Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

ஐபிஏக்கள் ஏன் இன்னும் பிரபலமாக உள்ளன?

பிரபலமான ஐபிஏஎஸ்ஆகஸ்ட் 1, 2016

இந்தியா வெளிர் ஆல் அலமாரிகளில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, பார் டாப் மற்றும் கட்டளைகளை ஏகபோகப்படுத்துகிறது. பீர் அட்வகேட்'ஸ் டாப் 250 இல் முதல் 20 இடங்களில் பத்து பாணியின் சில விளக்கக்காட்சிகளால் நடத்தப்படுகின்றன. இது முழு ஹாப் துறையின் கவனத்தையும் மாற்றியுள்ளது. அமர்வு ஐபிஏ விற்பனை மட்டும் 2015 ஆம் ஆண்டில் 199 சதவிகித வளர்ச்சியைக் கண்டது. எண்ணற்ற வேறுபாடுகள் நுகர்வோர் கண்களைப் பிடிக்க ரூட் பாணியைப் பயன்படுத்துகின்றன, ஆகஸ்ட் முதல் வியாழக்கிழமை, ஐபிஏ தினத்தின் போது, ​​இந்த பாணி கைவினை பீர் பிரபஞ்சத்தின் ராஜாவாக கொண்டாடப்படுகிறது.

அமெரிக்க இந்தியா வெளிறிய ஆல் இப்போது இருந்ததைப் போலவே பிரபலமாக உள்ளது நான் விளக்கும்போது நான்கு ஆண்டுகளுக்கு முன்பு பாணி ஏன் மிகவும் பிரபலமானது என்பதற்கான ஒரு ப்ரூவரின் பட்டியல். எனவே நான் சொல்கிறேன், 'ஐபிஏ காதலரே, உங்களுக்கு ஐபிஏ தின வாழ்த்துக்கள்.'



இந்த இடுகையைக் கண்டறிந்த ஐபிஏ வெறுப்பாளர்கள் ஏற்கனவே கீழேயுள்ள கருத்துப் பிரிவுக்குச் சென்று, தங்களால் ஐபிஏக்களை நிற்க முடியாது என்று அனைவருக்கும் தெரிவிக்க, இந்த 'பற்றுக்கு' இன்னும் ஏன் வாழ்க்கை இருக்கிறது என்று புரியவில்லை என்று அவர்கள் கூறுகிறார்கள், ஐபிஏக்களை விரும்புவதாகக் கூறுபவர்கள் தங்களுக்குள் பொய் சொல்கிறார்கள், மேலும் ஏதேனும் தீங்கு விளைவிக்க விரும்புகிறார்கள். சரி?



அது குளிர். அந்த நபர்கள் இன்று விண்ணப்பிக்க தேவையில்லை.

உண்மை என்னவென்றால், இந்த ஐரோப்பிய ஈர்க்கப்பட்ட பீர் விதிகளின் அமெரிக்க பதிப்பு இன்று கடந்த தசாப்தத்திற்கும் மேலாக உள்ளது. இது கைவினை சமூகத்தில் இறுதி நிலை சின்னமாக உள்ளது, மேலும் யாரும் “க்ரீன் ரஷ்” இலிருந்து தப்ப முடியாது, முதலில் பாணியை காய்ச்ச மறுத்த மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் கூட கப்பலில் “துள்ளல்” செய்யவில்லை. ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனின் தலைமை பொருளாதார நிபுணர் பார்ட் வாட்சன் கூட என்ற கேள்விக்கு பதிலளிக்க முயன்றார்: அடுத்த ஐபிஏ என்றால் என்ன ? அவர் கண்டறிந்த பதில்: ஐ.பி.ஏ.



