இருப்பு என்றால் என்ன? - Winestealssd.com

‘இருப்பு’ என்பது சிறந்ததா? டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்...

டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்
சிறப்பம்சங்கள்

புதிய உலக ஒயின்களில் 'ரிசர்வ்' என்றால் என்ன?

‘இருப்பு’ என்றால் என்ன?

ஜி டன்ஸ்டால், லிங்கன்ஷயர் கேட்கிறார்: இத்தாலி மற்றும் ஸ்பெயினில் ரிசர்வாக்கள் மற்றும் ரிசர்வாக்களுக்கு மேல்முறையீட்டு கட்டுப்பாடுகள் இருப்பதை நான் அறிவேன், ஆனால் ஒரு புதிய உலக ஒயின் ‘ரிசர்வ்’ என்று பெயரிடப்பட்டால் - இது ஒரு சிறந்த ஒயின் அல்லது சந்தைப்படுத்தல் கருவியா?

ncis: லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் சீசன் 8 அத்தியாயம் 13

ஸ்டீபன் ப்ரூக், டிகாண்டர் பங்களிப்பு ஆசிரியர், பதில்கள்: புதிய உலகில் மது உற்பத்தியின் நன்மைகளில் இது ஐரோப்பாவின் பெரும்பகுதியை விட விதிமுறைகள் மற்றும் ஒழுங்குமுறைகளால் மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது.

ஒயின் லேபிள்களை எவ்வாறு புரிந்துகொள்வது - ஒயின் முட்டாள்தனம்

குறைபாடு என்னவென்றால், ‘ரிசர்வ்’ போன்ற லேபிளிங் சொற்கள் வரையறுக்கப்படவில்லை, இதனால் அர்த்தமற்றவை. ஒரு ‘ரிசர்வ்’ பாட்டிலிங் நிச்சயமாக அதே தயாரிப்பாளரிடமிருந்து முன்பதிவு செய்யப்படாததை விட விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும், மேலும் இது சிறப்பாக இருக்கலாம், ஆனால் இது அவ்வாறு இருப்பதற்கு எந்த உத்தரவாதமும் இல்லை.

WSET: ஸ்பெயின், போர்ச்சுகல், அமெரிக்கா - பொதுவான லேபிளிங் சொற்கள்

புகழ்பெற்ற ஒயின் ஆலைகள் ஒரு சிறந்த பார்சலில் இருந்து அல்லது அந்த விண்டேஜில் உள்ள சிறந்த பீப்பாய்களிலிருந்து ஒரு மதுவை நியமிக்க ‘ரிசர்வ்’ என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்தும், ஆனால் அவை அத்தகைய அளவுகோல்களைப் பின்பற்ற வேண்டிய கட்டாயத்தில் இல்லை. பழைய உலகமும் தவறு இல்லாமல் இல்லை.

குறைந்தது ஒரு முன்னணி உள்ளது அல்சேஸ் தயாரிப்பாளர் ‘ரிசர்வ்’, எரிச்சலூட்டும் வகையில், ‘நுழைவு நிலை’ என்பதைக் குறிக்கிறது. இத்தாலி மற்றும் ஸ்பெயினில் இந்த சொற்களுக்கு சட்ட வரையறைகள் உள்ளன, ஆனால் அவை இன்னும் உயர்ந்த தரத்திற்கான முழுமையான உத்தரவாதங்கள் அல்ல.