Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

இந்த வழியில் நடந்து: டென்வர் ஹைலேண்ட்ஸுக்கு ஒரு பீர் காதலரின் வழிகாட்டி

டென்வர் ஹைலேண்ட்ஸுக்கு ஒரு பீர் காதலர்கள் வழிகாட்டிஆகஸ்ட் 5, 2016

டென்வர் ஹைலேண்ட்ஸ் சுற்றுப்புறம் நகரத்தின் மேற்கே உயர்கிறது, இது வணிக மாவட்டத்தின் எஃகு மற்றும் கண்ணாடி கோபுரங்களிலிருந்து தெற்கு பிளாட் நதி மற்றும் I-25 ஆகியவற்றால் பிரிக்கப்படுகிறது. சிறிய வீடுகள் மற்றும் மரங்களால் ஆன தெருக்களை உள்ளடக்கிய, ஹைலேண்ட்ஸின் மென்மையான சரிவுகள் இந்த தொழிலாள வர்க்கம் / புதிய போஹேமியன் சுற்றுப்புறங்களில் வசிப்பவர்கள் மற்றும் படைப்பாற்றல் படைப்புகளைத் தேடுவதில் பீர் சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு சேவை செய்வதில் கவனம் செலுத்தும் பல சிறிய மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களுக்கு சொந்தமானவை.

ஒருவருக்கொருவர் சுலபமாக நடைபயிற்சி அல்லது பைக்கிங் தூரத்திற்குள் இந்த தனித்துவமான புதிய பீர் எம்போரியங்களில் மூன்று டைபோல்ட் ப்ரூயிங் கம்பெனி, ஃபேக்டோடம் ப்ரூஹவுஸ் மற்றும் புரோஸ்ட் ப்ரூயிங் கம்பெனி ஆகும், பிந்தையது நகரத்தின் கம்பீரமான பார்வையுடன்.



இந்த மூன்று சிறிய குழாய் அறைகள் ஒவ்வொன்றும் அவற்றின் பியர்களுக்கு கூடுதலாக ஒரு தனித்துவமான அலங்காரத்தைக் கொண்டுள்ளன, இதனால் ஹைலேண்ட்ஸ் கைவினைப் பீர் பிரியர்களுக்கு பிரமாதமாக நடக்கக்கூடிய இடமாக மாறும். இதை எவ்வாறு சிறப்பாகச் செய்வது என்பது இங்கே.



( மேலும்: அமெரிக்காவின் பீரியஸ்ட் ஏரி நகரங்களில் 5 )

டைபோல்ட் ப்ரூயிங் கோ. | 3855 மரிபோசா செயின்ட்.

நான் மேல்நோக்கித் தொடங்க முடிவு செய்தேன், நீண்ட ஹைலேண்ட்ஸ் மலையிலிருந்து கீழே இறங்கினேன், இது ஒரு பயணத்தை குறிக்கிறது டைபோல்ட் ப்ரூயிங் முதல். 38 வது அவெவுக்கு வடக்கே அமைந்துள்ளது, அதாவது இது தொழில்நுட்ப ரீதியாக சன்னிசைடில் உள்ள ஹைலேண்ட்ஸுக்கு வடக்கே ஒரு தொகுதி ஆகும், டைபோல்ட் என்பது ஒரு குடும்ப வணிகமாகும், இது 2013 ஆம் ஆண்டில் ஒரு வீட்டு வளர்ப்பு தந்தை டான் டைபோல்ட் மற்றும் அவரது மகன் ஜாக் ஆகியோரால் தொடங்கப்பட்டது. பல்வேறு கலாச்சாரங்களால் மேற்கு எவ்வாறு குடியேறியது என்பதை நினைவூட்டும் கதையில், கையொப்பம் பீர் என்பது அன்டன் ஃபிராங்கோயிஸ் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு பிரெஞ்சு ஆல் ஆகும், இது டானின் தாத்தா அன்டன் மற்றும் பிரான்சின் அல்சேஸ் லோரெய்ன் பகுதியிலிருந்து குடிபெயர்ந்த அவரது சகோதரர் பிராங்கோயிஸ் ஆகியோரின் பெயரால் பெயரிடப்பட்டது.



டைபோல்ட் (உச்சரிக்கப்படும் டீ-போல்ட்) குடும்பம் திறமைகளை புளிக்க வைப்பதில் ஆழமானது. குடும்பம் இன்னும் பிரான்சில் டைபோல்ட்-வலோயிஸ் ஷாம்பெயின் தயாரிக்கிறது. டைபோல்ட்டில் காய்ச்சும் பகுதியில், முந்தைய தலைமுறையினரால் திராட்சைகளை நசுக்கி, அமெரிக்காவில் மது தயாரிக்கப் பயன்படும் ஒரு அழகாக பாதுகாக்கப்பட்ட கையால் மூடப்பட்ட பத்திரிகை உள்ளது.

