பழுக்க வைப்பதற்கு கூட தினசரி வரம்பு முக்கியமானதாக இருக்கும் ... கடன்: கார்ஸ்டன் வூர்த் / அன்ஸ்பிளாஸ்
- டிகாண்டரைக் கேளுங்கள்
திராட்சைத் தோட்டத்தில் பகல் மற்றும் இரவு வெப்பநிலைக்கு இடையேயான வெப்பநிலை வெப்பமான வெப்பநிலைக்கும் குளிர்ச்சிக்கும் இடையிலான இடைவெளி.
வளர்ந்து வரும் பருவத்தில் வெப்பமான மற்றும் குளிரான மாதங்களுக்கிடையிலான வித்தியாசத்தை உள்ளடக்கிய ‘கண்டம்’ என்ற வார்த்தையுடன் இது குழப்பமடையக்கூடாது.
‘தினசரி வெப்பநிலை மாறுபாடு ஒயின் தரம், கட்டமைப்பு மற்றும் சமநிலைக்கு பெரும் தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது’ என்று சாரா அகமது கூறினார் டிகாண்டர் உலக ஒயின் விருதுகளில் (டி.டபிள்யூ.டபிள்யூ.ஏ) போர்ச்சுகலுக்கான பிராந்திய நாற்காலி .
திராட்சை மிகவும் சீரான முறையில் பழுக்க ஒரு பெரிய தினசரி வரம்பு உதவும். வெப்பமான பகல்நேர வெப்பநிலை சர்க்கரை வளர்ச்சியை வளர்க்க உதவுகிறது, ஆனால் குளிர்ந்த இரவுகள் நறுமணம், புத்துணர்ச்சி மற்றும் அமிலத்தன்மையை பாதுகாக்க உதவும்.
வெப்பமான காலநிலையில் உள்ள திராட்சைத் தோட்டங்கள் இன்னும் புதிய, நறுமண ஒயின்களை உருவாக்க இது ஒரு காரணம்.
‘உலகத் தரம் வாய்ந்த ஒயின் தயாரிக்கும் பகுதிகள், எடுத்துக்காட்டாக, போர்ச்சுகலில் டூரோ அல்லது ஆஸ்திரேலியாவில் ரூதர்லென் போன்றவை இதைச் சார்ந்துள்ளது,’ என்று அகமது கூறினார்.
‘வளரும் பருவத்தில் வெப்பமான, வறண்ட பகல்நேர நிலைமைகள் அதிக சர்க்கரைகளை உருவாக்குகின்றன, அவை அவற்றின் ஹேடோனிஸ்டிக் பாணியைக் குறைக்கின்றன.
‘ஒரு கண்ட காலநிலையால் ஏற்படும் குளிர் இரவுகள் கொடிகள் பகல் வெப்பத்திலிருந்து மீளவும், திராட்சை சமநிலையான அமிலத்தன்மையைத் தக்கவைக்கவும் உதவுகின்றன.’
குளிரான இரவு நிலைமைகள் உள்நாட்டு இருப்பிடம் அல்லது டூரோவின் மலைப்பாங்கான நிலப்பரப்பு போன்ற உயர் உயரத்தின் காரணமாக இருக்கலாம்.
‘எடுத்துக்காட்டாக, ருதர்கெலனில் மார்ச் மற்றும் ஏப்ரல் மாதங்களில், வெப்பநிலை இரவில் ஐந்து டிகிரி சென்டிகிரேட் முதல் பகலில் 35 டிகிரி வரை இருக்கும்’ என்று அகமது கூறினார்.
