சிறிய சாண்டோரினி அறுவடை அசிர்டிகோ ஒயின்களுக்கான விலையை உயர்த்தக்கூடும்...

சாண்டோரினியில் பாரம்பரிய தாழ்வான 'கூடை' வடிவங்களில் கொடிகள் பயிற்சி பெற்றன. கடன்: நேச்சர் பிக்சர் லைப்ரரி / அலமி

• சிறப்பம்சங்கள்
• செய்தி முகப்பு

வழக்கத்திற்கு மாறாக கடுமையான காற்று, வறட்சிக்குப் பின்னர் மற்றும் திறமையான திராட்சைத் தோட்டத் தொழிலாளர்கள் இல்லாதது மிகக் குறைவானது அசிர்டிகோ 1991 முதல் சாண்டோரினியில் பயிர், தொழில் பிரதிநிதிகள் தெரிவித்தனர்.

130 ஹெக்டேர் டொமைன் ஆர்கிரோஸில், பெரும்பாலும் அதன் சொந்த கொடிகளிலிருந்து மது தயாரிக்கிறது, ஒயின் தயாரிக்கும் பிரதிநிதி எலிசபெத் லூகாக்கி, ஏப்ரல் மாத தொடக்கத்தில் இரண்டு நாட்கள் ‘விதிவிலக்காக வலுவான காற்று’ கொடிகளை விட்டு மலர்களை வீசியது, குறைந்தது 20% அறுவடையை அழித்தது.

‘காற்று எல்லா திசைகளிலிருந்தும் அதிக வேகத்தில் வந்தது,’ என்றாள் Decanter.com .

டொமைன் ஆர்கிரோஸில் கடந்த ஆண்டு சாதாரண மகசூலிலிருந்து வறட்சி ஏற்கனவே 30% குறைப்பை ஏற்படுத்தியது, ஆனால் காற்று 2019 ஐ இன்னும் மோசமாக்கியது.

மருத்துவம் சீசன் 4 எபிசோட் 5 ஐ திருமணம் செய்து பாருங்கள்

இந்த ஆண்டு வறட்சி விளைச்சலை தொடர்ந்து பாதித்து வருவதாக சில ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் தெரிவித்தனர், அதிக குளிர்கால மழை இருந்தபோதிலும். அடுத்த ஆண்டு பயிர் மீட்கப்படும் என்று நம்பப்பட்டது.

இத்தகைய குறைந்த மகசூல் 2019 ‘விலைகளைக் கட்டுப்படுத்துவது கடினம்’ என்று யியானிஸ் கரகாஸிஸ் மெகாவாட் கூறினார்.

விலைகள் ஏற்கனவே 2018 முதல் அழுத்தத்தில் இருந்தன, கடந்த ஆண்டு Decanter.com ஆல் அறிவிக்கப்பட்டது .

இருப்பினும், அறுவடை செய்யப்பட்ட திராட்சைகளுக்கு 2019 ‘தரம் உயர்ந்ததாகத் தெரிகிறது’ என்று கரகாசிஸ் கூறினார்.

சாண்டோரினி கூட்டுறவு, சாண்டோ ஒயினின் கூற்றுப்படி, 2019 பயிர் சராசரி உற்பத்தியில் மூன்றில் ஒரு பங்காக குறைக்கப்பட்டது.

‘வழக்கமாக எங்களிடம் ஒரு ஹெக்டேருக்கு கிட்டத்தட்ட மூன்று டன் திராட்சை இருக்கிறது, ஆனால் இந்த ஆண்டு அது ஒரு டன்னுக்கு மேல் மட்டுமே இருந்தது’ என்று ஒயின் தயாரிக்கும் பிரதிநிதி ஸ்டெலா காசியோலா கூறினார்.

சில தயாரிப்பாளர்கள் திராட்சைத் தோட்டங்களில் ‘மனிதவளத்தின் மிகக் கடுமையான பற்றாக்குறை’ காரணமாக குறைந்த விளைச்சலைக் குறைத்துள்ளனர்.

லிண்டா சுடப்படும் நீல இரத்தம்

இது ஒரு நீண்டகால கட்டமைப்பு பிரச்சினை என்று சாண்டோரினியில் கியா ஒயின் தயாரிப்பாளரின் யியானிஸ் பரஸ்கெவோப ou லோஸ் கூறினார்.

தீவின் பெரும்பாலான ஒயின் ஆலைகள் விவசாயிகளிடமிருந்து திராட்சை வாங்குவதை நம்பியுள்ளன.

ஆனால் கியா போன்ற சில தோட்டங்கள், திராட்சைகளை திராட்சை மற்றும் அறுவடை திராட்சைகளை வளர்ப்பதற்காக தங்கள் சொந்த குழுக்களை அனுப்பத் தொடங்கியுள்ளன, ஏனெனில் அசிர்டிகோ ஒயின்களுக்கான சர்வதேச தேவை அதிகரித்துள்ளதால், திராட்சை சிறந்த முறையில் வழங்கப்படுவதை உறுதிசெய்கிறது என்று பராஸ்கெவோப ou லோஸ் கூறினார்.

‘கொடிகள் மிகவும் கவனத்துடன் செயல்பட விவசாயிகள் புரிந்து கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் நாம் அனைவரும் ஒரே சங்கிலியில் இருப்பதால் நாம் ஒன்றாக மட்டுமே வெற்றி பெற முடியும்,’ என்று காசியோலா கூறினார்.

சைக்லேட்ஸ் தீவான டினோஸில் மேலும் வடக்கே ஆலங்கட்டி மழை பெய்கிறது - அங்கு அசிர்டிகோ அதிகளவில் நடப்படுகிறது - இது பொருட்களின் மீதான அழுத்தத்தை அதிகரித்துள்ளது.

குவாண்டிகோ சீசன் 2 எபிசோட் 4 மறுபரிசீலனை

போர்டியாக்ஸை தளமாகக் கொண்ட ஸ்டீபன் டெரெனன்கோர்ட்டை தலைமை ஆலோசகராகக் கருதும் டி-ஓயினோஸ் ஒயின் ஆலைகளில் ஏப்ரல் ஆலங்கட்டி மழை, மகசூலை சராசரியை விட 40% குறைத்தது என்று எஸ்டேட் ஓனாலஜிஸ்ட் தானோஸ் ஜார்ஜிலாஸ் கூறினார்.

2002 ஆம் ஆண்டில் ஒயின் தயாரிக்கப்பட்ட பின்னர் இது ஆலங்கட்டி சேதத்தின் மூன்றாவது தீவிரமான போட்டியாகும், மேலும் உயரமான தோட்டமானது ஆலங்கட்டி எதிர்ப்பு பீரங்கியை 50,000 டாலருக்கு வாங்குவது குறித்து ஆலோசித்து வருவதாக அவர் கூறினார்.

கிறிஸ் மெர்சரின் எடிட்டிங்

மேலும் காண்க: முயற்சிக்க பெரிய அசிர்டிகோ ஒயின்கள்