 201 ஆண்டுகளில் (முறையே 1792 மற்றும் 1993) முன்னறிவிக்கிறது. அதன் டிஸ்டில்லரிகள் அதன் மதுபானங்களை விட 75 முதல் 55 வரை அதிகமாக இருந்தாலும், இது இன்றைய பீர் பிரியர்களுக்கு முற்றிலும் தகுதியானது.

ஒருவர் கற்பனை செய்தபடி, அருமையான போர்பன்-பீப்பாய் வயதான பியர்ஸ் ஏராளமாக உள்ளன, ஆனால் கென்டக்கி கைவினைக் காய்ச்சும் தொழிற்சாலைகள் சில சராசரி ஐபிஏக்களை உருவாக்குகின்றன. சில உண்மையான உள்ளூர் சுவைக்காக, அரிய உள்நாட்டு அமெரிக்க பீர் பாணிகளில் ஒன்றான கென்டக்கி காமனின் ஒரு பைண்டை வேட்டையாட முயற்சிக்கவும். போர்பன் நாட்டின் மதுபானங்களை ஆராய்வதற்கான சிறந்த வழி இங்கே.



( படி: காவிய கைவினை பீர் சாலை பயணம்: பசிபிக் கடற்கரை மதுபானம் )

லூயிஸ்வில்லி

மாநிலத்தின் மிகப்பெரிய நகரம் மக்கள்தொகையில் சுமார் 16 சதவிகிதம் மற்றும் 16 மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் உள்ளது என்பது பொருத்தமானது. சுற்றுப்பயணத்தைத் தொடங்க இது ஒரு சிறந்த இடம்.

ப்ளூகிராஸ் ப்ரூயிங் கோ.



வலுவான விஸ்கிக்கு பெயர் பெற்ற ஒரு மாநிலத்தில், மதுபானங்களின் மூத்த அரசியல்வாதிகள் பின்னுக்குத் திரட்டுவது மட்டுமே பொருத்தமானது சிறந்த அமெரிக்க பீர் விழா (GABF) அதன் வலுவான (12.5%) பார்லிவைன், பியர்டு பேட்ஸின் தங்கப் பதக்கங்கள். ப்ளூகிராஸ் ப்ரூயிங் கோ. GABF இல் மாநிலத்தின் வெற்றிகரமான மதுபானம் ஆகும். பப்பில் மிகவும் பிரபலமான பியர்களில் ஒன்று போர்பன் பீப்பாய் ஸ்டவுட் ஆகும், இது ஒப்பீட்டளவில் மிதமான 8% ஏபிவி எடையுள்ளதாகும், மேலும் மென்மையான நான்கு ரோஸஸ் பீப்பாய்களில் வயதுடையவர்கள் அதை நைட்ரோவில் பரிமாறுவதன் மூலம் மென்மையை அதிகரிக்கிறார்கள்.

குட்வுட் காய்ச்சல்

2015 இல் புளூகிராஸ் ப்ரூயிங் கோ நிறுவனத்திலிருந்து கிளைத்தல், குட்வுட் மரத்தைப் பற்றியது - மற்றும் ஆழமான நீர்நிலைகளில் இருந்து சிறந்த சுண்ணாம்பு நீர் - ஆனால் பெரும்பாலும் மரம். சில நேரங்களில் இது வயது போர்பனுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் மரம், ஆனால் சில நேரங்களில் அது வெள்ளை சாம்பல், பிரபலமான லூயிஸ்வில் ஸ்லக்கர் வெளவால்களில் காணப்படுகிறது. லூயிஸ்வில் லாகர் சொன்ன சில்லுகளில் வயது. மரத்தை அல்ல, ஒரு சிறந்த மர மாற்றீட்டைக் கொண்டிருக்கும் ஒரே பீர் ஹெம்ப் கோஸ் ஆகும், மேலும் இது நிலத்தின் மேலே உள்ள புகையிலைக்கு முன்னால் மாநிலத்தின் மிகப்பெரிய நிலத்தடி பணப்பயிர் ஆகும். வால்நட், ஸ்ப்ரூஸ், பாப்லர் மற்றும் பல பீர் பிரசாதங்களின் காடுகளை வளர்க்க உதவுகின்றன.

மைல் வைட் பீர் கோ.

