Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

சைசனின் கோடைக்காலம்

பருவம்ஜூன் 26, 2013

இரண்டு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இது கருப்பு ஐபிஏக்கள், கடந்த ஆண்டு அது வெள்ளை ஐபிஏக்கள், ஆனால் இந்த கோடைகால கைவினை பீர் போக்கு என்னவாக இருக்கும்? ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு நீங்கள் என்னிடம் கேட்டிருந்தால், முந்தைய ஆண்டுகளின் ஹாப்ஸின் போக்கைத் தொடர்ந்து இந்தியா அமர்வு அலெஸ் (ஐஎஸ்ஏ) என்று நான் சொல்லியிருப்பேன், ஆனால் எளிதான குடிப்பழக்கத்துடன். பிரையன் யேகர் கிராஃப்ட் பீர்.காம் வாசகர்களை ஐஎஸ்ஏ பாணியில் அறிமுகப்படுத்தினார் “ கோடைகாலத்திற்கான 7 இந்தியா அமர்வு அலெஸ் . '

ஐஎஸ்ஏக்கள் நிச்சயமாக ஒரு போட்டியாளராக இருக்கும், ஆனால் கோடைகால கைவினை பீர் போக்கு கடந்த ஆண்டுகளைப் போலவே ஹாப்ஸைப் பற்றியதாக இருக்காது என்று நினைக்கிறேன். அதற்கு பதிலாக, இது - டிரம்ரோல் தயவுசெய்து - பிழைகள் காண்பிக்கும் என்று நினைக்கிறேன்.

பிழைகள் !? தெளிவுபடுத்துகிறேன். பிழைகள் மூலம், பட்டாம்பூச்சிகள் மற்றும் அந்துப்பூச்சிகளையும் உள்ளடக்கிய பூச்சிகளின் வரிசைக்கான ஆடம்பரமான ஸ்க்மான்சி சொல் லெபிடோப்டெரா என்று நான் சொல்கிறேன். ஷோகேஸ் மூலம், இந்த சிறகுகள் கொண்ட உயிரினங்கள் எந்த வகையிலும் பீர் உற்பத்தியில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்று நான் அர்த்தப்படுத்தவில்லை.

celestrinaசெலஸ்ட்ரினா சைசன்

கிராஃப்ட் பீர்.காமின் தாமஸ் அப்பெல் அவர்களால் எங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட செலாஸ்ட்ரினா சைசன், “ ஓடெல் ப்ரூயிங்கின் செலாஸ்ட்ரினா சீசன் பட்டாம்பூச்சி ஆராய்ச்சியை ஆதரிக்கிறது , ”“ கொலராடோவின் முன்னணி வீச்சில் வளரும் காட்டு ஹாப்ஸை தங்கள் வாழ்விடமாக மாற்றும் ஒரு சிறிய, அரிய பட்டாம்பூச்சி, ஹாப் அஸூர் அல்லது செலாஸ்ட்ரினா ஹம்முலஸைப் பாதுகாப்பதற்கான பாதுகாப்பு முயற்சிகளுக்கு உதவுவதற்கும் ஆதரவளிப்பதற்கும் உருவாக்கப்பட்டது.



முதலில், நான் செலாஸ்ட்ரினாவை ஒரு கைவினை தயாரிப்பாளரால் சமூகம் சார்ந்த மற்றொரு பெரிய செயலுக்குச் சென்றேன், இந்த போக்கின் இரண்டாவது நிகழ்வைக் காணும் வரை, இந்த முறை நியூ ஹாம்ப்ஷயரின் ஸ்மூட்டினோஸ் ப்ரூயிங் கோ.



luna_mothலூனா அந்துப்பூச்சி ஹாப்பி சைசன்

சும்டினோஸின் கோடைகால சைசன் வட அமெரிக்காவின் மிகப்பெரிய அந்துப்பூச்சிகளில் ஒன்றான ஆக்டியாஸ் லூனாவின் பெயரிடப்பட்டது, இது ஏழு நாட்கள் மட்டுமே வாழ்கிறது. வடகிழக்கில், இறுதி அந்துப்பூச்சிகளும் குளிர்காலத்திற்கான உறக்கநிலைக்குச் செல்வதற்கு முன்பு லூனா அந்துப்பூச்சிகளில் ஒன்று (ஒருவேளை இரண்டு) முழுமையான வாழ்க்கைச் சுழற்சிகள் இருக்கலாம்.

