Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

கிரீமி டில் சாஸுடன் ஐபிஏ கிரில்ட் சால்மன்

வறுக்கப்பட்ட சால்மன்

இந்த வறுக்கப்பட்ட சால்மண்டிஷ் கிரீமி, லெமனி வெந்தயம் சாஸ் முதல் தோட்டத்திற்கு புதிய பச்சை வெங்காயம் வரை வசந்த காலத்தின் துடிப்பான சுவைகளால் நிரப்பப்படுகிறது. ஐபிஏவின் கவர்ச்சியான ஹாப் குறிப்புகள் மீன்களில் வருகின்றன, இது வெப்பமான வானிலைக்கு உங்களை மேலும் மகிழ்ச்சியடையச் செய்கிறது. இந்த எளிதான வார இரவு செய்முறைக்கு ஒரு திறந்த பாப் மற்றும் கிரில்லை எரிக்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்

சால்மன்
  • 2 சால்மன் ஃபில்லட்டுகள்
  • 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், 4 பட்டையாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது
  • 2 பச்சை வெங்காயம்
  • 2 எலுமிச்சை, ஒரு துண்டுகளாக்கப்பட்ட மற்றும் ஒரு சாறு மற்றும் அனுபவம்
  • 6 அவுன்ஸ் ஐபிஏ
டில் சாஸ்
  • 1 கப் புளிப்பு கிரீம்
  • 1 தேக்கரண்டி புதிய வெந்தயம் களை, நறுக்கியது
  • ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு

திசைகள்

    இந்த ஐபிஏ கிரில்ட் சால்மன் கிரீமி வெந்தயம் சாஸுடன் தயாரிக்க, புளிப்பு கிரீம், வெந்தயம் களை, எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை ஒரு பாத்திரத்தில் இணைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகுடன் பருவம். பரிமாறத் தயாராகும் வரை குளிர்ச்சியுங்கள், பின்னர் சால்மன் மீது பொம்மை.

    நடுத்தர உயர் நேரடி வெப்பத்திற்கு கிரில்லை சூடாக்கவும். கிரில் வெப்பமடையும் போது, ​​சால்மன் பைலட்டுகளை வைத்திருக்க போதுமான அளவு அலுமினியத் தகடுடன் ஒரு தட்டில் உருவாக்கவும் (நீங்கள் படலத்தில் இரட்டிப்பாக்க வேண்டியிருக்கலாம்). மூலைகளில் சுருக்கவும், அதனால் அவை திரவத்தை வைத்திருக்கும்.

    கோப்புகளை தட்டில் வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து பைலட்டுகளை சீசன் செய்யவும். சால்மன் மீது வெண்ணெய் பட்டைகள், எலுமிச்சை துண்டுகள் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் வைக்கவும். ஊற்றவும் ஐபிஏ அலுமினியப் படலத்தின் மேல் அடுக்குடன் சால்மன் மற்றும் முத்திரையின் மேல். கிரில்லில் வைக்கவும், சுமார் எட்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

    சால்மன் சூடாக இருப்பதால் திறந்த நிலையில் கவனமாக இருங்கள்.