2017 ஆம் ஆண்டில் கென்டக்கிக்கான ஒரே சிறந்த அமெரிக்க பீர் விழா பதக்கம் சென்றது மைல் அகலம் மெக்பாயில், நைட்ரஜனேற்றப்பட்ட பால் தடித்தது. ஆனால் தெளிவாக புரவலர்கள் வருகிறார்கள் ஐபிஏக்கள் . ஐட்லிவில்ட் அமர்வு ஐபிஏ முதல் மோக்ஸி வரை பொதுவாக ஐந்து வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன, இது ஒரு வடமேற்கு இரட்டை ஐபிஏ எனக் கூறப்படுகிறது, மேலும் இது பசிபிக் வடமேற்கில் இருந்து உதடுகளை நொறுக்கும் வரிசைகளைக் கொண்டுள்ளது, சில ஜெர்மன் மாண்டரினா பவேரியாவும் பதுங்கிக் கொண்டிருக்கின்றன.

தானிய மதுபானத்திற்கு எதிராக

தானியத்திற்கு எதிராக

வீடு புகைபிடித்த பார்பிக்யூவுடன் கென்டக்கி கிராஃப்ட் பியர்களை அகெய்ன்ஸ்ட் கிரெயினில் அனுபவிக்கவும். (தானியத்திற்கு எதிராக)

தானியத்திற்கு எதிராக சிட்ரா ஆஸ் டவுன் (ஒரு ஐபிஏ, எளிதில் கழிக்கப்படுவது போல, சிட்ரா ஹாப்ஸுடன் வெடிக்கிறது) மற்றும் போர்பன் (நாட்ச்) ஆகியவற்றிலிருந்து ஒவ்வொரு வகையான பீப்பாய் சிகிச்சையையும் பெறும் ஏகாதிபத்திய தடித்த போ & லூக் போன்ற பியர்களுக்கு உலகளவில் பாராட்டுக்களைத் தரும் கென்டகியின் மிகச்சிறந்த மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களில் ஒன்றாகும். ) போ மற்றும் அவரது உறவினர் லூக்கா எப்போதாவது ஒரு பார் மிட்ச்வாவை செயலிழக்கச் செய்தால், கிடுஷ் கோப்பையில் காணப்படும் அந்த ஒத்த திராட்சை ஒயின். இந்த மதுபான நிலையத்திலிருந்து வெளியேறும் பியர்களின் எண்ணிக்கை மனதைக் கவரும் மற்றும் அவற்றின் மூலம் மாதிரி எடுப்பதற்கான சிறந்த வழி, வீட்டில் புகைபிடித்த பார்பெக்யூவின் ஒரு பெரிய தட்டுக்கு மேல் பப்பில் உள்ளது.

மாங்க் பீர் கோ.

டவுன்டவுன் மையத்திலிருந்து வெளியேறுவது நல்லது, இந்த ப்ரூபப் ஷ்னிட்செல்பர்க் சுற்றுப்புறத்தில் உள்ளவர்களுக்கு ஒரு ரத்தினமாகும். 15 வீடு தட்டுகிறது மாங்க் பீர் கோ. புதிய ப்ரூட் ஐபிஏ (“உங்களைப் போலவே வேறுபட்டது”) முதல் ஓல்ட் மட்டன் சாப்ஸ் வரை, அவர்களின் பழுப்பு நிற ஆல் கிங் ஜார்ஜின் பீப்பாய் வயது பதிப்பாகும். சில நேரங்களில் நீங்கள் ஏலக்காய் அல்லது இஞ்சியைக் கொண்ட ஒரு சமையல் பிளேயருடன் பியர்களைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள், மேலும் அவை ஆம்ஸ்டர்டாமின் இந்த பக்கத்திலுள்ள சிறந்த கசப்பைக் கொண்ட டச்சு-ஈர்க்கப்பட்ட மெனுவுக்கு நேர்த்தியான பாராட்டுக்களாக செயல்படுகின்றன.

( படி: பாதை 66 உடன் காவிய கைவினை பீர் சாலை பயணம் )

லெக்சிங்டன்

நகர்ப்புற மையத்திலிருந்து தொலைவில் உள்ள மத்திய கென்டக்கியில், லெக்சிங்டன் குதிரை பண்ணைகளால் சூழப்பட்டுள்ளது. புதிய வட்டம் சாலையால் சூழப்பட்ட அழகான நகரம் நம்பமுடியாத பீர் காட்சியைக் கொண்டுள்ளது, இது பெரும்பாலும் இந்த இரண்டு மைல் மதுபானம் வலம் கொண்டது.

