கடன்: Unsplash இல் வின்ஸ் வேராஸின் புகைப்படம்
உங்கள் ஒயின் சேகரிப்பு தொலைதூரத்தில் சிதறிக்கிடக்கிறது, அதாவது சரியான நேரத்தில் சரியான பாட்டிலை நீங்கள் ஒருபோதும் கண்டுபிடிக்க முடியாது? பாதாள மேலாண்மை திட்டங்கள் சரியான தீர்வாகக் கூறப்படுகின்றன. மார்கரெட் ராண்ட் அவர்களை தங்கள் வேகத்தில் வைக்கிறார்.
முதலில் நான் சுத்தமாக வர வேண்டும் என்று நினைக்கிறேன். நான் கணினி காதலன் அல்ல. நான் ஒரு கணினியை நாள் மற்றும் ஒவ்வொரு நாளும் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் நான் எனது புத்தகங்களை நேசிக்கும் விதத்தில் அதை விரும்பவில்லை, எடுத்துக்காட்டாக. இது ஒரு கருவி. மறுபுறம், நான் என்ன ஒயின்களை வாங்கினேன், நான் என்ன குடித்துவிட்டேன், அவற்றில் பெரும்பாலானவை உண்மையில் எங்கே என்பதை நினைவில் கொள்வது சாத்தியமில்லை. மதுவை விட்டு வெளியேறுவதை மறந்துவிடுங்கள் என்னுடையது வழக்கமாக அசைந்து போகும், அது ரேக்கிலிருந்து வெளியேறி, திரும்பிச் செல்லும்போது, அந்த மழுப்பலான ஹண்டர் செமிலோனை நான் வேட்டையாடுகிறேன், அது தயாராக இருக்க வேண்டும், அதைக் கடந்தால் அல்ல. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், பாதாள மேலாண்மை மென்பொருளை விற்க விரும்பும் எவருக்கும் நான் ஒரு நல்ல இலக்கு பார்வையாளர் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது.
இந்த பாதாள மேலாண்மை திட்டங்களின் மையத்தில், தரவுத்தள மென்பொருள் உள்ளது. உங்கள் சேகரிப்பில் ஒவ்வொரு ஒயின் விவரங்களையும் உள்ளிடும் ஒரு திரை இதில் உள்ளது: லாட்டூர் 1961, மவுடன் 1945 மற்றும் பல (நான் விரும்புகிறேன்). நீங்கள் எதற்காக பணம் செலுத்தினீர்கள், எப்போது வாங்கினீர்கள், ஒருவேளை அது உங்கள் பாதாள அறையில் எங்கே இருக்கிறது போன்ற தகவல்களை நீங்கள் வைத்திருக்கிறீர்கள். நீங்கள் புதிய ஒயின்களை வாங்கும்போது அவற்றைச் சேர்க்கிறீர்கள், அவற்றை நீங்கள் குடிக்கும்போது கணினியிடம் சொல்லுங்கள். மது உச்சத்தில் இருக்கும்போது பெரும்பாலான திட்டங்கள் துல்லியமாகவோ இல்லையோ உங்களுக்கு சொல்ல முடியும். உணவு மற்றும் ஒயின் பொருந்தக்கூடிய பிரிவு இருக்கலாம், இவை அரிதாகவே அதிகம் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
https://www.decanter.com/learn/wine-legend-chateau-latour-1961-369511/
குடிப்பழக்கம் தேவைப்படும் மறந்துபோன ஒயின்கள் அல்லது அவற்றின் உச்சத்தை நெருங்கும் ஒயின்கள் அல்லது டோவர் சோல் அல்லது எதுவாக இருந்தாலும் 2000 க்கு முந்தைய தயாரிக்கப்பட்ட ஒயின்களுக்காக நீங்கள் தரவுத்தளத்தைத் தேடலாம். புதுப்பிப்புகளுக்கான ஆன்லைன் வசதி இருக்கலாம் மற்றும் பிற பயனர்களுடன் தகவல் பகிர்வு கூட தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் பிராந்தியங்கள், வரைபடங்கள், விண்டேஜ் வரைபடங்கள் மற்றும் பலவற்றின் தகவல்களுடன் நிரலுக்கு ஒரு கலைக்களஞ்சியப் பிரிவும் இருக்கலாம்.
