- தொடர்புடைய
- சிறப்பம்சங்கள்
பெரும்பாலும் ஒரு கட்சி ஆவி என்று தவறாகக் கருதப்படும் டெக்யுலாவுக்கு ஒரு ஆத்மார்த்தமான, சிக்கலான பக்கமும் உள்ளது, அது ஆராயப்பட வேண்டும் என்று அழுகிறது.
கார்ட்டர் தங்குமிடம் வானத்தைக் கண்டறிதல்
டெக்கீலா நீலக்கத்தாழை தயாரிக்கப்படுகிறது, இது தாவரங்களின் லில்லி குடும்பத்துடன் நெருக்கமாக தொடர்புடையது. திராட்சைகளைப் போலவே, பல்வேறு வகையான நீலக்கத்தாழைகளும் உள்ளன, ஆனால் டெக்யுலாவை உருவாக்க, தயாரிப்பாளர்கள் ப்ளூ வெபர் எனப்படும் பலவகைகளை மட்டுமே பயன்படுத்த வேண்டும்.
பிளாங்கோ டெக்யுலாஸ் - இது பிளாட்டா அல்லது வெள்ளி என்று பெயரிடப்படலாம் - இரண்டு மாதங்களுக்கும் குறைவான வயதுடைய எஃகு அல்லது ஓக் பீப்பாயில் வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது, அதாவது ஓக் செல்வாக்கு குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்பட்டு நீலக்கத்தாழை தாவரத்தின் குணங்கள் முழுமையாக வெளிப்படுத்தப்படுகின்றன .
முயற்சிக்க 8 சிறந்த பிளாங்கோ டெக்கிலாஸ்
திரு. அவ்வளவு வெள்ளை
ஃபோன்செகா குடும்பத்தால் தயாரிக்கப்பட்ட டான் ஃபுலானோ முழுக்க முழுக்க குடும்பத்தின் தோட்டத்தில் வளர்க்கப்பட்ட நீலக்கத்தாழை தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த பிளாங்கோ எஃகு தொட்டிகளில் 60 நாட்கள் ஓய்வெடுக்கப்படுகிறது. புதினா மற்றும் ரோஸ்மேரியின் தனித்துவமான மூலிகை வெற்றி, சில மலர் ஹனிசக்கிள், இனிப்பு பட்டர்ஸ்காட்ச் மற்றும் ஒரு கிரீமி வாய் ஃபீல் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட டெக்கீலா. Alc 40%
திரு ஜூலியோ பிளாங்கோ
1942 ஆம் ஆண்டில் 17 வயதாக இருந்தபோது டெக்யுலாவை உருவாக்கத் தொடங்கிய பிராண்டின் நிறுவனர் டான் ஜூலியோ கோன்சலஸின் பெயரால் டான் ஜூலியோ பெயரிடப்பட்டது. டான் ஜூலியோ பிளாங்கோவின் சுவை சுயவிவரம் ஒரு உன்னதமான, க்ரீம் மற்றும் மிளகுத்தூள் கதாபாத்திரங்களை ஒரு தாவர குறிப்பு, சில எலுமிச்சை, பேஸ்ட்ரி மற்றும் தெளிவான கனிமத்துடன் சமன் செய்கிறது. Alc 40%
எட்டு வெள்ளை தி அணைகள் 2018
புகழ்பெற்ற டிஸ்டில்லர் கார்லோஸ் கமரேனாவால் தயாரிக்கப்பட்ட ஓச்சோ, தொடங்கப்பட்டபோது அலைகளை உருவாக்கியது, ஏனெனில் இது தயாரிக்கப்பட்ட முதல் ஒற்றை-கள டெக்யுலா ஆகும். இந்த ஒற்றை-புலம் விண்டேஜ் வெளியீடுகள் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை - அவை போனவுடன், அவை போய்விட்டன, பின்னர் வேறு துறையிலிருந்து புதிய விண்டேஜ் மாற்றப்படும். இந்த குறிப்பிட்ட டெக்யுலா, லாஸ் பிரசாஸ் அல்லது தி டாம்ஸ் துறையில் இருந்து, கொய்யா, முலாம்பழம் மற்றும் அன்னாசிப்பழத்தின் வெப்பமண்டல கதாபாத்திரங்கள், ஓச்சோ தயாரிப்புகளுடன் வரும் தெளிவற்ற நீலக்கத்தாழை மற்றும் மிளகு பாத்திரத்துடன் கலக்கிறது. Alc 40%
