Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

காபி பீர் மீது நகர்த்தவும். டீ பியர்ஸ் இப்போது சூடாக இருக்கிறது

டீ பீர்

கடன்: கிராஃப்ட் பீர்.காம்

மே 9, 2018

நாம் அனைவரும் விரும்புகிறோம் காபி பியர்ஸ் , ஆனால் காபியின் உறவினர் நீண்ட காலமாக சிறகுகளில் காத்திருக்கிறார். தேயிலை விரைவாக மதுபானம் தயாரிப்பவர்களுக்கு ஒரு மூலிகை உறுப்பை பீர் அல்லது பெரும்பாலும் புத்துணர்ச்சியூட்டும், தனித்துவமான கஷாயம் சேர்க்கும் பொருளாக மாறி வருகிறது. சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான கைவினை தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து ஒரு சில தேநீர் பியர்களை இங்கே வேட்டையாட முயற்சி செய்யுங்கள்.



லார்ட் கிரே | மூன்று டேவர்ன்ஸ் மதுபானம் | டிகாடூர், ஜி.ஏ.

மூன்று டேவர்ன்ஸ் மதுபானத்திலிருந்து லார்ட் கிரே



இல் சமீபத்திய பிரசாதம் மூன்று டேவர்ன்ஸ் மதுபானம் ‘புளிப்பு அசைலம் சீரிஸ் லார்ட் கிரே, ஏர்ல் கிரே டீயுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. இதற்கான யோசனை போர்ட்டர் பீர் பட்டியில் உள்ள அவர்களது நண்பர்களிடமிருந்து வந்தது, அவர்கள் தங்கள் புளிப்பு பியர்களில் ஒன்றில் தேயிலை இலைகளைச் சேர்க்க பரிந்துரைத்தனர். இதன் விளைவாக ஒரு முன்னோக்கி மூலிகை தேநீர் சுவை கொண்ட ஒரு பீர், அதைத் தொடர்ந்து மிருதுவான மற்றும் புளிப்பு புளிப்பு.



மலர் சக்தி அலே | சிட்டி பில்ட் ப்ரூயிங் | கிராண்ட் ராபிட்ஸ், எம்.ஐ.

மலர் சக்தி வெளிறிய அலே அதன் காய்ச்சிய கெமோமில் இருந்து அதன் ஒளி மலர் நறுமணத்தைப் பெறுகிறது. நுட்பமான கசப்பு பச்சை தேயிலையிலிருந்து வருகிறது. இறுதி முடிவு உலர்ந்த பூச்சுடன் ஒரு சுத்தமான மற்றும் மிருதுவான பீர் ஆகும்.

சூடான இடுப்புகள் | ஷார்ட்ஸ் ப்ரூயிங் கம்பெனி | பெல்லாயர், எம்.ஐ.

குறுகிய ஹாட் லொயின்களை மதுபானத்தின் வடக்கு மிச்சிகன் அண்டை நாடுகளான லைட் ஆஃப் டே ஆர்கானிக்ஸ் தேயிலை பண்ணையிலிருந்து “இன் தி மூட்” தேநீர் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் “சோதனை சிறப்பு பாலுணர்வு ஆலே” என்று விவரிக்கிறது. இந்த தேநீர் கரிம ரோஜாக்கள், டாமியானா, இஞ்சி, இலவங்கப்பட்டை, பேஷன் பூ, பார்ட்ரிட்ஜ் பெர்ரி மற்றும் முயிரா பூமா மூலிகையின் கலவையாகும். இது ஒரு ஆழமான இளஞ்சிவப்பு நிறத்தையும் உண்மையான தேநீர் தரத்தையும் கொடுக்க இருண்ட இனிப்பு செர்ரி, தேன் மற்றும் கோஜி பெர்ரிகளுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஓ-ஜீ | மில்வாக்கி காய்ச்சும் நிறுவனம் | மில்வாக்கி

ஓ-ஜீ ஒரு ஒத்துழைப்பு பீர் ஆனால் மற்றொரு மதுபானம் அல்ல. மாறாக, மில்வாக்கி காய்ச்சும் நிறுவனம் மில்வாக்கியின் சொந்த ரிஷி டீயுடன் இணைந்து, தைரியமான கோதுமை பீர் தயாரிக்கிறது. தேநீர் மற்றும் கெமோமில் இருந்து ஒரு மென்மை இருக்கும்போது, ​​தேநீர் 9.2 சதவிகித ஏபிவிக்கு ஒரு பஞ்சைக் கட்டுகிறது.



மருத்துவமனை-தேநீர் | தெரியாத காய்ச்சும் நிறுவனம் | சார்லோட், என்.சி.

தெரியாத காய்ச்சும் நிறுவனத்திலிருந்து ஹாஸ்பிடலி-டீ.

கருப்பு தேயிலை இலைகள் மற்றும் ஆரஞ்சு மலரும் தேனுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, தெரியாத காய்ச்சும் நிறுவனம் ஹாஸ்பிடலி-டீ என்பது தெற்கில் ஒரு சூடான நாளில் இனிப்பு தேநீர் போல புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது. எலுமிச்சை-சுவை கொண்ட ஹாப்ஸ் இனிப்பு தேநீருடன் அந்த புத்துணர்ச்சியையும் நறுமணத்தையும் சேர்க்கிறது.

ஜங்கிள் பூகி | மார்ஸ் கம்யூனிட்டி ப்ரூயிங் கோ. | சிகாகோ

ஜங்கிள் பூகி - மார்ஸ் கம்யூனிட்டி ப்ரூயிங் கோ.