ஆனால் என்ன கிடைக்கிறது என்பதை ஆராய்ந்த பின்னர், இந்த திட்டங்கள் யாரை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன என்பது எனக்குத் தெரியவில்லை. அவை ஒயின் பஃப் அல்லது கம்ப்யூட்டர் பஃப்ஸா? இது ஒரு முக்கியமான கேள்வி, ஜிண்ட்-ஹம்ப்ரெச்சின் ஆலிவர் ஹம்ப்ரெக்ட் மெகாவாட் சுட்டிக்காட்டியுள்ளபடி, நீங்கள் செய்ய விரும்புவது உங்கள் பாதாள அறையை கண்காணிக்க வேண்டும் என்றால், நேரடியான மைக்ரோசாஃப்ட் எக்செல் மென்பொருள் இந்த வேலையை செலவினம் இல்லாமல் சிறப்பாக செய்யும்.
ஆண்ட்ரியாஸ் லார்சன், லு மில்லூர் சோம்லியர் டி யூரோப் 2004, ஒப்புக்கொள்கிறார்: ‘எனது 3,000 பாட்டில் பாதாள அறை, சுமார் 500 வெவ்வேறு ஒயின்களுடன், ஒரு சாதாரண எக்செல் சூத்திரம் மற்றும் பேனா மற்றும் காகிதத்துடன் நிர்வகிப்பது மிகவும் எளிதானது.’
எவ்வாறாயினும், இது அட்லாண்டிக்கின் மறுபக்கத்தை விட பிரிட்டனில் மிகவும் எளிதாக எழும் ஒரு கேள்வி. செயிண்ட்ஸ்பரியின் ரிச்சர்ட் வார்ட், அமெரிக்கர்கள் தங்கள் மது சேகரிப்பை நிர்வகிக்க நவீன தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்று நம்புகிறார்கள், ஏனென்றால் மது அவர்களுக்கு தொழில்நுட்பத்தைப் போலவே புதியது. (வார்டு தானே மென்பொருளைப் பயன்படுத்துவதில்லை: 'நான் அதை வாங்கும் வேகத்தில் குடிக்கிறேன், குவிப்பு வளைவு நுகர்வு வளைவை விட செங்குத்தானதாக இருக்கும் இடத்திற்கு ஒருபோதும் வரமாட்டேன்.') இது ஒரு திட்டத்தின் யோசனையாக இருக்கலாம் ஒரு DIY தரவுத்தளத்தை ஒருங்கிணைக்கிறது - DIY நீங்கள் ஒரு பார்கோடு ஸ்கேனருடன் ஒயின்களை ஸ்கேன் செய்தாலும் கூட, உங்களால் முடிந்தவரை - ஒருவித ஒயின் என்சைக்ளோபீடியாவுடன், ஏற்கனவே காலாவதியானது.
புதுப்பித்த நிலையில் வைத்திருத்தல்
நாங்கள் இப்போது பார்ப்பது கற்பனையான சிந்தனையாகும், இது உங்களுக்கான பாதாள அறையை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, மேலும் பிற சேவைகளையும் வழங்குகிறது. www.vinfolio.com உங்கள் வீட்டிற்கு வந்து உங்களுக்காக ஒரு சரக்குகளைச் செய்யும், அதை நீங்கள் பார்கோடு ஸ்கேனிங் மூலம் புதுப்பித்துக்கொள்வீர்கள். நீங்கள் அமெரிக்காவில் வசிக்கிறீர்கள் என்றால் இது உதவுகிறது: இது அமெரிக்காவை தளமாகக் கொண்ட ஒரு நிறுவனம், நீங்கள் அதை நேர்த்தியாகக் கேட்டால் சர்வதேச அளவில் பயணம் செய்யும். இது எழுதும் நேரத்தில் சில மென்பொருளைத் தொடங்கவிருந்தது.
