கிறிஸ்மஸிற்கான ஹாம் கொண்ட ஒயின்கள்: ஒரு டிகாண்டர் உணவு இணைத்தல் வழிகாட்டி

சிறந்த உதவிக்குறிப்பு: கிறிஸ்மஸில் ஹாம் உடன் ஒயின்களை இணைக்கும்போது மெருகூட்டல் பற்றி சிந்தியுங்கள். கடன்: ப்ரெண்ட் ஹோஃபாக்கர் / அலமி பங்கு புகைப்படம்

கிறிஸ்துமஸ்
உணவு மற்றும் மது இணைத்தல்
சிறப்பம்சங்கள்

இந்த கிறிஸ்துமஸில் ஹாம் கொண்ட ஒயின்கள்: தேட வேண்டிய பாங்குகள்

ரெட்ஸ்

பியூஜோலாய்ஸ் ( விண்டேஜ் ) / சிறிய
ஜின்ஃபாண்டெல்
சேட்டானுஃப்-டு-பேப் / கிரெனேச், சிரா & ம our ர்வாட்ரே கலவைகள்
பினோட்டேஜ்
ஷிராஸ் / சிரா

வெள்ளையர்கள்

செமில்லன்
வியாக்னியர்
கெவோர்ஸ்ட்ராமினர்

இது மெருகூட்டல் பற்றியது

நீங்கள் உறுதியாக நம்பக்கூடிய ஒரு விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் ஹாம் இனிமையாக இருக்கும். சுயமரியாதை இல்லை கிறிஸ்துமஸ் ஹாம் ஒருவித மெருகூட்டல் இல்லாமல் வருகிறது, மேலும் எந்த ஒயின் இணைப்பிலும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள இது முக்கிய காரணியாகும்.

ஹாம் குளிர்ந்தவுடன் அதை விட சூடாக பரிமாறப்படும் போது இது அதிக வித்தியாசத்தை தருகிறது என்பது உண்மைதான்.

எஞ்சியவை, குறிப்பாக வான்கோழியுடன் இணைந்து ஒரு கண்ணியத்துடன் மகிழ்ச்சியுடன் தேய்க்கும் பியூஜோலிஸ் மூல அல்லது ஒரு புதிய இளம் கிராமம் பர்கண்டி , அதே ஹாம் கொண்டு கூர்மையான மற்றும் களைகளை சுவைக்கும் ஒயின்கள் சூடாக பரிமாறப்பட்டன.

பல மெருகூட்டல்களில் ஆரஞ்சு அல்லது மர்மலேட் கூறு உள்ளது, இது பிரகாசமான, பழ சிவப்பு போன்றவற்றோடு நன்றாக வேலை செய்யும் ஆஸ்திரேலிய ஷிராஸ் இருந்து பரோசா அல்லது மெக்லாரன் வேல் , அல்லது ஒரு ஜிஎஸ்எம் கலவை கிரெனேச், சிரா, ம our ர்வாட்ரே.

கடுகு பயன்படுத்தும் மெருகூட்டல் அல்லது தேய்த்தல் போன்ற வெப்பம் மற்றும் மசாலா அளவு இருந்தால், காரமான உணவைக் கையாளக்கூடிய சிவப்பு நிறத்தைப் பாருங்கள்.

ஜின்ஃபாண்டெல் உடனடியாக நினைவுக்கு வருகிறது, அல்லது நல்லது பினோட்டேஜ் .

அந்த இரண்டு ஒயின்களும் கோலா, நிஜெல்லா-லாசன் பாணியில் ஒரு ஹாம் சமைக்கப்படும் போது உங்களுக்கு கிடைக்கும் சற்று புகைபிடித்த சுவையை கையாள முடியும்.

உங்கள் ஹாம் பூச்சு சற்று குறைவாக இனிமையாக இருந்தால், அது ஒரு விளையாட்டுக்கு கொண்டு வரக்கூடும் அமரோன் , வான்கோழிக்கு மிகவும் சக்திவாய்ந்த ஒரு மது நான் உணர்கிறேன்.

