Close
Logo

எங்களை பற்றி

Sjdsbrewers — மது, பீர் மற்றும் ஆவிகள் பற்றி அறிய சிறந்த இடம். நிபுணர்கள், இன்போ கிராபிக்ஸ், வரைபடங்கள் மற்றும் பலரிடமிருந்து பயனுள்ள வழிகாட்டல்.

கட்டுரைகள்

ஏன் நீங்கள் அயர்லாந்தில் ஒரு கருப்பு மற்றும் டானை ஒருபோதும் ஆர்டர் செய்யக்கூடாது

பானப் பெயர்களைப் பெறுவது முதல் தவறு அல்ல. (நீங்கள் இன்னும் “ஐரிஷ் கார் குண்டுகளை” ஆர்டர் செய்தால், இதைப் படித்திருக்கலாம் .) ஆனால் இது 'பிளாக் அண்ட் டான்' என தீங்கற்ற-ஒலிக்கும் பெயரைக் கொண்ட ஒரு பானம் வரலாற்று ரீதியாக தாக்குதலைத் தருகிறது, மேலும் நீங்கள் அதை ஐரிஷ் மதுக்கடைகளில் ஆர்டர் செய்வதை நிறுத்த வேண்டும்.

இந்த பானம் ஒப்பீட்டளவில் அப்பாவித்தனமாக அதன் பெயரைப் பெற்றது. 'பிளாக் அண்ட் டான்' என்று அழைக்கப்படுவது கின்னஸ் மற்றும் பாஸ் ஆலே ஆகியவற்றின் கலவையாகும் (நீங்கள் மற்ற வெளிர் அலெஸ் அல்லது லாகர்களைப் பயன்படுத்தலாம் என்றாலும், பாஸ் பாரம்பரியமானது). பியர்ஸ் ஒன்றாக வீசப்படவில்லை, அவை அடுக்கு , ஆல் முதலில் சென்று, விரைவாக this இந்த பீர் மீது துணிவுமிக்க தலையை உருவாக்குவது அடுக்குவதற்கு உங்களுக்கு உதவும். கின்னஸின் மேல் அடுக்கை உருவாக்க உங்களுக்கு உதவ ஒரு தலைகீழ் கரண்டியைப் பயன்படுத்தலாம், அதன் சுவையான உறுதியான போதிலும், உண்மையில் இலகுவான பீர் தான் (தொழில்நுட்ப ரீதியாகப் பார்த்தால் அது குறைவாக உள்ளது குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு ). ( மக்கள் உண்மையில் சிறப்பு கருவிகளை உருவாக்குகிறார்கள் அடுக்குவதற்கு உதவ, ஆனால் கரண்டியால் உங்கள் சிறந்த பந்தயம் போல் தெரிகிறது - இது பீர் சிதறடிக்கிறது, எனவே இவை அனைத்தும் ஒரே நேரத்தில் வீழ்ச்சியடையாது.)



இந்த பானத்தை கருப்பு மற்றும் டான் என்று அழைப்பது மிகவும் குற்றமற்றது என்று தோன்றுகிறது. மற்றும் பழுப்பு. ஆனால் 'ஐரிஷ் கார் குண்டு' போலவே, பிளாக் அண்ட் டான் என்ற வார்த்தையும் குறைவாகவே இருக்கலாம் முற்றிலும் மாறுபட்ட பொருள் ஐரிஷ் வரலாற்றில். (மிகவும் சமீபத்திய ஐரிஷ் வரலாறு, அந்த நேரத்தில்) 'பிளாக் அண்ட் டான்' என்பது பிரிட்டிஷ் துணை ராணுவப் படைக்கு வழங்கப்பட்ட புனைப்பெயர் '1920 மற்றும் 1921 இல் ஐரிஷ் சுதந்திர இயக்கத்தை அடக்குவதற்காக உருவாக்கப்பட்டது.' அவர்கள் பெரும்பாலும் முதலாம் உலகப் போரில் பணியாற்றிய முன்னாள் படைவீரர்கள், அவர்கள் அனைவரும் காக்கிகள் மற்றும் இருண்ட சட்டைகளை அணிந்திருந்தனர்.



நீங்கள் எப்போதும் பயன்படுத்தும் சிறந்த ஸ்டவுட் பீர் கண்ணாடிகள்

இராணுவம் வெறுமனே ஐ.ஆர்.ஏ-க்கு எதிர் சக்தியாக இருக்கவில்லை, அவர்களின் வழிமுறைகள் பெரும்பாலும் மிகவும் பயங்கரமானவை, நகரங்களை எரிப்பது மற்றும் பொதுமக்கள் படுகொலை கூட இதில் அடங்கும். (1920 ஆம் ஆண்டில், அவர்கள் டப்ளின் கால்பந்து போட்டியில் 12 பொதுமக்களைக் இழிவுபடுத்தினர்.) தெளிவாக, “பிளாக் அண்ட் டான்” உடனான தொடர்புகள் உங்கள் நண்பர்களுடன் நீங்கள் பப்பில் இருக்கும்போது நீங்கள் நினைத்துக்கொண்டிருக்க வேண்டிய ஒன்றல்ல. அல்லது ஐஸ்கிரீம் சாப்பிடுவது, பென் & ஜெர்ரி 2006 இல் கண்டுபிடித்தது போல அவர்கள் 'பிளாக் அண்ட் டான்' என்று அழைக்கப்படும் ஒரு சுவையை வெளியிட்டபோது, ​​ஐரிஷ் நாட்டிலிருந்து கடுமையான பின்னடைவைப் பெற மட்டுமே. (அவர்கள் இறுதியில் சுவையை வாபஸ் பெற்று மன்னிப்பு கேட்டனர்.)

ஐரிஷ் பப்பில் பிளாக் அண்ட் டான் என்று என்ன அழைக்கிறீர்கள்? மற்றொரு எளிய, மற்றும் பார்வைக்கு துல்லியமான பெயர்: ஒரு அரை மற்றும் அரை.