சிறந்த கோபன்ஹேகன் ஒயின் பார்கள் & உணவகங்கள்...

கடன்: கார்டன் பெல் / அலமி பங்கு புகைப்படம்

அமெரிக்க நிஞ்ஜா வாரியர் சீசன் 11 ஸ்பாய்லர்கள்

• சிறப்பம்சங்கள்

கோபன்ஹேகன் என்பது மறுமலர்ச்சி கோபுரங்கள் மற்றும் கோபுரங்கள் கட்டடக்கலை ஸ்காண்டி வடிவமைப்புகளை பைக் பாதைகள், கோபல்-கல் வீதிகள், நீர்வழிகள் மற்றும் உயிரோட்டமான பூங்காக்கள் ஆகியவற்றால் ஒன்றிணைக்கப்பட்ட வண்ணமயமான ஒட்டுவேலைகளில் சந்திக்கும் ஒரு நகரமாகும். குறைவான எளிமைக்கான பயபக்தியால் உந்தப்பட்ட டேன்ஸும் ஆர்வமுள்ளவர்கள், சிரமமின்றி குளிர்ச்சியானவர்கள், சூழல் உணர்வுள்ளவர்கள், கலை மற்றும் சுயாதீனமானவர்கள். ஆயினும்கூட, இந்த நகரத்தின் துடிப்பான கலாச்சாரத்தின் மையத்தில் 'ஹைக்' என்று அழைக்கப்படும் மனநிலை உள்ளது, இது டேனிஷ் வார்த்தையான ஒத்திசைவு அல்லது மனநிறைவுக்கான சிறந்த அனுபவமாகும்.

நோர்டிக் சாப்பாட்டு காட்சி இந்த வசதியான இணக்கத்தன்மையை அணுகுமுறையுடன் விளக்குகிறது. ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக, கோபன்ஹேகன் ஒரு சாப்பாட்டு அனாதையிலிருந்து சமையல் வலிமைக்குச் சென்றுள்ளது, வேறு எந்த ஸ்காண்டிநேவிய மூலதனத்தையும் விட மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட உணவகங்களைக் கூறுகிறது. பாரம்பரிய உணவு வகைகளான ஃப்ரிகாடெல்லர் (மீட்பால்ஸ்) மற்றும் ஃப்ளூஸ்கெஸ்டெக் (நொறுங்கிய பன்றி இறைச்சி தோல்களுடன் வறுத்த பன்றி இறைச்சி) கம்பு ரொட்டி மற்றும் லைகோரைஸ் மிட்டாய்களைப் போலவே டேன்ஸின் அரண்மனைகளுடன் ஆழமாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன.

ஆனால், கோபன்ஹேகன் முழுவதும், இந்திரே பை (உள் நகரம்) முதல், நாரெப்ரோ மற்றும் ஃபிரடெரிக்ஸ்பெர்க் சுற்றுப்புறங்கள் வரை ரெஃப்ஷாலீசனின் தொழில்துறை பகுதிகள் வரை, உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்கள் தாராளமாக படைப்பாற்றல் கொண்ட உணவகங்களை பொழிகின்றன - உலகளாவிய கட்டணத்திலிருந்து கடன் வாங்குகின்றன - மற்றும் ஆரோக்கியமான, கரிம விளைபொருட்களின் தட்டுகளை அவற்றின் இருந்து வழங்குகின்றன. சொந்த பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் தோட்டங்கள். டேனிஷ் கலாச்சாரத்தில் பீர் எப்போதுமே வேரூன்றியிருக்கும் இடத்தில், மது அனுபவம் ஒரு மாற்றத்தைக் கண்டது, பெரும்பாலும் உள்ளூர்வாசிகள் தங்கள் வீடுகளை விட்டு வெளியேறி, ஒயின் பார்கள் மற்றும் உணவகங்களில் சிந்தனையான ஒயின் பட்டியல்கள் மற்றும் ஜோடிகளுடன் சமூக கலவையைத் தேடுகிறார்கள். நிலையான, கரிம வாழ்க்கை முறையை நோக்கிய கோபன்ஹேகனின் நனவான முயற்சியால், இயற்கையாகவே, “இயற்கை” ஒயின்கள் கவனத்தை ஈர்த்துள்ளன.

கடற்கரை 10 இல்

கிறிஸ்டியன்ஸ்போர்க் கோட்டைக்கு அருகில் அமைந்திருக்கும், ஒயின் கடை மற்றும் ஒயின் பார் ஆகியவை ஆஸ்திரியாவை வலியுறுத்தி ஐரோப்பிய ஒயின்களின் சுவாரஸ்யமான தேர்வை வழங்குகிறது. விண்டேஜ் தேநீர் கடை அமைச்சரவையின் ஆதரவுடன், அல்லது சிறிய வாழ்க்கை அறைகளில் ஒன்றில் ஒரு காபி மேஜையில் ஓய்வெடுப்பதற்கான விருப்பங்களுடன் 'ஹைக்' என்ற கருத்தை ஒரு வீட்டுவசதி மற்றும் வசதியான இடம் தெளிவாக விளக்குகிறது. புகழ்பெற்ற பகுதிகள். வேட் ஸ்டாண்டன் 10 இல் ஒயின் பட்டியல் இல்லை, இது உரையாடலை மேம்படுத்த உதவுகிறது. சர்க்யூட்டரி, பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் அவற்றின் பிரபலமான க்ரோக் மான்சியருடன் கேளுங்கள், ருசித்துப் பாருங்கள், கண்டுபிடித்து மகிழுங்கள்.

