ஜான்சிஸ் ராபின்சன் எம்.டபிள்யூ மற்றும் ஹக் ஜான்சன் கடன்: கேத் லோவ் / டிகாண்டர்
- சிறப்பம்சங்கள்
- செய்தி முகப்பு
அதைக் கேட்டு நீங்கள் ஆச்சரியப்பட மாட்டீர்கள் ஜான்சிஸ் ராபின்சன் எம்.டபிள்யூ மற்றும் ஹக் ஜான்சன் உலகின் அரிதான ஒயின்களில் சிலவற்றை முயற்சித்திருக்கிறார்கள்.
ஆனால் ஏற்கனவே விரும்பத்தக்க பட்டியலிலிருந்து அவர்கள் எடுத்த பெயர்கள் மற்றும் பழங்காலங்கள் இங்கே, a சிறப்பு டிகாண்டர் நேர்காணல் எட்டாவது பதிப்பைக் குறிக்க உலக அட்லஸ் ஒயின் .
ஜான்சிஸ் ராபின்சன் எம்.டபிள்யூ
வெள்ளை குதிரை 1947
‘நான் ருசித்த சிறந்த ஒயின் பற்றி கேட்டால், எனது பங்கு பதில் வெள்ளை குதிரை 1947 , இது ஒரு அற்புதமான ஒயின் - இது பல முறை கள்ளத்தனமாக உள்ளது.
நம் வாழ்நாளில் பிராட்டியின் வயது எவ்வளவு?
‘செவல் பிளாங்க் ’47 உடன் 12 வெவ்வேறு பாட்டில்கள் மற்றும் மேக்னம்களை லேபிளில் ருசிக்க நான் அதிர்ஷ்டவசமாக போதுமானதாக இருந்தேன், உண்மையில் இரண்டு மட்டுமே உண்மையான விஷயம் என்று நான் நம்புகிறேன். ஆனால் அவை முற்றிலும் அற்புதமானவை. முழுமையான சொர்க்கத்தின் சுவை.
‘ஒரு பாட்டிலை ஒரு சிறந்த மது காதலன் பகிர்ந்து கொண்டார், [அவர்] பிரிட்டிஷ் தொலைக்காட்சி பார்வையாளர்களான பிலிப் ஸ்கோஃபீல்ட் - அவருக்கு மிகவும் அன்பானவர். செவல் பிளாங்கின் பல விண்டேஜ்களுடன் அவர் ஒரு அழகான இரவு உணவிற்கு எங்களை நடத்தினார், ’47 நட்சத்திரம்.
சேட்டானுஃப் போப்
என்சிஎஸ் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் நம்மில் ஒருவர்
‘ராயாஸ் 1998 முற்றிலும் பிரமிக்க வைக்கிறது, சமீபத்தில் அதை இரண்டு முறை ருசிக்கும் அளவுக்கு நான் அதிர்ஷ்டசாலி. இது இப்போது பிரபலமான ’78 மற்றும் ’89 ஐ விடவும் சுவையாக இருக்கிறது என்று நினைக்கிறேன். இது வெறும் மந்திரம். ’
டோம் பெரிக்னன் 2002 Vs கிறிஸ்டல் 2008
‘சில உண்மையில் மேல் பாட்டில்கள் டோம் பெரிக்னான் நான் சொல்ல வேண்டிய இடத்தைத் தாக்கியுள்ளேன், [போன்றவை] 2002 இது தொடங்கப்பட்டபோதும், இப்போது அது அதன் பி 2 தாமதமாக வெளியிடும் கட்டத்தில் உள்ளது - அது ஸ்டன்னின் g.
‘நான் அங்கு ஒரு கிறிஸ்டலை வைக்க வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன் - 2008 முற்றிலும் மனதைக் கவரும், ஆனால் இன்னும் இன்னும் இல்லை. '
இறுதியாக…
ஆரம்ப சீசன் 4 அத்தியாயம் 12
‘ஒருவேளை கடைசியாக, இது ஒரு வேடிக்கையானது, எந்த வகையிலும் ஒரு‘ கிராண்ட் ’ஒயின் அல்ல, ஆனால் முற்றிலும் மறக்கமுடியாதது. எங்களுக்கு இரண்டு குழந்தைகள் இருந்தபோது, அவர்கள் மிகவும் இளமையாக இருந்தபோது, நாங்கள் டஹிட்டி வழியாக நியூசிலாந்திற்கு பறந்து கொண்டிருந்தோம். நாங்கள் டஹிடியில் நிறுத்தப்பட்டோம், ஏர் நியூசிலாந்து விமான பணிப்பெண் இதுபோன்ற இரண்டு இளம் குழந்தைகளுடன் நான் பயணம் செய்ததற்காக வருந்தியிருக்கலாம்.
‘சார்லஸ் ஹெய்ட்ஸிக் ஷாம்பெயின் ஒரு மீதமுள்ள பாட்டில் இருந்தது, சார்லஸ் ஹெய்ட்சீக் மிகவும் நல்லவள் என்பதற்கு முன்பு, அவள் மிகவும் அன்பாக எனக்குக் கொடுத்தாள். இந்த அற்புதமான தெற்கு வானத்தைப் பார்த்தது எனக்கு நினைவிருக்கிறது, இந்த அழகான சாதாரண, ஆனால் அற்புதமான ஷாம்பெயின் பாட்டிலைப் பருகியது. ’
ஜான்சிஸின் மறக்கமுடியாத ஒயின்கள் மற்றும் அவற்றின் பின்னால் உள்ள கதைகள் அனைத்தையும் கேட்க கீழேயுள்ள வீடியோவைக் காண்க.
