அக்லியானிகோ அதன் சிறந்தது: ஃபியூடி டி சான் கிரிகோரியோ த aura ராசி செங்குத்து...

• பிரத்தியேக
• சிறப்பம்சங்கள்
• டேஸ்டிங்ஸ் ஹோம்

38 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு காம்பானியாவில் ஏற்பட்ட ஒரு வன்முறை பூகம்பம் அப்பகுதியின் முன்னணி ஒயின் தோட்டங்களில் ஒன்றின் பிறப்புக்கு வழிவகுத்தது. சூசன் ஹல்ம் மெகாவாட் 1997 முதல் 2008 வரை ஃபியூடியின் த aura ரஸியை ருசித்தார், மேலும் கார்லா கபல்போ இந்த தோட்டத்தின் வரலாற்றை ஆராய்கிறார் ...

சூசன் ஹல்ம் மெகாவாட் ஃபியூடி டி சான் கிரிகோரியோ ட aura ராசியின் 12 பழங்காலங்களை சுவைக்கிறார்:

அக்லியானிகோ இத்தாலியின் மிகச் சிறந்த மற்றும் மிக நீண்ட கால ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறார், வயது திறன், சிறந்த சந்தர்ப்பங்களில், 50 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக. இது காலநிலை மாறுபாடுகள் மற்றும் டெரொயரை பிரதிபலிக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது. சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள் சில இத்தாலியின் அவெல்லினோ மலைகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை த aura ராசி டிஓசிஜி என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளன.

இந்த சுவை, ஜூன் 2017 இல் காம்பானியாவில் உள்ள ஃபியூடி டி சான் கிரிகோரியோவின் தலைமையகத்தில், விண்டேஜ் மாறுபாடுகளை மட்டுமல்ல, இரண்டு மிகப் பெரிய செல்வாக்கு மிக்க ஒயின் தயாரிக்கும் ஆலோசகர்களின் பணியையும் விளக்குகிறது: லூய்கி மோயோ 1997 மற்றும் 2001 க்கு இடையில் இங்கு பணியாற்றினார், மற்றும் 2008 ஆம் ஆண்டு வரை அவரது வாரிசான ரெனாடோ கோட்டரெல்லா.

மோயோ மிகவும் பாரம்பரிய அணுகுமுறையைக் கொண்டிருந்தார், இது புத்துணர்ச்சியில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலமும், ஆல்கஹால் நிர்வகிப்பதன் மூலமும் நேர்த்தியை நோக்கமாகக் கொண்டது. கோட்டரெல்லாவின் ஒயின்கள், இதற்கிடையில், அதிக செறிவு, மென்மையை மற்றும் அழகாக நிர்வகிக்கப்படும் டானின்களை வெளிப்படுத்துகின்றன.

ஸ்டைலிஸ்டிக்கல் வித்தியாசமானது, ஆம், ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் 12 புள்ளிகள் ஒயின்கள் இந்த வரிசையில் ஃபியூடி டி சான் கிரிகோரியோவில் தங்கள் பதவிக்காலத்தின் போட் காலத்தை உள்ளடக்கியது.

இருவரும் அதிசயமாக அழகான ஒயின்களை உருவாக்கியுள்ளனர் என்பது தெளிவு, ஆனால் அது இன்னும் அதன் த aura ராசி மையப்பகுதியில் அக்லியானிகோவின் ஆளுமைதான், இது ஒட்டுமொத்தமாக தன்னை உறுதிப்படுத்துகிறது.