ஆல்டெக் லெக்சிங்டன் ப்ரூயிங் அண்ட் டிஸ்டில்லிங் கோ.

kentucky bourbon barrel ale

கென்டக்கி போர்பன் பீப்பாய் ஆலே ஆல்டெக் மதுபானத்தை வரிசைப்படுத்துகிறது. (ஆல்டெக் மதுபானம்)

ஆல்டெக் 2017 ஆம் ஆண்டில் காலமான டாக்டர் பியர்ஸ் லியோன்ஸ் என்பவரால் நிறுவப்பட்ட ஒரு பன்முக நிறுவனமாகும். மால்டிங் மற்றும் காய்ச்சலில் தனது முதுகலை மற்றும் பி.எச்.டி பெற்ற டாக்டர் லியோன்ஸ், அயர்லாந்தில் இருந்து கென்டக்கிக்குச் சென்று ஈஸ்ட் சக்தியைப் பயன்படுத்தி இந்த பயோடெக் நிறுவனத்தை உருவாக்கினார். வேகமான குதிரைகள் முதல் தாகமுள்ள மக்கள் வரை ஆரோக்கியமான விலங்குகள். அவர்களின் முதன்மை, கென்டக்கி ஆலே, ஐரிஷ் சிவப்பு மற்றும் பிரிட்டிஷ் வெளிறிய அலெஸின் கலப்பினமாகும், அதே நேரத்தில் 2006 இல் மீண்டும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட கென்டக்கி போர்பன் பீப்பாய் ஆலே, உள்ளூர் பீப்பாய்களின் அருளில் வயதானதன் மூலம் கென்டக்கிஃபைட் செய்யப்பட்ட அடிப்படை பீர் பார்க்கிறது. பீப்பாய்-வயதான பீர் பிரசாதங்கள் பெருகின (காபி அல்லது பிளாக்பெர்ரி, எடுத்துக்காட்டாக), மேலும் ஒரு ஸ்பின்-ஆஃப் மதுபானம் மற்றும் டிஸ்டில்லரி கூட உள்ளது (அப்பலாச்சியாவில் ஆழமான பைக்வில்லில் டூலிங் பீப்பாய்கள்), ஆனால் வெண்ணிலா மற்றும் ஓக் அடுக்குகளை அசைப்பதைப் பற்றி அற்புதமாக நேரடியான ஒன்று இருக்கிறது இந்த பாதைகள் எங்கு இணைகின்றன என்பதை முன்னிலைப்படுத்த ஒரு தங்க பீர் பற்றிய குறிப்புகள்.

மேற்கு ஆறாவது காய்ச்சல்

டவுன்டவுன் லெக்சிங்டனில் உள்ள மதுபானம் மற்றும் டேப்ரூம் சிப் செய்ய சிறந்த இடமாகும்கென்டகியின் சிறந்த விற்பனையான ஐபிஏஅல்லது வாராந்திர ஃபிர்கின் வெளியீடு. கூடுதல் உபசரிப்பு என்பது முழு குடும்பத்தினருடனும் வார இறுதி பின்வாங்கல் ஆகும் மேற்கு ஆறாவது பண்ணை பிராங்போர்டில் (லூயிஸ்வில்லுக்கு கிட்டத்தட்ட பாதியிலேயே திரும்பி, பஃபேலோ ட்ரேஸிலிருந்து 10 நிமிடங்கள்) சிப் செய்ய ஐபிஏ அவர்களின் மைக்ரோ ஹாப் யார்டில் கூறினார். பட்டியில் 10 மேற்கு ஆறாவது பியர் குழாய் உள்ளது, இது ஒரு சுற்றுக்கு கிட்டத்தட்ட 10 ஏக்கர் பண்ணையை ஆராய போதுமானது.

ப்ளூ ஸ்டாலியன் காய்ச்சல்

ப்ளூ ஸ்டாலியன் காய்ச்சல் ஒரு வகுப்புவாத ஒன்றுகூடும் இடமாகும், இது அவர்களின் அணுகக்கூடிய பியர்களை அனுபவிக்க ஒரு வசதியான உள் முற்றம் வழங்குகிறது. நிச்சயமாக நீங்கள் சில ஐபிஏக்களைக் கண்டுபிடிப்பீர்கள், ஆனால் முக்கியத்துவம் பாரம்பரிய ஜெர்மன் லாகர்கள் மற்றும் சில பிரிட்டிஷ் மற்றும் பெல்ஜிய அலெஸ் ஆகியவற்றிற்கு முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது. ஆகவே, அவற்றின் அமர்வுக்குரிய பில்ஸ்னர் அல்லது மியூனிக் டங்கலின் ஸ்டீன்களை ஏற்றி, பின்னர் போர்பன் பீப்பாய் வயதான வழியாக கென்டக்கி கிக் கொடுக்கப்பட்ட மிகப்பெரிய டாப்ள்பாக் உடன் உங்களை நடத்துங்கள்.

