ஸ்டீபன் ப்ரூக், வாஷிங்டன், போர்டியாக் கலப்புகள்
டிகாண்டரின் பங்களிப்பு ஆசிரியர் ஸ்டீபன் ப்ரூக் இந்த மாத இதழில் தனது முதல் 10 வாஷிங்டன் ஸ்டேட் போர்டியாக் கலப்புகளை வெளிப்படுத்துகிறார். கூடுதலாக, மேலும் 6 பேர் தற்போது இங்கிலாந்தில் கிடைக்கவில்லை.
ஆண்ட்ரூ வில்: சகோதரி 2007 (72% சிஎஸ், 10% மெர்லோட், 15% சிஎஃப், 3% பி.வி).
பணக்கார தீவிரமான கருப்பட்டி மற்றும் புதினா மூக்கு. சுறுசுறுப்பான, முழு உடல் மற்றும் தாராளமான, சக்திவாய்ந்த டானின்கள் மற்றும் சமநிலையான ஸ்பைசினஸுடன். நீண்டது.18.5pts / 20
விலை: £ 51.00 பெர்ரி பிரதர்ஸ் & ரூட்
பானம்: இப்போது -2025
அல்க்: 14.3%
L’Ecole No 41: 2008 Perigee 2008 (55% சிஎஸ், 26% மெர்லோட், 11% சிஎஃப், 4% தலா மால்பெக் மற்றும் பி.வி).
ஒதுக்கப்பட்ட கருப்பு பழங்கள் மூக்கு. குண்டான, ஸ்வெல்ட் மற்றும் மிகவும் செறிவூட்டப்பட்ட, இன்னும் உயர்த்தப்பட்ட மற்றும் புதிய, சிறந்த சமநிலை மற்றும் சிக்கலான, சிறந்த டானின்கள் மற்றும் விதிவிலக்கான நீளத்துடன்.18.5pts / 20
விலை: £ 47.99 ஹேண்ட்ஃபோர்ட்
பானம்: 2012-2018
அல்க்: 14.5%
கோல் சோலாரே 2006 (72% சி.எஸ்., 19% மெர்லோட், 4% சி.எஃப், 3% பி.வி, 2% சிரா).
அடர்த்தியான ஓக்கி மூக்கு, கருப்பு பழங்கள், செர்ரி மற்றும் காபி ஆகியவற்றின் நறுமணத்துடன். பழத்தின் ஏராளமான இனிப்புடன், குறிப்பாக எடையுள்ள ஆனால் மிகவும் நேர்த்தியான, நீண்ட, குளிர்ந்த, சாக்லேட் பூச்சுடன் சுவை.18pts / 20
விலை: £ 55.30 ஸ்லர்ப்
பானம்: இப்போது -2024
அல்க்: 14.5%
சாட்டே ஸ்டீ மைக்கேல்: கேனோ ரிட்ஜ் மெர்லோட் 2006
மூக்கில் பிளம்ஸ் மற்றும் மல்பெர்ரி, ஏராளமான டோஸ்டி ஓக். மென்மையான மற்றும் ஆடம்பரமான, தீவிரம் மற்றும் இயக்கி மற்றும் நீண்ட தடையற்ற பூச்சு உள்ளது.17.5pts / 20
விலை: £ 18.95 ஸ்லர்ப்
பானம்: இப்போது -2018
அல்க்: 14.5%
நார்த்ஸ்டார்: மெர்லோட், கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு 2007 (75% மெர்லோட், 30% சிஎஸ், 5% பி.வி).
பணக்கார, காரமான, மதுபானம் மற்றும் கருப்பு செர்ரி மூக்கு, சக்தி மற்றும் இருப்பைக் கொண்டுள்ளது. நேர்த்தியான மற்றும் செறிவூட்டப்பட்ட, சிறந்த அமைப்பு மற்றும் புத்துணர்ச்சி மற்றும் பிடியில், சீரான டானின்கள், மிளகுத்தூள் மற்றும் நீண்டது.17.5pts / 20
விலை: 2005 இல். 32.63 Everywine.co.uk
பானம்: இப்போது -2020
அல்க்: 14.7%
அதிகாரங்கள்: கொயோட் திராட்சைத் தோட்டம் ரிசர்வ் கேபர்நெட் சாவிக்னான் 2007
அடர்த்தியான காசிஸ் மூக்கு, மிகவும் தார் மற்றும் ஓக்கி. உறுதியான டானின்கள் மற்றும் இருண்ட பழங்கள், கிராம்பு மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவற்றின் சுவைகள் கொண்ட, மிகவும் பணக்கார மற்றும் முழு உடல், பகட்டான மற்றும் செழிப்பான. நீண்டது.17.5pts / 20
விலை: உலக ஒயின் ஏஜென்சிகள் மற்றும் செயின்ட் மார்ட்டின் வின்டர்ஸில் 2006 க்கு £ 26
பானம்: இப்போது -2022
அல்க்: 14%
கிராமர்சி: கேபர்நெட் சாவிக்னான், கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு 2008
மணம் கொண்ட செர்ரி மற்றும் சிவப்பு பழங்கள் மூக்கு. நடுத்தர உடல் மற்றும் மிருதுவான இன்னும் செறிவூட்டப்பட்ட, புதிய மற்றும் சீரான, பூச்சு ஒரு சிறிய சிக்கன.17pts / 20
விலை: £ 29 பிளின்ட்
பானம்: 2012-2020
அல்க்: 13.9%
லியோனெட்டி: மெர்லோட் 2007
