இன்றிரவு ஃபாக்ஸ் கோர்டன் ராம்சேவின் மாஸ்டர்செஃப் புதன்கிழமை, ஜூன் 30, 2021, சீசன் 11 எபிசோட் 5 எனப்படும் ஒரு புதிய அத்தியாயத்துடன் திரும்புகிறார் புராணக்கதைகள்: ஷெர்ரி யார்ட் - இனிப்பு சவால், உங்கள் வாராந்திர மாஸ்டர்செஃப் மறுவாழ்வு எங்களிடம் உள்ளது. இன்றிரவு மாஸ்டர்செஃப் அத்தியாயத்தில் ஃபாக்ஸ் சுருக்கத்தின் படி, உலகின் செல்வாக்கு மிக்க பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களில் ஒருவரான ஷெர்ரி யார்ட், சமையலறைக்கு வருகை தருகிறார்; இனிப்பு சவால் முதன்முறையாக வீட்டு சமையல்காரர்களின் பேக்கிங் திறன்களில் கவனத்தை ஈர்க்கிறது.
எனவே இந்த இடத்தை புக்மார்க் செய்து, எங்கள் மாஸ்டர்செஃப் மறுசீரமைப்பிற்காக இரவு 8 மணி முதல் 10 மணி வரை மீண்டும் வரவும். எங்கள் மறுசீரமைப்பிற்காக நீங்கள் காத்திருக்கும்போது, எங்கள் மாஸ்டர்செஃப் வீடியோக்கள், படங்கள், செய்திகள் மற்றும் மறுபரிசீலனைகள் அனைத்தையும் இங்கே சரிபார்த்துக்கொள்ளவும்!
இன்றிரவு மாஸ்டர்செஃப் மறுபரிசீலனை இப்போது தொடங்குகிறது - தற்போதைய புதுப்பிப்புகளைப் பெற அடிக்கடி பக்கத்தைப் புதுப்பிக்கவும்!
இன்றிரவு மாஸ்டர்செஃப் எபிசோடில், கோர்டன் ராம்சே மாஸ்டர் செஃப் லெஜெண்ட்ஸ் சமையலறையில் ஷெர்ரி யார்டை வரவேற்பதில் தொடங்குகிறார், அவர் இனிப்பு மற்றும் பேஸ்ட்ரி உலகில் ஒரு புராணக்கதை. நாம் ஒரு கசப்பான நீக்குதல் சவாலுடன் தொடங்குகிறோம்; வீட்டு சமையல்காரர்கள் உணவக-தரமான இனிப்பை தயார் செய்ய வேண்டும். ஜோ பாஸ்டியானிச் ஒரு புராணக்கதையாக இருப்பதால் உங்களுக்குத் தெரிந்ததை ஒரு நிபுணராக சமைக்கிறீர்கள், உங்களுக்குத் தெரியாததை திறந்த மனதுடன் சமைக்கிறீர்கள்; நெகிழ்வுத்தன்மை என்பது நல்ல மற்றும் சின்னமான வித்தியாசம். ஆரோன் சான்செஸ் கூறுகையில், ஷெர்ரி யார்ட் உலகின் மிகவும் செல்வாக்கு மிக்க பேஸ்ட்ரி சமையல்காரர்களில் ஒருவர்.
ஷெர்ரி தனது பாட்டி தான் தனது மிகப்பெரிய உத்வேகம் என்று கூறுகிறார், அவர் கண்மூடித்தனமாக தனது சுவையை உருவாக்கினார். மேரி ஜெய்ன் ஷெர்ரியைக் கண்டு மிகவும் மனமுடைந்தாள், அவள் கண்ணீர் விட்டாள்; கோர்டன் அவளை மேலே சென்று கட்டிப்பிடிக்கச் சொல்கிறார்.
வீட்டு சமையல்காரர்கள் அவர்கள் விரும்பும் எந்த இனிப்பையும் செய்யலாம். சுவையான இனிப்புகளைத் தேடுவதாக ஷெர்ரி கூறுகிறார். கோர்டன் கூறுகையில், வெற்றியாளர் ப்ரெவில்லில் இருந்து $ 5000 மதிப்புள்ள சமையலறை உபகரணங்களை வெல்வார். ஒரு அற்புதமான உணவக-தரமான இனிப்பைத் தயாரிக்க அவர்களுக்கு தொண்ணூறு நிமிடங்கள் உள்ளன.
