பச்சை அறுவடை என்றால் என்ன? கடன்: ரோஸ்ஹெலன் தலையங்கம் / அலமி பங்கு புகைப்படம்
- டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்
- மது ஆலோசனை
சில ஒயின்களுக்கு இது ஏன் முக்கியம் ...?
ஏமாற்று வேலைக்காரிகள் சீசன் 4 பிரீமியர்
பச்சை அறுவடை என்றால் என்ன? டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்
பசுமை அறுவடை என்பது ஒரு திராட்சைக் கொடியிலிருந்து கூடுதல் திராட்சைக் கொத்துக்களை அகற்றும் செயல்முறையாகும், இது இலைகளின் பரப்பையும், பழ எடையையும் சமநிலையாக்கும் நோக்கத்துடன் சிறந்த பழுக்க வைக்கும்.
இது ஏன் முக்கியமானது?
'இலைகள் திராட்சைகளை பழுக்க வைக்கும் ஒளிச்சேர்க்கையை மேற்கொள்கின்றன, அதனால் திராட்சை பழுக்க அனுமதிக்கிறது, அதிக திராட்சை மற்றும் போதுமான இலைகள் இல்லாவிட்டால், கொடியின் பழங்களை பழுக்க போராடும்' என்று மது பிரிவின் தலைவர் கிறிஸ் ஃபோஸ் கூறினார். பிளம்ப்டன் கல்லூரி.
குறைவான திராட்சை கொண்டு, சுவைகள் அதிக செறிவு பெறலாம்.
'மது பாணிகளில் இது மிகவும் முக்கியமானது, அங்கு நீங்கள் செறிவூட்டப்பட்ட பழ சுவைகள் மற்றும் உடல் - முழு உடல் சிவப்பு போன்றவை - மற்றும் பழுக்க வைக்கும் ஆண்டுகளிலும்,' ஃபோஸ் கூறினார்.
‘பொதுவாக, இது கையால் செய்யப்படுகிறது, திராட்சை சரிபார்க்கப்படும்போது, அதனால் விவசாயி மற்றவர்களை விட குறைவாக முன்னேறும் கொத்துக்களைக் கண்டுபிடிக்க முடியும்.’
மேலும் காண்க: ஒரு கொடியின் வாழ்க்கைச் சுழற்சி - டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்
இது பச்சை அறுவடை ஒரு விலையுயர்ந்த செயல்முறையாக மாறும், எனவே இந்த நடைமுறை பொதுவாக காணப்படுகிறது பிரீமியம் ஒயின்கள்.
சமீபத்தில் டிகாண்டர் வினெடோ சாட்விக் 2000 இல் வைன் லெஜண்ட் கட்டுரை , ஸ்டீபன் ப்ரூக் குறிப்பிட்டார், ‘பச்சை அறுவடை உறுதி விளைச்சல் பழ செறிவு மற்றும் முதிர்ச்சியைப் பராமரிக்கும் அளவிற்கு குறைக்கப்பட்டது’.
எப்போது செய்யக்கூடாது
ஃபோஸ் கூறினார், ‘இந்த ஆண்டு ஆங்கில ஒயின் தயாரிப்பாளர்களை நான் ஊக்குவிக்க மாட்டேன், பினோட் நொயர்களுக்கு விதிக்கப்பட்ட திராட்சைகளைத் தவிர, நாங்கள் பிரகாசமான ஒயின் தயாரிப்பாளர்களாக இருப்பதால், எங்கள் அடிப்படை ஒயின்களில் அதிக வண்ணம் அல்லது சுவையை விரும்பவில்லை, - அது ஒரு ஆரம்ப ஆண்டு . ’.
‘எல்லாம் சரியாக நடந்தால், கூடுதல் பழம் பழுக்க வைக்கும், ஆனால், ஒரு ஆரம்ப ஆண்டில், பழம் இன்னும் பழுக்க வைக்கும்.’
