- டேஸ்டிங்ஸ் ஹோம்
பிரிட்டிஷ் கொலம்பியாவில் ஆறு முழு நாட்களில் டிகாண்டரின் ஆலோசகர் ஆசிரியர் டஜன் கணக்கான திராட்சைத் தோட்டங்களை பார்வையிட்டார் மற்றும் நூற்றுக்கணக்கான ஒயின்களை ருசித்தார். அவர் எடுத்த சில சிறந்தவை இங்கே ...
பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா ஒயின்களில் ஸ்டீவன் ஸ்பூரியர்
சில ஐரோப்பிய மற்றும் புதிய உலக நாடுகளில் கூட மிக நீண்ட வரலாறு மற்றும் சிறந்த ஒயின்கள் இருக்கக்கூடும் என்றாலும், இதுபோன்ற ஊக்கமளிக்கும் தரத்தின் ஒயின்களை ருசிக்கும்போது, இதுபோன்ற அழகான காட்சிகளையும், உணர்ச்சிவசப்பட்ட வைட்டிகல்ச்சரிஸ்டுகள் மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களையும் நான் எப்போதாவது சந்தித்திருக்கிறேன்.
என்னைப் பொறுத்தவரை, மது என்பது மூன்று பி.எஸ்ஸைப் பற்றியது: இடம், மக்கள் மற்றும் தயாரிப்பு. பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா ஒயின்கள் மூன்று பெட்டிகளையும் மிகைப்படுத்தல், நேர்த்தியுடன் மற்றும் உறுதியுடன் டிக் செய்யவும்.
நீங்கள் அதை உருவாக்கும் வரை அது போலியானது
ஸ்டீவன் ஸ்பூரியரின் சிறந்த ஒயின்களைக் காண கீழே உருட்டவும்
விட வெப்பமான மற்றும் வறண்ட நாபா பள்ளத்தாக்கு , தி ஒகனகன் பள்ளத்தாக்கு ஜூலை-ஆகஸ்ட் வளரும் பருவத்தின் உச்சத்தில் ஒரு நாளைக்கு கிட்டத்தட்ட இரண்டு மணி நேரம் அதிக சூரிய ஒளியைப் பெறுகிறது, பகல் மற்றும் இரவு இடையே அதிக வெப்பநிலை வேறுபாடுகள் புத்துணர்ச்சியைத் தக்கவைக்க உதவுகின்றன.
என் அரண்மனையைப் பொறுத்தவரை, பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா ஒயின்களின் ஒட்டுமொத்த பாணி புதிய உலகத்தை விட பழைய உலகம்.
பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா வெள்ளை ஒயின்கள்
சார்டொன்னே கனடாவின் கிழக்கு கடற்கரையில் நயாகராவைச் சுற்றியுள்ள குளிரான ஒன்ராறியோ திராட்சைத் தோட்டங்களை விட அதிக செழுமையைக் காட்டுகிறது, ஆனால் அதிகமாக வெளியேற்றப்படவில்லை.
பினோட் கிரிஸ் மற்றும் பினோட் பிளாங்க் ஒரு ஒற்றுமையுடன், நன்றாகக் காட்டு அல்சேஸ் சாவிக்னான் பிளாங்க் மற்றும் வியாக்னியர் அடையாளம் காணக்கூடிய பலவகைப்பட்டவை, பெரும்பாலும் சேர்க்கப்பட்ட பிளேயருடன் ஆனால் எனது நீண்டகால பந்தயம் இருக்கும் ரைஸ்லிங் , அதன் மலர், உயர்த்தப்பட்ட இன்னும் பரந்த பழம் மற்றும் வழக்கமான அமிலத்தன்மை உள்ளூர் மீன் உணவுகளுடன் நன்றாக செல்கிறது.
பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா சிவப்பு ஒயின்கள்
சிவப்பு நிறத்தில், பினோட் நொயர் அதன் பர்குண்டியன் சுயவிவரத்துடன், மற்றும் சிரா ஒயின்கள் - பெயர் மற்றும் பாணியில் சரியாக பிரஞ்சு - நியாயமான கவனத்தை ஈர்க்கின்றன.
மெர்லோட் மற்றும் கேபர்நெட் சாவிக்னான் நம்பகமானவை, ஆனால் கேபர்நெட் ஃபிராங்க் அதிக தன்மையைக் காட்டுகிறது லிட்டில் வெர்டோட் மற்றும் மால்பெக் ஒரு வலுவான பாத்திரத்தை வகிக்கிறது போர்டியாக்ஸ் கலக்கிறது.
இதற்கிடையில், ஒரு 2013 சிறிய ப்ளூ மவுண்டனில் இருந்து நான் வெளியே ருசித்தேன் பியூஜோலாய்ஸ் .
அனைத்து ஒயின் ஆலைகளும் பொதுமக்களுக்கு திறந்திருக்கும் மற்றும் பல உணவகங்களைக் கொண்டுள்ளன, எனவே, வர்ஜீனியாவைப் போலவே, பாதிக்கும் மேற்பட்ட ஒயின்கள் நேரடியாக விற்கப்படுகின்றன, கனடாவிலும் அமெரிக்காவிலும் உள்ள சந்தைகள் மீதமுள்ளவற்றை எடுத்துக்கொள்கின்றன.
12 க்கும் குறைவான தோட்டங்கள் இங்கிலாந்திற்கு ஏற்றுமதி செய்கின்றன, எனவே கீழே உள்ள ஒயின்களைத் தேடுவது மதிப்பு.
ஸ்டீவன் ஸ்பூரியர் டிகாண்டரின் ஆலோசனை ஆசிரியர் மற்றும் தலைவர் டிகாண்டர் உலக ஒயின் விருதுகள் . பிரிட்டிஷ் கொலம்பியாவுக்கான அவரது பயணம் பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா ஒயின் நிறுவனத்தால் உற்சாகமான துல்லியத்துடன் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டது.