டே மிகவும் உற்சாகமாக இருக்கிறார், அவர் சர்க்கரை மற்றும் மசாலா மற்றும் எல்லாவற்றையும் பாலைவனத்தில் வைக்கப் போகிறார். லெக்ஸி பதட்டமாக இருக்கிறது, பாலைவனங்கள் அவளுடைய விஷயம் அல்ல. கோர்டன் அலெஜான்ட்ரோவைப் பற்றி கவலைப்படுகிறார், அவர் ஆப்பிள் பை தயாரிக்கிறார், ஆனால் ஐஸ்கிரீமுடன் தொடங்கினார், அவர்கள் ஏற்கனவே முப்பது நிமிடங்கள் ஆகிறார்கள். டேய் பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களைப் பயன்படுத்துகிறார், அவரது அன்னாசிப்பழம் தலைகீழாக இருக்கும் கேக் அபாயமாக இருக்கும். மாட் ஒரு கேக்கில் கருப்பு பூண்டைப் பயன்படுத்துகிறார், ஜோ கவலைப்படுகிறார் மற்றும் ஆரோன் அவரிடம் கவனமாக இருக்கும்படி கூறுகிறார், அது அவரது மாவு இல்லாத கேக்கில் சுவையை மூழ்கடிக்கும்.
சிகாகோ பிடி சீசன் 4 எபிசோட் 19
அன்னை ஒரு வெண்ணெய் பாலாடைக்கட்டி தயாரிக்கிறார், கோர்டன் அவகாடோவை ஒரு பழமாகப் பயன்படுத்துவதில் ஆச்சரியப்படுகிறார். கடந்த வாரம் டகோஸுக்குப் பிறகு அவள் மீண்டும் குதிப்பாள் என்று நம்புகிறேன் என்று கோர்டன் அவளிடம் கூறுகிறார். இலையுதிர் காலம் தனது புளிப்பைப் பற்றி கவலைப்படுகிறது, அவள் மிகவும் கடினமாக முயற்சி செய்கிறாள். வீட்டு சமையல்காரர்கள் தங்கள் கடைசி முப்பது நிமிடங்களில் இருக்கிறார்கள். லெக்ஸி தனது கேக்குகளை அதிகமாக சமைத்து மீண்டும் தொடங்க வேண்டும், அவள் தன் விருப்பத்திற்கு வருந்துகிறாள், வீட்டிற்கு செல்ல விரும்பவில்லை. நீதிபதிகள் அவளுடைய முயற்சியைப் பார்த்து, அவளுடைய இறுதி இனிப்பை விரும்புவார்கள் என்று அவள் நம்புகிறாள்.
ஆனி அவள் ஒரு பேக்கர் அல்ல, ஆனால் அவள் கற்றுக்கொள்ள அங்கே இருக்கிறாள். அவள் ஒரு ஆலிவ் எண்ணெய் ரோஸ்மேரி கேக் செய்கிறாள். இன்னும் பதினைந்து நிமிடங்கள் உள்ளன. மைக்கேல் பதட்டமாக இருக்கிறார், அவர் உண்மையில் பேக்கர் அல்ல. எல்லோரும் மிகவும் கவனம் செலுத்துகிறார்கள். ஆரோன் மற்ற நீதிபதிகளிடம், மேட் தனது உணவில் பன்னிரண்டு கிராம்பு பூண்டு போட்டு அதை சர்க்கரையுடன் எடுத்துச் செல்லப் போகிறார். வீட்டு சமையல்காரர்கள் தங்கள் கடைசி ஐந்து நிமிடங்களில் இருக்கிறார்கள், கோர்டன் அவர்களிடம் பூச ஆரம்பித்து எல்லாவற்றையும் ருசிக்கச் சொல்கிறார்.
வீட்டு சமையல்காரர்கள் என்ன தயார் செய்தார்கள் என்று பார்க்க நீதிபதிகள் சுற்றி வருகிறார்கள். பல நல்ல உணவுகள் இருந்தன, நீதிபதிகள் ஆழமாகப் பார்க்க விரும்பும் முதல் வீட்டு சமையல்காரரின் இனிப்பு, மெக்ஸரேட்டட் பெர்ரி மற்றும் வெள்ளை சாக்லேட் தூறலுடன் உருகிய லாவா கேக்கை உருவாக்கிய லெக்ஸி. கோர்டன் அதை வெட்டி அழகாக இருக்கிறது என்று சொல்கிறார், அவர் அதை சுவைத்து சுவையாக இருக்கிறது என்று சொன்னார், அவள் மீண்டும் குதித்தாள். லெக்ஸி அனைத்து நீதிபதிகளாலும் பாராட்டப்பட்டது. டே அடுத்தது, அவர் செர்ரி கம்போட் மற்றும் எலுமிச்சை ஜெஸ்ட் விப் செய்யப்பட்ட கிரீம் கொண்டு அன்னாசிப்பழம் தலைகீழாக கேக் செய்தார். கோர்டன் இது சுவையாக இருக்கிறது என்று கூறுகிறார், அவர் பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்களை சாப்பிடுவதை அவரால் நம்ப முடியவில்லை.
