Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

கிரேட் பீர், பெரிய ஏரிகள் மற்றும் பிணைக்கும் உறவுகள்

பெரிய ஏரிகள் காய்ச்சும் கோ.

கிளீவ்லேண்டின் கிரேட் லேக்ஸ் ப்ரூயிங் கோ. ஏரி ஏரியை நம்பியுள்ளது. (கிரேட் லேக்ஸ் ப்ரூயிங் கோ.)

ஜனவரி 18, 2018

கிரேட் ஏரிகள் அதன் கரையோரங்களிலும் அதன் படுகையில் அமைந்துள்ள நூற்றுக்கணக்கான மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களுக்கான உண்மையான இயற்கை வள ஜாக்பாட்டாக உள்ளன.



“நாங்கள் உலகில் அமர்ந்திருக்கிறோம் மிகப்பெரிய நன்னீர் ஆதாரம் [மேற்பரப்பு நீரின்]. உண்மையிலேயே நீர் உலகம். சிகாகோவின் லேக் எஃபெக்ட் ப்ரூயிங்கின் உரிமையாளர் கிளின்ட் பாட்ஸ் கூறினார்.



10,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் புறப்பட்ட ஒரு பனி யுகத்தின் எச்சங்கள் ஐக்கிய இராச்சியத்தை விட பெரிய பகுதியை செதுக்கியுள்ளன. இதன் விளைவாக நீர் பள்ளத்தாக்குகளை நிரப்பியது, பெரிய ஏரிகளை உருவாக்கியது, இது EPA இன் படி உலகின் நன்னீர் விநியோகத்தில் ஐந்தில் ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளது.

கிரேட் லேக்ஸ் பிராந்தியத்தில் காணப்படும் மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள், அவர்கள் பகிர்ந்து கொள்ளும் நீரால், பீர் உற்பத்தியிலும், பிராந்தியத்தின் வரலாறு, கலாச்சாரம் மற்றும் காலநிலை ஆகியவற்றால் எப்போதும் கட்டுப்பட்ட ஒரு சமூகத்திற்கு சேவை செய்வதன் மூலமும் இணைக்கப்பட்டுள்ளன.



( வருகை: யு.எஸ். மதுபானம் கண்டுபிடிக்கவும் )

பெரிய ஏரிகள் கலாச்சாரம் மற்றும் வரலாறு

ச ug கடக் காய்ச்சும் பொன்னிற அலே

ச ug கடக் ப்ரூயிங்கின் ஓவல் பீச் ப்ளாண்ட் ஆலே என்பது இப்பகுதியின் இயற்கை வளங்களை ஏற்றுக்கொள்வதாகும். (ச ug கடக் காய்ச்சல்)



நகரப் பெயர்கள், அருங்காட்சியகங்கள், ஏரி விளைவு பனி, கோடைகால காற்று மற்றும் நகராட்சி நீர் சண்டைகள் அனைத்தும் கிரேட் லேக்ஸ் பிராந்தியத்தில் வசிப்பவர்களிடையே கலாச்சார பிணைப்பை வலுப்படுத்த உதவுகின்றன.

கிரேட் லேக்ஸ் ப்ரூயிங் கம்பெனியை (ஜி.எல்.பி.சி) விட பரந்த கலாச்சார இணைப்பை சிலர் ஒருங்கிணைத்துள்ளனர். உதாரணமாக, அதன் ஐந்து முறை GABF பதக்கம் வென்ற போர்ட்டர், எட்மண்ட் ஃபிட்ஸ்ஜெரால்ட் , எஸ்.எஸ். எட்மண்ட் ஃபிட்ஸ்ஜெரால்டு சிதைந்ததற்கு அஞ்சலி செலுத்துகிறது, இது 1975 ஆம் ஆண்டு நவம்பர் மாதம் ஏற்பட்ட கடுமையான புயலின் போது சுப்பீரியர் ஏரியில் மூழ்கியது. (பாடகர் கோர்டன் லைட்ஃபுட், 'தி ரெக் ஆஃப் தி எட்மண்ட் ஃபிட்ஸ்ஜெரால்டு'

( படி: சிவப்பு தவளை உள்ளே, முதல் குரூஸ் கப்பல் மதுபானம் )

ஜி.எல்.பி.சி அதன் கொமடோர் பெர்ரி ® ஆங்கில பாணி ஐபிஏவைக் கொண்டுள்ளது, இது ஆலிவர் பெர்ரிக்கு பெயரிடப்பட்டது, 1813 ஆம் ஆண்டு ஏரி ஏரி போரின்போது யு.எஸ். பிரிட்டிஷ் ராயல் கடற்படைக்கு எதிராக யு.எஸ்.