டான் மற்றும் பிற அற்புதமான அப்பாக்களுக்கு இனிய தந்தையர் தின வாழ்த்துக்கள். #cheers # fathersday #dad #diebolt #dieboltbrewing #beer #sundayfunday #craftbeer #beertography #beers #craftlife #sunnyside #hotasballs

ஒரு புகைப்படம் டைபோல்ட் ப்ரூயிங் கம்பெனி (iedieboltbrewing) ஜூன் 19, 2016 அன்று 3:58 பிற்பகல் பி.டி.டி.



தற்போது, ​​ஜாக் காய்ச்சுவதற்கான பொறுப்பில் உள்ளார், மேலும் அவர் உருவாக்கிய பிரெஞ்சு ஆல் ரெசிபி, அனைத்து பிரெஞ்சு பொருட்களிலிருந்தும் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு தனித்துவமான மண் மால்ட் சுவை கொண்டது. இந்த சுவையான குட்டி வைக்க பீர் 5.5 சதவிகிதம் ஏபிவி உலர்ந்த, சற்று கசப்பான பூச்சு கொண்டது.

நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு கிராமப்புற பிரெஞ்சு பட்டியில் இருந்திருந்தால், செவ்வக குழாய் அறையின் குறைந்தபட்ச அலங்காரங்கள் பாணிக்கு உண்மையாகவும், நிறுவனத்தின் கையொப்பமான ஆர்ட் டெகோ மின்னல் போல்ட்டுக்கு ஒரு நல்ல அமைப்பாகவும் இருக்கும். அன்டன் ஃபிராங்கோயிஸைத் தவிர, பெரும்பாலான சாக்போர்டு பட்டியல் பியர்ஸ் ஸ்காட்டிஷ் ஈஸ்டுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பிராகார்ட்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் பிரவுன் ஆல் ஒரு போர்ட்டருக்கு நெருக்கமாக உள்ளது, இது ஒரு கசப்பான, ஒளிஊடுருவக்கூடிய பழுப்பு நிறத்தில் இருக்கும்போது நீங்கள் வரலாம். இது கிரேட் அமெரிக்கன் பீர் விழாவில் இருந்து வெள்ளிப் பதக்கத்தைப் பெற்றது.

கோடைகாலத்தில், தேன் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி பருவகாலமான விக்கி விக்கி, அதற்கு 6.0 சதவிகிதம் ஏபிவிக்கு ஒரு பூக்கும் கிக் உள்ளது மற்றும் எல்விஸ் திரைப்படத்திலிருந்து பெறப்பட்ட அதன் ஆற்றல்மிக்க பெயரைப் பெறுகிறது. க்ரூக் ஸ்டேவ் அதன் உற்பத்தி மதுபானத்தை சன்னிசைடில் உள்ள சாலையில் வைத்திருப்பதால், புளிப்புக்கான நற்பெயரைப் பெறும் ஒரு இடத்தில், இந்த புளிப்பு டைபோல்ட் சைசன் நடைபயிற்சி - அல்லது பைக் சவாரி. மதுபானம் பிரஞ்சு ஆலையும் (நிச்சயமாக நீல நிறத்தில்) கேன்கள் மற்றும் டென்வர் பகுதியில் 225 கணக்குகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே பீர் உள்நாட்டிலும் பயணிக்கிறது.

காரணி ப்ரூஹவுஸ் | 3845 லிபன் செயின்ட்.

காரணி ப்ரூஹவுஸ் டைபோல்டிலிருந்து மூலையில் மற்றும் தெருவில் உள்ளது. மீண்டும் பணிபுரிந்த வணிக கட்டிடத்தில், கிறிஸ் பிரன்சும் அவரது சகோதரி லாராவும் ஒரு வகையான கற்பித்தல் மதுபானத்தை இயக்குகிறார்கள். உங்கள் சொந்த செய்முறையை, விருப்பமான பாணியை, ஒரு குறிப்பிட்ட சுவை மூலப்பொருள் அல்லது திருமண மற்றும் கிறிஸ் பிரன்ஸ் போன்ற ஒரு சந்தர்ப்பத்தை கொண்டு வாருங்கள் இறுதி செய்முறையை வடிவமைக்க உங்களுக்கு உதவும் - பின்னர் அதை காய்ச்சுவதற்கு உங்களுக்கு உதவும். விருந்தினர் கஷாயங்கள் தட்டப்படுகின்றன, எனவே இந்த பட்டியில் பல்வேறு மற்றும் படைப்பாற்றலுக்கு முடிவே இல்லை.

