கெல்லர் ஜி-மேக்ஸ்
ஒரு ஜெர்மன் ஏலதாரரின் கூற்றுப்படி, மிகவும் விலையுயர்ந்த ரைஸ்லிங் ஜெர்மனியில் விற்கப்பட்டுள்ளது.
ஒரு அரிய இரட்டை மாகம் ஜி-மேக்ஸ் 2009 உலர் ரைஸ்லிங் தயாரித்தது பாதாள ஒயின் அநாமதேயருக்கு 99 3,998.40 க்கு விற்கப்பட்டது லக்சம்பர்க் கடந்த மாத இறுதியில் கலெக்டர்.
‘அந்த விலை ஏலத்தில் விற்கப்படும் ஒரு இளம் உலர் ரைஸ்லிங்கிற்கு மிக உயர்ந்தது என்பதை நான் நினைவில் வைத்திருக்கிறேன்’ என்று கோப்லென்ஸ் சேம்பர் ஆஃப் காமர்ஸின் தலைவர் ஹான்ஸ் ஜூர்கன் போட்ஸுன் கூறினார்.
ஜேர்மனிய மாநிலமான ரைன்லேண்ட்-பலட்டினேட்டில் செப்டம்பர் 26 ஆம் தேதி பேட் க்ரூஸ்னாச் ஏலத்தில் போட்ஸுன் ஏலம் எடுத்தார்.
ஜி-மேக்ஸ் 2009 இன் ஆறு இரட்டை மாக்னம்கள் மட்டுமே உள்ளன என்று உரிமையாளர் கிளாஸ் பீட்டர் கெல்லர் கூறினார். அவர் மூன்று பேரை ஏலத்திற்கு வைத்திருந்தார், மற்ற மூவரையும் தனது ஒயின் ஆலையில் வைத்திருக்கிறார்.
ஒரு கெல்லர் ஆர்வலர், டீ வைன் ஒயின்களின் டேட் தியரியட் சான் பிரான்சிஸ்கோவில், கூறினார் Decanter.com விலை மிக உயர்ந்த வரை அவர் வாங்க ஆர்வமாக இருந்தார்.
‘விலை € 3,000 க்கு மேல் சென்றபோது, நான் ஆர்வத்தை இழந்தேன். ஆனால் உலர்ந்த ஜெர்மன் ரைஸ்லிங்ஸைப் பொறுத்தவரை, கெல்லரை விட வேறு யாரும் சிறந்தவர்களை உருவாக்குவதில்லை, ’’ என்றார்.
மூன்று இரட்டை மாக்னம்களில் ஒன்று சென்றது டினோ சீவர்ட் மது வியாபாரியின் பிகார்டில் இருந்து பினார்ட், யார் சொன்னார், ‘இது உலகின் சிறந்த உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின்களில் ஒன்றாகும். 2009 ஐ ரோமானி கான்டியின் மாண்ட்ராசெட்டுடன் ஒப்பிடலாம்.
‘இது ரைஸ்லிங் திராட்சையின் நடனமாடும் ஒளியை மகத்தான ஆழத்துடனும், ரேஸர் கூர்மையான கனிம துல்லியத்துடனும் ஒன்றிணைக்கிறது.’
ஜி-மேக்ஸ் 2009 விண்டேஜில் இருந்து 30 சிறந்த ஜெர்மன் உலர் ரைஸ்லிங்ஸின் தொழில்முறை குருட்டு ருசியில் முதல் இடத்தைப் பிடித்தது, ஏலத்திற்கு முந்தைய நாள் பேர்லினில் நடைபெற்ற அனைத்து மொத்த கெவெச் (கிராண்ட் க்ரூ) ஒயின்கள்.
ஜி-மேக்ஸ் - கிளாஸ் பீட்டர் கெல்லரின் தாத்தா ஜார்ஜ் மற்றும் அவரது மகன் மாக்சிமில்லியன் ஆகியோரின் பெயரிடப்பட்டது - டால்ஷெய்மில் (ரைன்ஹெசென்) சிறந்த சூரிய வெளிப்பாடு கொண்ட ஹெக்டேருக்கு 25-30 ஹெக்டோலிட்டர் குறைந்த மகசூல் இருந்து, முக்கியமாக சுண்ணாம்பு மண்ணில் உள்ள பழைய கொடிகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. 6 இரட்டை மாக்னம்களைத் தவிர, 2009 விண்டேஜுக்கு 30 மேக்னம்கள் மற்றும் 1,600 வழக்கமான பாட்டில்கள் தயாரிக்கப்பட்டன.
பேர்லினில் பனோஸ் ககவியாடோஸ் எழுதியது
