Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

ஃபோர்ட் வேனின் நீர்நிலை தருணத்தில் ஹாப் ரிவர் ப்ரூயிங் டாப்ஸ்

ஹாப் ரிவர் ப்ரூயிங் கம்பெனிசெப்டம்பர் 6, 2018

ஹாப் ரிவர் ப்ரூயிங் கம்பெனி இந்தியானாவின் ஃபோர்ட் வேனுக்கு புதியது. அதன் டேப்ரூம் மற்றும் 15-பீப்பாய் மைக்ரோ ப்ரூவரி பிப்ரவரி 2018 இல் திறக்கப்பட்டது - ஆனால் அதன் இணக்கமான பீர் ஹால் ஏற்கனவே ஒரு அண்டை அங்கமாக உள்ளது. இங்கே, குழந்தைகள் நீண்ட வகுப்புவாத அட்டவணையில் பலகை விளையாட்டுகளை அமைத்துக்கொள்கிறார்கள், அதே நேரத்தில் பெற்றோர்கள் பன்றி இறைச்சி நாச்சோக்களை இழுக்கிறார்கள். ஒரு ஜோடி வர்த்தகம் செய்கிறது கோல்ச் மற்றும் altbier - தலை தயாரிப்பாளர் கெவின் டெப்ஸ் நகரத்தில் உள்ள ஒரே ஆல்ட் காய்ச்சுகிறார். சைக்கிள் ஓட்டுநர்கள் மற்றும் கயக்கர்கள் வாகன நிறுத்துமிடத்திற்குள் சென்று தக்காளி செடிகளுக்கு அடுத்த உள் முற்றம் மீது அட்டவணையைப் பிடித்து மழையை அச்சுறுத்தும் மேகங்களைப் பார்க்கிறார்கள்.

நாங்கள் உங்களுக்கு பீர் அனுப்ப முடியாது, ஆனால் நாங்கள் எங்கள் செய்திமடலை உங்களுக்கு அனுப்பலாம்! இப்பொது பதிவு செய்

உங்கள் தனிப்பட்ட தகவலை நாங்கள் ஒருபோதும் பகிர மாட்டோம். எங்கள் பார்க்க தனியுரிமைக் கொள்கை.



'}' தரவு-தாள்கள்-பயனர் வடிவமைப்பு = '{' 2 ': 513,' 3 ': [பூஜ்யம், 0],' 12 ': 0}'>

நாங்கள் உங்களுக்கு பீர் அனுப்ப முடியாது, ஆனால் நாங்கள் எங்கள் செய்திமடலை உங்களுக்கு அனுப்பலாம்!

இப்பொது பதிவு செய்

உங்கள் தனிப்பட்ட தகவலை நாங்கள் ஒருபோதும் பகிர மாட்டோம். எங்கள் பார்க்க தனியுரிமைக் கொள்கை.



ஜனாதிபதி பென் ஜாக்சன் மற்றும் துணைத் தலைவர் பாரிஸ் மெக்ஃபார்திங் ஆகியோர் தங்கள் மதுபானம் சமூகத்திற்கான ஒன்றுகூடும் இடமாக இருக்க விரும்பினர். ஆனால் அண்டை வீட்டின் வளர்ச்சியில் இதுபோன்ற செயலில் பங்கு வகிக்கும் என்பதை இணை நிறுவனர்கள் உணரவில்லை.



வளர்ச்சியின் ஓட்டம்

ஃபோர்ட் வேன் ஒரு உற்பத்தி நகரமாக அதன் கடந்த காலத்திலிருந்து விலகி, புத்துயிர் பெற்ற நகர மையத்துடன் ஒரு சமூகமாக தன்னை மீண்டும் உருவாக்கி வருகிறது. நகரின் 86 பூங்காக்கள் மற்றும் அதன் 90 மைல் பாதை நெட்வொர்க்கை உள்ளடக்கிய அதன் ஆற்றங்கரை சுற்றுப்புறங்களில் 20 மில்லியன் டாலர் முதலீடு, நகரத்தின் வடக்கே வளர்ச்சியை நகர்த்தியுள்ளது. ஃபோர்ட் வேனுக்கு திரும்பி வரும் கலைஞர்கள், தொழில்முனைவோர், வெளிப்புற ஆர்வலர்கள் மற்றும் இளம் தொழில் வல்லுநர்களின் அடுத்த அலைக்கு வாழ்த்து தெரிவிக்க ஹாப் ரிவர் ப்ரூயிங் நிறுவனம் தயாராக உள்ளது.

(மேலும்: 4 சிறிய மதுபானம் சிறியதாக இருப்பது மகிழ்ச்சி )

மதுபானம் வரலாற்று வெல்ஸ் தெரு நடைபாதையில் அமைந்துள்ளது. மெக்ஃபார்திங் இதை 'ஒரு உள்ளூர், தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அவென்யூ' என்று விவரிக்கிறார். இது ஒரு பெரிய ஆற்றங்கரை மேம்பாடு 2019 இல் வெளிப்புற பொழுதுபோக்கு மற்றும் பொழுதுபோக்குக்கான வாய்ப்புகளை வழங்கும் இடத்திலிருந்து தடுப்புகள் மட்டுமே. இது ஒரு மூலோபாய தேர்வாக இருந்தது.