7-பீப்பாய் அமைப்பில் காய்ச்சுவதற்கான யோசனை புதிராகத் தெரிந்தால், அல்லது நீங்கள் குடிக்கும் பியர்களுக்கான ஹோம்பிரூ அணுகுமுறையை நீங்கள் விரும்பினால், ஃபேகோட்டோட்டம் வருகை தரும் இடம். நான் கென்டக்கி காமன் என்ற குசின் கேஸ்ஸர் என்ற பெயரில் தயாரித்தேன், இயன் மார்ட்டின் தி சோல்ஜர்ஸ் ரிவார்ட் பில்ஸ்னர், ப்ரன்ஸ் தயாரித்த ஹவுஸ் பீர் மற்றும் அவரது உதவி ரே பாக்கிங்ஹாம், டிரினா ஜார்ஜ் மற்றும் மாட் ஸ்டான்லி மற்றும் சிக்கரி ஸ்டவுட் ஆகியோரால் மண்டேல்மில்ச் என்று அழைக்கப்படும் பால் ஸ்டவுட் 1/2-பீப்பாய் அமைப்பில் உள்ள வீடு.

#Repostapp ・ with with முதல் முறையாக @factotum_brewhouse & வண்ணம் என்னை கவர்ந்தது! ஒரு வெள்ளை பெண்ணுக்கு அழகான பறப்பு IPA w / lavender = yummo! #craftbeernotcrapbeer #colorfulcolorado #thatsafactjack

ஒரு புகைப்படம் ஃபேக்டோட்டம் ப்ரூஹவுஸ் (@factotum_brewhouse) மே 30, 2016 அன்று பிற்பகல் 2:00 மணிக்கு பி.டி.டி.

எனக்கு பிடித்தது இந்த பிந்தைய சிக்கரி ஸ்டவுட் ஆகும், ஏனென்றால் அது கசப்பான காபியை அதிகமாக வறுத்தெடுக்காமல் தெரிவித்தது. ஒரு “ஜென்டில்மேன் ஜானி” இருந்தார் ஆங்கில பாணி ஐபிஏ இங்கிலாந்தில் அந்த கைப்பிடியால் அறியப்பட்ட ஒரு குடும்ப உறுப்பினரின் நினைவாக ஃபேக்டோடமின் ஒழுங்குமுறைகளில் ஒன்று தயாரிக்கப்படுகிறது. பியர்ஸ் சிறப்பாகச் செய்யப்பட்டன, இது ஒரு ஹோம் ப்ரூவர் மற்றும் கற்பித்தல் திறனாக ப்ரன்ஸ் ஆழ்ந்த அனுபவத்திற்கு ஒரு சான்றாகும். பார்டெண்டர் மாட் ஷென்கின் கூற்றுப்படி, விருந்தினர் பியர்ஸ் அனைத்தும் அதை சாக்போர்டு மற்றும் தட்டுகளில் செய்துள்ளன. பலகையில் பலவிதமான பீர் பாணிகளை உறுதிப்படுத்த அவை திட்டமிடப்பட்டுள்ளன.

பெயர் அங்கீகாரத்துடன் கூடுதலாக, விருந்தினர் தயாரிப்பாளர்களுக்கான மற்றொரு நன்மை, மெருகூட்டப்பட்ட-உலோக கருப்பொருளைக் கொண்ட குழாய் அறையில் நண்பர்களுக்கு தங்கள் பியர்களை அறிமுகப்படுத்துபவர்களுக்கு ஒரு ப்ரூவர்ஸ் நைட் ஆகும். வழக்கமாக தனது சொந்த பீர் சாக்போர்டில் வைப்பது, பின்னர் நண்பர்களுக்கு ஒரு திறந்த குழாய் வழங்குவது என்ற யோசனை அதன் இறுதி முடிவுக்கு அண்டை மதுபானம் அணுகுமுறையை எடுக்கிறது. இப்போது அதன் இரண்டாம் ஆண்டில், கருத்து செயல்படுவதாகத் தோன்றுகிறது மற்றும் புதிய விருந்தினர் காய்ச்சும் வாய்ப்புகள் 2017 வசந்த காலம் வரை கிடைக்காது.

