Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

உதவி! மெழுகு-சீல் செய்யப்பட்ட மது பாட்டிலை எவ்வாறு திறப்பது?

நான் முதலில் மதுவுக்குள் நுழைந்தபோது, ​​ஒரு பாட்டில் வாங்கினேன் சார்டொன்னே இருந்து சத்தியம் அது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்பட்டது. . . பாட்டில் ஒரு கடினமான மெழுகு முத்திரை இருந்தது, நான் முன்பு பார்த்திராத ஒன்று. அது இல்லாதது போல் தொடர முடிவு செய்தேன், என் கார்க்ஸ்ரூவின் புழுவை மெழுகு வழியாக திருகினேன்.

இது ஒரு தவறு என்று மாறியது. மெழுகு நொறுங்கியது, புதிதாகக் கழுவப்பட்ட படுக்கை முழுவதும் சிறிய மஞ்சள் செதில்களைப் பரப்பியது, அவற்றில் பல வரவிருக்கும் நாட்களில் நான் கண்டுபிடிப்பேன். அந்த குழப்பத்திலிருந்து நான் பல மெழுகு-சீல் செய்யப்பட்ட பாட்டில்களைத் திறந்திருக்கிறேன் - மீண்டும் படுக்கையில் இல்லை என்றாலும், நான் சொல்வேன் - மெழுகு-முத்திரை புதியவருக்கு கேள்வி உள்ளது: மெழுகு முத்திரையுடன் ஒரு பாட்டிலைத் திறக்க சிறந்த வழி என்ன? அது ஏன் முதலில் இருக்கிறது?



மெழுகு ஆன்

மெழுகு முத்திரை பாரம்பரியம் மற்றும் தேவை இரண்டிலிருந்தும் உருவாகிறது. கார்க்ஸ் பயன்படுத்தப்படுவதற்கு முன்பு, மெழுகு என்பது மது பாட்டில்களை சேமிப்பதற்கும் ஏற்றுமதி செய்வதற்கும் சீல் வைப்பதற்கான ஒரு வழியாகும். கார்க்ஸ் தரநிலையாக மாறிய பிறகும், அவை பெரும்பாலும் நம்பமுடியாதவை. மது வெளியே கசிந்து மற்றும் ஆக்ஸிஜன் உள்ளே பதுங்கி, மதுவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், எனவே மெழுகு ஒரு வலுவான, அதிக காற்று புகாத முத்திரையை உருவாக்க பயன்படுத்தப்பட்டது, குறிப்பாக நீண்ட வயதிற்குட்பட்ட பாட்டில்களுக்கு.



இவை எங்களது எல்லா நேரத்திலும் பிடித்தவை, சிறந்த விற்பனையான அன்றாட மது கண்ணாடிகள்

இன்று மெழுகு பெரும்பாலும் அழகியல் நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் கார்க்ஸ் மது பாட்டில்களை முறையாக சீல் செய்வதில் மிகவும் திறமையானவை, நீண்ட காலத்திற்கு கூட. ஆனால் சில தயாரிப்பாளர்கள், அத்தகைய ஒரு ரியோஜா ஆர். லோபஸ் டி ஹெரேடியா, கூடுதல் முத்திரை அவசியம் என்று இன்னும் உணர்கிறேன்.

'அனுபவம் எங்களுக்குக் காட்டியுள்ளது ... கார்க்கின் முத்திரை எவ்வளவு நன்றாக இருந்தாலும், அது ஒருபோதும் சரியானதாக இருக்க முடியாது ... அதைப் பாதுகாக்க கூடுதல் வெளிப்புற தொப்பி இல்லாவிட்டால்,' என்று ஒயின் தயாரிக்கும் நிறுவனம் தங்கள் இணையதளத்தில் கூறுகிறது. சீல் மெழுகு மதுவை மீண்டும் கார்க் செய்யாமல் பல தசாப்தங்களாக தங்கள் மேல் ஒயின்களை வைத்திருக்க அனுமதிக்கிறது என்று அவர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர். மெழுகு முத்திரைகள் மதுவின் நம்பகத்தன்மைக்கு கூடுதல் உத்தரவாதத்தையும் அளிக்கின்றன, ஏனெனில் அது கடினமாக இருக்கும் பொய்மைப்படுத்து பாட்டிலின் உள்ளடக்கங்களை திறந்து மீண்டும் ஒத்ததன் மூலம்.