அல்லது சான்பிரான்சிஸ்கோவை தளமாகக் கொண்ட ஆன்லைன் பாதாள மேலாண்மை மற்றும் சேமிப்பக அமைப்பான வின்ட்ரஸ்ட் (www.vintrust.com) சில அழகான ஆடம்பரமான துணை நிரல்களுடன் உள்ளது: 25 சம்மேலியர்களில் ஒன்று உங்களுக்கு ஆலோசனை வழங்க நியமிக்கப்பட்டுள்ளது - எப்போது குடிக்க வேண்டும், எப்போது , எதை விற்க வேண்டும், எதை வாங்க வேண்டும் - உங்கள் மதுவை வின்ட்ரஸ்டின் வளாகத்திற்கு அனுப்பினால், அது உங்களுக்காக சரக்குகளை வைத்து அவற்றை ஆன்லைனில் நிர்வகிக்கும் வரை நீங்கள் சேமித்து வைக்கும். வடக்கு கலிபோர்னியாவில் உள்ள ஒயின் ஆலைகள் அல்லது சில்லறை விற்பனையாளர்களிடமிருந்து இது உங்களுக்காக மதுவை எடுக்கும். நீங்கள் விரும்பினால் அங்கு உங்கள் சரக்குகளைச் செய்ய இது உங்கள் வீட்டிற்கு வரும், மேலும் இது கிளையன்ட் அடிப்படையிலானதை விட வலைத்தள அடிப்படையிலானது என்பதால் பதிவிறக்குவதற்கு எந்த மென்பொருளும் இல்லை: உங்களிடம் ஒரு ஆன்லைன் கணக்கு உள்ளது, அதை எந்த கணினியிலிருந்தும், எங்கிருந்தும் நிர்வகிக்கலாம். இதுவரை இது 2,500 வாடிக்கையாளர்களைக் கொண்டுள்ளது, சராசரியாக பாதாள அளவு சுமார் 800 பாட்டில்கள். இது ஏற்கனவே நியூயார்க் மற்றும் நியூஜெர்சியில் மையங்களைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் 2007 ஆம் ஆண்டில் மேலும் நான்கு அமெரிக்க நகரங்களில் திறக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது, ஐரோப்பாவிற்கு விரிவாக்கம் 2008 இல் திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.
ESommelier (www.eSommelier.net) மீண்டும் வேறுபட்டது: இது ஏற்கனவே நிறுவப்பட்ட மென்பொருளுடன் அதன் சொந்த மானிட்டருடன் வருகிறது. 150,000 விருப்பங்களின் பட்டியலிடப்பட்ட பட்டியலிலிருந்து உங்கள் தரவுத்தளத்தை நீங்கள் ஒரு தொடுதிரையில் செய்கிறீர்கள், அங்கு இல்லாத எதையும் தட்டச்சு செய்க, மேலும் உங்கள் சொந்த குறிப்புகள், மற்றும் நீங்கள் ஒரு பார்கோடு அச்சுப்பொறி மற்றும் ஸ்கேனரை செருகலாம்.
இளங்கலை 2017 இறுதி நான்கு
சில காரணங்களால், முன்னணி விமர்சகர்களால் (எடுத்துக்காட்டாக, ராபர்ட் பார்க்கர் மற்றும் ஜேம்ஸ் ஹாலிடே) மது தோழர்களின் ஒரு பகுதியாக உருவாக்கப்பட்ட பாதாள மேலாண்மை அமைப்புகள் இனி உருவாக்கப்படவில்லை. ‘வெகு தொலைவில் இல்லாத எதிர்காலத்தில் இதை புதுப்பிக்க நாங்கள் நம்புகிறோம், ஏனென்றால் எல்லோரும் எங்களிடம் அதைக் கேட்கிறார்கள்,’ என்கிறார் ஹாலிடே.
