பயணம்: வடக்கு போர்ச்சுகலின் மது வழியை ஓட்டுதல்...

• சிறப்பம்சங்கள்

வின்ஹோ வெர்டே ஒயின் பாதையில் போர்ச்சுகலின் மிகப்பெரிய ஒயின் பகுதியை ஆராய்ந்து, போர்டோவிலிருந்து வடக்கு ஸ்பானிஷ் எல்லை வரை நீண்டுள்ளது - வழியில் ஆறு ஒயின் ஆலைகளில் நிறுத்தப்படுகிறது ...

வடக்கு போர்ச்சுகல்சாலை பயணம்: வின்ஹோ வெர்டே ஒயின் பாதை

திராட்சைத் தோட்டங்களால் சூழப்பட்ட அழகிய இடைக்கால நகரங்கள்போர்ச்சுகலின் வடக்கு பகுதியை உருவாக்குங்கள் பச்சை ஒயின் மது பிரியர்களின் சாலை பயணத்திற்கான சிறந்த இலக்கு.

நாட்டில் வேறு எங்கும் இல்லாத அளவுக்கு அதிகமான ஹெக்டேர் கொடியின் கீழ், வின்ஹோ வெர்டே பாதை போர்த்துகீசிய மதுவின் இதயத்தை அடைய விரும்புவோருக்கு சிறந்த தேர்வாகும்.திராட்சைத் தோட்ட வருகைகள் மற்றும் ருசிக்கும் அறைகள் ஏராளமானவை, உள்ளூர் அல்லது டீலக்ஸ் உணவகங்கள் மற்றும் ஹோட்டல்களின் தேர்வைக் குறிப்பிடவில்லை.

• வின்ஹோ வெர்டே ஒயின்கள் முயற்சிக்க கீழே உருட்டவும்

• மேலும் காண்க: வின்ஹோ வெர்டே ஒயின் நாட்டில் எங்கு தங்குவது

பிராகா

துடிப்பான நகரத்தில் உங்கள் சாலை பயணத்தைத் தொடங்கவும் துறைமுகம் , அங்கு நீங்கள் ஒரு காரை வாடகைக்கு எடுக்கலாம் அல்லது உள்ளூர் ஓட்டுநரை நியமிக்கலாம். இங்கிருந்து நீங்கள் ஓட்டலாம் பிராகா சுமார் 45 நிமிடங்களில்.

• உணவு தடங்கள்: போர்டோவில் எங்கு சாப்பிட வேண்டும்

வின்ஹோ வெர்டே பிராந்தியத்தின் மையத்தில் அமைந்துள்ள இது போர்ச்சுகலின் மிகப் பழமையான நகரங்களில் ஒன்றாகும், இது 2,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு கட்டப்பட்டது, மேலும் இப்பகுதியைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான சிறந்த மைய புள்ளியாகும்.

நகரத்தில் இருக்கும்போது, ​​பிராகா கதீட்ரல் மற்றும் போம் ஜீசஸ் டூ மான்டேவின் சரணாலயம் ஆகியவை தவறவிடக்கூடாத இடங்கள்.வின்ஹோ வெர்டேவின் ஒன்பது துணை பிராந்தியங்களையும் பார்வையிட பிராகாவிலிருந்து நீங்கள் பிராந்தியத்தைச் சுற்றி பகல் பயணங்களை எளிதாக மேற்கொள்ளலாம்.

போம் ஜீசஸ் டூ மான்டே சரணாலயத்தின் பரோக் படிக்கட்டு பிராகாவில் கட்டாயம் பார்க்க வேண்டியது… கடன்: போடாபோகோ / விக்கிமீடியா காமன்ஸ்

பெனாஃபீல்

செல்வதன் மூலம் உங்கள் முதல் நாளைத் தொடங்குங்கள் பெனாஃபீல் பிராந்தியத்தின் மிகப்பெரிய ஒயின் ஆலைக்கு வருகை தரும் குவிண்டா டா அவெலெடா . புதிய ருசிக்கும் அறை, மற்றும் சுற்றியுள்ள பூங்காக்கள் மற்றும் தோட்டங்கள் அவற்றின் அரிய வகை மரங்களுடன், பயணத்திற்கு மட்டும் மதிப்புள்ளது.

உள்ளூர் உணவகங்களில் பல பிரபலமானவர்களுக்கு சேவை செய்கின்றன sarrabulho அரிசி (சிவப்பு ஒயின் மற்றும் பன்றியின் இரத்தத்தில் சமைத்த இறைச்சி மற்றும் அரிசி) மற்றும் மின்ஹோவின் பாணியில் ரோஜஸ் (பன்றியின் இரத்தத்துடன் marinated மற்றும் சுண்டவைத்த பன்றி இறைச்சி). நிச்சயமாக மயக்கம் அடைந்தவர்களுக்கு அல்ல, ஆனால் ஒரு உண்மையான உள்ளூர் அனுபவம், குறிப்பாக சிவப்பு வின்ஹோ வெர்டேவுடன் ஜோடியாக இருக்கும் போது - பாரம்பரியமாக ஒரு பீங்கான் கிண்ணத்தில் பணியாற்றினார்.

உங்கள் உணவில் ரொட்டியை நனைப்பது பிராந்தியத்தைச் சுற்றியுள்ள உணவின் போது மிகவும் ஊக்குவிக்கப்படுகிறது.

