வெஸ்டெர்விஜ்ன்பாப்ரிக்
ஃபாஸ்டர்ஸ் சீசன் 3 அத்தியாயம் 13
இந்த அழகிய நகரம் நவநாகரீக ஒயின் பார்கள், தனித்துவமான ஒயின் வணிகர்கள் மற்றும் புதுமையான உணவகங்களைக் கண்டுபிடிப்பதற்கான சரியான இடமாகும் என்று சைமன் வூல்ஃப் கூறுகிறார் ...
ஆம்ஸ்டர்டாம் ஒயின் பார்கள் மற்றும் உணவகங்கள்
அறுகோணம்
ஆம்ஸ்டர்டாமின் மிகவும் தனித்துவமான மது வியாபாரிகளில் ஒருவரான, இவான் வாக்கரின் செமிசப்டெரேனியன் தலைமையகம் குறிக்கப்படாத குடியிருப்பு வாசலில் தொங்கும் கிட்ச் ‘ஓபன்’ அடையாளத்தால் மட்டுமே அடையாளம் காணப்படுகிறது.
உள்ளே ஒரு அலாடினின் புதையல் குகை, சூப்பர் ஹை-எண்ட் போர்டோ மற்றும் பர்கண்டி முதல், பிரான்சின் ஒவ்வொரு மூலையிலிருந்தும் கண்டுபிடிக்க முடியாத பழைய விண்டேஜ்கள் மற்றும் கண்டுபிடிப்புகள் வரை காணலாம். www.lhexagone.nl

L’Hexagone இலிருந்து இவான் வாக்கர்
பாரிக்
இங்கே எப்போதும் மாறுபட்ட கண்ணாடித் தேர்வு உள்ளது, மேலும் முழு பட்டியலும் பழைய மற்றும் புதிய உலகத்தை உள்ளடக்கியது, மேலும் சிறப்பு விண்டேஜ்களுடன் ஒரு சிறிய ‘சிவப்பு புத்தகம்’ உள்ளது.
சேவை நட்பானது மற்றும் உணவு (மெனுவை மட்டும் அமைத்தல்) அதன் எடைக்கு மேலே குத்துகிறது. www.restaurantbarrique.nl

ஆம்ஸ்டர்டாமில் உள்ள பாக்கில் ரோ மான்
பின்னால்
அலெஸாண்ட்ரோ டா ஃபைஸ் நகரின் மிகச்சிறந்த ஒயின் பட்டியல்களில் ஒன்றைக் கையாளுகிறது, இது பலவிதமான விலைகள் மற்றும் சுவைகளை பூர்த்தி செய்கிறது, ஆனால் சிறிய, கைவினைஞர் உற்பத்தியாளர்களை மையமாகக் கொண்டுள்ளது.
உணவு காய்கறிகளில் கவனம் செலுத்துகிறது, மேலும் சமையலறையில் காட்டு மீன் மற்றும் இறைச்சி மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகின்றன. www.bakrestaurant.nl/en

முட்டைக்கோஸ்
முட்டைக்கோஸ்
ச ou க்ஸில் இலகுவான நோர்டிக் பாணியிலான சிறந்த உணவை நீங்கள் விரும்புவீர்கள்.
ஃபிகோ வான் ஒன்னாவின் அற்புதமான ஒயின் பட்டியலில் ஐரோப்பாவிலிருந்து வரும் இயற்கை ஒயின்கள் மட்டுமே உள்ளன.
ஒயின் இணைப்புகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டவை மற்றும் நல்ல மதிப்புடையவை, மேலும் சேவை ஆர்வத்துடன் நிறைந்துள்ளது. www.choux.nl

