Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

ஹெஃப்வீஸன் பீர்-வேகவைத்த கிளாம்கள்

ஹெஃப்வீஸன் பீர் வேகவைத்த கிளாம்கள்

தயாரிப்பு நேரம்:30 நிமிடம்// மகசூல்:ஒன்று

வெயிஸ் பீர் வேகவைத்த கிளாம்ஸின் இந்த சுவையான உணவை பூண்டு வெண்ணெய், சிவப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் பர்மேசன் சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.



தேவையான பொருட்கள்

15 மணிலா கிளாம்ஸ்
  • 2 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்
  • 2 டீஸ்பூன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட வெங்காயம்
  • 1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
  • 1/4 சிவப்பு மிளகு, ஜூலியன்
  • 1 டீஸ்பூன் புதிய துளசி, கரடுமுரடான நறுக்கியது
  • ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு
  • 1/4 கப் ஜெர்மன் பாணி ஹெஃப்வீஸன்
  • 1 அவுன்ஸ் பார்மேசன் சீஸ், துண்டாக்கப்பட்ட
  • 1 டீஸ்பூன் பச்சை வெங்காயம், நறுக்கியது

    திசைகள்

    1. இந்த பீர்-வேகவைத்த கிளாம்களை உருவாக்க, குளிர்ந்த நீரின் கீழ் கிளாம் குண்டுகளை நன்றாக துடைக்கவும்.
    2. குறைந்த வெப்பத்தில் ஒரு பெரிய கனமான பாத்திரத்தில், தண்ணீரில் அல்லது ஹெஃப்வீசனில் கிளாம்களை நீராவி.
    3. கிளாம்கள் பாதி திறந்தவுடன் (4 அல்லது 5 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு), திரவத்தை வடிகட்டி, வெண்ணெய், பூண்டு, வெங்காயம், மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும்.
    4. பானைகளை மூடி, பொருட்களை சமமாக விநியோகிக்க குலுக்கல்.
    5. கிளாம்கள் அனைத்தும் முழுமையாகத் திறக்கும் வரை புதிய துளசி சேர்த்து வதக்கவும். (திறக்காத எதையும் நிராகரிக்க நினைவில் கொள்ளுங்கள்.)
    6. வெப்பத்தை அணைத்து, ஹெஃப்வீசனைச் சேர்த்து, மீண்டும் பானையை விநியோகிக்க ஒரு குலுக்கலைக் கொடுங்கள். ஒவ்வொரு கிளாமிலும் பார்மேசன் சீஸ் கவனமாக தெளித்து உருக அனுமதிக்கவும். பச்சை வெங்காயத்துடன் அலங்கரித்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
    7. இந்த கிளாம்கள் குறைந்த வெப்பத்தில் மெதுவாக வேகவைக்கப்படுகின்றன, அவை அனைத்து பொருட்களும் நறுமணத்துடன் திறக்கப்படுவதால் அழகாக மணம் கொண்ட முறையீட்டைக் கொடுக்கும்.
    8. தி வின்கூப் ப்ரூயிங் கோ., டென்வர், கோ, அமெரிக்காவின் ரெசிபி. இலிருந்து மறுபதிப்பு செய்யப்பட்டது ஸ்டீபன் பியூமண்டின் ப்ரூபப் குக்புக் வழங்கியவர் ஸ்டீபன் பியூமண்ட். © 1998 ப்ரூவர்ஸ் பப்ளிகேஷன்ஸ். அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.