போனி டூன் திராட்சைத் தோட்டங்களின் ராண்டால் கிராம் இரண்டு பிராண்டுகளை ஒயின் நிறுவனமான தி வைன் குழுமத்திற்கு விற்றுள்ளார்.
கிரஹாமின் சுய-பாணியிலான ‘டூன்-சைசிங்’ இன் ஒரு பகுதியாக, பிக் ஹவுஸ் மற்றும் கார்டினல் ஜின் பெயர்கள் இந்த வார தொடக்கத்தில் வெளியிடப்படாத தொகைக்கு விற்கப்பட்டன. இந்த ஒப்பந்தத்தில் திராட்சை சப்ளையர்கள் முதல் லோகோக்கள் வரை ஒயின்களின் அனைத்து கிளைகளையும் கையகப்படுத்துதல் அடங்கும்.
கிராம் கூறினார் decanter.com ரோன் ரக வகைகளுக்கு நடப்படும் திராட்சைத் தோட்டங்களை வாங்க அல்லது குத்தகைக்கு விட அவர் விரும்புகிறார் - இது மிகவும் பாராட்டப்பட்ட சிகரே வோலண்டிற்குள் செல்லும் - மற்றும் பினோட் நொயர்.
முந்தையது சுமார் 30 ஹெக்டேராகவும், பிந்தையது 8 எக்டாகவும் இருக்கும். பினோட்டை உருவாக்குவது யூரோபில் ஒயின் தயாரிப்பாளருக்கு ஒரு புதிய புறப்பாடாக இருக்கும். அவர் பர்கண்டியை நேசிக்கிறார், மேலும், ‘நான் தயாரிக்கும் மது ஒரு இடத்தின் உணர்வை வெளிப்படுத்த முடிந்தால், நான் வெற்றி பெற்றேன் என்று உணருவேன்.
சிகரே வோலண்ட் உட்பட அனைத்து கிரஹாமின் மற்ற ஒயின்களும் அவரது கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும். நகைச்சுவை உணர்வுக்கு பெயர் பெற்ற சாண்டா-குரூஸ் சார்ந்த ஒயின் தயாரிப்பாளர், விற்பனையை கேலி செய்வதை எதிர்க்க முடியவில்லை.
'பிக் ஹவுஸ் பிராண்ட் பயங்கரவாதத்தின் கொடுங்கோன்மையின் கட்டைகளில் இருந்து தப்பிக்கிறது' போன்ற ஒரு கவர்ச்சியான தலைப்பை நான் கற்பனை செய்தேன், ஆனால் நான் அதை விட நன்றாக நினைத்தேன் 'என்று அவர் கூறினார். ‘நாங்கள் இவ்வளவு காலமாக கேலி செய்கிறோம், நாங்கள் தீவிரமாக இருக்கும்போது மக்கள் தெரிந்து கொள்வது கடினம்.’
பிக் ஹவுஸ் மற்றும் கார்டினல் ஜின் பிராண்டுகள் மிகவும் பிரபலமாக இருந்ததால் நிறுவனத்தின் வளங்கள் ‘அதிகபட்சமாக’ நீட்டிக்கப்பட்டுள்ளன என்று கிரஹாம் கூறினார்.
'நாங்கள் டூன்-சைசிங்கைக் குறைக்கவில்லை,' என்று அவர் கூறினார், 'எங்கள் ஆழ்ந்த மதிப்புகளுடன் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கும் ஒரு நிறுவனத்தை உருவாக்குகிறோம்.' சாண்டா குரூஸ் ஒயின், தற்போது 400,000 வழக்குகளில் பாட்டில் போடுவதால், புதிய, சிறியதாக மாற்றப்படலாம் புதிய தளத்தில் ஒயின்.
‘நாங்கள் எல்லா இடங்களிலும் சுருங்கி வருகிறோம்,’ கிராம் கூறினார். ‘நான் செயல்பாட்டை மிகவும் தனித்துவமானதாக மாற்ற விரும்புகிறேன், மேலும் தனித்துவத்தையும் வேறுபாட்டையும் கொண்டு ஒயின்களை உருவாக்கக்கூடிய இடத்திற்குச் செல்ல விரும்புகிறேன்.’
சான் பிரான்சிஸ்கோவை தளமாகக் கொண்ட வைன் குரூப் எல்.எல்.சி, ஈ அண்ட் ஜே காலோ ஒயின் மற்றும் கான்ஸ்டெல்லேஷன் பிராண்டுகளுக்குப் பிறகு அமெரிக்காவில் மூன்றாவது பெரிய மது உற்பத்தியாளராகும். இது ஆண்டுக்கு 40 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மது வகைகளை விற்கிறது மற்றும் ஃபிரான்சியா, கான்கனான் மற்றும் கார்பெட் கனியன் உள்ளிட்ட பிராண்டுகளை கொண்டுள்ளது.
இளங்கலை நேற்றிரவு மறுபரிசீலனை
பினோட் ஈவில், ஹெர்டிங் கேட்ஸ், ஏஞ்சல் ஜூஸ் மற்றும் டெவில்'ஸ் மார்பிள்ஸ் பிராண்டுகள் அடங்கிய அண்டர்டாக் ஒயின் வணிகர்கள் பிரிவின் கீழ் இரண்டு போனி டூன் பிராண்டுகள் தயாரிக்கப்படும்.
ஆலிவர் ஸ்டைல்களால் எழுதப்பட்டது