1812 ஆம் ஆண்டின் போர் நியூயார்க்கையும் ஊக்கப்படுத்தியது சாக்கெட்ஸ் ஹார்பர் மதுபானம் , 1812 ஆம் ஆண்டு அம்பர் அலே மற்றும் காய்ச்சுவதற்காக ஒன்ராறியோ ஏரியின் கரையோரத்தில் அமைந்துள்ளது எரி ப்ரூயிங் கோ (பென்சில்வேனியா) மிசரி பே ஐபிஏ, இது ஏரியின் ஏரி துன்பகரமான விரிகுடா மற்றும் கல்லறை குளம் ஆகியவற்றின் கவனத்தை ஈர்க்கிறது நகர்ப்புற புனைவுகள் போரின் போது பல மாலுமிகள் அழிந்தனர் என்று கூறுங்கள்.

நிச்சயமாக, எல்லா பியர்களும் கிரேட் லேக்ஸ் துயரங்களைப் பற்றி குறிப்பிடவில்லை.

காய்ச்சும் வரலாற்றில் பெரிய ஏரிகளின் பங்கு

கூடுதலாக, எங்கள் கண்டத்தின் வரலாற்றில் பெரிய ஏரிகள் வகித்த பங்கு, ஐரோப்பிய வருகைக்கு முந்தைய டேட்டிங், கிரேட் ஏரிகள் அமெரிக்க பீர் கலாச்சாரத்தை வளர்ப்பதில் முக்கிய பங்கு வகித்தன.

ஒவ்வொரு பீர் உடன் பிக் டிச் ப்ரூயிங் கோ. நியூயார்க்கில் உள்ள பஃபேலோவில், 1820 களில் எரி கால்வாயைத் தோண்டியவர்களின் ஆத்மாக்களை ஒருவர் மதிக்கிறார். அந்த கால்வாய் நியூயார்க்கை பெரிய ஏரிகளுடன் இணைத்தது. அந்த கடல் நெடுஞ்சாலை இருப்பதால், மில்வாக்கி போன்ற இடங்களில் உள்வரும் புலம்பெயர்ந்தோர் எருமை துறைமுகங்களிலிருந்து அவர்களுக்கு ஹாப்ஸ் அனுப்பப்பட்டிருக்கலாம், ஏனெனில் “நியூயார்க் மாநிலம்: அமெரிக்காவின் முன்னாள் ஹாப் மூலதனம்” இல் கிராஃப்ட் பீர்.காமின் ஜோ ப ur ர் குறிப்பிட்டுள்ளார். ப ur ர் எழுதுகிறார் நியூயார்க் '1849 ஆம் ஆண்டில் ஹாப் உற்பத்தியில் தேசிய தலைமையை அடைந்தது, மேலும் 1855 ஆம் ஆண்டளவில் ஆண்டுக்கு 3 மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கு மேல் விற்பனை செய்யப்பட்டது.'

( அறிய: 75+ கைவினை பீர் பாங்குகள் )

மில்வாக்கியின் காலநிலை மற்றும் மிச்சிகன் ஏரிக்கு அருகாமையில் இருப்பதை ஜேர்மனியர்கள் கண்டுபிடித்தனர், மேலும் அவை நீண்ட காலமாக சேமிக்கப்படுவதால் அவை பொருளாதார ரீதியாக சாத்தியமான தயாரிப்பு ஆகும்.

