கார்லோஸ் பால்கோவின் முன்னோடி ஆவி...

கடன்: ஏ.எஃப்.பி / சீசர் மான்சோ / கெட்டி இமேஜஸ்

• ஃபால்கோ குடும்பத்தின் அதிர்ஷ்டத்தில் மிக நீண்ட காலமாக மது ஒரு பங்கைக் கொண்டுள்ளது.
• அவர் பிரான்சில் இருந்து பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள்-மர துண்டுகளை இறக்குமதி செய்யும் போது, ​​குடும்ப தோட்டத்திற்கு சில கொடிகளை கொண்டு வர முதலில் கார்லோஸ் நினைத்தார்.
• போர்டியாக்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியர் பெய்னாட்டின் வழிகாட்டுதலுடன் மால்பிகா திராட்சைத் தோட்டம் திட்டமிடப்பட்டது.
• கார்லோஸ் பால்கோவின் பிற முக்கிய தாக்கம் ஸ்பெயினில் மது சட்டங்களின் வளர்ச்சியில் உள்ளது.

கார்லோஸ் பால்கோ அவர் ஒரு ஒயின் தயாரிப்பாளர் அல்ல, ஆனால் ஒரு வேளாண் விஞ்ஞானி மற்றும் விவசாய பொறியாளர் என்பதை விரைவாக சுட்டிக்காட்டுகிறார். அவர் 1950 களில் பெல்ஜியத்தின் லூவெய்னில் படித்தார், பின்னர் கலிபோர்னியாவின் டேவிஸில் முதுகலை வேலைக்குச் சென்றார், அங்கு 1964 ஆம் ஆண்டில் டாக்டர் மேனார்ட் அமரைனைச் சந்தித்தார், அவர் முதலில் மது மீதான ஆர்வத்தை வெளிப்படுத்தினார்.

குடும்ப வரலாறு

எவ்வாறாயினும், அதற்கு முன்னர் மிக நீண்ட காலமாக குடும்பத்தின் அதிர்ஷ்டத்தில் ஒயின் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருந்தது. பதினான்காம் நூற்றாண்டில் அண்டலூசியாவின் பெரும்பகுதியை மீட்டெடுத்த சண்டையில், ரிபேரா என்ற பெயரில் ஒரு சிப்பாய் தன்னை வேறுபடுத்திக் காட்டினார், மேலும் காஸ்டிலின் பருத்தித்துறை (பின்னர் போர்ச்சுகலின் பருத்தித்துறை I) 10,000 ஹெக்டேர் பள்ளத்தாக்கில் வழங்கியதன் மூலம் வெகுமதி பெற்றார். பூசா நதி (தாஜோ / தேஜோ / டாகஸின் துணை நதி) இதில் மான், காட்டுப்பன்றிகள் மற்றும் கரடிகள் இருந்தன.

ரிபேராஸ் ஆலிவ் மரங்கள் மற்றும் கொடிகளை நட்டு, மறுகட்டமைப்பிற்குப் பிந்தைய அமைதிக்கு செட்டில் ஆனார், இதில் கிர்டோவா (கர்டோபா) இலிருந்து பெர்னாண்டஸ் குடும்பத்தினருடன் திருமணம் செய்து கொள்ளப்பட்டது. பிற்காலத்தில், குடும்பம் கிரின் பிராந்தியத்தில் நிலங்களை கையகப்படுத்தியது, (மாட்ரிட்) மற்றும் வால்டெபுசாவின் சியோர் (‘ஸ்கைர்’) ஆகியவையும் கிரினின் சீயராக மாறியது. பதினேழாம் நூற்றாண்டில் நடந்த மற்றொரு திருமணம், ஸ்பெயினின் பேரப்பிள்ளைகளான மோன்காயோ குடும்பத்தினரையும், சியோரோ டி கிரினையும் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் இரண்டாம் இசபெல்லா மகாராணியால் மார்குவேசாடோவின் நிலைக்கு உயர்த்தப்பட்டது: செனர் ஒரு மார்க்ஸ் ஆனார்.

முதல் குடியரசு அரசாங்கம் டொமினியோ டி வால்டெபுசாவை 1933 இல் பறிமுதல் செய்தது, இருப்பினும் இது 1935 ஆம் ஆண்டில் இரண்டாவது குடியரசு அரசாங்கத்தால் திருப்பித் தரப்பட்டது, மற்றும் கார்லோஸ் பால்கோவின் தாத்தா 1945 ஆம் ஆண்டில் மால்பிகா டி தாஜோ நகரத்திற்கு பிராங்கோ மானியத்துடன் மலிவு விலையில் விற்றார். அரசு. டொமினியோவிற்கும் உள்ளூர் நகர மக்களுக்கும் இடையே அமைதி மீண்டும் நிறுவப்பட்டது.