( வருகை: யு.எஸ். மதுபானம் கண்டுபிடிக்கவும் )

சின்சினாட்டி மெட்ரோ

பல ஓஹியோ மக்கள் கூட சின்சியை தெற்கு ஓஹியோவாகவும், வடக்கு கென்டக்கியாகவும் உணர்கிறார்கள். இயற்கையான மாநில எல்லையாக செயல்படும் ஓஹியோ ஆற்றின் தெற்கே உள்ள நகரங்கள் கென்டக்கியன் என்று கருதப்படவில்லை, அவை கென்டக்கி.

இருள் காய்ச்சல் | பெல்லூவ்

நானோ அளவிலான மதுபானம் என்று பொருள் இருள் அதன் அமர்வு-வலிமை (4.8%) இருண்ட அலெஸின் ஒழுங்கின்மை தொடர் உள்ளிட்ட எண்ணற்ற சோதனைகள் மற்றும் ரிஃப்களுடன் அதன் வீட்டு வளர்ப்பு வேர்களை உயிரோடு வைத்திருக்கிறது. சில நேரங்களில் பீர் தனித்துவமான ஹாப்ஸால் பாதிக்கப்படும், சில நேரங்களில் அது பிடித்த காபி. ஆனால் இதை கென்டக்கி மதுபானம் செய்யாதது பெல்லூவ் காமன். இது கென்டக்கி காமன் அலே ஆகும், இது மால்ட் பார்லி, சோளம் மற்றும் கம்பு உள்ளிட்ட அனைத்து மாநில-வளர்ந்த பொருட்களாலும் தயாரிக்கப்படுகிறது.

ப்ராக்ஸ்டன் காய்ச்சல் | கோவிங்டன்

சின்சி முறையானது, கிரேட்டரின் ஐஸ்கிரீம் என்பது சின்சினாட்டி-பாணி மிளகாயுடன் (கோனி ஹாட் டாக் அல்லது ஸ்பாகெட்டியில் பரிமாறப்படுகிறது!) இணையாக இருக்கும் ஒரு நிறுவனம் ஆகும். ஆகவே, இந்த ஹோம்பிரூ-ஈர்க்கப்பட்ட மதுபானம் (இது ஒரு அழைக்கும் மனித-குகை போல் உணர்கிறது, ஏனெனில் அது அமைந்துள்ளது ஒரு முன்னாள் கேரேஜ்) திறக்கப்பட்டது, ப்ராக்ஸ்டன் ப்ரூயிங் பிளாக் ராஸ்பெர்ரி சாக்லேட் சிப் மில்க் ஸ்டவுட் போன்ற சுவைகளை உருவாக்க கிரீமரியுடன் ஒத்துழைத்து பணியாற்ற வேண்டும். டெட் ப்ளோ என்று அழைக்கப்படும் மற்றொரு தடித்தது மற்றும் தேதிகளுடன் தயாரிக்கப்பட்ட “வெப்பமண்டல தடித்தது” என அழைக்கப்படுகிறது, இது கிரேட்டரின் ஸ்டவுட் & பிரிட்ஸல்ஸ் ஐஸ்கிரீமுக்கு செல்கிறது. கென்டக்கி காமன்-எஸ்க்யூ பீர், புயல் கோல்டன் கிரீம் ஆலே முயற்சிக்கவும்.

( வருகை: சிறந்த அமெரிக்க பீர் பார்கள் 2018 )

பீட்டன் பாதையில் இருந்து சில கென்டக்கி கிராஃப்ட் மதுபானம்

கென்டக்கி அதன் கிராமப்புற நற்பெயரைப் பெறுகிறது. நகர்ப்புறங்களில் உள்ள நிதி மையங்கள் ஆயர் நகரங்களை விட மிக அதிகம். மதுபானம் கொண்ட நகரங்கள் மிகக் குறைவானவையாக இருந்தாலும் கூட. அவர்கள் இன்னமும் மாநிலங்களுக்கு வெளியே செல்ல மதிப்புள்ளது.