எல்லா தேவைகளும் ஒரு தரவுத்தளமாக இருப்பதால், ஒரு கலைக்களஞ்சிய பகுதியை வாங்குவதில் சிறிதும் இல்லை, பொதுவாக தவறுகள் மற்றும் தவறாகப் பயன்படுத்தப்பட்ட அப்போஸ்ட்ரோப்கள் (மன்னிக்கவும், அப்போஸ்ட்ரோபீஸ்). இந்த கலைக்களஞ்சிய பிரிவுகளில் என்ன தவறு இருக்கிறது என்பதை நிரூபிக்க ஒருபுறம் என்னை அனுமதிக்கவும்.
Uncorked Cellar (www.uncork.biz), ஜெர்மனியின் வரைபடமாக இருக்க வேண்டும் என்பதைக் கிளிக் செய்யும் போது, அது ஒன்றும் இல்லை என்று கூறுகிறது: 'நாங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒன்றை நீங்கள் வழங்க முடிந்தால், தயவுசெய்து அதை [email protected] க்கு மின்னஞ்சல் செய்யவும் . 'அது எவ்வளவு வருத்தமாக இருக்கிறது? ஸ்பெயினின் வரைபடத்திற்கும் இது சென்றது. Uncorked பாதாள அறையில் பிரெஞ்சு இடப் பெயர்களான ‘அசலேஸ்’, ‘வாலி டு ரோன்’ - வரைபடங்களில் உச்சரிக்க முடியாது. அதன் விண்டேஜ் மதிப்பீடுகள், குறைந்தபட்சம் டெமோ பதிப்பில், ஒட்டு மொத்தமாகவும் இடைவெளிகளாகவும் இருந்தன. உலகெங்கிலும் உள்ள ஒயின்களின் ஆயத்த தரவுத்தளத்தை இது உங்களுக்கு வழங்குகிறது, அதில் 'பரோன் பிலிப் டி ரோத்ஸ்சைல்ட் எஸ்.ஏ பிரான்ஸ் பிராந்தியத்தில் இருந்து ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது.' இன்னும் சிறந்தது 'பார்டன் & கெஸ்டியர் போர்டாக்ஸ் லாங்குவேடோ பிராந்தியத்தில் இருந்து ஒயின்களை உற்பத்தி செய்கிறது . 'இது ஒரு பரிதாபம், ஏனென்றால் திட்டத்தின் தரவுத்தளப் பக்கம், பின்னர், சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது, அமெச்சூர் அல்ல.
அவோஸ்வின்ஸின் கலைக்களஞ்சியம் (www.avosvins.ca) ஏறக்குறைய மோசமான தோற்றத்தை அளிக்கிறது. பாதாள! (www.cellarwinesoftware.com) உங்களுக்கு உச்சரிப்புகளை வழங்குகிறது, அவை வேடிக்கையாகவும் துல்லியமாகவும் உள்ளன. ஆனால் புறாக்களின் கலை ‘புறா’ ஆகிறது, மற்றும் பருத்தித்துறை சிமினெஸ் ஒரு ‘ஸ்பானிஷ் இருண்ட, இனிமையான ஷெர்ரி தயாரிப்பாளர்’. மற்றும் எழுத்தறிவு நகல் மற்றும் ஒலித் தகவல்களை வழங்கும் பேச்சஸ் (www.bacchusandcomus.com), அதன் முற்றத்தில் ஒரு புறத்திற்குப் பின் ஒரு புறத்தை உங்களுக்குத் தருகிறது, திரைச்சீலை, வடிவமைப்பு அல்லது திரையில் சான்ஸ்-செரிஃப் வகையின் வாசிப்பு கத்திகளைப் படிப்பதில் மிகுந்த மந்தநிலை. .
