சிறந்த டவ்னி போர்ட் ஒயின்கள் - ஒரு டிகாண்டர் நிபுணர் ருசிக்கும் வழிகாட்டி

கிறிஸ்துமஸ்
சிறப்பம்சங்கள்
டேஸ்டிங்ஸ் ஹோம்

கிறிஸ்துமஸ் வேகமாக நெருங்கி வருவதால், பண்டிகைக் கோட்டைகளைப் பற்றி சிந்திக்கத் தொடங்க வேண்டிய நேரம் இது. எங்கள் சமீபத்திய பேனல் ருசியிலிருந்து அதிக மதிப்பெண் பெற்ற டவ்னி போர்ட்களைப் பாருங்கள் ...

ரே டோனோவன் சீசன் 2 எபிசோட் 8

இந்த ஒயின்கள் எங்கள் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதிக மதிப்பெண் பெற்றவர்கள் (94 மற்றும் அதற்கு மேற்பட்டவர்கள்) டவ்னி போர்ட் பேனல் ருசித்தல் , டிகாண்டர் பத்திரிகையின் ஜனவரி இதழில். முழு சுவையையும் இங்கே காண்க.

மேலும் காண்க: Decanter’s tawny போர்ட் பாணி வழிகாட்டி

முதல் 11 டவ்னி துறைமுகங்கள்

wine} {'wineId': '15824', 'displayCase': 'standard', 'paywall': true} {'wineId': '15825', 'displayCase': 'standard', 'paywall': true} {' wineId ':' 5556 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 5560 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 15826 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 15827 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 15828 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 15829 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {' wineId ':' 15830 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} wine' wineId ':' 15831 ',' displayCase ':' standard ',' paywall ': true} {}

மெல்லிய துறைமுகத்திற்கு ஒரு புதிய போக்கு

நீண்ட காலமாக இடையே ஒரு பிளவு உள்ளது tawny மற்றும் விண்டேஜ் துறைமுகம் , ‘பிரிட்டிஷ் வீடுகள்’ என்று அழைக்கப்படுபவை விண்டேஜில் பெரிதாக இருக்கும்போது, ‘போர்த்துகீசிய வீடுகள்’ மர துறைமுகத்தின் ஒரு சிறப்பை உருவாக்கியது, அதாவது tawnies மற்றும் அறுவடைகள் அவை பாட்டில் போடுவதற்கு முன்பு மரத்தில் நீண்ட காலத்திற்கு இருக்கும்.

‘நாங்கள் எப்போதும் போன்ற சந்தைகளில் வலுவான விற்பனையை வைத்திருந்தோம் பிரேசில் , பெல்ஜியம் , டென்மார்க் , சுவிட்சர்லாந்து மற்றும் போர்ச்சுகல் , வயதான தாவீன்கள் நீண்ட காலமாக துறைமுகத்தின் மிகச்சிறந்த பாணிகளில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகின்றன, ’’ என்றார் ஜிம் ரீடர், தல்வாவில் துறைமுக ஆலோசகர் .

ஆங்கிலம் பேசும் சந்தைகளில் டவ்னி போர்ட்டைப் பற்றிய பாராட்டு அதிகரித்து வருவதால், அந்த பிரிவு உடைந்து வருகிறது. அனைத்து முக்கிய கப்பல் ஏற்றுமதி செய்பவர்களும் தங்கள் மரத் துறைமுகத்தை உருவாக்கி வருகின்றனர்.

கிரஹாம்ஸ் மற்றும் டெய்லர் போர்த்துகீசியத்திற்குச் சொந்தமான கப்பல் ஏற்றுமதி செய்பவர்களின் பிரத்தியேக பாதுகாப்பாக இருந்த ஒரு பகுதிக்குள் நுழைந்த ஒற்றை ஆண்டு, வயதான கசப்பான துறைமுகங்கள் - தங்கள் சொந்த கோல்ஹீட்டாக்களைத் தொடங்கத் தொடங்கியுள்ளன. இந்த ஆண்டு ஒருமுறை தெளிவற்ற கொல்ஹீட்டா பாணி பிரதானமாகிவிட்டது யுகே , ஒரு பட்டியலுடன் கோப்கே 1996 இல் மார்க்ஸ் & ஸ்பென்சர்