அழகான ஐபா

இந்தியா பேல் ஆலேஸ் எவர்-எக்ஸ்பாண்டிங் ரீச்

ஐபிஏ ஆதரவைப் பெற்றதற்கான காரணங்களில் ஒன்று தெளிவாகத் தெரிகிறது. ஐபிஏக்கள் வைத்திருக்கும் சுவை பற்றிய விழிப்புணர்வுடன் வயது வந்த நுகர்வோர் மற்றும் அதிக நுகர்வோருக்கு அவற்றை வழங்கும் அதிக மதுபானம் (மிக எப்போதும்) - ஐபிஏ பிரபலமடைவதற்கு முந்தைய காரணங்களில் ஒன்று சுவை. இருப்பினும், அமெரிக்காவிற்கு உண்மையில் சுவை இல்லை என்பது நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு இல்லை: ரொட்டி வெள்ளை, காபி படிகங்களில் மட்டுமே கிடைத்தது மற்றும் பீர் சாதுவாக இருந்தது. காலப்போக்கில், அமெரிக்கா சுவைகளைப் பற்றி அதிகம் அறிந்திருக்கிறது, மேலும் நாட்டின் கிராஃப்ட் பீர் எங்கள் உணவு அடையாளத்தின் ஒரு பகுதியாகும். தைரியமான சுவைகளுக்கு புதிய பீர் குடிப்பவர்கள் பயன்படுத்தப்படுகிறார்கள்.

ஆறுதல்

பழைய ஸ்வெட்ஷர்ட் போன்ற கிராஃப்ட் பியர்களின் ராஜாவைக் குறிப்பிடுவது ஒற்றைப்படை. ஐபிஏக்கள் தைரியமானவை! அவை மர்மமானவை! அவை முன்னெப்போதையும் விட அதிகமாக இருக்கலாம், ஆனால் ஐபிஏக்கள் நிலை இல்லை! புதியவர்களுக்கு பீர் வடிவமைக்க, அன்றாட கைவினை பீர் ஆர்வலருக்கு அவை அனைத்தும் இருக்கலாம் என்றாலும், ஐபிஏ என்பது பழைய காத்திருப்பு. எதைத் தேர்வு செய்வது என்று உங்களுக்குத் தெரியாதபோது இது பாதுகாப்பான தேர்வாகும்.

இது வேடிக்கையானது, ஆனால் ஒரு குழாய் அறை என்று அழைக்கப்படும் வயதுவந்த பள்ளி முற்றத்தில், உங்கள் விருப்பமான பானம் ஆராயப்பட்டதாகத் தோன்றலாம், நம்பிக்கையின்மை கொண்ட ஒரு பீர் கீக் ஒரு ஹெஃப்வீசனை ஆர்டர் செய்யும் போது அவர்களின் குரலைக் காப்பதற்குப் பதிலாக நம்பிக்கையுடன் ஒரு ஐபிஏவை ஆர்டர் செய்யலாம், எனவே மற்றொன்று பீர் அழகற்றவர்கள் கேட்க முடியாது. காட்சி உள்ளது என்று எனக்குத் தெரியும்.



ஐபிஏக்கள் மேம்பட்டவை, ஆனால் மிகவும் மேம்பட்டவை அல்ல

உங்கள் மொட்டுகளுக்கு முன்னால் ஒரு ஐபிஏவை ஆர்டர் செய்வதில் நீங்கள் தவறாக இருக்க முடியாது. இது பீர் பற்றி உங்களுக்குத் தெரியும் என்பதைக் காட்டுகிறது. மங்கலான மஞ்சள் லாகரிலிருந்து நீங்கள் முன்னேறியுள்ளதாக இது காட்டுகிறது. ஐபிஏக்கள் பீர் பற்றிய ஒரு மேம்பட்ட அறிவைக் குறிக்கின்றன அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட அண்ணம் முன்பு குறிப்பிடப்பட்ட ஒரு புள்ளியாகும், ஆனால் நான் அதை மீண்டும் இங்கே எச்சரிக்கிறேன்: ஐபிஏக்கள் பிரபலமாக உள்ளன, ஏனெனில் அவை மேம்பட்டவை - ஆனால் மிகவும் மேம்பட்டவை அல்ல.

ஐபிஏ என்பது சர்ரியலிஸ்ட் கலை: கலைஞர் வண்ணம் தீட்டுகிறார், அவர்கள் வெளிப்படுத்த விரும்புவதை நீங்கள் சரியாகப் பார்க்கிறீர்கள்.