கார்லா கபல்போவின் எஸ்டேட் மற்றும் அதன் வரலாற்றைப் படிக்க கீழே உருட்டவும், முதலில் 2015 இல் Decanter.com ஆல் வெளியிடப்பட்டது

ஃபியூடி டி சான் கிரிகோரியோ த aura ராசி 1997-2008:

ஒரு பார்வையில் பகை

இடம் சோர்போ செர்பிகோ, அவெல்லினோ, காம்பானியா

கொடியின் கீழ் பகுதி 300 ஹெக்டேர்

மொத்த உற்பத்தி 3 மில்லியன் பாட்டில்கள்

திராட்சைத் தோட்டங்களின் உயரம் 400 மீ -700 மீ

முக்கிய வகைகள் அக்லியானிகோ 35%, கிரேகோ 25%, பியானோ 25%, ஃபாலாங்கினா 15%

ஒற்றை திராட்சைத் தோட்டங்கள் விக்னெட்டோ டால் ரீ - 4 ஹா (செர்பிகோவிற்கான அக்லியானிகோ), பியானோ டி மான்டெவர்ஜின் - 4 ஹே (ட aura ராசி ரிசர்வாவுக்கான அக்லியானிகோ), குட்டிஸி - 8 ஹே (கிரேகோ டி டுஃபோ), பியட்ராகால்டா - 8 ஹே (பியானோ டி அவெல்லினோ), செரோசிலோ - 8 ஹ (ஃபாலாங்கினா)

கார்லா கபல்போ தெரிவிக்கிறார்:

நவம்பர் 1980 இல், நேபிள்ஸுக்கு கிழக்கே உள்ள காம்பானியா பிராந்தியத்தின் மலைப்பகுதி, இத்தாலியின் நவீன காலங்களில் ஏற்பட்ட மிக மோசமான பூகம்பங்களால் தாக்கப்பட்டு, கிட்டத்தட்ட 3,000 பேர் இறந்தனர், 300,000 பேர் வீடற்றவர்கள்.

இர்பினியா என அழைக்கப்படும் அவெல்லினோ மாகாணத்தில் அதன் மையப்பகுதியைச் சுற்றி கிராமங்களும் பண்ணைகளும் அழிக்கப்பட்டன. பல இர்பினியர்களுக்கு, ஏழை, கிராமப்புற கிராமப்புறங்களை கைவிட்டு, வடக்கில் உள்ள நகரங்களுக்குச் செல்வதற்கான சமிக்ஞையாக இது இருந்தது. மற்றவர்களுக்கு, இந்த சிறிய-அறியப்பட்ட ஆனால் தனித்துவமான பகுதியின் கலாச்சாரத்தை மீண்டும் கட்டியெழுப்பவும் பராமரிக்கவும் இது ஆயுதங்களுக்கான அழைப்பாக மாறியது.

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ரோம் நகருக்குச் சென்ற அவெல்லினோவைச் சேர்ந்த என்ஸோ எர்கோலினோ அவர்களில் ஒருவர். ‘நான் எனது டீன் ஏஜ் ஆண்டுகளை இந்த உப்பங்கடலில் இருந்து வெளியேற பொறுமையின்றி கழித்தேன், ஆனால் அதை இடிபாடுகளில் பார்த்தது அதை மீட்க உதவ விரும்பியது,’ என்று அவர் கூறினார்.

அவர் திரும்பிச் சென்றார், 1986 ஆம் ஆண்டில் அவரும் அவரது சகோதரர்களான மரியோ மற்றும் லூசியானோ, என்ஸோவின் இர்பினியன் மனைவி மிரெல்லா கபால்டோ மற்றும் அவரது சகோதரர்களில் ஒருவரான மரியோ, அட்ரிபால்டாவுக்கு மேலே உள்ள மலைகளில் ஒரு மது தோட்டத்தை - ஃபியூடி டி சான் கிரிகோரியோ - திறந்து வைத்தனர். அவர்களின் முதல் கோஷம் ஸ்பிரிட்டுவேல் வினம்.

இவை பூகம்பத்திற்கு பிந்தைய புனரமைப்பு ஆண்டுகள் மற்றும் ரோம் மற்றும் ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திலிருந்து இர்பினியாவில் பணம் பெருக்கெடுத்து ஓடுகிறது. வலுவான வணிகத் திட்டங்களுடன் 40 வயதிற்குட்பட்டவர்களுக்காக உருவாக்கப்பட்ட ஒரு நிதி, குழுவிற்குச் செல்லத் தேவையான million 4 மில்லியனில் சிலவற்றை திரட்ட உதவியது. இது விரைவில் 30 ஹெக்டேர் திராட்சைத் தோட்டங்களைக் கொண்டிருந்தது மற்றும் அதன் முதல் ஒயின்கள், பூர்வீக வெள்ளையர்கள் மற்றும் சிவப்புகளை அறிமுகப்படுத்தியது.