குயின்டா டா அவெலெடாவில் உள்ள கொடியால் மூடப்பட்ட மாளிகை, 1870 முதல் ஒரே குடும்பத்தால் நடத்தப்படுகிறது. கடன்: எலன் பரோன் / அலமி

15 நிமிடங்கள் மட்டுமே, குவிண்டா டோ அமீல் ஒரு ஆர்கானிக் ஒயின் மற்றும் நாட்டு விருந்தினர் மாளிகை ஆகும், இது உயர்தர லூயிரோ ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது, இது இந்த உயர்தர வெள்ளை வகையை வரைபடத்தில் வைக்க காரணமாக அமைந்துள்ளது.

• காலிசியன் வெள்ளையர்கள்: பேனல் ருசிக்கும் முடிவுகள்

அருகில், அப்ரோஸ் ஒயின் இப்பகுதியில் உள்ள ஒரே ஒரு பயோடைனமிக் தயாரிப்பாளர், அதன் வியக்கத்தக்க ஆற்றல்மிக்க ஒயின்களை உருவாக்க முழுமையான கொள்கைகள் மற்றும் பண்டைய நுட்பங்களை - நீண்ட தோல் நொதித்தல் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துகிறார்.

பெனாஃபியலில் இருந்து ஒரு மணி நேரம் வடக்கு நோக்கி நகரத்திற்கு செல்லலாம் பொன்டே டி லிமா பிரபலமான பகுதி-இடைக்கால, பகுதி-ரோமன் பாலத்தின் பார்வையுடன் மதிய உணவிற்கு.

போன்டே டி லிமா போர்ச்சுகலின் பழமையான கிராமம் என்று கூறப்படுகிறது, இது ரியோ லிமாவின் இடைக்கால பாலத்தின் பெயரிடப்பட்டது. கடன்: ஒஸ்வால்டோ காகோ fotografar.net / விக்கி காமன்ஸ்

மெல்கானோ

ஒரு மணி நேரம் வடக்கே, ஸ்பானிஷ் எல்லையின் திசையில், நீங்கள் வருவீர்கள் பருவமழை மற்றும் மெல்கானோ , வின்ஹோ வெர்டேவின் வடக்கே துணைப் பகுதி, மற்றும் சிறந்த அல்வாரின்ஹோ வகையின் வீடு.

மற்ற துணை பிராந்தியங்களை விட கடல் செல்வாக்கிலிருந்து அதிகம் பாதுகாக்கப்படுகிறது, சுற்றியுள்ள மலைகளுக்கு நன்றி, திராட்சை மற்றும் காலநிலை ஆகியவற்றின் கலவையானது பணக்கார, முழுமையான, நுட்பமான சிக்கலான ஒயின்களை உருவாக்குகிறது.

• லிஸ்பன்: சிறந்த உணவகங்கள் மற்றும் ஒயின் பார்கள்

மெல்கானோவில், குயின்டா டி சோல்ஹிரோ உடன் ஒரு கண்டுபிடிப்பாளர் அல்வாரினோ மற்றும் அல்வாரின்ஹோவின் கரிம மற்றும் இயற்கை பதிப்புகள் உட்பட புதிய, கவனம் செலுத்திய மற்றும் வயதிற்குட்பட்ட வெள்ளையர்களின் சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகளுடன் இப்பகுதியை வழிநடத்துகிறது.

நட்சத்திர ஒயின் தயாரிப்பாளரான மெல்கானோவிலும் அன்செல்மோ மென்டிஸ் ஆல்வாரினோவுடன் 20 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பரிசோதனை செய்து வருகிறார், இப்போது போர்ச்சுகலில் மிகச் சிறந்த ஒன்றாக கருதப்படுகிறது.

பருவமழை

மோனோவில், உள்ளூர் கூட்டுறவு மோனோ ஒயின் பாதாள மிகவும் பிரபலமான சில பிராந்திய ஒயின்களை உருவாக்குகிறது, மேலும் தற்போது அதன் ஈ-லா-டியூ வரம்பை மேம்படுத்தும் முயற்சியில் உள்நாட்டு ஈஸ்ட் மற்றும் லீஸ் வயதானவர்களுடன் இணைந்து செயல்படுகிறது.

இங்குள்ள பல உள்ளூர் உணவகங்கள் பல்வேறு தயாரிப்பாளர்களிடமிருந்து ஒயின்களைக் கொண்டு செல்கின்றன, எனவே அவற்றைப் பார்வையிடுவது பலவிதமான அல்வாரின்ஹோவை முயற்சிக்க ஒரு வாய்ப்பாகும்.

தெரிந்து கொள்ள முக்கிய திராட்சை வகைகள்:

வெள்ளை அல்வரின்ஹோ, அவெசோ, லூயிரோ, டிராஜதுரா, அசால் பிரான்கோ, அரிண்டோ (உள்நாட்டில் பெடெரியா என அழைக்கப்படுகிறது)

நிகர வின்ஹாவோ, எஸ்பாடீரோ, போர்ராசல், பதேரோ

ஆண்ட்ரே ரிபேரின்ஹோ ஆன்லைன் தளத்தை நிறுவிய உணவு மற்றும் ஒயின் தொழில்முனைவோர் ஆவார் அடேகா.காம். லாரா சீல் எழுதிய Decanter.com க்கான எடிட்டிங்.

முயற்சிக்க வின்ஹோ வெர்டே ஒயின்கள்

இது போன்ற மேலும்:

• சொகுசு பயணம்: ஸ்பெயின் & போர்ச்சுகல் ஒயின் சுற்றுலா யோசனைகள்

• சான் செபாஸ்டியனில் உள்ள சிறந்த உணவகங்களில் பத்து

• எனது லிஸ்பன் - ஒயின் பயண வழிகாட்டி