ஜார்ஃப்ளை காய்ச்சல் | சோமர்செட்

கென்டக்கிக்கு தெற்கே 75 மைல் தொலைவில் (மற்றும் டென்னசிக்கு வடக்கே 40 மைல்) அமைந்துள்ளது, ஜார்ஃப்ளை , ஒவ்வொரு 17 ஆண்டுகளுக்கும் ஒரு சிக்காடாவிற்கான ஒரு சொற்பொழிவு, சோமர்செட் நகரத்தில் உள்ள ஒரு அழகான பப் ஆகும், இது 150 ஆண்டுகளாக குடும்பத்திற்கு சொந்தமான தளபாடங்கள் கடையாக இருந்த இடத்தை ஆக்கிரமித்துள்ளது. கைவினைப்பொருட்கள் நாற்காலிகள் மற்றும் சோஃபாக்களுக்குப் பதிலாக, ஜார்ஃப்ளை கைவினைப்பொருட்கள் கலை செழிப்புடன் பழக்கமான பாணிகளைக் கொண்டுள்ளன. கென்டக்கி காமன் அலே ஜலபெனோஸுடன் கில்டட் செய்யப்பட்டுள்ளது. கருப்பு ஐபிஏவுக்கு போர்பன் பீப்பாய் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறது. கவனிக்கக்கூடாது, சீஸ் போர்டில் கென்டக்கி தயாரித்த அனைத்து பாலாடைக்கட்டிகள் உள்ளன, இது கென்டகியின் சிறந்த ரகசியமாக இருக்கலாம்.

உலர் தரை காய்ச்சல் | பாதுக்கா

எங்கும் நடுவில் ஒரு இடத்திற்கு “படுகா” என்பது ஒரு கற்பனையான பெயர் என்று சிலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால் இது ஒரு உண்மையான இடம், கென்டகியின் நடுவில் அல்ல, இல்லினாய்ஸின் எல்லையில். ஓஹியோ நதி வெள்ளத்தில் மூழ்கிய 1937 ஆம் ஆண்டின் பெரும் வெள்ளத்திற்கு இந்த பெயர் ஒரு மரியாதை, அதனுடன், லூதர் கார்சன் கட்டிய கோகோ கோலா பாட்டில் ஆலை. கார்சன் தனது மாற்று வசதியை முதலில் வறண்ட நிலத்துடன் கட்டினார். இன்று, உலர் தரை காய்ச்சல் முன்னாள் சோடா ஆலையின் பின்புற முனையை அதன் ஆர்ட் டெகோ கட்டிடக்கலை இன்னும் பாதுகாக்கிறது. மாமா லூதர், ஒரு சிறந்த ஈ.எஸ்.பி., கடந்த காலத்தை உயிரோடு வைத்திருக்கிறார், அதேபோல் ’37 ​​வெள்ள ஐ.பி.ஏ. பெற்றோருக்கான உதவிக்குறிப்பு: பலகை விளையாட்டுகள் உள்ளன, ஆனால் உங்கள் குழந்தைகள் தூக்கிலிட விரும்பினால், கட்டிடத்தின் பழைய செங்கல் சுவர்களில் துளைகள் அல்லது குழிகளில் மறைத்து வைக்கப்பட்டுள்ள பொம்மை காரை அவர்கள் காணலாம்.

செயின்ட் அர்னால்ப் அலெரி | காடிஸ்

போனா ஃபைட் மூன்ஷைனின் எனது முதல் சுவை வீட்டில் புளூபெர்ரி போர்பன். நான் இதைக் குறிப்பிடுகிறேன், ஏனெனில் ஹெர்பாகன் போன்ற ஒரு பீர், போர்பன் பீப்பாய்களில் வயதான அவுரிநெல்லிகளைக் கொண்ட ஒரு பால் ஸ்டவுட், நீங்கள் நினைக்கும் அளவுக்கு கென்டக்கி மிகவும் நம்பிக்கையுடன் உள்ளது. 350 ஏக்கர் பண்ணையில் உள்ள அவுரிநெல்லிகள் - குகைகள் மற்றும் நீரூற்றுகள் அவற்றின் நீர் ஆதாரமாக நிரம்பியுள்ளன - அது செயின்ட் அர்னல்ப் அலெரி வீட்டிற்கு அழைப்புகள் பீர் செல்ல. பண்ணையில் வளர்க்கப்படும் ராஸ்பெர்ரிகளும் இடைக்காலத்தைப் போலவே மரத்தினால் எரிக்கப்பட்ட கெட்டிலின் மீது காய்ச்சப்படும் பீர் வழியாகவும் செல்கின்றன. உண்மையில், காஸ்கேட் மற்றும் சினூக் ஹாப்ஸ் அவற்றின் பியர்களுக்குள் செல்கின்றன: மேலும் 21 ஆம் நூற்றாண்டின் ஹாப் வகைகளைப் பயன்படுத்தினாலும், அறிவைத் தயாரிப்பதும் கூட, பண்ணை வளர்க்கப்படுகிறது.