‘திரும்பிப் பார்க்கும்போது, ​​என் அத்தை மற்றும் மாமாக்கள் தங்கள் காலத்திற்கு எவ்வளவு சாகசமாக இருந்தார்கள் என்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது’ என்று இன்று தோட்டத்தை நடத்தி வரும் அன்டோனியோ கபால்டோ கூறுகிறார். ‘ஃபியூடி தொடங்கியபோது, ​​இர்பினியாவில் பாட்டில் ஒயின்களுக்கு சுமார் 10 தோட்டங்களில் ஒன்றாகும், இது எங்கள் பூர்வீக அக்லியானிகோ திராட்சையில் இருந்து சிவப்பு ஒயின்களை உற்பத்தி செய்யும் 2,000 ஆண்டுகள் பழமையான பாரம்பரியத்தைக் கொண்டுள்ளது. எனவே நவீன பாணியிலான வெள்ளையர்களை உருவாக்குவதற்கான அதன் முடிவு கூட தீவிரமானது. ’

குழு வளைவுக்கு முன்னால் இருந்தது. 2003 ஆம் ஆண்டில், பியானோ டி அவெல்லினோ மற்றும் கிரேக்கோ டி டுஃபோ ஆகியோரின் வெள்ளையர்களுக்கும், மற்றும் டாக்சி 1993 ஆம் ஆண்டிலிருந்து சிவப்பு ட aura ராசி ஆகிய மூன்று டிஓசிஜி முறையீடுகளை அடைந்த முதல் இத்தாலிய மாகாணங்களில் அவெல்லினோ ஒன்றாகும்.

கிராமப்புற பின்னணி

இர்பினியா என்பது தெற்கு இத்தாலிய அப்பெனின்களின் கண்டுபிடிக்கப்படாத, அறியப்படாத பகுதியாகும், கிராமப்புற பொருளாதாரம் இன்னும் கஷ்கொட்டை அறுவடை, மரம், சிறு பண்ணைகள், குடும்ப வணிகங்கள் மற்றும் பற்றாக்குறை தொழில் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

நீல சீசன் 2 இறுதிப் போட்டியின் நிழல்கள்

தெற்கின் பெரும்பகுதியைப் போலவே, சமீபத்திய பொருளாதார நெருக்கடியால் இது கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. பெரும்பாலான குடும்பங்கள் தங்கள் சொந்த காய்கறிகளை வளர்த்து, சிறிய இடங்களிலிருந்து வீட்டு உபயோகத்திற்காக மது தயாரிக்கின்றன. மது பெரும்பாலும் இங்கே ஒரு உணவாக கருதப்படுகிறது.

ஃபியூடி அதன் விரிவாக்கத்தைத் தொடங்குவதற்கு முன்னர் மிக முக்கியமான இர்பினியன் ஒயின் தயாரிக்குமிடம் மாஸ்ட்ரோபெரார்டினோ ஆகும், இது போருக்குப் பிந்தைய காலத்தில் புகழ் பெற்றது. இது அவெல்லினோவின் கிளாசிக்-ஸ்டைல் ​​டவுராசிஸிற்கான தரத்தை அமைத்தது.

ஃபியூடியின் லட்சிய பார்வை மாஸ்ட்ரோபெரார்டினோ மற்றும் அதன் பிற சமகாலத்தவர்களிடமிருந்து வேறுபட்டது ’. காம்பானியாவின் ஒயின்களைச் சுற்றி ஒரு நவீன சலசலப்பை உருவாக்குவதும், தெற்கு இத்தாலிய ஒயின்களுக்கான தரத்தைத் தாங்குவதும் எர்கோலினோவின் குறிக்கோளாக இருந்தது, மேலும் அதை அடைய டஸ்கனி, பிரான்ஸ் மற்றும் புதிய உலக மாதிரிகளைப் பயன்படுத்தினார்.

