முக்கிய ஒயின் நியூஸ் பர்கண்டியில் உள்ள பண்டைய செல்ட்ஸ் கிரேக்க ஒயின்களைக் குடித்ததாக ஆய்வு கூறுகிறது...

பர்கண்டியில் உள்ள பண்டைய செல்ட்ஸ் கிரேக்க ஒயின்களைக் குடித்ததாக ஆய்வு கூறுகிறது...

celts wine

க்ளீனாஸ்பெர்கில் உள்ள பண்டைய செல்டிக் புதைகுழியில் இருந்து ஒரு கிரேக்க குடிநீர் கோப்பை - மோன்ட் லாசோயிஸில் பயன்படுத்தப்பட்டதைப் போலவே இருக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. கடன்: வூர்ட்டம்பேர்க் மாநில அருங்காட்சியகம், பி. ஃபிராங்கண்ஸ்டைன் / எச். ஸ்வீட்டாச்.

  • சிறப்பம்சங்கள்
  • செய்தி முகப்பு

பெனடிக்டின் மற்றும் சிஸ்டெர்சியன் துறவிகள் பர்கண்டியின் புகழ்பெற்ற திராட்சைத் தோட்டமான ‘தட்பவெப்பநிலைகளின்’ அஸ்திவாரங்களை அமைப்பதற்கு கணிசமான கடன் பெறலாம், ஆனால் இந்த பகுதிக்கு அருகிலுள்ள செல்ட்ஸ் 1,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட ஒயின்களை அனுபவித்து வந்ததாக PLOS One இதழில் வெளியிடப்பட்ட புதிய அறிவியல் ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.

கி.மு. ஐந்தாம் மற்றும் ஏழாம் நூற்றாண்டுகளுக்கு இடையில், டிஜோனின் வடமேற்கில் உள்ள விக்ஸ்-மாண்ட் லாசோயிஸில் உள்ள ஒரு முக்கிய செல்டிக் குடியேற்றத்திலிருந்து மீட்கப்பட்ட 99 மட்பாண்டத் துண்டுகளின் எச்சங்களை ஆராய்ச்சியாளர்கள் சோதித்தனர்.

டார்டாரிக் அமிலம், குறிப்பாக, திராட்சை ஒயின் உடன் தொடர்புடைய, சில துண்டுகள் மதுவைக் கொண்டிருப்பதற்கான கதை-அறிகுறிகளைக் காட்டின.

இருப்பினும், உள்ளூர்வாசிகள் தங்கள் சொந்த ஒயின்களை வளர்க்கிறார்கள் அல்லது உற்பத்தி செய்கிறார்கள் என்பதற்கான எந்த ஆதாரமும் இல்லை.

‘விக்ஸ்-மாண்ட் லாசோயிஸில் நுகரப்படும் திராட்சை ஒயின் அநேகமாக மத்தியதரைக் கடல் பகுதியிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்டிருக்கலாம், ஏனெனில் திராட்சைக் குழாய்களின் மிகக் குறைந்த சான்றுகள் உள்ளூர் காட்டு கொடியின் சுரண்டலை ஆதரிக்காது,’ என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்தனர்.

மது கொண்டவர்கள் கிரேக்கத்திலிருந்து வந்திருக்கலாம் என்று நம்பப்படுகிறது.

செல்ட்ஸ் ஒரு விருந்தை அனுபவித்ததாக வரலாற்றாசிரியர்கள் நம்புகிறார்கள், மேலும் இந்த சகாப்தத்தில் குடியேறியவர்கள் மத்தியதரைக் கடலில் இருந்து ஆம்போரா போன்ற பானைகளை இறக்குமதி செய்வதை தொல்பொருள் ஆராய்ச்சியாளர்கள் அறிந்திருந்தனர். ஆனால் அந்தக் கப்பல்களில் என்ன இருக்கிறது என்பது பற்றி குறைவாகவே அறியப்படுகிறது என்று ஆய்வு ஆசிரியர்கள் தெரிவித்தனர்.

விக்ஸ்-மாண்ட் லாசோயிஸில் விருந்துகள் பீர் மற்றும் மீட் குடிப்பழக்கத்தையும் உள்ளடக்கியிருக்கலாம் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்தனர். உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட மட்பாண்டத் துண்டுகளில் பாதியில் தேன் மெழுகு இருந்தது, குடியிருப்பாளர்கள் மீட் மீது மிகுந்த ஆர்வம் கொண்டவர்களாகவோ அல்லது தங்கள் பானங்களில் தேன் சேர்ப்பதை அனுபவிப்பதாகவோ தெரிவிக்கின்றனர்.

இப்பகுதியில் பீர் காய்ச்சப்பட்டது, ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர்.

‘ஆரம்ப இரும்பு யுகத்தில் உள்ள செல்ட்கள் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட கிரேக்க மட்பாண்டங்களிலிருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட கிரேக்க ஒயின் மட்டும் குடிக்கவில்லை. அவர்கள் பல்வேறு வகையான உள்ளூர் பீர் குடிக்க வெளிநாட்டுக் கப்பல்களையும் தங்கள் சொந்த வழியில் பயன்படுத்தினர், ’’ என்றார் ஆசிரியர்கள்.