ஆனால் அது மில்வாக்கி மட்டுமல்ல. கிரேட் லேக்ஸ் ப்ரூயிங் கம்பெனி (ஜி.எல்.பி.சி) தலைமை ப்ரூவர் மார்க் பசி கிளீவ்லேண்ட் உட்பட கிரேட் ஏரிகள் மற்றும் காய்ச்சும் வரலாற்றின் முக்கியத்துவத்தை விளக்குகிறது.

“நாங்கள் ஏரிக்கு அருகில் இல்லாதிருந்தால் நூறு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு நிறைய மதுபானம் இருந்திருக்காது. நவீன நாள் விநியோக முறைகளின் ஆடம்பரங்கள் இனிமேல் ஒரு தேவையாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஆனால் உங்கள் நீர் எங்கிருந்து வருகிறது என்பதிலிருந்து ஒரு மைல் தொலைவில் இருப்பது எப்போதும் நல்லது, ”என்று அவர் கூறுகிறார்.

( படி: 9 மாற்றுப்பாதை மதிப்புள்ள கைவினை மதுபானம் )

19 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் சிகாகோவின் வெடிக்கும் வளர்ச்சியும் கிரேட் லேக்ஸ் பண்ணை முதல் மதுபானம் இணைப்பை அதிகரித்தது. சிகாகோ வரலாற்றுப் பாதுகாப்புத் திணைக்களத்தின்படி, 1900 வாக்கில், 64 சிகாகோ மதுபானம் ஆண்டுக்கு 100 மில்லியனுக்கும் அதிகமான கேலன் பீர் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் சிகாகோவின் செய்தித்தாள்களில் பீர் விளம்பரங்கள் ஆதிக்கம் செலுத்துகின்றன.

பெல்'ஸ் ப்ரூவரியின் லாகர் ஆஃப் ஏரிகளைப் பற்றிய வீடியோவை விட வேறு எதுவும் ஒன்றிணைக்கவில்லை. விபத்துக்குள்ளான அலைகள் மற்றும் மிச்சிகன் ஏரி கடற்கரைகளின் காட்சிகளை இந்த வீடியோ இணைக்கிறது, அதே நேரத்தில் புலம்பெயர்ந்தோர் முதலில் ருசியான லாகர்களை காய்ச்சிய காலத்திற்கு பீர் எவ்வாறு கடினமடைகிறது என்பதை விளக்குகிறது.

தண்ணீர் உங்கள் பீர் ஒரு வித்தியாசத்தை செய்கிறது

90 சதவிகிதம் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பீர் தண்ணீரைக் கொண்டிருப்பதால், பெரிய ஏரிகள் ஒரு பீர் சுவைக்கு பயனளிக்க வேண்டும் என்பதையும் இது அர்த்தப்படுத்துகிறது. இல்லையெனில், இது ஒரு நேசத்துக்குரிய வளமாக இருக்காது.

'நீர் ஆதாரம் மிகவும் முக்கியமான மூலப்பொருளை வழங்குவதால்,' பெரிய ஏரிகள் சிறந்த பீர் தயாரிக்கின்றன 'என்று நாங்கள் கூறுகிறோம்,' என்கிறார் தட்டச்சு தயாரித்தல் உரிமையாளர் ஜோ ருட்னிக்.

“பொதுவாக, மிட்வெஸ்டில் உள்ள கிணற்று நீர் அவ்வளவு சிறந்தது என்று நான் நினைக்கவில்லை. அதிக கந்தக உள்ளடக்கம் உள்ளது மற்றும் அதற்கு நிறைய சிகிச்சை தேவைப்படும். பருவத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டு வேதியியலில் நதிகள் நிறைய ஏற்ற இறக்கங்களைக் கொண்டிருக்கலாம், ஆனால் ஏரி மிகச் சிறந்தது - ஒரு நல்ல மற்றும் நிலையான நீர் ஆதாரம் ”என்று ஜி.எல்.பி.சியின் பசி கூறுகிறது. 'ஏரியிலிருந்து வரும்போது ஒரு நிலையான கனிம உள்ளடக்கம் கொண்ட ஒரு நல்ல நிலையான நீர் வழங்கல் எங்களிடம் உள்ளது. ஜிப்சம் மூலம் எங்கள் காய்ச்சும் தண்ணீருக்கு நாங்கள் சில சிகிச்சைகள் செய்கிறோம், ஆனால் மொத்தத்தில், நாங்கள் அதை அதிகம் சரிசெய்யவில்லை. ”