ஐபிஏ என்பது கைவினை நிலையின் உச்சம் அல்ல, அதன் பிரபலத்தைப் பற்றிய சிறந்த பகுதி என்னவென்றால், அனுபவிக்க, கற்றுக்கொள்ள, எல்லா பீர் பற்றியும் பாராட்ட இன்னும் விஷயங்கள் உள்ளன. ஐபிஏக்கள் மிகவும் வெளிப்படையான பியர்களின் வரம்பைக் குறிக்கின்றன: நாங்கள் கசப்புக்கு உணர்திறன் உடையவர்கள், மேலும் தைரியமான சிட்ரசி சுவைகளை நாங்கள் அங்கீகரிக்கிறோம். இது சர்ரியலிசத்தைப் படிப்பது போன்றது. இந்த கலை பாணி கலைஞர் என்ன வரைவதற்கு முயன்றது என்பதில் சந்தேகம் இல்லை, ஆனால் அது ஒரே கலை பாணி அல்ல.

ஐபிஏ என்பது சர்ரியலிஸ்ட் கலை: கலைஞர் வண்ணம் தீட்டுகிறார், அவர்கள் வெளிப்படுத்த விரும்புவதை நீங்கள் சரியாகப் பார்க்கிறீர்கள். சர்ரியலிஸ்ட் ஐபிஏக்களைப் பற்றிய உங்கள் புரிதலில் தேர்ச்சி பெறுங்கள், மேலும் இது மிகவும் சுருக்கமான பாணிகளைப் புரிந்துகொள்வதற்கும் அவை வழங்குவதைப் பாராட்டுவதற்கும் உதவும்.

இந்த பாணி மகத்தான வெற்றியைப் பெற்றது, ஆனால் கடைசியாக நான் பாணியின் வெற்றியைக் கருத்தில் கொண்டதில் இருந்து கைவினை பீர் உலகம் கணிசமாக மாறிவிட்டது. இந்த நாட்டின் வரலாற்றில் எந்த நேரத்திலும் இல்லாத அளவுக்கு அதிகமான மதுபான உற்பத்தி நிலையங்கள் இன்று உள்ளன. முன்னெப்போதையும் விட அதிகமான மக்கள் கிராஃப்ட் பீர் மற்றும் அதன் கிரீட ஆபரணமான ஐ.பி.ஏ.

ஐபிஏ பயமுறுத்தும், போற்றப்பட்ட மற்றும் மிகவும் மதிப்பிடப்பட்டாலும், இது அதிக பாணிகளைப் படிப்பதற்கும் உங்கள் கைவினை பீர் கண்டுபிடிப்பில் தொடரவும் ஒரு அடிப்படையை வழங்குகிறது. இவை அனைத்தும் ஐபிஏ இன்னும் பிரபலமாக இருப்பதற்கான காரணங்களை சேர்க்கிறது.

ஐபிஏக்கள் ஏன் இன்னும் பிரபலமாக உள்ளன?

இது நீடிக்குமா?

ஐபிஏ இதற்கு முன்னர் கிங், பின்னர் நாடுகடத்தப்பட்டு ஒரு புராணக்கதைக்கு உட்படுத்தப்பட்டது. ஐபிஏ புதிய உலகில் புதிய வாழ்க்கையைக் கண்டறிந்தது, தடுத்து நிறுத்த முடியாததாகத் தோன்றுகிறது, ஆனால் ஐபிஏ இனி ஆதரவாக இல்லாத ஒரு காலம் இருக்கும் என்று வரலாறு கூறுகிறது. ஐபிஏவின் வெற்றியும், பாணியை ரசிக்கும் நுகர்வோரின் எண்ணிக்கையும், உலகின் மேக்ரோ மதுபான உற்பத்தியாளர்களின் ஆர்வத்தைத் தூண்டிவிட்டு, மேலும் மேலும் கைவினைத் தயாரிப்பாளர்களைக் கவரும் மற்றும் அவர்களின் நிறுவப்பட்ட பிராண்டுகள் மற்றும் விசுவாசமான ரசிகர்களைப் பயன்படுத்தி ஐபிஏவை ஒரு பணம் தயாரிப்பவர்.

