- நியூயார்க் ஃபைன் ஒயின் என்கவுண்டர்
தயாரிக்கப்பட்ட பாட்டில்கள்: 11,400
திராட்சை: 100% மால்பெக்
மகசூல்: ந / அ
ஆல்கஹால்: 14%
வடிவம்: 6 எல்
இருந்து / க்கு குடிக்க: 2015-2025
விலை யுகே: £ 700 (6 லி பாட்டில்)
விலை யு.எஸ்: $ 800 (6 லி பாட்டில்)
விண்டேஜ்: மெண்டோசாவில் 2010 விண்டேஜ் அதன் குறைந்த மகசூல் மற்றும் உயர் தரத்திற்காக குறிப்பிடப்பட்டது. ஒரு குளிர் நீரூற்று மொட்டு முறிவை தாமதப்படுத்தியது மற்றும் சீரற்ற பூக்களுக்கு வழிவகுத்தது, ஆனால் கேடெனா சபாடாவில் விளைச்சல் ஒட்டுமொத்தமாக 20-25% குறைந்துவிட்டாலும், பலகை முழுவதும் பழங்களின் தரம் மற்றும் செறிவு இதைக் காட்டிலும் அதிகமாக இருந்தது. ‘தொட்டிகளிலும் பீப்பாய்களிலும் உள்ள ஒயின்களின் செறிவு மற்றும் செழுமையை நீங்கள் ருசித்துப் பார்க்கும்போது குறைந்த மகசூல் குறித்து புகார் கூறுவது கடினம்’ என்று அறுவடைக்கு பிந்தைய அறிக்கையில் ஒயின் ஆலை குறிப்பிட்டது.
மது: இந்த சின்னமான மெண்டோசா மால்பெக், கேடெனா சபாடாவின் வரலாற்று மால்பெக் திராட்சைத் தோட்டங்களில் இரண்டு அட்ரியன்னா மற்றும் நிக்காசியாவிலிருந்து வந்தது. இந்த இரண்டு உயரமான தளங்களின் பழைய கொடிகளிலிருந்து பழம் புதிய பிரஞ்சு ஓக் பீப்பாய்களில் (225-500 லிட்டர்) 30-32 நாட்களுக்கு கையால் அறுவடை செய்யப்பட்டு ‘காட்டு’ புளிக்கவைக்கப்படுகிறது. கலப்பு மற்றும் பாட்டில், சுத்திகரிக்கப்படாத மற்றும் வடிகட்டப்படாத 24 மாதங்களுக்கு முன்பு மது பீப்பாயில் முதிர்ச்சியடைகிறது. ஒயின் பிரகாசமான, அடர்த்தியான மற்றும் பழம் நிறைந்த அமைப்பு மற்றும் சிக்கலான தன்மை கொண்டது.
நியூயார்க் ஃபைன் ஒயின் என்கவுண்டர்
இந்த ஒயின்களை ருசிக்கும் வாய்ப்புக்காக, எங்கள் முதல் நியூயார்க் ஃபைன் ஒயின் என்கவுண்டருக்கு வாருங்கள் - டிக்கெட்டுகளுக்கு இங்கே கிளிக் செய்க