பசி மேலும் கூறுகிறது, “எங்கள் பியர்களின் நிலைத்தன்மை நமது நீர் விநியோகத்தின் நிலைத்தன்மையைப் பேசுகிறது. ஸ்பெக்ட்ரம் முழுவதிலுமிருந்து ஹாப்பி முதல் மால்டி வரையிலும், வெளிச்சம் கனமாகவும் பெரிய வெற்றியைப் பெற்றுள்ளோம். ”

( படி: நான் எப்படி 2018 இல் கிராஃப்ட் பீரை அணுகுகிறேன் )

ஏரிகளை சுத்தமாக வைத்திருக்க நிலைத்தன்மை மற்றும் போராட்டம்

'இந்த புதிய நீர் ஆதாரத்தை ஒரு தேசிய புதையலாக நான் பார்க்கிறேன், இது ஒரு தேசிய பூங்காவாக இருக்க வேண்டும் - மனித வாழ்விடமும் பொருளாதார நடவடிக்கைகளும் இயற்கை சூழலுடன் இணக்கமாக இருக்கும் ஒரு வாழும் தேசிய பூங்கா. தரம் மற்றும் அளவு இரண்டையும் பாதுகாப்பதே முதன்மையானது. எங்களிடம் உள்ள வளத்தைப் பெற பிற மாநிலங்கள் போர் தொடுக்கும் ”என்று சிகாகோவின் லேக் எஃபெக்ட் ப்ரூயிங்கின் கிளின்ட் பாட்ஸ் கூறுகிறார்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக, 20 ஆம் நூற்றாண்டில் ஆதிக்கம் செலுத்திய நகரமயமாக்கல் மற்றும் தொழில்மயமாக்கல் ஒரு தீவிரமான பெரிய ஏரிகள் மாசுபாட்டு பிரச்சினைக்கு வழிவகுத்தது, இது இன்றும் கவனத்தைத் தொடர்ந்து கொண்டிருக்கிறது, இது சிறிய மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் மிகவும் அறிந்திருக்கிறது.

முதலில், காய்ச்சும் பணியில் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு தண்ணீர் சுத்தமாக இருப்பதை உறுதிசெய்து தொடங்குகிறது. 'பிரிட்ஜ்மேன் தண்ணீரின் விளிம்பில் ஒரு தரமான நீர் சுத்திகரிப்பு நிலையம் உள்ளது, நாங்கள் எங்கள் மதுபான நிலையத்திலும் வடிகட்டுகிறோம். எங்கள் பெரிய ஏரிகளை பாதிக்கும் சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகள் குறித்து எனக்கு எப்போதுமே கவலைகள் உள்ளன, ஆனால் தற்போது, ​​எங்கள் நீர் ஆதாரத்தை செயலாக்குவது தீவிரத்தின் அடிப்படையில் இந்த கவலைகளில் பெரும்பாலானவற்றிற்கு ஒரு பாதுகாப்பை வழங்குகிறது, ”என்று ருட்னிக் ஆஃப் டேபிஸ்ட்ரி ப்ரூயிங்கின் விளக்குகிறார்.

( படி: பீர் கூஜிக்கு பின்னால் அறிவியல் )

ஆல்கா பூக்கள், மாசுபாடு, ஆசிய கார்ப் மற்றும் அச்சுறுத்தல்களைத் தணிக்க உதவும் ஏராளமான மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் இப்போது சுயமாக விதிக்கப்பட்ட நீர் பாதுகாப்பு தரங்களை மதிக்கின்றன, பெரிய ஏரிகள் நீர் பாதுகாப்பு மாநாட்டில் கலந்து கொண்டன மற்றும் #SaveTheGreatLakes பிரச்சாரத்தில் பங்கேற்றன. எண்ணெய் கசிவு ஆறு தசாப்தங்கள் பழமையான மேக்கினாக் ஆயில் பைப்லைனில் இருந்து.