மேலும் பலரின் கிறிஸ்துமஸ் பிடித்தது, சேட்டானுஃப் போப் , குறிப்பாக வான்கோழியுடன் ஹாம் பரிமாறப்பட்டால் ஒரு வெற்றியாளராக இருக்க முடியும்.

ஒரு பாட்டில் பாட்டில் வயது இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும், இது இணைப்பதில் சில சிக்கல்களைக் கொண்டுவருகிறது.

ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் லெமோயின், லண்டனில் உள்ள கோரிங்கின் தலைவரான, Decanter.com இடம் கூறினார் வயதான பரோலோ அல்லது போர்டியாக்ஸின் மென்மையான டானின்கள் மற்றும் மிகவும் சிக்கலான சுவைகளும் ஒரு வறுத்த ஹாம் உடன் நன்றாக வேலை செய்யும்.

வறுத்த ஹாம் கொண்ட வெள்ளை ஒயின்கள்

இறுதியாக, ஒரு வெள்ளை பற்றி என்ன?

இது சிவப்பு நிறத்தை விட தந்திரமானது, நான் சொல்வேன். மீண்டும், ஹாமின் இனிமையைக் கையாளக்கூடிய ஒன்றை நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள். ஒரு பணக்காரர் செமில்லன் ஆஸ்திரேலியாவின் ஹண்டர் பள்ளத்தாக்கிலிருந்து வந்ததைப் போன்றது, கிளாசிக் ஹாம் மற்றும் அன்னாசி கலவையைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும்.

இல்லையெனில், போன்ற முழு உடல் வெள்ளையர்களைப் பாருங்கள் வியாக்னியர், அல்லது பழைய கொடியின் செனின் பிளாங்க் தென்னாப்பிரிக்காவின் கேப்பில் இருந்து. ஒரு வைல்ட் கார்டாக, ஒரு பெரிய குரூ கெவோர்ஸ்ட்ராமினர் அல்சேஸிலிருந்து ஒரு சிறந்த போட்டியாக இருக்கலாம்.

பியோனா பெக்கட்டின் வலைத்தளத்தைப் பார்க்கவும், MatchingFoodAndWine.com .

கிறிஸ்துமஸ் ஹாம் கொண்ட ஒயின்கள்: தேட பாட்டில்கள்

கீழே உள்ள மது மதிப்புரைகள் டிசம்பர் 2020 இல் சேர்க்கப்பட்டன.

wine} {'wineId': '44285', 'displayCase': 'standard', 'paywall': true} {'wineId': '34039', 'displayCase': 'standard', 'paywall': true} {' wineId ':' 43380 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 44415 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 40699 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 42918 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 43502 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 40522 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 39392 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 44126 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 44282 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': உண்மை} wine' wineId ':' 40754 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 44279 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true wine {'வைன்ஐட்': '34053', 'டிஸ்ப்ளே கேஸ்': 'ஸ்டாண்டர்ட்', 'பேவால்': உண்மை} {'வைன்இட்': '38508', 'டிஸ்ப்ளே கேஸ்': 'ஸ்டாண்டர்ட்', 'பேவால்': உண்மை ':' 17429 ',' டிஸ்ப்ளே கேஸ் ':' ஸ்டாண்டர்ட் ',' பேவால் ': உண்மை} {}

இந்த கட்டுரை டிசம்பர் 2020 இல் கிறிஸ் மெர்சரால் புதுப்பிக்கப்பட்டது, டிகாண்டர் நிபுணர்களின் ஒயின் பரிந்துரைகள். கட்டுரை முதலில் 2016 இல் வெளியிடப்பட்டது. சம்மியர் ஜீன்-பாப்டிஸ்ட் லெமோயின் கருத்துக்கள் 2019 இல் சேர்க்கப்பட்டன.