விவேகமான கருப்பு செர்ரி மூக்கு. குண்டாகவும் செறிவாகவும் இருக்கும், எந்த நெரிசலையும் நீண்ட காரமான பூச்சுகளைக் காட்டாமல் சக்தியைக் கொண்டுள்ளது.17pts / 20
விலை: £ 47.83 நோயல் யங்
பானம்: இப்போது -2018
அல்க்: 14.3%
உட்வார்ட் கனியன்: கலைஞர்கள் தொடர் கேபர்நெட் சாவிக்னான் 2006
சுவையான, புகை, சுவையான மூக்கு, செழிப்பானது. சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் முழு உடல், இனிப்பு காரமான கருப்பு பழங்களுடன், கட்டமைக்கப்பட்ட இன்னும் சுறுசுறுப்பான, நீண்ட சாக்லேட் பூச்சுடன்.17pts / 20
விலை: திராட்சை கருவூலத்தில் 2004 க்கு. 41.00
பானம்: 2012-2020
அல்க்: 14.5%
சார்லஸ் ஸ்மித்: ‘வெல்வெட் டெவில்’ மெர்லோட் 2009
இனிப்பு, தலை, பழுத்த செர்ரி மூக்கு. நடுத்தர உடல், மென்மையான மற்றும் கவர்ச்சி, ஒளி டானின்கள், சுவையான மற்றும் பிரகாசமான.16.5pts / 20
விலை: 91 9.91 பேரணி
பானம்: இப்போது
அல்க்: 13.5%
இங்கிலாந்தில் தற்போது கிடைக்காத மற்ற ஆறு வாஷிங்டன் மாநில போர்டியாக்ஸ் கலவைகள்:
பெட்ஸ் குடும்ப ஒயின் ஆலைகள்: க்ளோஸ் டி பெட்ஸ் 2007 (62% மெர்லோட், 20% சிஎஸ், 10% மால்பெக், 5% சிஎஃப், 3% பி.வி).
பழுத்த சதைப்பற்றுள்ள கருப்பட்டி மூக்கு, இனிப்பு ஓக் கொண்டு. ஆடம்பரமான மற்றும் சூப்பர் பழுத்த ஆனால் புதினா மற்றும் கலகலப்பான, செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள, முதுகெலும்பு, மசாலா மற்றும் நல்ல நீளத்துடன்.18pts / 20
விலை: N / A UK. $ 50 betzfamilywinery.com
பானம்: இப்போது -2025
அல்க்: 14.7%
பட்டி: சாம்போக்ஸ் திராட்சைத் தோட்டம் கேபர்நெட் சாவிக்னான் 2006
முடக்கிய கருப்பு செர்ரி மூக்கு. பசுமையான, கடினமான, மற்றும் செறிவான, சுவையான இருண்ட பழங்களால் உட்செலுத்தப்படும். இப்போது நன்றாக குடிக்கிறது, ஆனால் லிப்ட், அமிலத்தன்மை மற்றும் மிகுந்த நிலைத்தன்மை கொண்டது.18pts / 20
விலை: N / A UK. $ 55 butywinery.com
பானம்: இப்போது -2022
அல்க்: 14.5%
கயூஸ்: விதவை தயாரிப்பாளர் கேபர்நெட் சாவிக்னான் 2008
புகை சுவையான மூக்கு. முழு உடல் மற்றும் கிட்டத்தட்ட மாமிசம், பழத்தின் இனிமையுடன் ஆனால் நெரிசல், லேசி மற்றும் நீண்ட.18pts / 20
விலை: N / A UK (பெர்ரி பிரதர்ஸ் மற்ற ஒயின்களை சேமிக்கிறது). $ 70 cayusevineyards.com
பானம்: 2013-2025
அல்க்: 14.3%
செவன் ஹில்ஸ்: கிளிப்சன் திராட்சைத் தோட்டம் கேபர்நெட் சாவிக்னான் 2008
பணக்கார, தூசி நிறைந்த, இலை மூக்கு, வலுவான மற்றும் நேர்மையானது. முழு உடல், சக்திவாய்ந்த மற்றும் காரமான, சிக்கலான மற்றும் உறுதியான, மிக நீண்ட மெல்லிய பூச்சுடன்.18pts / 20
விலை: N / A UK (ஸ்டோன் வைன் & சன் மற்ற ஒயின்கள்). $ 35 செவன்ஹில்ஸ்வினரி.காம்
பானம்: 2013-2025
அல்க்: 13.8%
டெல்லி: சாலூர் எஸ்டேட் ரெட் மவுண்டன் 2008 (64% சிஎஸ், 25% மெர்லோட், 9% சிஎஃப், 2% பி.வி).
இனிப்பு கருப்பட்டி மூக்கு. முழு உடல், அடர்த்தியான மற்றும் டானிக், பிடியில் மற்றும் மசாலா மற்றும் புகையிலை மற்றும் தோல் குறிப்புகள் உள்ளன. நீண்டது.17.5pts / 20
விலை: N / A UK. $ 80 delillecellars.com
பானம்: 2013-2022
அல்க்: 14.4%
தேனீ: 2008 கொலம்பியா பள்ளத்தாக்கு மெர்லாட் 2008
செழிப்பான பிளம் மற்றும் மொக்கா மூக்கு. மிகவும் பழுத்த, பசுமையான மற்றும் மென்மையான, மிகவும் நுணுக்கமாக இல்லை, ஆனால் புத்துணர்ச்சி, பெப் மற்றும் சமநிலை உள்ளது. நீண்டது.17.5pts / 20
விலை: N / A UK. $ 35 bee.net
பானம்: இப்போது -2018
அல்க்: 14.8%
எழுதியவர் Decanter.com