இதேபோல், ஸ்மூட்டினோஸ் ஒவ்வொரு பருவத்திலும் தங்கள் ஃபார்ம்ஹவுஸ் அலேவுக்கு ஒரு பிட்ச் சைசன் ஈஸ்ட் மட்டுமே பெறுகிறார். ஆனால் இந்த ஆண்டு, மதுபானம் ஒரு சிறிய தொகுதி வெளியீட்டிற்கு ஈஸ்டை மீண்டும் பயன்படுத்த முடிவு செய்தது. பல காய்ச்சல்களுக்கு ஈஸ்டை மீண்டும் உருவாக்குவதற்கான வரையறுக்கப்பட்ட திறன் கோடையில் இனப்பெருக்கம் செய்வதற்கான அந்துப்பூச்சியின் மட்டுப்படுத்தப்பட்ட வாய்ப்பைப் போல அல்ல. லூனா அந்துப்பூச்சி பற்றி மேலும் வாசிக்க ஸ்மட்டினோஸ் ப்ரூவர்ஸ் குறிப்புகள் வலைப்பதிவு.

சைசனின் கோடைக்காலம்

இந்த லெபிடோப்டிரான் சைசன் போக்கை நான் கொஞ்சம் கொஞ்சமாகத் தள்ளிக்கொண்டிருக்கலாம் - ஆம், இரண்டு சரியாக ஒரு போக்கு அல்ல என்று எனக்குத் தெரியும் the சைசன் கோடையின் பீர் என்று நான் மட்டும் சொல்லவில்லை. சமீபத்தில் நியூயார்க் டைம்ஸ் கட்டுரை, “ சரியான கோடைகால பீர் சைசனாக இருக்கலாம் , ”எழுத்தாளர் களிமண் ரைசன் எழுதுகிறார், சைசன் பாணி அங்குள்ள ஹாப் தலைகளை கூட திருப்திப்படுத்தக்கூடும்.



'கிராஃப்ட்-பீர் பரிசோதனை எப்போதுமே பரந்த முறையீடாக மொழிபெயர்க்கப்படாது என்றாலும், சைசன் வகைகள் அனைத்தும் கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும்: சில மிருதுவானவை, மற்றவர்கள் மால்ட்-கவனம் செலுத்துகின்றன, சில மிளகுத்தூள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன: இன்னும் சில பழங்கள் அல்லது காட்டுப்பூக்களுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன,' உயிர்த்தெழுந்தது. 'குறிக்கோள், ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் குடிக்கக்கூடிய ஆல். வெப்பமான கோடை நாளில் நீங்கள் இன்னும் என்ன கேட்க முடியும்? ”

எனவே அங்கே உங்களிடம் உள்ளது. சிறிய ஹாப் அஸூர் அல்லது லூனா அந்துப்பூச்சியின் படபடப்பு சைசன் பாணியில் கட்டிட ஆர்வத்துடன் இணைந்து இறுதியில் லெபிடோப்டெரான் சைசன்களின் டைட்டானிக், உலக அளவிலான போக்காக மாறக்கூடும்? ஒருவேளை இல்லை.

அந்த வகை விளைவுகளுக்கு ஒரு பெயர் இருந்திருக்க வேண்டும் என்று நான் விரும்புகிறேன்.

இந்த கோடையில் ஹாட் கிராஃப்ட் பீர் போக்கு என்ன?

சைசனின் கோடைக்காலம்கடைசியாக மாற்றப்பட்டது:அக்டோபர் 18, 2017வழங்கியவர்ஆண்டி ஸ்பார்ஹாக்

கிராஃப்ட் பீர்.காமின் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனின் செயல் ஆசிரியர் தலைமை ஆண்டி ஸ்பார்ஹாக். ஆண்டி ஒரு சான்றளிக்கப்பட்ட சிசரோன் மற்றும் பிஜேசிபி பீர் நீதிபதி. அவர் கொலராடோவின் வெஸ்ட்மின்ஸ்டரில் வசிக்கிறார், அங்கு அவர் ஒரு தீவிர கைவினை பீர் ஆர்வலர். சில சமயங்களில், ஆண்டி கிராஃப்ட் பீர் உடனான தனது அனுபவங்களை எழுத ஊக்கமளிக்கிறார், அவை மிகவும் அபத்தமானது அல்ல என்றால், நீங்கள் இங்கே முடிவுகளை கிராஃப்ட் பீர்.காமில் காணலாம்.

இந்த ஆசிரியரால் மேலும் வாசிக்க

கிராஃப்ட் பீர்.காம் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான யு.எஸ். அமெரிக்காவின் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான கைவினைத் தயாரிப்பாளர்களை மேம்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இலாப நோக்கற்ற வர்த்தகக் குழுவான ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனால் நாங்கள் வெளியிடப்படுகிறோம். CraftBeer.com இல் பகிரப்பட்ட கதைகள் மற்றும் கருத்துக்கள் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் அல்லது அதன் உறுப்பினர்களால் எடுக்கப்பட்ட ஒப்புதல்களையோ அல்லது பதவிகளையோ குறிக்கவில்லை.