வழங்க தனிப்பட்ட வரலாறு

கார்லோஸ் 1937 இல் செவில்லாவில் பிறந்தார். ஜூலை 1936 இல் உள்நாட்டுப் போர் வெடித்தபோது குடும்பம் பாஸ்க் நாட்டில் விடுமுறைக்கு வந்திருந்தது, மாட்ரிட்டுக்குத் திரும்புவது சாத்தியமில்லை. ராயல் கடற்படை பிரான்சுக்கு செல்ல வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருந்தது, பின்னர் அவர்கள் போர்ச்சுகலுக்குச் சென்று மீண்டும் ஸ்பெயினுக்குள் நுழைந்தனர். கார்லோஸ் பால்கோவின் தாயார், ஹில்டா பெர்னாண்டஸ் டி கோர்டோவா, போரின் எஞ்சிய பகுதியை செவில்லாவில் உள்ள டியூக் டி ஆல்பாவின் வீட்டில் கழித்தார், அதே நேரத்தில் அவரது கணவர் குடியரசுக் கட்சியினருக்கு எதிராக ‘முடியாட்சியை மீட்டெடுப்பதற்காக’ போராடச் சென்றார்.

இளம் கார்லோஸ் பால்கோ போர்ச்சுகலின் எல்லையைத் தாண்டி நிறைய நேரம் செலவிட்டார், அங்கு அவரது குழந்தை பருவ நண்பர்களில் ஒருவரான ஜுவான்-கார்லோஸ், நாடுகடத்தப்பட்ட ஸ்பெயினின் இளம் பேரன் அல்போன்சோ XIII. அவர்கள் விளையாடியது, சவாரி செய்ய கற்றுக்கொண்டது மற்றும் ஒன்றாக வேட்டையாடியது, பின்னர், ஜுவான்-கார்லோஸ் ஸ்பெயினின் ராஜாவானபோது, ​​நட்பு தொடர்ந்தது. உண்மையில், வாரிசு-வெளிப்படையான இளவரசர் பெலிப்பெ மற்றும் அவரது சகோதரி இளவரசி எலெனா ஆகியோர் 1995 ஆம் ஆண்டில் மால்பிகாவில் முதல் சிரா விண்டேஜை மிதிக்க உதவினார்கள்.

1963 ஆம் ஆண்டில், தனது 25 வயதில், கார்லோஸ் சுவிஸ் ஜானின் ஜிரோட்டை மணந்தார். சரியான நேரத்தில் அவர்களுக்கு இரண்டு குழந்தைகள் பிறந்தனர் - மூத்த மகன் மானுவல் (மனோலோ) மற்றும் மகள் சாண்ட்ரா, இருவரும் கார்லோஸை பேரக்குழந்தைகளுடன் வழங்கியுள்ளனர். திருமணம் 1970 இல் முடிந்தது.

கார்லோஸ் பால்கோ 1964 இல் குடும்பத் தோட்டங்களை நிர்வகிக்க ஸ்பெயினுக்குத் திரும்பினார், ஆனால் 10 ஆண்டுகளாக மதுவைப் பொருட்படுத்தவில்லை. அவர் எக்ஸ்ட்ரேமதுராவில் புகையிலை பயிரிட்டார், மேலும் குடும்ப மரங்கள் பழ மரங்கள் மற்றும் ஆலிவ் தோப்புகளில் பெரிதும் ஈடுபட்டன. அவர் பிரான்சில் இருந்து பாட்டி ஸ்மித் ஆப்பிள்-மர துண்டுகளை இறக்குமதி செய்யும் போது தான் வால்டெபுசாவில் உள்ள குடும்ப தோட்டத்திற்கு சில கொடிகளை கொண்டு வர முதலில் நினைத்தார். கலிஃபோர்னியாவில் கேபர்நெட் சாவிக்னான் மற்றும் சார்டொன்னே ஆகியோரின் வெற்றி பற்றியும் - கலிபோர்னியா மற்றும் டோலிடோவின் தட்பவெப்ப நிலைகளின் ஒற்றுமை பற்றியும் மேனார்ட் அமெரின் போதனைகளை அவர் நினைவு கூர்ந்தார், மேலும் பொருத்தமான கொடிகளை இறக்குமதி செய்வது குறித்து விசாரித்தார். இதை யாரும் தடைசெய்தது, வேறு யாரும் பிரெஞ்சு கொடிகளை நடவு செய்ய விரும்பவில்லை, மேலும் வெளிநாட்டு வகைகளை இறக்குமதி செய்ய விரும்பாத மாட்ரிட்டில் உள்ள அரசாங்கமும். ஃபால்கோ தனது பாட்டி ஸ்மித் துண்டுகளுடன் கொடியின் துண்டுகளை கடத்துவதன் மூலம் பிரச்சினையைத் தீர்த்தார், மேலும் மால்பிகா எஸ்டேட் அருகிலுள்ள மனித வாழ்விடத்திலிருந்து ஆறு கிலோமீட்டர் தொலைவிலும், அருகிலுள்ள சாலையில் இருந்து இரண்டு கிலோமீட்டர் தொலைவிலும் இருப்பதால், யாரும் புத்திசாலிகள் இல்லை.