கடந்த கோடையில், இல்லினாய்ஸ் ப்ரூவர்ஸ் கில்ட் அதன் வெல்லஸ் சம்மர் ஃபெஸ்ட்டில் #SaveTheGreatLakesCampagin க்கு ஒரு மனுவுக்கு கையொப்பங்களைத் தேடுவதன் மூலம் தீவிரமாக உதவ முயன்றது. கில்ட் தலைவர் டேனியல் டி அலெஸாண்ட்ரோ விளக்குகிறார், “உள்ளூர் கிராஃப்ட் பீர் குடிப்பது மற்றும் நீங்கள் பெரிய ஏரிகளை ஆதரிக்கிறீர்கள் என்று ஒரு மனுவில் கையெழுத்திடுவது பற்றி எல்லோரும் நன்றாக உணர வேண்டும்!”

டோலிடோ ஆல்கா பீர்

நாசாவின் பூமி கண்காணிப்பு புகைப்படம் 2014 இல் டோலிடோவுக்கு அருகில் ஆல்கா பூப்பதைக் காட்டுகிறது. (கடன்: நாசா / ஈஓ)

மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் பீர் தயாரிப்பதில் மட்டுமல்ல. ஜி.எல்.பி.சி நிலைத்தன்மைத் துறை இயக்குநர் சவுல் கிளிரோய்ஸ் விளக்குகிறார்:

'பாதுகாப்பான பிரச்சினை குடிநீருக்கான எங்கள் அணுகலைப் பாதுகாப்பதே முதன்மை பிரச்சினை. ஆல்கா பூக்கும் பிரச்சினை எங்களுக்கு கொஞ்சம் கவலையாக உள்ளது, ஏனென்றால் பூக்கள் அளவு அதிகரித்து மேற்குப் பகுதியிலிருந்து மத்தியப் படுகைக்கு இடம்பெயர்கின்றன, நாங்கள் அமைந்துள்ள இடத்தில், நச்சு கலவைகள் (முதன்மையாக மைக்ரோசிஸ்டின்) ஏற்படுவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் உள்ளன. எங்கள் மூல நீரில். நீர் சுத்திகரிப்பு நிலையம் மைக்ரோசிஸ்டினை அகற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் ஒரு சரியான புயலில் நீர் சுத்திகரிப்பு நிலையத்தைத் தவிர்க்க முடிந்தது, எங்களுக்கு அசுத்தமான குடிநீர் வழங்கல் இருக்கும், ”என்று கில்ரோய்ஸ் கூறுகிறார்.

'எங்கள் விரல் நுனியில் என்ன ஒரு அற்புதமான இயற்கை வளம் உள்ளது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள கிளீவ்லேண்டர்களுக்கு உதவ நாங்கள் ஒரு வக்கீல் பாத்திரத்தை வகிக்கிறோம் ... நாங்கள் எந்த வகையிலும் ஆராய்ச்சியில் நிபுணர்களாக இல்லை என்றாலும், இந்த தலைப்புகளில் பொதுக் கல்வியை எளிதாக்க உதவுகிறோம். மிகவும் அடிப்படை மட்டத்தில், எங்கள் வருடாந்திர எரியும் ரிவர் ஃபெஸ்ட் வழியாக கிளீவ்லேண்டர்களை ஏரி முனையுடன் இணைப்பதை நாங்கள் வளர்க்கிறோம், ”என்று அவர் கூறுகிறார்.

ஒரு டோலிடோ, ஓஹியோ, மதுபானம், ம au மி பே ப்ரூயிங் கோ., ஒரு தொகுதி பச்சை நிற பீர் காய்ச்சும் அளவுக்கு சென்றது ஆல்கே ப்ளூம்ஸ் எரி ஏரியை கறைபடுத்தும் நச்சு ஆல்காக்களின் கவனத்தை ஈர்க்க.