இறுதியில், காமன்வெல்த் வேறு சில மாநிலங்களைப் போல கைவினைக் காய்ச்சலைப் பற்றி விரிவான வரலாற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்றாலும், எல்லோரும் போர்பன் சுத்தமாக அல்லது சேறும் சகதியுமான மூன்ஷைனைக் குடிக்கும் கற்பனையான இடத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. (ஆனால் சுற்றுலாப் பயணிகள் மட்டுமே புதினா ஜூலெப்ஸைக் குடிப்பார்கள் என்பது உண்மைதான்.) பாதிக்கும் மேற்பட்ட மாவட்டங்களில் ஆல்கஹால் விற்பனையில் ஒருவித நீலச் சட்டக் கட்டுப்பாடுகள் இருந்தபோதிலும், கால் பகுதிகளுக்கு மேல் முற்றிலும் வறண்டிருந்தாலும், புளூகிராஸ் மாநிலம் அழகாகவும் ஆக்கபூர்வமாகவும் இருக்கிறது அமெரிக்க, சுயாதீன காய்ச்சல், போர்பன் வயது அல்லது வேறு நவீன அலைகளை அனுபவிக்கவும்.

போர்பன் நாட்டில் கென்டக்கி கைவினை மதுபானங்களை ஆராய்தல்கடைசியாக மாற்றப்பட்டது:அக்டோபர் 16, 2018வழங்கியவர்பிரையன் யாகர்

பிரையன் யேகர் 'ரெட், ஒயிட் மற்றும் ப்ரூ' மற்றும் 'ஓரிகான் ப்ரூவரிஸ்' ஆகியவற்றின் ஆசிரியர் ஆவார். 'பீர்' அல்லது தலைப்பில் ஒரு பீர் குறிப்புடன் பெரும்பாலான பத்திரிகைகளுக்கு எழுதுவதோடு மட்டுமல்லாமல், போர்ட்லேண்ட், ஓரிகானில் உள்ள அனைத்து காபி-பீர் மற்றும் டோனட் திருவிழா போன்ற உள்ளூர் பாத்திரங்களை வெளிப்படுத்தும் பல பீர் திருவிழாக்களையும் அவர் உருவாக்கியுள்ளார், மேலும் காட்டு செர்ரிக்கு பிரத்தியேகமாக ஒன்று மவுண்ட் மத்தியில் உற்பத்தி செய்யப்படும் பியர்ஸ். ஹூட்டின் செர்ரி பழத்தோட்டங்கள். அவர் தெற்கு கலிபோர்னியா பல்கலைக்கழகத்தில் தொழில்முறை எழுத்தில் முதுகலைப் பெற்றார் (பீர் குறித்த ஆய்வறிக்கையுடன்). அவர் மீண்டும் தனது மனைவி ஹாஃப் பிண்ட், மகன் ஐபிஒய், மற்றும் நாய்கள் டங்கல்வீக் மற்றும் டாஸ் ஆகியோருடன் கடலோர சொர்க்கத்தில் வசிக்கிறார்.

இந்த ஆசிரியரால் மேலும் வாசிக்க

கிராஃப்ட் பீர்.காம் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான யு.எஸ். அமெரிக்காவின் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான கைவினைத் தயாரிப்பாளர்களை மேம்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இலாப நோக்கற்ற வர்த்தகக் குழுவான ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனால் நாங்கள் வெளியிடப்படுகிறோம். CraftBeer.com இல் பகிரப்பட்ட கதைகள் மற்றும் கருத்துக்கள் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் அல்லது அதன் உறுப்பினர்களால் எடுக்கப்பட்ட ஒப்புதல்களையோ அல்லது பதவிகளையோ குறிக்கவில்லை.