'நாங்கள் நகரத்திற்கு வெளியே இருக்கும் ஒரு இடத்தைப் பயன்படுத்திக் கொள்கிறோம், ஆனால் இன்னும் ஒரு வகையான தொழில்துறை மற்றும் வரவிருக்கும்' என்று ஜாக்சன் கூறுகிறார். 'அருகிலுள்ள மதுபானம் என்பது பொருளாதார வளர்ச்சியை அதிகரிப்பதற்கான ஒரு முன்னோடியாகும். இது ஒரு நீண்ட கால முதலீடு. சமூகம் உருவாக்கக்கூடிய இந்த சிறந்த நங்கூரம் இது. ”

ஹாப் ரிவர் ப்ரூயிங்கின் பிரதான இடம்

மதுபானத்தின் இருப்பிடம் திட்டத்திற்கான திட்டமிடல் கூட்டத்தை நடத்துவதற்கான தர்க்கரீதியான இடமாக மாற்றியது. ஆனால் முதல் சந்திப்பு நிரம்பியதும், உள்ளூர் வரலாற்று மையமும் பல இலாப நோக்கற்ற நிறுவனங்களும் கூட்டங்கள் மற்றும் நிகழ்வுகளுக்கு டேப்ரூமைப் பயன்படுத்த அவர்களை அணுகியபோது, ​​ஜாக்சன் மற்றும் மெக்ஃபார்திங் இது பீர் விற்பனை செய்வதற்கான ஒரு வாய்ப்பை விட அதிகம் என்பதை உணர்ந்தனர்.

“எங்களிடம் இந்த‘ ஆஹா தருணம் ’இருந்தது, அங்கு நாங்கள் ஏன் இதை எப்போதும் செய்யவில்லை?” என்று மெக்பார்திங் கூறுகிறார். “இது மக்களுடன் இணைவதற்கான சிறந்த வழியாகும். ஏனென்றால், நாள் முடிவில், நீங்கள் அவர்களை ஆதரிக்கவில்லை என்றால், மக்கள் உங்களை ஆதரிப்பது மிகவும் கடினம். மக்களை அழைப்பது உண்மையில் எங்கள் சமூகத்தை ஆதரிப்பதற்கான எங்கள் வழியாகும். ”

(உங்களை மாடிக்கு சந்திப்போம்: சிறந்த மதுபான கூரைகள் )

இப்போது டேப்ரூம் நிதி திரட்டுபவர்களுக்கும் கூட்டங்களுக்கும் பிடித்த இடமாகும். ஃபோர்ட் வேனின் மூன்று ஆறுகளிலிருந்தும், அருகிலுள்ள பகுதிகளிலும் விருந்தினர்களை இழுத்துச் செல்லும் மிதி மற்றும் துடுப்பு நிகழ்வுகளுக்கான வழக்கமான நிறுத்தமாகும். மதுபானக் கூடத்தில் எந்த நாளிலும், கைவினைத் திட்டங்களில் வேலை செய்யும் அண்டை வீட்டாரைக் காணலாம், தங்குமிடம் செல்லப்பிராணிகளுக்கு செறிவூட்டல் விருந்தளிப்பது அல்லது பிரகாசமான, சூப்பர் அமர்வுக்குரிய மேக்னிட்யூட் 6 பேல் ஆல் மற்றும் மோசமான இன்னும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மேஸ்ட்ரோ வியன்னா லாகர் ஆகியவற்றின் மீது புதிய யோசனைகளை மூளைச்சலவை செய்கிறது.

கூட்டு மற்றும் உள்ளடக்கியது

ஒத்துழைப்பின் ஆவி தட்டியிலும் தெளிவாகத் தெரிகிறது. ஹாப் ரிவர் ப்ரூயிங் கம்பெனி விருந்தினர் மற்ற ஃபோர்ட் வேன் மதுபான உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து சிறப்பு பீர் தட்டுகிறது. மேலும் மதுபானம் ஒத்துழைத்துள்ளது ஜங்க் டிச் ப்ரூயிங் கம்பெனி ஒரு சைசன் மீது. ஒரு உள்ளூர் எலுமிச்சை திருவிழாவிற்கு ஒரு பிரபலமான எலுமிச்சை ஷாண்டி உருவாக்கப்பட்டது மற்றும் அண்மையில் மிட்நைட் ரிட்ரீட் இம்பீரியல் ஸ்டவுட்டின் ஒரு தொகுதி போர்பன் பீப்பாய்களில் மூன்று ரிவர்ஸ் டிஸ்டில்லிங் கம்பெனியின் நகரம் முழுவதும் இருந்தது.