நைட்டி-அபாயகரமான
சரி, தரவுத்தளங்களுக்குத் திரும்புக, அதனால்தான் நாங்கள் இங்கே முதலிடத்தில் இருக்கிறோம். இங்கே விஷயங்கள் அதிகம், மிகச் சிறந்தவை. உங்கள் சொந்த ஒயின்களின் விவரங்களை நீங்கள் உள்ளிடுகின்ற பிரிவுகள் - பாரம்பரிய பாதாள-புத்தகப் பொருட்கள், மை கறைகள் இல்லாமல் - பெரும்பாலும் பயனுள்ள மற்றும் மென்மையாய் இருக்கின்றன, இருப்பினும் பச்சஸின் டெமோ பதிப்பில் ஒயின்களை உள்ளிடுவது மிகவும் கடினம் என்று நான் கண்டேன்.
மறுபுறம், Uncorked பாதாள அறை நல்ல வேடிக்கையாக உள்ளது. இதனுடன் உங்கள் பாதாள அறையில் நீங்கள் சுவர் போடலாம் - நீங்கள் எத்தனை சிவப்புகளைச் சேர்த்துள்ளீர்கள், அல்லது கடந்த ஆறு மாதங்களில் நீங்கள் வெட்டப்படாத வெள்ளையர்கள் அல்லது உங்கள் நண்பர்களுடன் ஆட்டுக்குட்டியுடன் குடித்த கிளாரெட்டுகள் ஆகியவற்றைக் கூறும் அனைத்து வகையான விளக்கப்படங்களும் உள்ளன. சாலையில் இருந்து. இது ஒரு வகையில் பாதாள ஆபாசமாகும். உங்கள் வழியைக் கண்டுபிடிப்பது சற்று புத்திசாலித்தனமாக இருக்கும்போது, அறிவுறுத்தல்கள் நன்றாக உள்ளன.
உங்கள் திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக ஆன்லைன் வசதி வேண்டுமானால், பாதாளத்தைப் பாருங்கள்! இதை வாங்குவதன் மூலம், உண்மையில், ‘நீங்கள் ஒரு சிறந்த திட்டத்தை வாங்குவது மட்டுமல்லாமல், ஒரு அற்புதமான, உலகளாவிய மது ஆர்வலர்களின் சமூகத்திலும் நுழைகிறீர்கள்’ என்று திட்டம் உறுதியளிக்கிறது. இது உங்கள் இதயம் மூழ்கக்கூடும். நீங்கள் அதை நிறுவும் போது முன்பே நிறுவப்பட்ட வலை இணைப்புகள் மற்றும் சக பயனர்களால் பங்களிக்கப்பட்ட புதிய இணைப்புகளைப் பெறுவீர்கள்.
இது ஒரு சமூக உணர்வை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது: ருசிக்கும் குறிப்புகள் மற்றும் அனைத்து வகையான தகவல்களையும் பகிர உங்களை ஊக்குவிக்கிறீர்கள். நான் பயன்படுத்திய சாலைகளில் இது மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் தேர்ச்சி பெற நேரம் எடுக்கும் என்றாலும் இது பயன்படுத்த மிகவும் வேடிக்கையாக உள்ளது.
ஒயின் செல்லார் II (www.pmcs.co.nz) இணைய புதுப்பிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, அதில் பாதாள வழிகாட்டுதல்கள், சில்லறை விலைகள் மற்றும் உணவுப் பொருத்தங்கள் உள்ளன, ஆனால் நான் சொல்லக்கூடிய அளவிற்கு இவை ஒயின் தயாரிக்கும் வலைத்தளங்களிலிருந்து மட்டுமே வருகின்றன, மேலும் இது நியூசிலாந்து சார்ந்ததாகும். இதற்கு உள்ளமைக்கப்பட்ட கலைக்களஞ்சியம் இல்லை, இது பெரிய இழப்பு அல்ல. இது நியூசிலாந்து சாய்ந்திருந்தாலும், அவோஸ்வின்ஸைப் போலவே வேலை செய்கிறது.
https://www.decanter.com/wine-reviews-tastings/new-zealand-wines-to-try-beyond-sauvignon-384691/
அவோஸ்வின்ஸ் திறமையானது, ஆனால் வேடிக்கையான உறுப்பு இல்லை. இது சாம்பல் நிறமாக இருந்தாலும் நல்ல கிராபிக்ஸ் மூலம் அணுகுமுறையில் முறையானது. மீண்டும், நீங்கள் இணையம் வழியாக பிற பயனர்களுடன் தகவல்களைப் பகிரலாம்.