ஜங்கிள் பூகி என்பது ஒரு அமெரிக்க கோதுமை பீர் ஆகும், இது ரூய்போஸ் டீயுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது முழு உடல், சத்தான சுவை கொண்டது. பழ தேநீர் சுவைகள் மொசைக் ஹாப்ஸ் மற்றும் மால்ட் பாத்திரத்தால் சமப்படுத்தப்படுகின்றன. தனித்துவமான தேநீர் இந்த கஷாயத்திற்கு ஒரு மண், மர இயல்பை அளிக்கிறது.

தேயிலை அம்பர் அலே | ஆபத்தான மனிதன் காய்ச்சுவது & உண்மையில் காய்ச்சுவது | மினியாபோலிஸ்

இந்த ஒத்துழைப்பு பீர் ஒவ்வொரு தொகுதி ஆபத்தான மனிதன் காய்ச்சுவது மற்றும் உண்மையில் காய்ச்சுதல் சிறப்பாக தயாரிக்கப்பட்ட தேயிலை கலவையின் 20 பவுண்டுகள் உள்ளன. ஆபத்தான மனிதனின் தேநீர் கலவை ரூய்போஸ், ஆப்பிள் துண்டுகள், ஆரஞ்சு தலாம், கோகோ பிட்கள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு. உண்மையில் ப்ரூயிங்கின் தேநீர் கோகோ தலாம், வெண்ணிலா, கருப்பு தேநீர் மற்றும் ஆப்பிள் துண்டுகள். தேயிலை பிரகாசிக்க ஒரு பணக்கார அம்பர் ஆல் அடிப்படை பீராக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது.

ஏதோ புதிய தேயிலை மரணம் | ஏதோ மதுபானம் | பிரைட்டன், கோ

ஏதோ புதிய தேயிலை மரணம் , அர்னால்ட் பால்மர் ப்ளாண்ட் ஆலே என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது அமெரிக்க ஹாப்ஸின் கலவையுடன் ஒரு அமெரிக்க பொன்னிற ஆல் ஆகும். தேநீர் சுவையானது பல்வேறு வகையான கருப்பு தேயிலைகளிலிருந்து வருகிறது: தீங்கு விளைவிக்கும் சுவை கொண்ட அசாம், மற்றும் இனிமையான, ரோஸி சுவை கொண்ட நீலகிரி கருப்பு தேநீர்.

பாண்டா கரடி | க்ரெஸ்டன் மதுபானம் | கிராண்ட் ராபிட்ஸ், எம்.ஐ.

பாண்டா கரடி என்பது ஒரு ஒளி, குறைந்த ஆல்கஹால் கிராஃப்ட் பீர் (4.11 சதவிகிதத்தில் வருகிறது) இது ஒன்றல்ல, இரண்டு வலுவான தேயிலை வகைகளை ஒருங்கிணைக்கிறது. ரூயிபோஸ் தேநீர் தவிர, க்ரெஸ்டன் மதுபானம் கிராம்பு, மசாலா, ஏலக்காய், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் இஞ்சி ஆகியவற்றைக் கொண்ட முழு சாய் மசாலாப் பொருட்களில் சேர்க்கிறது. உள்ளூர் மூல தேன் இதையெல்லாம் லேசான இனிப்புடன் இணைக்கிறது.

காபி பீர் மீது நகர்த்தவும். டீ பியர்ஸ் இப்போது சூடாக இருக்கிறதுகடைசியாக மாற்றப்பட்டது:மார்ச் 31, 2020வழங்கியவர்கிறிஸ்டன் குச்சார்

கிறிஸ்டன் குச்சார் ஒரு எழுத்தாளர் மற்றும் ஆசிரியர் ஆவார், அவர் தனது மிகப் பெரிய நலன்களை ஈடுசெய்யும் அளவுக்கு அதிர்ஷ்டசாலி: பயணம், உணவு மற்றும் கைவினை பீர்.

இந்த ஆசிரியரால் மேலும் வாசிக்க

கிராஃப்ட் பீர்.காம் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான யு.எஸ். அமெரிக்காவின் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான கைவினைத் தயாரிப்பாளர்களை மேம்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இலாப நோக்கற்ற வர்த்தகக் குழுவான ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனால் நாங்கள் வெளியிடப்படுகிறோம். CraftBeer.com இல் பகிரப்பட்ட கதைகள் மற்றும் கருத்துக்கள் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் அல்லது அதன் உறுப்பினர்களால் எடுக்கப்பட்ட ஒப்புதல்களையோ அல்லது பதவிகளையோ குறிக்கவில்லை.

நீங்கள் விரும்பலாம் & நரகம்

பீர் பன்முகத்தன்மை கோலேஜிற்கான வக்கீல்கள்

கைவினை பீர் மியூஸ்கள்

பீர் வேறுபாட்டிற்கான வெளிப்படையான வக்கீல்கள் 2020 எச்சரிக்கையுடன் நம்பிக்கையுடன் உள்ளிடவும்

#IAmCraftBeer இயக்கம், மாறுபட்ட பியர் எழுத்தாளர்கள் முயற்சி, மற்றும் பீர் உள்ளிட்ட இயக்கங்களுக்குப் பின்னால் உள்ள தலைவர்களுடன் நாங்கள் பேசுகிறோம். பன்முகத்தன்மை. கைவினை பீர் அதிக அளவில் சேர்க்கப்படுவதற்கான சமூகத்தில் அவர்கள் எங்கு இருக்கிறார்கள் என்பதையும், 2020 ஆம் ஆண்டில் நாம் எதிர்நோக்குவதையும் ஆராய்வதற்கு.

மேலும் வாசிக்க