கடன்: Unsplash / யோகோ கொரியா நிஷிமியா
- பிரத்தியேக
- சிறப்பம்சங்கள்
- டேஸ்டிங்ஸ் ஹோம்
கூப் டி ஃப oud ட்ரே லேபிளின் பின்னால் உள்ள புதிரான பொருள் உரிமையாளர் ஜான் ஸ்வார்ட்ஸின் பிரான்சில் படிக்கும் போது அவரது இறுதி மனைவி கேரியுடன் ஆரம்பத்தில் சந்தித்ததில் இருந்து உத்வேகம் பெறுகிறது.
உண்மையில், ஒயின்களின் விரிவான லேபிள்கள் ஸ்வார்ட்ஸின் காதல் கடிதங்களின் (பிரெஞ்சு மொழியில் எழுதப்பட்டவை) அவற்றின் பிரசவத்தின்போது எழுதப்பட்ட பகுதிகளைக் காண்பிக்கின்றன, மேலும் ஒரு பீல்-பேக் லேபிள் இணைப்பின் கூடுதல் போனஸைக் கொண்டுள்ளன, இது நுகர்வோருக்கு நினைவு லேபிளை அகற்ற அனுமதிக்கிறது தங்கள் பாட்டிலின் தனிப்பட்ட கதையின் விவரங்கள் எங்கு, எப்போது, ஏன் வைத்திருக்கின்றன, யாருடன் பகிர்ந்து கொள்ளப்பட்டன என்பதை தங்களுக்குள் எழுதுங்கள்.
2004 ஆம் ஆண்டில் முதல் விண்டேஜ் மூலம், கூப் டி ஃப oud ட்ரேவின் ஆரம்ப வெளியீடு சில நூறு வழக்குகள். இன்று உற்பத்தி 2,500 வழக்குகளில் பூட்டிக் உள்ளது, கிளாசிக் கூப் டி ஃப oud ட்ரே லேபிளின் கீழ் 10 ஒயின்கள் உள்ளன: இரண்டு தனித்துவமான கேபர்நெட் சாவிக்னான்ஸ், மூன்று போர்டியாக்ஸ்-ஈர்க்கப்பட்ட கலவைகள், ஒரு துணிச்சலான பெட்டிட் சிராவை அடிப்படையாகக் கொண்ட கள கலவை, ஒரு மாறுபட்ட பினோட் நொயர், மால்பெக் மற்றும் சாவிக்னான் பிளாங்க், ஒரு நேர்த்தியான பிரகாசமான ஒயின்.
‘இருப்பு மற்றும் தள வெளிப்பாடு எங்கள் குறிக்கோள்’ என்கிறார் ஒயின் தயாரிப்பாளர் கென்ட் ஜர்மன்.
சோனோமா கடற்கரையைச் சேர்ந்த பினோட் நொயரைத் தவிர, நாபா பள்ளத்தாக்கின் கலிஸ்டோகா ஏ.வி.ஏவிலிருந்து வளர்க்கப்பட்ட மற்றும் வளர்க்கப்பட்ட தோட்டங்களில் பெரும்பாலான பழங்கள் உள்ளன. ஜர்மனின் மிகச் சமீபத்திய பிரகாசமான ஒயின் துணிகரமானது பிரான்சின் எப்பர்னேவைச் சேர்ந்த விண்டேஜ் கூப் டி ஃபோலி ஷாம்பெயின் ஆகும்.
'நாங்கள் இப்போது அணுகக்கூடிய ஒயின்களை உருவாக்குகிறோம், ஆனால் எலும்புகள் மற்றும் அடர்த்தியை காலப்போக்கில் அழகாகக் கொண்டிருக்கிறோம்,' என்று ஸ்வார்ட்ஸ் விளக்குகிறார், பல மதிப்புமிக்க நாபாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட ஒயின் திட்டங்களை அமுஸ் ப che ச் மற்றும் ஓ சோமெட் உட்பட வைத்திருக்கிறார், நீண்டகால நண்பருடனான கூட்டு முயற்சிகள் குறிப்பிடத்தக்கவை மது ஆலோசகர் ஹெய்டி பாரெட்.