சிவப்பு ஒயின் எந்த வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க வேண்டும்

• முகவரி: வேத் ஸ்ட்ராண்டன் 10, 1061 கோபென்ஹவ்ன் கே
• தொடக்க நேரம்: திங்கள்-சனிக்கிழமை மதியம் 12 மணி முதல் இரவு 10 மணி வரை

சஃபாரி

சமீபத்தில் 2019 இலையுதிர்காலத்தில் திறக்கப்பட்ட சஃபாரி, கிளாசிக் மற்றும் இயற்கை ஒயின்களைக் கலக்கும் நேர்மையான ஒயின் பட்டியலுடன் அணுகக்கூடிய விலை மெனுவை வழங்குகிறது. சஃபாரி உரிமையாளரின் தனிப்பட்ட பிடித்தவைகளை எடுத்துக்காட்டுகிறது, பிரான்ஸ் மற்றும் கிழக்கு ஐரோப்பாவிலிருந்து தேர்வுகளை நோக்கிச் செல்கிறது. ஒரு டஜன் பார் இருக்கைகள் ஒரு கண்ணாடி அல்லது பாட்டிலைப் பிடிக்க உட்கார்ந்து கொள்ளும் வாய்ப்பை அழைக்கின்றன. அல்லது, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியுடன் பரிமாறப்படும் பக்காலா போன்ற பல வகையான உணவுகளில் உணவருந்த ஒரு நெருக்கமான இடத்தைக் கண்டுபிடி, அல்லது சமையலறையால் தீர்மானிக்கப்பட்ட எட்டு படிப்பு உணவை முயற்சிக்கவும், இது குடும்ப பாணியைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும், மேசைக்கு “ஜான்டி” டெம்போ. ”

• முகவரி: பாக்சென்ஸ்கேட் 9, 2200 கோபென்ஹவ்ன் என்
• தொடக்க நேரம்: திங்கள்-சனிக்கிழமை மாலை 5-12 மணி. ஞாயிற்றுக்கிழமை மூடப்பட்டது

அமஸ்

கோபன்ஹேகனின் இடுப்பு, தொழில்துறை மூலையில் அமைந்திருக்கும், புதுப்பாணியான, சிறந்த சாப்பாட்டு இடத்தை சமையல்காரர் / உரிமையாளர் மாட் ஆர்லாண்டோ நடத்துகிறார், அவர் தனது அணியை நிலையான உணவை அதன் மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆக்கபூர்வமான வரம்புகளுக்குத் தள்ளுகிறார். உதாரணமாக நேற்றைய புளித்த உருளைக்கிழங்கு தோல்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மிருதுவாக அல்லது அருகிலுள்ள தோட்டத்தில் ஒரு பருவத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பீட் சாலட்டின் ரிப்பன்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் உறைபனி குளிர்காலம் உட்பட இரண்டு - இவை அனைத்தும் இனிமையாகவும் பெரியதாகவும் செய்யப்பட வேண்டும், பின்னர் வெட்டப்படுகின்றன, புகைக்கப்படுகின்றன, பின்னர் உலர்த்தப்படுகின்றன ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் அனுபவிக்க மீண்டும் நீரிழப்பு செய்யப்படுகிறது. அமாஸ் ஒரு திடமான ஒயின் பட்டியலை வழங்குகிறது, இது ஐரோப்பாவை போர்வையாக்குகிறது மற்றும் செல்லவும் எளிதாக்குகிறது, மேலும் 'காட்டு மற்றும் பைத்தியம்' பாட்டில்களிலிருந்து 'பாதுகாப்பான மற்றும் திடமான' தேர்வுகளை மிகவும் ஆர்வமாக வேறுபடுத்துகிறது.