ஒருவரின் மனநிலையைப் பொறுத்தது. நீங்கள் ஒரு ஆன்லைன் புல்லட்டின் பலகையை விரும்புகிறீர்களா, அல்லது அவற்றை விசித்திரமான களமாகக் கருதுகிறீர்களா? நீங்கள் அதை விளையாட விரும்புகிறீர்களா, அல்லது அதை ஒரு வேலை நாள் கருவியாகப் பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்களா? பிந்தையது என்றால், தி பெர்சனல் ஒயின் கியூரேட்டர் (www.thewinecurator.com) ஒரு பார்வைக்கு மதிப்புள்ளது. இது தன்னை ‘எந்த ஒயின் சேகரிப்பையும் கண்காணிப்பதற்கான எளிய மற்றும் மிகவும் உள்ளுணர்வு தரவுத்தளமாக’ பில் செய்கிறது, மேலும் இது உண்மையில் மிகவும் எளிமையானது மற்றும் தெளிவானது. இது மென்மையாய் மற்றும் பயனுள்ளதாகத் தோன்றும் தரவுத்தள மென்பொருளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் உணவு மற்றும் மது-பொருந்தும் வசதியைக் கொண்டுள்ளது. இந்த திட்டத்திற்கான ஒரு பிளஸ் பாயிண்ட் என்னவென்றால், நீங்கள் ஏற்கனவே இருக்கும் தரவுத்தளத்தை எக்செல், வேர்ட், ‘அல்லது பிற உரை ஆவணத்தில்’ பதிவிறக்கம் செய்யலாம். அது உறுதியளிக்கும் ’10 கூல் திங்ஸ் ’, ஒரு பிட் டாஃப்டாக மாறும், எடுத்துக்காட்டாக,‘ தயாரிப்பாளர்களின் பட்டியலைக் காண்க ’.
வைக்கிங் சீசன் 4 அத்தியாயம் 17
தெளிவு மற்றும் எளிமை ஆகியவை வைன் பேஸுக்கு (www.winebase.com.au) திரும்பும்போது மகிழ்ச்சியான நினைவகமாக மாறும். மீண்டும், ஒரு தரவுத்தளம் உள்ளது, ஆனால் வைன் பேஸ் குறிப்பாக சிறந்தது என்று கூறுவது உங்கள் ஒயின்களின் முதிர்ச்சி குறித்த தகவல்களைத் தருகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக அது நல்லதல்ல என்பது ஆங்கிலத்தில் தன்னை வெளிப்படுத்துகிறது. இதை முயற்சிக்கவும்: ‘பெஸ்ட்அட் தேதி: வைன் பேஸின் முக்கியமான எண்ணிக்கை பெஸ்ட்அட் தேதி, ஏனெனில் இது நிறைய தேடல்களின் அடிப்படையாகும். ஒரு குறிப்பிட்ட ஆண்டில் (அவை இல்லாவிட்டாலும் கூட) மிக உயர்ந்த ஒயின்களை நீங்கள் தேடலாம் என்றாலும், இந்த எண்ணிக்கையின் அடிப்படையில் ‘பல ஆண்டுகளின் பரவலை’ தேடலாம். நீங்கள் குறிப்பிடுவதைப் போலவே நீங்கள் செய்தால், நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன்பு இந்த வகையான அபத்தமான பக்கங்களின் வழியாகச் சென்றால், இதன் விளைவு வாழ்வதற்கான விருப்பத்தின் அரிப்பு ஆகும். ஐகான்களின் ஒரு சிக்கலான பட்டியலும் உள்ளது, அவற்றில் பல ஒருவருக்கொருவர் ஒத்திருக்கின்றன, ஆனால் வெவ்வேறு விஷயங்களைச் செய்கின்றன. இது தொழில்நுட்ப ரீதியாக மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கிறது என்பதில் எனக்கு எந்த சந்தேகமும் இல்லை, ஆனால் இதுபோன்ற மிகச்சிறிய விஷயங்களைச் சமாளிப்பதை விட நான் ஒரு குயில் பேனா மற்றும் காகிதத்தோல் ஆகியவற்றிற்குச் செல்வேன்.