ஐபிஏவின் முந்தைய சாம்ராஜ்யத்தைப் போலவே, பெரிய வீரர்களைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் ஐபிஏக்கள் இயங்குவதை முடிவுக்குக் கொண்டுவர உதவியது, மேலும் பெரிய மதுபான உற்பத்தியாளர்கள் கையகப்படுத்தியுள்ளனர் மற்றும் தொண்டையின் நுகர்வோர் பங்கைப் பெறுவதற்கு பாணியின் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகளைப் பயன்படுத்துவார்கள். அமெரிக்காவின் குழாய்களின் ஆதிக்கத்தை மீண்டும் பெறுவதில் பிக் பீர் வெற்றிபெற வேண்டுமானால், ஐபிஏ பாணியைக் கூர்மையாக வைத்திருக்காமல் போட்டியாக மாறிவிட்டதா என்பது தெரியவில்லை. சுயாதீனமான மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் அடுத்த ஐபிஏவை எதிர்த்துப் போராடுவார்களா? பதிலை ஏற்றுவதற்கு போதுமான மதுபானம் உள்ளதா?

ஐபிஏ மிகவும் பிரபலமான பாணி, ஏனெனில் இது கைவினை பீர் புரட்சிக்கு ஒத்ததாக இருக்கிறது. அதன் புகழ் அதன் வீழ்ச்சியாக இருக்கலாம், ஏனெனில் இலாபங்களும் சந்தைப் பங்கும் ஐபிஏ தயாரிப்பாளர்களை ஒருங்கிணைப்பதற்கான தெளிவான இலக்குகளாக ஆக்குகின்றன.

நீங்கள் என்னைப் போன்ற ஒரு ஹாப் தலைவராக இருந்தால், ஐபிஏவுடன் அதிக நேரம் தொடர்ந்து ஈடுபட நான் உங்களை ஊக்குவிக்கிறேன், ஆனால் பச்சை குழாய் கைப்பிடி ஐபிஏ என்று சொல்லக்கூடும் என்பதில் எச்சரிக்கையாக இருங்கள். இது ஐபிஏவை மிகவும் பிரபலமாக்கியதிலிருந்து இன்னும் வேறுபட்ட ஒன்றைக் குறிக்கிறது.

ஐபிஏக்கள் ஏன் இன்னும் பிரபலமாக உள்ளன?கடைசியாக மாற்றப்பட்டது:டிசம்பர் 19, 2017வழங்கியவர்ஆண்டி ஸ்பார்ஹாக்

கிராஃப்ட்பீர்.காமின் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனின் செயல் ஆசிரியர் தலைமை ஆண்டி ஸ்பார்ஹாக். ஆண்டி ஒரு சான்றளிக்கப்பட்ட சிசரோன் மற்றும் பிஜேசிபி பீர் நீதிபதி. அவர் கொலராடோவின் வெஸ்ட்மின்ஸ்டரில் வசிக்கிறார், அங்கு அவர் ஒரு தீவிர கைவினை பீர் ஆர்வலர். சில சமயங்களில், ஆண்டி கிராஃப்ட் பீர் உடனான தனது அனுபவங்களை எழுத ஊக்கமளிக்கிறார், அவை மிகவும் அபத்தமானது அல்ல என்றால், நீங்கள் இங்கே முடிவுகளை கிராஃப்ட் பீர்.காமில் காணலாம்.

இந்த ஆசிரியரால் மேலும் வாசிக்க

கிராஃப்ட் பீர்.காம் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான யு.எஸ். அமெரிக்காவின் சிறிய மற்றும் சுயாதீனமான கைவினைத் தயாரிப்பாளர்களை மேம்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இலாப நோக்கற்ற வர்த்தகக் குழுவான ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷனால் நாங்கள் வெளியிடப்படுகிறோம். CraftBeer.com இல் பகிரப்பட்ட கதைகள் மற்றும் கருத்துக்கள் ப்ரூவர்ஸ் அசோசியேஷன் அல்லது அதன் உறுப்பினர்களால் எடுக்கப்பட்ட ஒப்புதல்களையோ அல்லது பதவிகளையோ குறிக்கவில்லை.