(தலைகீழாக: வார இறுதி நாட்களில் காய்ச்சுவது அவசியமில்லை, எனவே வேலையில் இருந்து ஒரு நாள் விடுமுறை தேவைப்படலாம்.)

( மேலும்: உங்கள் அண்ணத்தை சோதிக்க ஒற்றை-துள்ளிய பியர்ஸ் )

புரோஸ்ட் ப்ரூயிங் கோ. | 2540 19 வது செயின்ட்.

ஹைலேண்ட்ஸ் ஒரு எளிதான உபெர்-ஹூட், ஆனால் நீங்கள் ஒரு மைல் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தூரம் நடந்து செல்ல விரும்பினால், அதற்கான பாதை புரோஸ்ட் காய்ச்சல் மரம் வரிசையாக வீதிகளைப் பின்தொடர்ந்து, இறுதியில் லோஹி மாவட்டத்தில் டவுன்டவுனுக்கு நெருக்கமாக செல்கிறது, அங்கு முதலாளித்துவ போஹேமியர்கள் அல்லது போபோஸ், மாற்றப்பட்ட, ரெட்ரோ பொருத்தப்பட்ட சில்லறை கட்டிடங்களில் உணவு மற்றும் குடிப்பழக்கத்தை அனுபவிக்கின்றனர். என் விஷயத்தில், நான் புதிய இன்கா டிரெயில் வழியாக ஒரு பைக்கை எடுத்தேன், இது டைபோல்ட் மற்றும் ஃபேக்டோடத்திலிருந்து கிழக்கே பல தொகுதிகளைத் தொடங்கும் ஒரு கான்கிரீட் பாதை. I-25 இன் கீழ் சென்ற பிறகு, இறுதியில் 20 வது செயின்ட் பாலம் வரை ஒரு வளைவு உள்ளது.

2012 முதல் ஜெர்மன் பாணி பியர்களுக்கு சேவை செய்யும் புரோஸ்ட், உள் முற்றம் மற்றும் உள்ளே நீண்ட ஃபெஸ்ட் அட்டவணைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது பவேரிய பதாகைகள் மற்றும் வண்ணங்களுடன் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

I-25 கீழ் “முன் முற்றத்தில்” இருந்தாலும், உள் முற்றம் நகரத்தின் எளிதான காட்சியை வழங்குகிறது. டைபோல்ட் மற்றும் ஃபேக்டோடம் போலவே, மதுபானம் பிற்பகல் மற்றும் மாலை நேர நேரங்களில் மக்கள் வீட்டிற்கு செல்லும் வழியில் அல்லது உணவகத்திற்கு செல்லும் போது மிகவும் பரபரப்பாக இருக்கும். (இந்த மூன்று மதுபான உற்பத்தி நிலையங்களும் உணவு தொகுக்கப்பட்ட தின்பண்டங்கள் மற்றும் உணவு லாரிகள் வரும் வரை மாலை வரை உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட வேகவைத்த ப்ரீட்ஜெல்களுக்கு மட்டுமே.) புரோஸ்டில் இருந்து வரும் காட்சிகளில் 15 நிமிட நடைப்பயணமான ராக்கிஸின் இல்லமான கூர்ஸ் ஃபீல்ட் அடங்கும். விளையாட்டு நாட்களில்.

எல்லா கோடைகாலத்தையும் நம்புவதற்கு ஒரு சிறந்த பீர் தேடுகிறீர்களா? எங்கள் # பில்ஸ் உங்கள் முதுகில் உள்ளது. அழகான ஷாட்டுக்கு எரின் ஷெர்லி @ வூட்ஸியா 76 க்கு மிக்க நன்றி! # பீர் # ஜெர்மான்பீர் # ஜெர்மான்பியர் #brewerydogs #denverdogs

Posted by Prost Brewing (roprostbrewingco) on ஜூன் 24, 2016 இல் 11:29 முற்பகல் பி.டி.டி.