‘மியூசிமோ விக்னெல்லி வடிவமைத்த அதன் குறைந்தபட்ச லேபிள்களிலிருந்து, அதன் நேர்த்தியான சந்தைப்படுத்தல் பிரச்சாரங்கள் மற்றும் லூய்கி மோயோ மற்றும் பின்னர் ரிக்கார்டோ கோட்டரெல்லாவால் தயாரிக்கப்பட்ட பாரிக்-வயதான ஒயின்கள் வரை, எல்லாவற்றிலும் ஃபியூடி ஸ்டைலாக இருந்தது,’ என்கிறார் உள்ளூர் சம்மியர் ஜென்னி ஆரியம்மா.

1990 களின் முடிவில், செர்பிகோ என அழைக்கப்படும் முழு உடல் அக்லியானிகோ, தூய மெர்லோட் பேட்ரிமோ, மற்றும் அறுவடை செய்யப்பட்ட கிரேகோ போன்ற பிரைவில்ஜியோ போன்றவை விருதுகளை வென்றன மற்றும் இத்தாலி முழுவதும் புதுப்பாணியான உணவகங்களில் மது பட்டியல்களில் இடம்பெற்றன. ‘ஃபியூடி காம்பானியன் ஒயின்களைப் பற்றி மக்களை உற்சாகப்படுத்தியது மற்றும் பல சிறிய தோட்டங்களுக்கு ஊக்கமளித்தது,’ ஆரியம்மா கூறுகிறார்.

ஃபியூடியின் விரிவாக்கம் தடுத்து நிறுத்த முடியாததாகத் தோன்றியது. 2004 ஆம் ஆண்டில், அழகிய நவீன பாதாள அறை திறக்கப்பட்டது, அதன் பரந்த மேல் மாடி உணவகமான மாரென்னே, மிச்செலின்-நட்சத்திரமிட்ட சமையல்காரர் ஹெய்ன்ஸ் பெக்கின் கீழ். (இது இப்போது அதன் சொந்த நட்சத்திரத்தைக் கொண்டுள்ளது, சமையல்காரர் பாவ்லோ பார்ரேலுடன்). பாரிக்குகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு கச்சேரி அரங்கம், அரிய இன விலங்குகள் மற்றும் ஒரு கலாச்சார மையத்திற்கான திட்டங்கள் இருந்தன.

மாறும், வாழ்க்கையை விட பெரிய எர்கோலினோ தோட்டத்தின் பொது முகமாக இருந்தது, ஆனால் திரைக்குப் பின்னால் குடும்பத்தில் பதட்டங்கள் வளர்ந்து கொண்டிருந்தன. ஒயின் ஆலை பணம் பறித்தது: இப்போது அது 250 ஹெக்டேருக்கு மேல் சொந்தமானது மற்றும் முதலீடுகள் million 40 மில்லியனாக அதிகரித்துள்ளன.

2001 ஆம் ஆண்டளவில், மிரெல்லாவின் மற்றொரு சகோதரர், பொருளாதார பேராசிரியரும் நிதி ஆலோசகருமான பெல்லெக்ரினோ கபால்டோ ஒரு அமைதியான, பெரும்பான்மை பங்காளியாக நுழைந்தார். 2003 ஆம் ஆண்டில் மரியோ மற்றும் லூசியானோ எர்கோலினோ வெளியேறினர், 2006 இல் என்ஸோ மற்றும் மிரெல்லா ஆகியோர் வெளியேறினர். கபால்டோ 2010 முதல் 93% நிறுவனத்துடன் முதன்மை உரிமையாளராக இருந்து வருகிறார்.

