சிறந்த புருனெல்லோ தயாரிப்பாளர்கள்: தெரிந்து கொள்ள வேண்டியவர்கள்- Winestealssd.com

டஸ்கனியில் உள்ள மொண்டால்சினோ, புருனெல்லோ டி மொண்டால்சினோவின் வீடு.

ரிச்சர்ட் ப ud டெய்ன்ஸ் கிட்டத்தட்ட மூன்று தசாப்தங்களாக டஸ்கனியின் மிகச்சிறந்த ஒயின் தோட்டங்களை அறிந்து வருகிறார். இங்கே, அவர் மொண்டால்சினோ பகுதியில் தனக்கு பிடித்த 10 விருப்பங்களைப் பற்றிய தனிப்பட்ட பார்வையை அளிக்கிறார் ...

சிறந்த புருனெல்லோ தயாரிப்பாளர்கள்

நான் முதலில் உள்ளே வந்தேன் மொண்டால்சினோ , டஸ்கனி , 1978 இல் ஒரு குளிர்கால மாலை, ஒரு சைக்கிளில். இந்த கிராமம் அப்போது ஒரு இடைக்கால சூழலைக் கொண்டிருந்தது. தெரு விளக்குகளின் மங்கலானது மற்றும் சாப்பிட எங்கும் இல்லை.

இரவுக்கு ஓய்வூதியம் பெறுவது ஒரு தீவிரமான செயலாகும். ஆனால் மறுநாள் காலையில் கிராமப்புறங்களில் காட்சிகள் கண்கவர் காட்சியாக இருந்தன.

காட்சிகள் இன்னும் கண்கவர் தான், ஆனால் மற்ற அனைத்தும் இந்த நாட்களில் வேறுபட்டவை.

பிரதான வீதி எல்லா நேரங்களிலும் பார்வையாளர்களுடன் சலசலக்கும். தயிர் பார்கள் உள்ளன, ஷாம்பெயின் பார்கள் மற்றும் டேக்அவே பீஸ்ஸா கடைகள், பொடிக்குகளில் மற்றும் ஒயின் கடைகள் மற்றும் ஒவ்வொரு இரண்டாவது கதவிலும் படுக்கை மற்றும் காலை உணவை வழங்குகிறது.

இந்த அனைத்து செழிப்புக்கும் ஆதாரம் புருனெல்லோ ஏற்றம். 1977 ஆம் ஆண்டில் தயாரிப்பாளர்களின் கூட்டமைப்பு நிறுவப்பட்டபோது, அதில் 20 உறுப்பினர்கள் இருந்தனர். இப்போது 200 க்கும் மேற்பட்டவை உள்ளன.

ஒயின் உற்பத்தியில் அதிவேக அதிகரிப்பு தவிர்க்க முடியாத பன்முகத்தன்மையைக் கொண்டு வந்துள்ளது.

ஹவாய் ஐந்து ஓ சீசன் 8 எபிசோட் 20

திராட்சைத் தோட்டங்கள் கம்யூனின் சில பகுதிகளில் காலநிலை மற்றும் மண்ணின் குறிப்பிடத்தக்க வேறுபாடுகளுடன் பரவியுள்ளன, மேலும் மது தோட்டங்களின் காளான் - பெரும்பாலும் பிராந்தியத்திற்கு வெளியில் இருந்து உரிமையாளர்களுடன் - புதிய ஒயின் தயாரிக்கும் தத்துவங்களின் வருகையை குறிக்கிறது.

இதையெல்லாம் கொண்டு வரும் புதுமைகள் சில சமயங்களில் மொண்டால்சினோவின் ஒயின்களின் நம்பகத்தன்மைக்கு அச்சுறுத்தலாகக் காணப்படுகின்றன, மேலும் பொருத்தமான அல்லது பொருத்தமற்ற தளங்கள் எவை என்பதையும், ‘பாரம்பரிய’ மற்றும் ‘நவீன’ ஒயின் பாணிகள் என்று அழைக்கப்படுவதையும் பற்றி அதிக விவாதம் நடந்துள்ளது.

எனது தனிப்பட்ட பார்வை என்னவென்றால், இன்று மாண்டல்சினோ வழங்கிய பன்முகத்தன்மை ஒரு வளமாகவும் அதன் செழுமையின் ஒரு பகுதியாகவும் உள்ளது, மேலும் நான் பாராட்டும் தயாரிப்பாளர்களைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் இதை பிரதிபலிக்க முயற்சித்தேன்.

இந்த கட்டுரை முதன்முதலில் 2017 ஆம் ஆண்டிற்கான டிகாண்டர் பத்திரிகையின் இத்தாலி யில் தோன்றியது. இது எலெனோர் டக்ளஸால் Decanter.com க்கு திருத்தப்பட்டது.

டிகாண்டர் உலக ஒயின் விருதுகளில் வெனெட்டோவின் பிராந்திய தலைவராக ரிச்சர்ட் ப ud டெய்ன்ஸ் உள்ளார் .