masterchef us சீசன் 5 வெற்றியாளர்
வெள்ளி குதிரைவாலி
ஹெரதுராவின் அழகிய ஹேசிண்டா இப்போது அதன் டெக்யுலாஸின் தேவையை பூர்த்தி செய்ய போதுமான ஆவிக்குரிய ஒரு சர்வ வல்லமை வாய்ந்த டிஸ்டில்லரியைக் கொண்டுள்ளது. அமெரிக்க ஓக் பீப்பாய்களில் பிளாட்டாவின் வயது 45 நாட்கள். மர்சிபன், சமைத்த நீலக்கத்தாழை, ஆரஞ்சு, சுண்ணாம்பு மற்றும் பைன் சாப் ஆகியவற்றின் மூக்கு வெண்ணிலா, ஆரஞ்சு எண்ணெய்கள், தேன் கொண்ட நீலக்கத்தாழை மற்றும் பென்சில் சவரன் நிறைந்த ஒரு அண்ணம் மீது செல்கிறது. Alc 40%
ஓல்மெக் உயர் வெள்ளி
ஓல்மேகா மாஸ்டர் டிஸ்டில்லர் ஜெசஸ் ஹெர்னாண்டஸ் மற்றும் இங்கிலாந்தைச் சேர்ந்த இரண்டு சிறந்த மதுக்கடைக்காரர்களுக்கிடையில் கூட்டாக உருவாக்கப்பட்ட இந்த 100% நீலக்கத்தாழை டெக்கீலா ஜாலிஸ்கோவின் ஹைலேண்ட் பகுதியைச் சேர்ந்தது, புல், சிட்ரஸ் மற்றும் வசந்த மலருடன் நீலக்கத்தாழை நிறைந்த மூக்கைக் கொண்டுள்ளது. இந்த எழுத்துக்கள் அண்ணம் மீது தொடர்கின்றன, அவற்றுடன் சுண்ணாம்பு குறிப்பு மற்றும் கோகோ பூச்சு இருக்கும். அல்க் 38%
உதவி பயனற்ற குற்றவியல் மனது
புரவலர் வெள்ளி
புரவலர் டெக்யுலாவின் பெரிய தயாரிப்பாளராக இருக்கலாம், ஆனால் அதன் உற்பத்தி செயல்முறை மற்றும் அதன் ஏராளமான ஸ்டில்களின் சிறிய அளவுகள் அதன் உற்பத்தியை ஒப்பீட்டளவில் சிறிய தொகுதிகளாக உருவாக்க முடிகிறது என்பதாகும். இது ஒரு மென்மையான, மென்மையான திரவமாகும், இது டோஃபி மற்றும் ஃபட்ஜ் ஆகியவற்றின் அடிப்படைக் குறிப்புகள் ஒரு பசுமையான தாவரக் குறிப்பு, எலுமிச்சை தலாம், சில மிளகு மற்றும் உணர்ச்சியற்ற சோம்பு ஆகியவற்றைக் கொண்டது. Alc 40%
வெள்ளை தபதியோ
கார்லோஸ் கமரேனா தனது லா ஆல்டீனா டிஸ்டில்லரியில் தயாரித்த மற்றொரு டெக்யுலா பிராண்ட், டபாஷியோ பிளாங்கோ ஒரு உன்னதமான நீலக்கத்தாழை-முன்னோக்கி டெக்யுலாவின் மலிவு விலையுள்ள மாஸ்டர் கிளாஸ் ஆகும், இது சுத்தமாக அல்லது காக்டெயில்களில் பயன்படுத்த ஏற்றது. தாது, தாவர மற்றும் மிளகுத்தூள், எலுமிச்சை மற்றும் திராட்சைப்பழம், மேலும் இலவங்கப்பட்டை மசாலா ஆகியவற்றைக் கொண்டது. Alc 40%
டெக்கீலா ஃபோர்டாலெஸா பிளாங்கோ
சிறிய ஃபோர்டாலெஸா டிஸ்டில்லரி டெக்யுலா நகரில் அமைந்துள்ளது. டிஸ்டில்லரி ஆவி உருவாக்கும் பாரம்பரிய நடைமுறைகளை பராமரிக்கிறது, அதை சிறிய தொகுதிகளாக கையால் உற்பத்தி செய்கிறது. இங்கே சுற்றுப்பயணம் செய்வது நேரக் காப்ஸ்யூலுக்குள் நுழைவதைப் போன்றது. புதிய எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் புதினா ஒரு தனித்துவமான புல்வெளி நிறைந்த நீலக்கத்தாழை மற்றும் உலர்த்தும் கடல் உப்பு எழுத்துக்களுடன் கலக்கிறது. Alc 40%