(மேலும்: அமெரிக்க மேற்கின் வைல்ட் ஹாப்ஸின் முன்கூட்டிய எதிர்காலம் )

பலகை விளையாட்டுகள், பின்பால் இயந்திரங்கள் மற்றும் குழந்தைகளின் மெனு ஆகியவற்றுடன் முழுமையான குடும்ப நட்பு சூழ்நிலை ஒரு சமநிலையாகும். 'நீங்கள் சென்று பீர் குடிக்க பல இடங்கள் இல்லை, மேலும் இது போன்ற வளிமண்டலத்தில் உங்கள் குழந்தைகளை அழைத்து வரலாம்' என்று மதுக்கடை டஸ்டி ஸ்டீபன்ஸ் கூறுகிறார். 'குறைந்தது ஃபோர்ட் வேனில் இல்லை.'

சரியான இடத்தில்

பீர் பட்டியலை குறைந்த விசையாகவும், டேப்ரூம் அதிர்வை அணுகக்கூடியதாகவும் மாற்றுவதே குறிக்கோள். ஜங்கிள் ஐபிஏ-வில் உள்ள மென்மையான கோல்ச் மற்றும் பைனி, ஹாப்பி லேசர்கள் சிறந்த விற்பனையாளர்கள். ஆனால் ஹாப் ரிவர் ப்ரூயிங் நிறுவனம் ஒரு லேசான மற்றும் மெல்லிய பில்ஸ்னர் போன்ற எளிதான குடி விருப்பங்களை வலியுறுத்துகிறது, ஸ்காட்டிஷ் ஆல் மற்றும் மிருதுவான அமெரிக்க பாணி லாகர்கள், அவர்கள் இருக்கும் இந்தியானா பீர் ரசிகர்களை சந்திக்க - டேப்ரூமில் மற்றும் மாநிலம் முழுவதும் உள்ள பார்கள் மற்றும் உணவகங்களில்.

'நாங்கள் ஒரு உற்பத்தி மதுபானமாக இருக்கிறோம்,' என்று மெக்ஃபார்திங் கூறுகிறார். 'நாள் முடிவில், பீர் குடிக்கும் மக்கள் இருக்கும் இடத்தில் நாங்கள் இருக்க விரும்புகிறோம்.'

அவர்கள் ஏற்கனவே சரியான இடத்தில் உள்ளனர். அக்கம் முழுக்க பூக்கும் நேரத்தில், ஹாப் ரிவர் ப்ரூயிங் நிறுவனம் ஏற்கனவே வேரூன்றியிருக்கும்.

ஃபோர்ட் வேனின் நீர்நிலை தருணத்தில் ஹாப் ரிவர் ப்ரூயிங் டாப்ஸ்கடைசியாக மாற்றப்பட்டது:செப்டம்பர் 25, 2018வழங்கியவர்அலிசியா அண்டர்லீ நெல்சன்

அலிசியா அண்டர்லீ நெல்சன் ஒரு ஃப்ரீலான்ஸ் எழுத்தாளர் மற்றும் புகைப்படக் கலைஞர் ஆவார், அவர் தாம்சன் ராய்ட்டர்ஸ், ஃபுட் நெட்வொர்க், யுஎஸ்ஏ டுடே, டெல்டா ஸ்கை இதழ், ஏஏஏ லிவிங் இதழ், மிட்வெஸ்ட் லிவிங், பீர் அட்வகேட், ட்ரிவாகோ, மேடடோர் நெட்வொர்க் மற்றும் பல பிற வெளியீடுகள். அவரது முதல் புத்தகம், “நார்த் டகோட்டா பீர்: ஒரு ஹெடி ஹிஸ்டரி” என்ற தலைப்பில் 2017 இல் வெளியிடப்பட்டது. அமெரிக்க மிட்வெஸ்ட், கனடாவின் புல்வெளி மாகாணங்கள் மற்றும் அதற்கு அப்பால் அவரது சாகசங்களைப் பின்பற்றுங்கள். பேஸ்புக், ட்விட்டர் மற்றும் இன்ஸ்டாகிராமிலும் நீங்கள் அவளை (மற்றும் அவள் குடிப்பதன் புகைப்படங்கள்) காணலாம்.

இந்த ஆசிரியரால் மேலும் வாசிக்க

கிராஃப்ட் பீர்.காம் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான யு.எஸ். அமெரிக்காவின் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான கைவினைத் தயாரிப்பாளர்களை மேம்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இலாப நோக்கற்ற வர்த்தகக் குழுவான ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனால் நாங்கள் வெளியிடப்படுகிறோம். CraftBeer.com இல் பகிரப்பட்ட கதைகள் மற்றும் கருத்துக்கள் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் அல்லது அதன் உறுப்பினர்களால் எடுக்கப்பட்ட ஒப்புதல்களையோ அல்லது பதவிகளையோ குறிக்கவில்லை.