பாதாள மேலாண்மைக்கு மற்ற சேகரிப்பாளர்கள் என்ன செய்கிறார்கள்? எங்களில் பெரும்பாலோரை விட பெரிய மற்றும் சிறந்த ஒயின் சேகரிப்பைக் கொண்ட ஹாங்காங்கைச் சேர்ந்த கலெக்டர் என்.கே.யோங்கை நான் கேட்டேன், அவர் என்ன பயன்படுத்துகிறார், அவருடைய பாதாள மேலாண்மை அமைப்பு உறுதியளிக்கும் வகையில் நேரடியானது: 'வணிக ரீதியாக கிடைக்கக்கூடிய மென்பொருளை எனது சொந்த தழுவலைப் பயன்படுத்துகிறேன், ஆனால் இப்போது சோகமாக வழக்கற்றுப் போன மற்றும் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இனி புதுப்பிக்கப்பட்டு மேம்படுத்தப்படாது. நான் இரண்டு நோக்கங்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்ட பாதாள மேலாண்மை மென்பொருள் புரோகாம்களை முயற்சித்தேன் - எடுத்துக்காட்டாக பார்க்கரின் பாதாள மென்பொருள் - ஆனால் அங்கு தேவையான விவரங்களையும், பாணியும் மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் மிகவும் உழைப்பைக் கண்டேன்.
‘உங்களுக்கு தேவையானது உங்கள் சொந்த தேவைகளுக்கு ஏற்ப தனிப்பயனாக்கக்கூடிய அடிப்படை மென்பொருள். பதிவு செய்யப்பட வேண்டிய மற்றும் தானாகவே (கிட்டத்தட்ட) புதுப்பிக்கப்பட வேண்டிய உண்மையான அடிப்படை தகவல்கள்: மதுவின் பெயர், வளர்ப்பவர், விண்டேஜ், வாங்கிய அளவு, செலவு, வெளிநாட்டில் வாங்கப்பட்டால் சேமிக்கப்படும் அளவு, ஒரு பாட்டில் அல்லது பாட்டில்கள் நுகரப்படும் போது / அனுப்பப்படும் போது ஒரு பரிசு / விற்கப்பட்டது, பின்னர் பதிவு செய்வதற்கான ஒரு எளிய வழி, பின்னர் தானாகவே சரக்குகளை புதுப்பித்து, மீதமுள்ள பங்குகளையும் கடைசியாகக் காட்டுகிறது, நுகரப்படும் ஒவ்வொரு பாட்டிலுக்கும் ஒரு சுவையான குறிப்பு - விரும்பத்தக்கது ஆனால் கட்டாயமில்லை. '
எனவே பாதாள மேலாண்மை பற்றி ஒரு நிபுணரிடமிருந்து உதவிக்குறிப்பை எடுத்து, அதை எளிமையாக வைக்கவும். துணை நிரல்களில் சந்தேகம் கொள்ளுங்கள், உங்களுக்குத் தேவையில்லாத நிறைய பொருட்களை வாங்க வேண்டாம். நீங்கள் விரும்புவதை சரியாக கண்டுபிடிக்க முடியாவிட்டால், உங்களுக்காக ஏதாவது தனிப்பயனாக்க கணினி-கல்வியறிவுள்ள குழந்தைக்கு லஞ்சம் கொடுங்கள்.