மெழுகு முடக்கு

இந்த தொல்லைதரும் மெழுகு முத்திரைகளை சமாளிக்க சிறந்த வழி எது? இது எந்த வகையான மெழுகு பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதைப் பொறுத்தது. சமாளிக்க எளிதானது ஒரு ஷாம்பெயின் பாட்டிலின் படலம் போன்ற கார்க்கை எளிதில் அகற்றுவதற்கும் வெளிப்படுத்துவதற்கும் உள்ளமைக்கப்பட்ட தாவலைக் கொண்ட ஒரு எளிமையான “தவறான” மெழுகு முத்திரை. இது மிகவும் சமீபத்திய கண்டுபிடிப்பு, எனவே பழைய பாட்டில்களில் தாவல்கள் இருக்க வாய்ப்பில்லை.

பெரும்பாலான மெழுகு-சீல் செய்யப்பட்ட ஒயின்கள் மென்மையான மெழுகில் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை கிட்டத்தட்ட இணக்கமானதாக உணரக்கூடும். இந்த பாட்டில்களை அணுக இரண்டு வழிகள் உள்ளன, இவை இரண்டும் ஒரு உன்னதமான பணியாளரின் ஒயின் விசையை உள்ளடக்கியது. நீங்கள் ஒரு படலம் போல கார்க்ஸ்ரூ கத்தியால் மெழுகு வழியாக வெட்டுமாறு சிலர் பரிந்துரைக்கின்றனர். மெழுகு சுத்தமாக வெட்டப்பட்டால், மேலே இருந்து தோலுரிக்க எளிதானது. இருப்பினும், மென்மையான மெழுகுடன் மூடப்பட்டிருக்கும் பெரும்பாலான ஒயின்கள் மெழுகு இல்லாதது போல் திறக்கப்படலாம். வெறுமனே மெழுகு வழியாக கார்க்ஸ்ரூவை செருகவும், சாதாரணமாக கார்க்கை வெளியே இழுக்கவும். மெழுகில் கண்ணுக்குத் தெரியாத துளையிடல் இருந்தால், ஒயின்களைப் போல சுத்தமாக வெளியே வர வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது அரியன்னா ஒச்சிபிண்டி , அது எளிதில் தூக்கி எறியப்படும். இல்லையென்றால், கார்க் இன்னும் அதன் வழியாக இழுக்கும், சற்று கடினமாக இருக்கலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக, பொதுவாக நொறுங்குவதற்கான சிறிய ஆபத்து உள்ளது.

பழைய பாட்டில்கள், அல்லது கடினமான மெழுகுடன் மூடப்பட்டவை (மேற்கூறிய ஜூரா சார்டொன்னே போன்றவை) சற்று தந்திரமானவை. திறக்க முயற்சிக்கும் முன் நேரடியாக கார்க் மீது அமர்ந்திருக்கும் மெழுகு அகற்றுவது நல்லது, ஏனெனில் மெழுகு இல்லையெனில் நொறுங்கிவிடும் அல்லது கார்க்ஸ்ரூ முத்திரையைத் தோண்டி எடுக்கும் அளவுக்கு வலுவாக இருக்காது. கார்க் வெளிப்படும் வரை கடினமான மெழுகு மெதுவாக சிப் செய்ய கார்க்ஸ்ரூவின் கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். பாட்டில் மீதமுள்ள மெழுகின் எச்சங்கள் இன்னும் இருக்கலாம், எனவே பாட்டில் விழும் என்று அச்சுறுத்தும் எந்த தூசி நிறைந்த மெழுகு துண்டுகளையும் துலக்க கார்க்கை இழுக்கும்போது கவனமாக இருங்கள்.



மெழுகின் ஒரு துண்டு பாட்டிலுக்குள் விழுந்தால், கவலைப்பட வேண்டாம், விரைவாகவும் தீர்க்கமாகவும் மதுவின் சுவையை கண்ணாடிக்குள் ஊற்றவும். மெழுகு அந்த முதல் சுவையுடன் கண்ணாடிக்குள் விழ வேண்டும், மீதமுள்ள பாட்டிலுக்கு சேவை செய்வதற்கு முன்பு அதை அகற்ற அனுமதிக்கிறது. மாற்றாக, ஒரு சீஸ்கெத் மூலம் மதுவை ஒரு டிகாண்டரில் ஊற்றவும்.

எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு மெழுகு முத்திரை நீங்கள் முயற்சி செய்ய இறந்து கொண்டிருக்கும் ஒரு மதுவை விட்டு வெட்கப்பட வேண்டாம். உங்களுக்கு ஒருபோதும் தெரியாது - இது ஒரு புதிய பிடித்த பாட்டிலாக இருக்கலாம்.