ஃபெல்லியின் தற்போதைய அத்தியாயம் பெல்லெக்ரினோவின் மகன் அன்டோனியோ நிறுவனத்தை நடத்த முடிவு செய்தபோது தொடங்கியது. ‘நான் பங்களாதேஷ் மைக்ரோ ஃபைனான்ஸில் உள்ள லண்டன் ஸ்கூல் ஆஃப் எகனாமிக்ஸில் என் பி.எச்.டி முடித்தேன், ஐரோப்பாவில் மெக்கின்சியில் பணிபுரிந்தேன், இந்த மாற்றங்கள் ஃபியூடியில் நிகழ்ந்தன,’ என்று 37 வயதான அவர் கூறுகிறார். ‘நான் ஒரு ஒயின் ஆலைக்குத் தலைமை தாங்குவேன் என்று நான் ஒருபோதும் நினைத்துப் பார்த்ததில்லை, ஆனால் நான் இர்பினியாவையும் மதுவையும் நேசித்தேன், மேலும் ஒரு சம்மந்தமானவனாக மாறிவிட்டேன்.’ 2009 ஆம் ஆண்டில், மெக்கின்சியில் பங்குதாரராக இருந்த ஒரு நாள் கழித்து, அவர் விலகி தனது கவனத்தை ஃபியூடியிடம் திருப்பினார்.

‘என் மாமா என்ஸோ பல அற்புதமான திட்டங்களைத் தொடங்கினார், அவரால் முடிக்க முடியவில்லை, நாங்கள் அவற்றைத் தொடர்கிறோம்,’ என்று அவர் கூறுகிறார். ‘நாங்கள்’ அவரது தலைமை நிர்வாக அதிகாரி பியர்போலோ சிர்ச். தனது பூர்வீக ஃப்ரியூலியில் வேளாண் விஞ்ஞானியாகப் பயிற்றுவிக்கப்பட்ட சிர்ச் 2003 இல் எர்கோலினோவின் கீழ் ஆலோசகராக ஃபியூடியில் பணியாற்றத் தொடங்கினார். ‘என்ஸோவின் மூலோபாயம் எப்போதுமே சிறந்த திறமைகளை கொண்டுவருவதாக இருந்தது, மேலும் பியர்போலோ இங்கே திராட்சை வளர்ப்பை மேற்பார்வையிட வேண்டும் என்று அவர் விரும்பினார்,’ என்கிறார் கபால்டோ

சொந்த திராட்சைகளைத் தழுவுதல்

20 க்கும் மேற்பட்ட ஒயின்களின் தோட்ட பட்டியலுக்கு சிர்ச்சின் நிலத்திலிருந்து அணுகுமுறை ஒரு புதிய திசையை வெளிப்படுத்தியது. ‘ஃபேஷன்களும் மாறிக்கொண்டே இருந்தன, ஆனால் பாரிக்குகளை அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும் அவற்றை அதிகமாகப் பிரித்தெடுப்பதன் மூலமும் பல ஒயின்களில் இன்பக் கூறுகளை இழந்துவிட்டோம் என்று உணர்ந்தேன்,’ என்று அவர் கூறுகிறார். ‘சில ஒயின்கள் மிகவும் சர்வதேசமாக விமர்சிக்கப்பட்டன. அக்லியானிகோ இது பெரும்பாலும் விவரிக்கப்படும் பழமையான, டானிக் மற்றும் வெல்லமுடியாத ஒயின் ஆகியவற்றிலிருந்து வேறுபட்டிருக்கலாம் என்று நான் உணர்ந்தேன். என்னைப் பொறுத்தவரை, இது ஒரு நேர்த்தியான, சிற்றின்ப சிவப்பு. ’

தோட்டத்தின் 300 ஹெக்டேர் திராட்சைத் தோட்டங்கள் 700 க்கும் மேற்பட்ட அடுக்குகளால் ஆனவை, மேலும் 200 உள்ளூர் குடும்பங்களைச் சேர்ந்தவை, அவற்றின் திராட்சைகளை ஃபியூடிக்கு விற்கின்றன. சிர்ச் ஒவ்வொரு பார்சலையும் வரைபடமாக்கி, விவசாயிகளுடன் உரைகள் மற்றும் மின்னஞ்சல்கள் மூலம் தொடர்புகொள்கிறார்.