டெஸ்ட்களில் சிறந்தது
தனிப்பட்ட ஒயின் கியூரேட்டர்
(www.thewinecurator.com)
கருணையுடன் எளிதானது மற்றும் பயன்படுத்த மன அழுத்தம் இல்லாதது, உங்களுக்குத் தேவையில்லாத அளவுக்கு அதிகமான விஷயங்கள் இல்லை. பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நல்ல
கணினி அரை கல்வியறிவு, மற்றும் பொறுமையற்றவர்களுக்கு. $ 34.95 8/10
பாதாள! (www.cellarwinesoftware.com)
ஆன்லைன் வசதி, நல்ல தரவுத்தளம், மோசமான கலைக்களஞ்சியம். நீங்கள் புல்லட்டின் பலகைகள் மற்றும் அரட்டை அறைகளை விரும்பினால் ஆன்லைன் வசதி சிறந்தது: வேறு எந்த நிரலும் மற்ற பயனர்களுடன் அதிக தொடர்பை வழங்குவதாகத் தெரியவில்லை. உங்களை நீங்களே வைத்துக் கொள்ள விரும்பினால், வேறு எங்கும் பாருங்கள். ஒயின் கொட்டைகள் மற்றும் பதிவர்களுக்கு கைகளில் நேரம் இருப்பது நல்லது. Download 49.95 பதிவிறக்கம், ஒரு வட்டுக்கு. 59.95. கலைக்களஞ்சியத்திற்கு 5/10 தரவுத்தளத்திற்கு 8/10
Uncorked பாதாள (www.uncork.biz)
ஆன்லைன் வசதி இல்லை, நல்ல தரவுத்தளம், மோசமான கலைக்களஞ்சியம். தரவுத்தளத்தைப் பெறுவதற்கு கலைக்களஞ்சியத்தை வாங்க நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஏராளமான குறிப்பு புத்தகங்களைக் கொண்ட ஹார்ட்கோர் ஆர்வலர்களுக்கு நல்லது. கலைக்களஞ்சியத்திற்கான 3/10 தரவுத்தளத்திற்கு 7 95 7/10 முதல்
மற்றவர்கள்:
Av 29.95 வைன் பேஸ்: ஒரு $ 75 வைன் பாதாள II: £ 34.95, மற்றும் இடுகையிட்டால் £ 2 ப & ப, அவோஸ்வின்ஸ், சிஏ $ 59.95 மற்றும் ஒரு வட்டு பேச்சஸுக்கு CA $ 9.95 ப & ப.
eSommelier (www.eSommelier.net)
தளவாடங்கள் மற்றும் விலை காரணங்களுக்காக சோதிக்கப்படவில்லை, ஆனால் நம்பிக்கைக்குரியதாகத் தெரிகிறது. From 5,000 முதல்.
வின்ஃபோலி 0 (www.vinfolio.com)
உங்கள் மதுவை சரக்கு செய்யும் நிறுவனம். புதிய மென்பொருளுக்கு வலைத்தளத்தைப் பாருங்கள். விலைகள் நீங்கள் பயன்படுத்தும் சேவைகளைப் பொறுத்தது. சரக்குகளுக்கு ஒரு பாட்டிலுக்கு 50 2.50 செலவாகிறது, இதில் 1,000 பாட்டில்களுக்கு 2.5 மணிநேரம் அடங்கும். கூடுதல் நேரம் ஒரு நபருக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு $ 40 வசூலிக்கப்படுகிறது.
வின்ட்ரஸ்ட் (www.vintrust.com)
ஆன்லைனில் மட்டுமே. மென்பொருள் இல்லை. விலைகள் நீங்கள் பயன்படுத்தும் சேவைகளைப் பொறுத்தது. சரக்குகளுக்கு ஒரு பாட்டிலுக்கு 50 2.50 செலவாகும், வருகைக்கு குறைந்தபட்சம் $ 150 கட்டணம். வடக்கு கலிபோர்னியாவிற்கு வெளியே கூடுதல் செலவுகள் உள்ளன.
பாதாள மேலாண்மை குறித்த கூடுதல் தகவலுக்கு: www.decanter.com/manageyourcellar