நேர்காணல்: தி வேர்ல்ட் அட்லஸ் ஆஃப் ஒயின் 8 வது பதிப்பில் ஜான்சிஸ் ராபின்சன் மற்றும் ஹக் ஜான்சன்
ஹக் ஜான்சன்
ஷேக்ஸ்பியர் பிறப்பதற்கு முன்பு தயாரிக்கப்பட்ட மது
‘இந்த ஒயின்கள் அவற்றின் அரிதான காரணத்தினாலும், உண்மையில் பழைய ஒயின்களை ருசிக்கும் அளவுக்கு நான் அதிர்ஷ்டசாலி என்பதாலும் மறக்கமுடியாதவை.
‘பவேரியாவின் வோர்ஸ்பர்க்கில் இருந்து வந்த ஸ்டெய்ன்வீன் 1540 ஐ ருசிக்கும் அதிர்ஷ்டசாலிகளில் நானும் ஒருவன். ஏதோ ஒரு அதிசயத்தால் 1540 இன் இரண்டு பாட்டில்கள் தப்பிப்பிழைத்தன, நான் ஒரு பையனாக இருந்தபோது அவை திறக்கப்பட்டன, 1963 இல் நான் நினைக்கிறேன்.
‘ஒரு கணம், இந்த சிறிய பழுப்பு திரவம் உயிருடன் இருந்தது. இது உண்மையில் மது தான். ஓரிரு நிமிடங்களுக்குள் அது போய்விட்டது, அது தலைகீழாக மாறியது, அது முழுமையான வினிகர். ஆனால் 300 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் பழுத்த ஒன்றை நான் உட்கொண்டேன் என்பது நம்பமுடியாதது என்று நான் நினைத்தேன் - அதாவது, ஷேக்ஸ்பியர் பிறப்பதற்கு முன்பு.
நடைபயிற்சி இறந்த சீசன் 8 அத்தியாயம் 16 மறுபரிசீலனை
‘அது எனக்கு மதுவுக்கு அவ்வளவு மரியாதை கொடுத்தது. இது சாத்தியமான ஒரே உணவுப் பொருளாகும்.
டோகாஜி
‘நான் வேறு சில பழங்கால ஒயின்களை ருசித்தேன், இது டோகாஜி மீதான என் ஆர்வத்தைத் தூண்டியது. இது இரும்புத் திரைக்குப் பின்னால் சிக்கிய ஒரு பெரிய ஒயின் பகுதி, ஆனால் நான் சிலவற்றை ருசித்ததால் அது எவ்வளவு பெரியது என்று எனக்குத் தெரியும். நான் ருசித்த முதல் பெரிய பழங்காலத்தின் விண்டேஜ் சரியாக நினைவில் இல்லை.
‘ஆனால் பின்னர் நான் வியன்னாவிலுள்ள இம்பீரியல் பாதாள அறையில் இருந்து சிலவற்றை ருசித்தேன், எங்களுக்குத் தெரிந்ததெல்லாம் அவை 1750 க்கு முந்தையவை. அவர்கள் கறுப்பாகவும், என்னால் நம்ப முடியாத அளவிற்கு தீவிரமாகவும் இருந்தார்கள். ’
பர்கண்டி
ஜார்ஜ் குளோனியின் முதல் மனைவி
‘பர்கண்டி கப்பல் ஏற்றுமதி செய்பவர்கள் உண்மையில் பழைய பாட்டில்களைத் திறந்த சந்தர்ப்பங்களில், 1864 ஆம் ஆண்டு முதல் ஒரு மீர்சால்ட் எனக்கு நினைவிருக்கிறது.
‘இது மீர்சால்ட் அல்லது வால்னே அல்லது சேம்பர்டின் என்றால் அது உண்மையில் தேவையில்லை. இது நம்பமுடியாத சிறந்த பழங்காலமாகும். இது ஒரு அழகான பழங்காலத்தின் காந்தத்தைக் கொண்டிருந்தது, இன்னும் சக்திவாய்ந்த மற்றும் இன்னும் ஒயின்-ஒய்.
‘இது போன்ற விஷயங்கள் மது என்றால் என்ன, மது எதுவாக இருக்கும் என்பதில் உங்களுக்கு மிகுந்த நம்பிக்கையைத் தரும்.’
ஷாம்பெயின் 1911 விண்டேஜ்
‘மிகப் பெரிய ஷாம்பெயின், எனக்கு நினைவிருக்கிறது, பிரபலமான பெரியர்-ஜூட் 1911.
'எனது பழைய புரவலர் ஆண்ட்ரே சைமன், அவரைப் பொருத்தவரை' 1911 கடைசி பெரிய ஷாம்பெயின் விண்டேஜ் 'என்று என்னிடம் சொன்னது எனக்கு நினைவிருக்கிறது.
மேலும் காண்க: ஹக் ஜான்சன் - பாட்டில்கள் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் போது
ஹக்கின் மறக்கமுடியாத ஒயின்கள் மற்றும் அவற்றின் பின்னால் உள்ள கதைகள் அனைத்தையும் கேட்க கீழேயுள்ள வீடியோவைக் காண்க. Decanter’s Youtube கணக்கில் ஜான்சிஸ் மற்றும் ஹக் ஆகியோருடன் மேலும் வீடியோக்களைக் காண்க .