க்ளோ க்ளூ
க்ளோ க்ளூ
ஆம்ஸ்டர்டாமின் முதல் ‘இயற்கை ஒயின்’ பட்டி பாரிஸியனை உண்மையிலேயே உணர்கிறது, தவிர இந்த சேவை முரட்டுத்தனமாக இல்லை!
முக்கியமாக பிரஞ்சு இயற்கை ஒயின்களின் நன்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மற்றும் வேகமாக மாறும் தேர்வு அனைத்தும் கண்ணாடி, பாட்டில் அல்லது வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்ல மிகவும் நியாயமான விலையில் கிடைக்கின்றன. www.glouglou.nl
மது கடை ரெனால்டா
டி நெகன் ஸ்ட்ராட்ஜெஸின் (ஒன்பது வீதிகள்) நவநாகரீக ஆடை பொடிக்குகளில் பொருத்தமற்ற முறையில் அமைந்திருக்கும் இந்த மதிப்புமிக்க ஒயின் இறக்குமதியாளர் / வணிகர் இன்னும் மையமாக இருக்க முடியாது.
இத்தாலி, பிரான்ஸ், ஸ்பெயின் மற்றும் ஜெர்மனியிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தேர்வுகள் சிறந்தவை.
நீங்கள் அருகிலுள்ள காபி கடையைத் தேடும் தொலைந்து போன சுற்றுலாப் பயணி மட்டுமல்ல என்பதை அவர்கள் உணர்ந்தவுடன் நீங்கள் நன்கு கவனிக்கப்படுவீர்கள். www.wijnwinkel.com
மோசமான
மிகச்சிறந்த தொத்திறைச்சி மற்றும் சர்க்யூட்டரிக்கு சேவை செய்யும் ஒரு அண்டை ஒயின் கபே.
சாகசக்காரர்களுக்கும் பாரம்பரியவாதிகளுக்கும் ஒரே மாதிரியாக வழங்குவதற்காக மது பட்டியல் புத்திசாலித்தனமாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் பிரான்ஸ் மற்றும் பழைய உலகில் கவனம் செலுத்துகிறது.
அடுத்த வீட்டு வாசலில், உணவக மரியஸ் ஒரு சிறந்த அட்டவணை டி ஹோட் மெனுவுடன் அதே பட்டியலைக் கொண்டுள்ளது. www.deworst.nl

கஃபே டி க்ளெபெல்
கபே டி க்ளெபெல்
ஒரு பிரஞ்சு பாணி பிஸ்ட்ரோ, சிறந்த, இதயமான உணவு ஒயின்களுக்கு இரண்டாவது பிடில் விளையாடுகிறது.
ஊழியர்கள் அனைவரும் சம்மியர்கள், முக்கியமாக பிரெஞ்சு பட்டியல் எப்போதும் மாறிக்கொண்டே இருக்கும்.
நீங்கள் தீவிரமான பர்கண்டியைப் பற்றிக் கொள்ளலாம், அல்லது புரவலர்களான மார்கோட் அல்லது ஜாப் அவர்களின் சமீபத்திய கண்டுபிடிப்புகளை கண்ணாடி மூலம் ஊற்றும்படி கேட்டு மகிழலாம். www.cafedeklepel.nl/?lang=en

பிலிப் மற்றும் பாலோ, தி வைன் ஸ்பாட்டில் இருந்து
அற்புதமான ரேஸ் சீசன் 31 அத்தியாயம் 5
தி வைன் ஸ்பாட்
பாலோ டி அல்மெய்டா மற்றும் பிலிப் ரோட்ரிக்ஸ் இருவரும் போர்ச்சுகலுடன் மூதாதையர் தொடர்புகளைக் கொண்டுள்ளனர், எனவே அவர்களின் கடைக்கு நெதர்லாந்தின் சிறந்த போர்த்துகீசிய ஒயின் தேர்வு இருப்பது இயல்பானது.
நீங்கள் 50 6.50 க்கு ஒரு பாட்டிலை வாங்கினாலும் அல்லது € 50 அனைவருக்கும் மதிப்புமிக்க வாடிக்கையாளராக கருதப்படுகிறீர்களோ இல்லையோ சேவை பாசாங்கு இல்லாதது. www.thewinespot.nl
வெஸ்டெர்விஜ்ன்பாப்ரிக்
இந்த ஆண்டு, அன்னே வான் வெல்தோவன் நடத்துகிறது, ( மேலே படம் ) ஒரு காலத்தில் வாயு வேலைகளின் ஒரு பகுதியாக இருந்த வளிமண்டல 100 ஆண்டுகள் பழமையான கட்டிடத்தை ஆக்கிரமித்துள்ளது.
லோயர், ஜூரா மற்றும் ரோன் பள்ளத்தாக்கில் மது பட்டியல் குறிப்பாக வலுவானது, மேலும் சர்வதேச தேர்வுகளைத் தூவுகிறது.
சிறந்த சர்க்யூட்டரி மற்றும் தின்பண்டங்கள் வழங்கப்படுகின்றன. www.westerwijnfabriek.nl
சைமன் வூல்ஃப் ஆம்ஸ்டர்டாமில் உள்ள ஒரு விருது பெற்ற எழுத்தாளர், கட்டுரையாளர் மற்றும் இயற்கை ஒயின் நிபுணர் ஆவார்.











