கெய்ரான் திராட்சைத் தோட்டங்கள் கடன்: பவுலின் டேனியல்
- செய்தி முகப்பு
கோட்ஸ் டு ரோனில் உள்ள கெய்ரான் முறையீடுக்கு குரூ அந்தஸ்து வழங்கப்பட்டுள்ளது, இது பிரபலமான பெயர்களான சேட்டானுஃப்-டு-பேப், ஜிகொண்டாஸ் மற்றும் குரோசஸ்-ஹெர்மிடேஜ் ஆகியவற்றுடன் இணைந்துள்ளது.
இன் ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் கெய்ரேன் முதலில் க்ரூ அந்தஸ்துக்கான விண்ணப்பத்தை சமர்ப்பித்தார் தேசிய தோற்றம் கொண்ட நிறுவனம் (INAO) 2008 இல். உத்தியோகபூர்வ ஆணை இன்னும் வெளியிடப்படவிருந்தாலும், இந்த வார தொடக்கத்தில் இது அங்கீகரிக்கப்பட்டது.
கெய்ரான் சாதித்தார் கோட்ஸ் டு ரோன் 1953 இல் அந்தஸ்து பெற்றது கோட்ஸ் டு ரோன் கிராமங்கள் 1967 இல் முறையீடு.
'எங்களைப் பொறுத்தவரை, க்ரூ அந்தஸ்துக்கு பதவி உயர்வு என்பது எங்கள் வெள்ளை மற்றும் சிவப்பு ஒயின்களின் தரத்தில் நாங்கள் செய்துள்ள மிகப் பெரிய முன்னேற்றங்களின் ஒப்புதலாகும்' என்று சிண்டிகேட் டெஸ் விக்னெரோன்ஸ் டி கெய்ரானின் தலைவர் டெனிஸ் அலரி கூறுகிறார்.
- உங்கள் கோட்ஸ் டு ரோனை அறிவீர்களா? வினாடி வினா மூலம் உங்கள் அறிவை சோதிக்கவும்
க்ரூ அந்தஸ்துக்கு பதவி உயர்வு என்பது, ‘கோட்ஸ் டு ரோன்’ சேர்க்கப்படாமல், ஒயின் லேபிள்களை இப்போது கெய்ரான் என்று பெயரிடலாம்.
கடன்: www.rhone-wines.com
ஏஸ் ஆஃப் ஸ்பேட்ஸ் தங்க ஜீரோ
அதற்கு முன்னர் குரூ அந்தஸ்தைப் பெறும் 17 வது முறையீடு கெய்ரான் ராஸ்டோ இது மிக சமீபத்தியது, இது 2010 இல் விளம்பரப்படுத்தப்பட்டது.
‘க்ரூ நிலை புதிய மற்றும் மிகவும் கடுமையான அளவுருக்களை விதிக்கிறது, இது திராட்சைத் தோட்டத்திலும் ஒயின் ஆலைகளிலும் நாம் மதிக்கப்பட வேண்டும்’ என்று ரோனில் உள்ள பூட்டினோட்டுக்கான தலைமை ஒயின் தயாரிப்பாளர் எரிக் மோன்னின் கூறினார்.
‘நாங்கள் கத்தரிக்காயை முடித்து, 2016 விண்டேஜ் க்ரூவாக தயாரிப்பதில் மொட்டு வெடிப்பிற்காக காத்திருக்கும்போது நல்ல செய்தி உடைகிறது.
கெய்ரானில் உற்பத்தி செய்யப்படும் பெரும்பான்மையான மது சிவப்பு, இது தயாரிக்கப்படுகிறது கிரெனேச் , சிரா மற்றும் ம our ர்வாட்ரே . உற்பத்தியில் சுமார் ஐந்து சதவீதம் வெள்ளை ஒயின் ஆகும் கிரெனேச் பிளாங்க் , கிளாரெட் , ரூசேன் , மார்சேன் மற்றும் வியாக்னியர் . உற்பத்தி பரப்பளவு 956 ஹெக்டேர்.