• முகவரி: ரெஃப்ஷலேவேஜ் 153, 1432 கோபன்ஹேகன்
• தொடக்க நேரம்: மதிய உணவு, சனிக்கிழமை மதியம் -3.30 மணி. இரவு உணவு, செவ்வாய்-சனிக்கிழமை மாலை 6- மிட்நைட்

விசையியக்கக் குழாய்கள். கடன்: கியூசெப் லிவர்னோ

விசையியக்கக் குழாய்கள்

நவநாகரீக நாரெப்ரோ சுற்றுப்புறத்தில் அமைந்துள்ள ஒரு இயற்கையற்ற ஒயின் பட்டி, அவை ஒயின் தயாரிப்பாளரின் பயணத்தின் இறுதி படியாகும், எனவே, கைவினைக்கு மரியாதை செலுத்துவதற்கும் க honor ரவிப்பதற்கும் உறுதியளிக்கின்றன. விஷயங்களை அதன் துன்பகரமான வெற்று சுவர்களைப் போல எளிமையாகவும் இயற்கையாகவும் வைத்திருக்கும், மெனு பின்வருமாறு கூறுகிறது: வெள்ளை, சிவப்பு, ஆரஞ்சு, செல்லப்பிராணி, குமிழி. பிரெஞ்சு மொழியில் “டிப்ஸி” என்று பொருள்படும் பாம்பேட்டை, தரமான இயற்கை ஒயின்களை மற்றொரு கண்ணாடி அல்லது இரண்டை கவர்ந்திழுக்கும் விலையில் வைத்திருக்கிறது. உண்ணாவிரதம் இருக்கும்போது, ​​பாலாடைக்கட்டிகள் மற்றும் சர்க்யூட்டரி உள்ளிட்ட பல்வேறு தின்பண்டங்களிலிருந்து தேர்வு செய்யவும்.

நம் வாழ்வின் சிம்ம நாட்கள்

• முகவரி: முல்லேகேட் 3, 2200 கோபன்ஹவ்ன் என்
• தொடக்க நேரம்: 7 நாட்கள், பிற்பகல் 2- மிட்நைட்

பிராங்க்

உட்புற நகரத்தில் உள்ள இந்த பூட்டிக் சாப்பாட்டு இடத்தில் ஒரு அட்டவணையைப் பாதுகாக்கவும், அதன் சிறந்த ஒயின் திட்டத்திற்கும், பருவங்களை கொண்டாடும் எப்போதும் மாறக்கூடிய மெனுவிற்கும் பெயர் பெற்றது. விருந்தினர்கள் உணவின் பின்னால் ஒரு கையொப்ப டிஷ் அல்லது ஒரு கான்கிரீட் கருத்தை கண்டுபிடிக்க மாட்டார்கள், ஆனால் அதற்கு காரணம் ஃபிராங்க் அவர்கள் விரும்பும் எதையும் சுவையாக இருக்கும் வரை உருவாக்குகிறது. மெனுவில் மதுவுடன் இணைவதற்கான விருப்பங்களுடன் எட்டு படிப்புகள் உள்ளன மற்றும் / அல்லது லா கார்டே செல்ல தேர்வு செய்கின்றன. இணை உரிமையாளர் ஆண்டர்ஸ் வெண்டல்போ மது பட்டியலை நவீன அம்சங்களுடன் கிளாசிக் என்று விவரிக்கிறார். அவர்கள் விரும்பும் அனைத்தும் பட்டியலில் இடம் பெறுகின்றன, பகுதி, திராட்சை வகை அல்லது ஒயின் தயாரிக்கும் பாணி எதுவாக இருந்தாலும். பட்டியலின் சிறந்த விண்டேஜ் ஆழத்தைப் பாராட்டவும், வழியில் சில அரிய கண்டுபிடிப்புகளைக் கண்டறியவும்.

• முகவரி: Ny Adelgade 3, 1104 København K.
• தொடக்க நேரம்: திங்கள்-சனிக்கிழமை மாலை 5.30-நள்ளிரவு

பலுதன் போகாஃப்

கோபன்ஹேகனின் பழைய யூத காலாண்டில் ஒரு பாதசாரி மட்டுமே தெரு மற்றும் கோபன்ஹேகன் பல்கலைக்கழகத்திற்கு அருகில் உள்ள பியோல்ஸ்டிரோடில் அமைந்துள்ளது பலுதான் போகாஃப், சிந்தனை மற்றும் தளர்வுக்காக சுவர்-சுவர் புத்தகங்களால் நிரப்பப்பட்ட ஒரு வசதியான இடம். புருன்சில் ஒரு கவனம் உள்ளது, அங்கு ஆரோக்கியமான, பாரம்பரிய மற்றும் சர்வதேச கடிகள் ஒன்றாக வருகின்றன. பீர், ஷாம்பெயின் மற்றும் காக்டெய்ல் வழங்கப்படுகின்றன, ஆனால் காபி பானங்கள் குறிப்பாக புருன்ச் மற்றும் புத்தகங்களுடன் நன்றாக செல்கின்றன.

• முகவரி: ஃபியோலெஸ்ட்ரோட் 10-12, 1171 கோபன்ஹவ்ன் கே
• தொடக்க நேரம்: திங்கள்-வியாழன் காலை 9 முதல் 10 மணி வரை, வெள்ளி & சனிக்கிழமை காலை 10 முதல் 11 மணி வரை, ஞாயிற்றுக்கிழமை காலை 10-10 மணி வரை

மேலும் ஒயின் பார் மற்றும் உணவக மதிப்புரைகள் இங்கே