நல்ல பீர் தயாரிக்க உங்களுக்கு நல்ல நீர் தேவை

தண்ணீரின் தரத்தைப் பாதுகாக்க வேண்டிய அவசியம் அதன் முக்கியத்துவத்தைப் பேசுகிறது, ஏனெனில் 1855 ஆம் ஆண்டில் உண்மைதான் இன்று உண்மை - நல்ல பீர் காய்ச்சுவதற்கு உங்களுக்கு நல்ல தண்ணீர் தேவை.

ஏரிகள் உற்பத்தியிலும் கடல் நெடுஞ்சாலையாகவும் மதுபானம் தயாரிப்பதற்கான இரட்டை நோக்கத்திற்காக தொடர்ந்து சேவை செய்கின்றன என்பதும் உண்மை. உதாரணமாக, குறிப்பிட்டுள்ளபடி வடமேற்கு இந்தியானா டைம்ஸ் 2016 ஆம் ஆண்டில், மிச்சிகன் ஏரியின் போர்டேஜ் மற்றும் பர்ன்ஸ் ஹார்பர் 1994 ஆம் ஆண்டிலிருந்து (2.8 மில்லியன் டன் சரக்கு) இரண்டாவது அதிகபட்ச தொனியைக் கையாண்டது (இதில் 2015 பீர்), இதில் 36 பீர் நொதித்தல் தொட்டிகள் அடங்கும், அவை பெரும்பாலும் 20,000 கேலன் திறனை மீறுகின்றன.

ஜி.எல்.பீ.சியின் கில்ரோய்ஸ் இதைச் சிறப்பாகச் சுருக்கமாகக் கூறினார்: “பிற மதுபானங்களின் வளர்ச்சி சில நேரங்களில் புதிய தண்ணீரை அணுகுவதன் மூலம் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. நன்னீர் கிடைப்பதன் மூலம் எங்கள் வளர்ச்சி கட்டுப்படுத்தப்படாது. ”

மேலும் மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் பாரியளவில் நீர்வழங்கலை நம்பியிருக்கும் வரை, அவர்கள் அதன் மதிப்பு மற்றும் வாழ்க்கையின் அனைத்து அம்சங்களிலும் செல்வாக்கு செலுத்துவதையும் கவனத்தில் கொண்டு வர முடிகிறது.

கிரேட் பீர், பெரிய ஏரிகள் மற்றும் பிணைக்கும் உறவுகள்கடைசியாக மாற்றப்பட்டது:ஜனவரி 23, 2020வழங்கியவர்மேத்யூ பவர்ஸ்

தனது வாழ்க்கையின் பெரும்பகுதியை சூறாவளியைத் துரத்திய பிறகு, மேத்யூ எழுத்தாளர், வரலாற்றாசிரியர் மற்றும் குடிகாரர் என பீர் துரத்த முடிவு செய்தார். அவர் எழுத்துத் தொடர்பு மற்றும் வரலாற்றில் முதுகலைப் பெற்றவர், மேலும் அவர் தொடர்ந்து அச்சிடப்பட்டு டிஜிட்டல் முறையில் பல்வேறு பீர் மற்றும் ஆவிகள் வெளியீடுகளில் வெளியிடப்படுகிறார். அவர் எழுதாதபோது (அல்லது பீர் குடிப்பதில்லை), அவர் குடும்பத்துடன் நேரத்தைச் செலவிடுகிறார், விளையாட்டுகளைப் பார்க்கிறார், வரலாற்றுப் புத்தகங்களைப் படிக்கிறார், கிளாசிக் கார்களைக் கனவு காண்கிறார்.

இந்த ஆசிரியரால் மேலும் வாசிக்க

கிராஃப்ட் பீர்.காம் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான யு.எஸ். அமெரிக்காவின் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான கைவினைத் தயாரிப்பாளர்களை மேம்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இலாப நோக்கற்ற வர்த்தகக் குழுவான ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனால் நாங்கள் வெளியிடப்படுகிறோம். CraftBeer.com இல் பகிரப்பட்ட கதைகள் மற்றும் கருத்துக்கள் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் அல்லது அதன் உறுப்பினர்களால் எடுக்கப்பட்ட ஒப்புதல்களையோ அல்லது பதவிகளையோ குறிக்கவில்லை.