முழு மேற்கோள் இந்த ஆய்வுக்காக : ராகோட் எம், மாட்ச் ஏ, ஷோரர் பி, பார்டெல் டி, விங்க்லர் ஏ, சச்செட்டி எஃப், மற்றும் பலர். (2019) ஆரம்பகால செல்டிக் நுகர்வு நடைமுறைகள் பற்றிய புதிய நுண்ணறிவு: விக்ஸ்-மாண்ட் லாசோயிஸிலிருந்து உள்ளூர் மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட மட்பாண்டங்களின் கரிம எச்ச பகுப்பாய்வு. PLoS ONE 14 (6): e0218001.


மேலும் காண்க: புதிய டி.என்.ஏ சோதனைகள் பிரெஞ்சு ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் 900 ஆண்டுகளாக சவாக்னின் திராட்சையைப் பயன்படுத்தியுள்ளன


சுவாரசியமான கட்டுரைகள்

ஆசிரியர் தேர்வு

போர்டியாக்ஸ் ஒயின்: போர்டோவில் எக்ஸ் போடுவது...
போர்டியாக்ஸ் ஒயின்: போர்டோவில் எக்ஸ் போடுவது...
போகிமொன் கோ: ஒயின் ஆலைகள் திறனைப் பெறுகின்றன...
போகிமொன் கோ: ஒயின் ஆலைகள் திறனைப் பெறுகின்றன...
ரெட் ஒயின் குடல் மற்றும் உருவத்திற்கு நல்லது - ஆனால் உங்களுக்கு எப்போதாவது மட்டுமே தேவை...
ரெட் ஒயின் குடல் மற்றும் உருவத்திற்கு நல்லது - ஆனால் உங்களுக்கு எப்போதாவது மட்டுமே தேவை...
நல்ல மருத்துவர் மறுபரிசீலனை 03/22/21: சீசன் 4 எபிசோட் 12 டீனி ப்ளூ கண்கள்
நல்ல மருத்துவர் மறுபரிசீலனை 03/22/21: சீசன் 4 எபிசோட் 12 டீனி ப்ளூ கண்கள்
மேகன் மார்க்லே நினைத்த ‘சூட்ஸ்’ ஆடிஷன் பயங்கரமானது - ரேச்சல் ஜானுக்கு என்ன நடந்தது என்று இங்கே பார்க்கவும்
மேகன் மார்க்லே நினைத்த ‘சூட்ஸ்’ ஆடிஷன் பயங்கரமானது - ரேச்சல் ஜானுக்கு என்ன நடந்தது என்று இங்கே பார்க்கவும்
பாரிஸ் ஜாக்சன் மற்றும் செஸ்டர் காஸ்டெல்லோ பிரேக்-அப்: பிரிந்த பிறகு ஜாக்சன் குடும்பம் பலவீனமான மன நிலைக்கு பயப்படுகிறதா?
பாரிஸ் ஜாக்சன் மற்றும் செஸ்டர் காஸ்டெல்லோ பிரேக்-அப்: பிரிந்த பிறகு ஜாக்சன் குடும்பம் பலவீனமான மன நிலைக்கு பயப்படுகிறதா?
செயிண்ட்-எமிலியன் சேட்டோ புய்-பிளாங்கெட் லா காஃபெலியர் உரிமையாளருக்கு விற்கப்பட்டது...
செயிண்ட்-எமிலியன் சேட்டோ புய்-பிளாங்கெட் லா காஃபெலியர் உரிமையாளருக்கு விற்கப்பட்டது...
மிராண்டா லம்பேர்ட் மற்றும் டயர்க்ஸ் பென்ட்லி ஹேங் அவுட்: டயர்க்ஸின் மனைவி காசிடி கருப்பு நரம்பு - கணவர் ஏமாற்றுவாரா?
மிராண்டா லம்பேர்ட் மற்றும் டயர்க்ஸ் பென்ட்லி ஹேங் அவுட்: டயர்க்ஸின் மனைவி காசிடி கருப்பு நரம்பு - கணவர் ஏமாற்றுவாரா?
கிரேஸ் உடற்கூறியல் குளிர்கால பிரீமியர் மறுபரிசீலனை 01/17/19: சீசன் 15 எபிசோட் 9 புயலில் இருந்து தங்குமிடம்
கிரேஸ் உடற்கூறியல் குளிர்கால பிரீமியர் மறுபரிசீலனை 01/17/19: சீசன் 15 எபிசோட் 9 புயலில் இருந்து தங்குமிடம்
தி ரூக்கி ரீகாப் 03/26/18: சீசன் 1 எபிசோட் 17 தி ஷேக் அப்
தி ரூக்கி ரீகாப் 03/26/18: சீசன் 1 எபிசோட் 17 தி ஷேக் அப்
‘சுத்தமான ஒயின்’ என்றால் என்ன? டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்...
‘சுத்தமான ஒயின்’ என்றால் என்ன? டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்...
வாண்டர்பம்ப் விதிகள் மறுபரிசீலனை இறுதி 3/14/16: சீசன் 4 எபிசோட் 20 புஷ் ஷூவுக்கு வருகிறது
வாண்டர்பம்ப் விதிகள் மறுபரிசீலனை இறுதி 3/14/16: சீசன் 4 எபிசோட் 20 புஷ் ஷூவுக்கு வருகிறது