பாட்டில் சிக்ஸ் பேக்குகளிலும் விநியோகிக்கப்படும் புரோஸ்ட், பவேரிய பாணிகளில் கவனம் செலுத்துகிறது (பில்ஹெனர் போஹேமியனைப் போலவே பவேரியராக இருப்பார் என்று நீங்கள் நம்புகிறீர்கள்), ஆனால் கோல்ஷ் மற்றும் ஆல்ட்பியர் மெனுவிலும் உள்ளனர். ஒரு உள்ளூர் கோணம் உள்ளது, அதில் பியர்ஸ் சற்று உற்சாகமான அணுகுமுறையை நோக்கிச் செல்கின்றன. எனக்கு பிடித்தது கெல்லர்-பில்ஸ், கிளாசிக் ஒரு மேகமூட்டமான வடிகட்டப்படாத பதிப்பு, இது முன்னாள் தலை தயாரிப்பாளர் பில் ஐ கீழ் 2013 இல் GABF இல் ஸ்விக்கெல்பியருக்கு தங்கப் பதக்கத்தை வென்றது. யு.எஸ்ஸில் மிகவும் வலுவான கெல்லர் பாணியைக் கண்டுபிடிப்பது எளிதானது அல்ல, மேகமூட்டமான, ஈஸ்டி பில்ஸ்னரைக் காட்டிலும் குறைவாகவே உள்ளது. GABF பதக்கம் வென்ற மைபாக் ஒரு வசந்த காலமாகும். இதேபோல், மார்சன் (வீழ்ச்சி) மற்றும் டாப்பல்பாக் (குளிர்காலம்) பருவகாலமாக காய்ச்சப்படுகின்றன, அதாவது பருவம் முடியும் வரை அவை மெனுவில் காணப்படுகின்றன.

புரோஸ்டில் ஜேர்மனியில் கட்டப்பட்ட காய்ச்சும் கருவிகளின் சுற்றுப்பயணங்கள் ஒரு சிறிய கட்டணத்தை செலவழிக்கின்றன மற்றும் குறைந்தது எட்டு பங்கேற்பாளர்கள் தேவை. ஹைலேண்ட்ஸில் பார்க்க வேண்டிய இடங்கள் உள்ளன டென்வர் பீர் கோ. புரோஸ்ட் அருகில். சன்னிசைடில் உள்ள உற்பத்தி மதுபானக் கூடத்தில் குழாய் அறையை மாற்றுவதற்காக இது சமீபத்தில் திறக்கப்பட்டது, இது மறுவடிவமைப்புக்கு உட்பட்டுள்ளது. வெஸ்ட் ஹைலேண்ட்ஸ் அருகிலுள்ள மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் ஹாக்ஸ்ஹெட் மதுபானம் மற்றும் டென்னிசன் ஸ்ட்ரீட் படையினை அழைத்தல் மற்றும் சிறிய தி ஆலி ப்ரூயிங் கோ. , ஒரு சந்து அமைந்துள்ளது. லோஹியில் மேலும் தெற்கிலும் மைல் ஹை ஸ்டேடியத்திற்கு நெருக்கமாகவும் உள்ளது லிட்டில் மெஷின் பீர் .

டென்வரில் இருக்கும்போது, ​​உள்ளூர் மக்களையும் சந்திக்கும் போது உள்ளூர் குடிக்க விரும்பினால், ஹைலேண்ட்ஸுக்குச் செல்லுங்கள்.

இந்த வழியில் நடந்து: டென்வர் ஹைலேண்ட்ஸுக்கு ஒரு பீர் காதலரின் வழிகாட்டிகடைசியாக மாற்றப்பட்டது:நவம்பர் 15, 2016வழங்கியவர்ஜொனாதன் இங்கிராம்

ஜொனாதன் இங்க்ராம் நீண்டகால பீர் மற்றும் மோட்டார் பந்தய பத்திரிகையாளர். அவர் தற்போது அட்லாண்டாவில் ஸ்கோஃப்லா ப்ரூயிங்கிற்கான ஊடக உறவுகளை கையாளுகிறார். பத்திரிகைகள் மற்றும் பிரீமியம் வலைத்தளங்களுக்கான தொழில்முறை மோட்டார் பந்தயங்களை உள்ளடக்கிய தனது 40 வது பருவத்தில் அவர் இருக்கிறார். மோட்டார் பந்தயத்தைப் பற்றி எழுதாதபோது, ​​இங்கிராம் பீர் பற்றி எழுதுவதையும் குடிப்பதையும் ரசிக்கிறார்.

இந்த ஆசிரியரால் மேலும் வாசிக்க

கிராஃப்ட் பீர்.காம் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான யு.எஸ். அமெரிக்காவின் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான கைவினைத் தயாரிப்பாளர்களை மேம்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இலாப நோக்கற்ற வர்த்தகக் குழுவான ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனால் நாங்கள் வெளியிடப்படுகிறோம். CraftBeer.com இல் பகிரப்பட்ட கதைகள் மற்றும் கருத்துக்கள் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் அல்லது அதன் உறுப்பினர்களால் எடுக்கப்பட்ட ஒப்புதல்களையோ அல்லது பதவிகளையோ குறிக்கவில்லை.