உணவக சர் டெரன்ஸ் கான்ரான் கான்ரான் உணவகக் குழுவின் அன்றாட நிர்வாகத்தை விட்டுவிட்டார்.
பாண்ட் டி லா டூர் மற்றும் குவாக்லினோ உள்ளிட்ட லண்டனின் மிகச் சிறந்த உணவகங்களில் சிலவற்றைக் கொண்ட குழு, அதன் பெயரை டி அண்ட் டி லண்டன் என்று மாற்றிவிட்டது.
ரே டோனோவன் சீசன் 3 எபிசோட் 3
கான்ரான் ஹோல்டிங்ஸிடமிருந்து 50 மில்லியன் டாலர் மதிப்புள்ள கான்ரான் உணவகங்களில் 49% அண்மையில் நிர்வாகம் வாங்கியதை அடுத்து பெயர் மாற்றம் ஏற்பட்டது.
வாங்குதலுக்கு டென் குணவர்தன மற்றும் கான்ரான் ரெஸ்டாரன்ட்ஸ் லிமிடெட் நிறுவனத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி மற்றும் நிர்வாக இயக்குனர் டேவிட் லோவி ஆகியோர் தலைமை தாங்கினர், பாங்க் ஆப் ஸ்காட்லாந்து கார்ப்பரேட் ஆதரவு, இது எதிர்கால நிறுவனங்களுக்காக புதிய நிறுவனத்திற்கு மேலும் 10 மில்லியன் டாலர் செலவழிக்கவுள்ளது.
‘எங்களிடம் உள்ள ஏராளமான உணவகங்களில் இனி ஒரு விரிவான ஆர்வத்தை என்னால் எடுக்க முடியாது, இது விற்பனைக்கு முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகும்’ என்று சர் டெரன்ஸ் கான்ரான் கூறினார். ‘முதல் வகுப்பு உணவகத்தை வளர்ப்பதற்கு தனிப்பட்ட ஈடுபாடு அவசியம் என்று நான் நம்புகிறேன்.’
இங்கிலாந்தின் மிக வெற்றிகரமான உணவகங்களில் ஒருவராக பரவலாக ஒப்புக் கொள்ளப்பட்ட கான்ரான், உணவக வணிகத்தை முழுவதுமாக விட்டுவிட மாட்டேன் என்று கூறுகிறார்.
ரோவா சீசன் 9 அத்தியாயம் 2
அவரது நிறுவனம், கான்ரான் மற்றும் பார்ட்னர்ஸ், அனைத்து டி அண்ட் டி லண்டனின் உணவகங்களையும் வடிவமைக்கும், மேலும் அவர் புல்ஹாமில் பிபெண்டமின் கூட்டு உரிமையையும், ஷோரெடிச்சில் புதிய எல்லைத் திட்டத்தையும் பராமரிக்கிறார் - இந்த ஆண்டு இறுதியில் திறக்கும் ஒரு உணவகம், கபே மற்றும் கூரைத் தோட்டங்கள்.
‘டெஸ் மற்றும் டேவிட் குழுவில் ஒரு புதிய ஆவி மற்றும் ஆற்றலை செலுத்த விரும்புகிறார்கள்’ என்று புதிய நிறுவனத்தின் செய்தித் தொடர்பாளர் அல்பனா தேஷ்முக் கூறினார்.
மது பாட்டில் எவ்வளவு காலம் நீடிக்கும்
‘ஏப்ரல் மாதத்தில் ஜப்பானில் ஒரு புதிய உணவகம் திறக்கப்படுவது உட்பட, எதிர்காலத்திற்கான உற்சாகமான திட்டங்கள் எங்களிடம் உள்ளன, மேலும் லண்டனின் ராயல் ஃபெஸ்டிவல் ஹாலில் மே மாத இறுதியில் தொடங்கப்பட உள்ளது.’
நடாஷா ஹியூஸ் எழுதியது