அவர் விவசாயிகளுக்கு இலவச கத்தரிக்காய் படிப்புகளை வழங்குகிறார் (அவர் மார்கோ சிமோனிட் உடன் ஒரு கத்தரித்து ஆலோசனையையும் நடத்துகிறார்) மற்றும் பல பிரபலமான ஓனாலஜிஸ்டுகளை தனது குழுவுடன் பகிர்ந்து கொள்ள அழைத்து வந்துள்ளார். இவர்களில் ஆல்டோ அடிஜைச் சேர்ந்த ஹான்ஸ் டெர்ஸர் மற்றும் ஜார்ஜஸ் பவுலி ஆகியோர் அடங்குவர் சாட்டே க்ரூட்-லாரோஸ் போர்டியாக்ஸில் (ரிக்கார்டோ கோட்டரெல்லா 2007 இல் தோட்டத்தை விட்டு வெளியேறினார்). மிக சமீபத்தில், போர்டியாக்ஸின் டெனிஸ் டுபோர்டியூ, சிம்புடன் காம்பேனியாவிலும் அதற்கு அப்பாலும் உள்ள தோட்ட ஒயின்களில் பணியாற்றி வருகிறார்.

‘எங்கள் மேக்னா கிரேசியா திட்டம் முழு வீச்சில் உள்ளது’ என்று கபால்டோ விளக்குகிறார். ‘நாங்கள் எப்போதும் காம்பானியாவைத் தாண்டி தெற்கு இத்தாலியின் முன்னணி தோட்டமாக மாறவும், அதன் மாறுபட்ட பிராந்தியங்களின் சொந்த திராட்சைகளை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தவும் விரும்பினோம். பசிலிக்காடா மற்றும் புக்லியாவில் உள்ள முதல் தோட்டங்கள் என்ஸோவால் வாங்கப்பட்டன, நாங்கள் சமீபத்தில் எங்கள் போர்ட்ஃபோலியோவில் ஒரு சிசிலியன் ஒயின் தயாரித்தோம். ’

சிர்ச்சின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் தோட்டங்கள் தங்கள் சொந்த ஒயின்களை உருவாக்கி பாட்டில் செய்கின்றன, மேலும் அவை ஃபியூடியின் நெட்வொர்க்கால் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. அவை அடங்கும் செஃபாலிச்சியோ , புக்லியாவில் உள்ள பயோடைனமிக் எஸ்டேட்டில், வலெண்டி சிசிலியில் எட்னா மலையில், மற்றும் பசிலிஸ்க் பசிலிக்காடாவில்.

எர்கோலினோ தொடங்கிய மற்ற புதுமையான திட்டம், பாரம்பரிய முறையைப் பயன்படுத்தி பூர்வீக இர்பினியன் திராட்சைகளில் இருந்து பிரகாசமான ஒயின்களை உருவாக்குவதாகும். ஷாம்பெயின் தயாரிப்பாளர் அன்செல்ம் செலோஸ் 2010 இல் விலகிய போதிலும், டப்ல் வரிசையாக மாறிய முதல் ஆலோசகராக இருந்தார்.

‘நாங்கள் இப்போது மூன்று வகையான 100,000 பாட்டில்களை உற்பத்தி செய்கிறோம்: ஃபாலாங்கினா, ஒரு அக்லியானிகோ ரோசாடோ மற்றும் கிரேக்கோவின் டப்ல் + கிரேக்கத்தின் 24 மாதங்கள் லீஸில் செலவிடுகின்றன,’ என்று கபால்டோ விளக்குகிறார்.

