சியாண்டி
ஸ்டீபன் ப்ரூக்கின் 2010 சியாண்டி கிளாசிகோ ரிசர்வாஸின் மதிப்பீட்டையும், அவரது சிறந்த 17 தேர்வுகளையும் தேடுங்கள் ...
2010 ஒரு தந்திரமான விண்டேஜ், இது எதிர்பார்த்ததை விட சிறப்பாக மாறியது. ஒரு குளிர்ந்த குளிர்காலத்திற்குப் பிறகு, வசந்தம் குளிர்ச்சியாகவும் ஈரமாகவும் நிரூபிக்கப்பட்டது. அதிர்ஷ்டவசமாக ஜூன் மற்றும் ஜூலை மிகவும் சூடாக இருந்தன, ஆனால் பின்னர் சராசரி ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் மாதங்களை விட குளிரானது, இது முதிர்ச்சியைக் குறைத்தது. செப்டம்பர் பிற்பகுதியில் மழை மற்றும் சில நோய்கள் இருந்தன, இது அக்டோபர் தொடக்கத்தில் தொடர்ந்தது. அதிக திராட்சைத் தோட்டங்கள் குறைந்த, அடர்த்தியான தளங்களை விட அழுகலுடன் குறைவான சிக்கல்களைக் கொண்டிருந்தன. பல தோட்டங்கள் சராசரி மகசூலை விடக் குறைவாக இருந்தன - சராசரியாக 20 சதவிகிதம் குறைந்துவிட்டன - இதுவும் கொத்துக்களை முழு பழுக்க வைக்க உதவியது. ஃபோண்டெருடோலியில் உள்ள மஸ்ஸீக்கள் 2010 இல் முழு பழுக்க வைப்பது எளிதல்ல என்று ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், ஆனால் அவர்கள் அதை 2009 க்கு விரும்புகிறார்கள். எல்லோரும் ஒப்புக்கொள்ளவில்லை. பாடியா எ கோல்டிபூனோவில் உள்ள ராபர்டோ ஸ்டுச்சி தனது 2009 மேன்மையை கருதுகிறார்.
ஃபோண்டோடியில் உள்ள ஜியோவானி மானெட்டி, சில விவசாயிகளுக்கு சற்று பழுக்காத பழங்களை எடுப்பதற்கும் அல்லது அழுகல் வருவதற்கு ஆபத்து இருப்பதற்கும் இடையே ஒரு தேர்வாக இருந்தது. அவர் ஒயின்களை தசை, செறிவூட்டப்பட்ட மற்றும் மிகவும் பழமாகக் காண்கிறார். மற்றவர்கள் 2009 களை விட இலகுவாகவும், குறைந்த காமமாகவும் காணப்படுகிறார்கள். ஒயின்கள் சிறந்த அமிலத்தன்மையைக் கொண்டிருப்பதை பெரும்பாலானவர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள், அவை அவற்றின் வயதான திறனுக்கு பங்களிக்கும். சூப்பர் பழுத்த 2009 களை விட அவர்கள் குறைந்த ஆல்கஹால் கொண்டிருக்கிறார்கள்.
இரண்டு விண்டேஜ்களும் அவற்றின் பாகுபாடுகளைக் கொண்டுள்ளன, இரண்டுமே தெளிவாக மிகச் சிறந்தவை. சில தோட்டங்கள் முழு பழுத்த தன்மையை அடைய போராடியிருக்கும் என்பதால் 2010 கள் குறைவாகவே உள்ளன.
ஸ்டீபனின் சிறந்த சியாண்டி கிளாசிகோ ரிசர்வா 2010 தேர்வுகளை இங்கே காண்க
எழுதியவர் ஸ்டீபன் புரூக்