ஆரோன் இது ஒரு ஆன்மீக பாலைவனம் என்று கூறுகிறார். அடுத்து, அவர்கள் அன்னேயின் உணவை ருசிக்க விரும்புகிறார்கள், அவர் ப்ளூபெர்ரி கம்போட் மற்றும் விப் க்ரீம் ஃப்ரைச்சுடன் ஆலிவ் ஆயில் ரோஸ்மேரி கேக்கை உருவாக்கினார். ஜோ காட்சியை விரும்புகிறார், அவர் ஒரு சக்தி என்று அவர் கூறுகிறார். கோர்டன் இது ஒரு சிறந்த இனிப்பு தயாரிப்பைக் கொண்டுள்ளது என்று கூறுகிறார். லெக்ஸி, டே மற்றும் அன்னே முதல் மூன்று இடங்களில் உள்ளனர். ஆனால் இன்றிரவு நான்காவது மேல் இனிப்பு உள்ளது, அது மைக்கேல் மற்றும் அவர் சாக்லேட் எஸ்பிரெசோ கணசே மற்றும் வறுத்த பைன் கொட்டைகள் மூலம் கன்னோலி கேக் செய்தார். ஷெர்ரி வெளிப்புறத்தில் உறைபனியை விரும்புகிறது மற்றும் கேக் பஞ்சுபோன்றதாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கிறது. கோர்டன் பைன் கொட்டைகளை இன்னும் அதிகமாக வறுத்திருப்பார் என்று கூறுகிறார், ஆனால் அவர் மாவை அடித்தார். ஆரோன் இது தனக்கு சிறிய இத்தாலியை நினைவூட்டுகிறது என்று கூறுகிறார், ஜோ ஒப்புக்கொள்கிறார்.
வெற்றியாளர் டே மற்றும் நான்கு பேரும் எலிமினேஷனில் இருந்து பாதுகாப்பாக உள்ளனர்.
மூன்று உணவுகள் அவற்றின் தரத்தை பூர்த்தி செய்யவில்லை, முதலாவது பிஸ்தா பிரிட்டல் மற்றும் இத்தாலிய மெரிங்யூவுடன் மாதுளை புளிப்பை உருவாக்கிய அபே. ஷெர்ரி இது நேர்த்தியான ஆனால் சமைக்காததாக தெரிகிறது. கோர்டன் அதை வெட்டுகிறார், அது அமைக்கப்படவில்லை. டிஷ் முதிர்ச்சியற்ற தன்மையை பிரதிபலிக்கிறது என்று ஜோ கூறுகிறார் மற்றும் ஆரோன் அது குறைபாடுடையது என்று கூறுகிறார். அன்னை அடுத்தது, அவகேடோ நோ-பேக் சீஸ்கேக்கை டிராகன் ஃப்ரூட் க்ரீம் மற்றும் மாங்கோ சாஸுடன் செய்தார். சீஸ்கேக் பான் அடிப்பகுதி கீழே இருப்பதைக் கண்டு அதிர்ச்சியடைந்ததாக கார்டன் கூறுகிறார். இது ஒரு கேக்கை விட டிப் போன்றது என்று ஷெர்ரி கூறுகிறார். அவள் அதை வேகவைத்திருந்தால், அது இன்னும் நன்றாக இருந்திருக்கும் என்று கோர்டன் கூறுகிறார்.
வெட்கமில்லாத சீசன் 7 அத்தியாயம் 5 மறுபரிசீலனை
பெரிய அச்சு பேரழிவுக்கான செய்முறை என்று ஷெர்ரி கூறுகிறார். பேக்கிங் சவாலில் எதையும் சுட வேண்டாம் என்பது பேரழிவுக்கான செய்முறை என்று ஜோ கூறுகிறார். அவர்கள் பார்க்க விரும்பும் கடைசி வீட்டு சமையல்காரர் டிஷ் மேட், அவர் ஒரு கருப்பு பூண்டு சாக்லேட் கேக்கை மசாலா கானாச், விப் கிரீம் மற்றும் இஞ்சி ராஸ்பெர்ரி கோலிஸுடன் செய்தார். கார்டன் பூண்டு பற்றி கவலைப்படுவதாகவும் அது வேலை செய்யவில்லை என்றும் கூறுகிறார். இது கசப்பானது என்று ஜோ கூறுகிறார். சுவைகள் அவளுக்காக பாடவில்லை என்று ஷெர்ரி கூறுகிறார். சாக்லேட்டின் அடர்த்தியானது சாக்லேட்டின் சுவையை சிறிது பிழிந்துவிட முடிந்தது என்று ஆரோன் கூறுகிறார்.
மாஸ்டர் செஃப் விட்டுச் செல்லும் நபர் அன்னை.
முற்றும்!