டப்லுக்கு அதன் சொந்த விநியோக வரி மற்றும் பிராண்ட் உள்ளது. ‘நாங்கள் நேபிள்ஸ் விமான நிலையத்திற்குள் எங்கள் முதல் டப்ல் பட்டியைத் திறந்துவிட்டோம், அங்கு சர்வதேச பயணிகள் ஒரு கண்ணாடி குமிழி மற்றும் உள்ளூர் சிறப்பு உணவுகள் அல்லது எங்கள் சமையல்காரர் வடிவமைத்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் பானினி வைத்திருக்க முடியும். எங்கள் எதிர்காலம் இத்தாலிக்கு வெளியே உள்ளது, மேலும் இது காம்பானியாவின் சிறந்த பூர்வீக திராட்சைகளைப் பற்றி மக்களை உற்சாகப்படுத்த ஒரு வேடிக்கையான வழியாகும். ’

கார்லா கபல்போ ஒரு உணவு, மது மற்றும் பயண எழுத்தாளர் மற்றும் புகைப்படக் கலைஞர், இத்தாலியைச் சேர்ந்தவர்

ஃபியூடி டி சான் கிரிகோரியோ: ஒரு காலவரிசை

1986 ஃபியூடி டி சான் கிரிகோரியோ மூன்று எர்கோலினோ சகோதரர்களால் நிறுவப்பட்டது மற்றும் மிரெல்லா கபால்டோ லூய்கி மோயோ முதல் ஒயின் தயாரிப்பாளராக இருந்தார்

1991 தோட்டத்தின் முதல் மது, நோபெலம் வெளியிடப்பட்டது

சீசன் 2 எபிசோட் 1 ஐ கொண்டு வாருங்கள்

1997 த aura ராசி 1994 க்கு வழங்கப்பட்ட முதல் ட்ரே பிச்சேரி விருது

1998 செர்பிகோவின் முதல் வெளியீடு (1996 விண்டேஜ்)

1999 பேட்ரிமோவின் முதல் விண்டேஜ் (வெளியிடப்பட்டது 2001)

2000 புக்லியாவில் உள்ள மாண்டூரியாவில் 50 ஹெக்டேர் திராட்சைத் தோட்டங்களும், பசிலிக்காடாவில் கழுகுகளில் 15 ஹெக்டேரும் வாங்கப்பட்டன

2001 பெல்லெக்ரினோ கபால்டோ தோட்டத்தின் பெரும்பகுதியைப் பெறுகிறார். கட்டிடக் கலைஞர் மாசிமோ விக்னெல்லி சின்னமான லேபிள்களை வடிவமைக்கிறார்

2003 ரிக்கார்டோ கோட்டரெல்லா ஆலோசகர் ஒயின் தயாரிப்பாளராக மாறுகிறார் பியர்போலோ சிர்ச் ஆலோசகர் வேளாண் விஞ்ஞானி மரியோ மற்றும் லூசியானோ எர்கோலினோ விடுப்பு

2004 புதிய பாதாள அறை மற்றும் தலைமையகம் நிறைவடைந்தது மாரேன் உணவகம் திறக்கப்படுகிறது

2006 என்ஸோ எர்கோலினோ மற்றும் மிரெல்லா கபால்டோ நிறுவனத்தை விட்டு வெளியேறுகிறார்கள், டப்ல் என்ற பிரகாசமான ஒயின் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது

2007 கோட்டரெல்லா இலைகள்

2009 அன்டோனியோ கபால்டோ சிர்ச் பொறுப்பேற்கிறார்

2010 பெல்லெக்ரினோ கபால்டோ வாங்கிய பசிலிக்காடாவில் உள்ள ஒரே உரிமையாளரான பசிலிஸ்கோ எஸ்டேட் ஆகிறார்

2013 ஓக்னிசோல் எஸ்டேட்டுக்காக பக்லியாவில் கட்டப்பட்ட பாதாள அறை புக்லியாவில் வாங்கிய செஃபாலிச்சியோ எஸ்டேட்

2014 சிசிலியின் எட்னாவில் உள்ள வலெண்டி எஸ்டேட் மாக்னா கிரேசியா திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக கையெழுத்திட்டது. டெனிஸ் டுபூர்டியூ ஆலோசகர் ஒயின் தயாரிப்பாளராகிறார். டப்ல் பார் திறக்கிறது

தொடர்புடைய உள்ளடக்கம்:

• காம்பானியாவில் அக்லியானிகோ

• டெனுடா டி பிசெர்னோ ஒயின்கள் ருசித்து மதிப்பிடப்பட்டன