போர்டியாக்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தின் பேராசிரியர் பெய்னாட்டின் வழிகாட்டுதலுடன் மால்பிகா திராட்சைத் தோட்டம் திட்டமிடப்பட்டது. 1972 இல் இஸ்ரேலுக்கான பயணத்தில் அவர் கண்ட சொட்டு நீர் பாசன முறையை ஸ்பெயினில் முதன்முறையாக பயன்படுத்தவும் கார்லோஸ் பால்கோ முடிவு செய்தார். முதல் கொடிகள் - கேபர்நெட் சாவிக்னான் - 1974 இல் பயிரிடப்பட்டது, 1982 முதல் தயாரிக்கப்பட்ட முதல் வணிக விண்டேஜ் பயிர். இது கார்லோஸ் பால்கோவின் வாழ்க்கையின் பிற நிகழ்வுகளுடன் ஒத்துப்போனது, இது திட்டத்தை தடம் புரட்டுவதாக அச்சுறுத்தியது. 1980 ஆம் ஆண்டில் அவர் பாடகர் ஜூலியோ இக்லெசியாஸை மணந்த பிலிப்பைன்ஸ் அழகி இசபெல் பிரெய்ஸ்லரை சந்தித்து திருமணம் செய்தார். ஸ்பானிஷ் வதந்திகள் கட்டுரையாளர்களுக்கு ஒரு கள நாள் இருந்தது: கார்லோஸுக்கு ஜெட் அமைக்கும் பிளேபாய் என்று பெயரிடப்பட்டது மற்றும் பல்வேறு ஊழல்-தாள்களின் பக்கங்களை ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் இழுத்துச் சென்றது. இது அவரைத் தொந்தரவு செய்தது அல்ல, ஆனால் புதிய மால்பிகா ஒயின்கள் சந்தையால் பெரிதாக எடுத்துக் கொள்ளப்படாது என்று அவர் கவலைப்படத் தொடங்கினார். நிகழ்வில், எந்தவொரு மோசமான விளம்பரமும் வெளிநாட்டில் - குறிப்பாக இங்கிலாந்தில் - ஒரு உற்சாகமான பதிலால் அழிக்கப்பட்டது, முதல் விண்டேஜ் விற்றுவிட்டது. இதற்கிடையில், இசபெல்லா தமாரா என்ற மகளை பெற்றெடுத்தார், ஆனால் 1985 இல் திருமணம் முறிந்து அவர்கள் விவாகரத்து பெற்றனர்.

1980 களில், கார்லோஸ் பால்கோ பல்வகைப்படுத்தினார், 1982 ஆம் ஆண்டில் ஒரு ருடாவுடன், டூரியஸ் - டிஓஎஸ் டோரோ மற்றும் ரிபேரா டெல் டியூரோவின் திராட்சைகளால் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு மது - மற்றும் ஒரு ரியோஜா. காலப்போக்கில் இவை அனைத்தும் ஆர்கோ (போடெகாஸ் யூனிடாஸ்) உடனான அவரது கூட்டுத் திட்டத்தில் ஒன்றிணைந்துவிடும், இதில் மார்க்ஸ் டி மோனிஸ்ட்ரோல் (காவா மற்றும் பெனடெஸ் ஒயின்கள்), ரியோஜாவில் பெர்பெரானா மற்றும் லாகுனிலா மற்றும் அர்ஜென்டினாவில் புதிய ஒயின் தயாரிக்குமிடம் ஆகியவை அடங்கும்.

மால்பிகாவில் நடவு தொடர்ந்தது: 1991 இல் சிரா சார்டோனாய் மற்றும் 1992 இல் பெட்டிட் வெர்டோட் (ஸ்பெயினில் முதல்), 1990 களின் பிற்பகுதியிலும், 2000 ஆம் ஆண்டில் கிரேசியானோவின் புதிய குளோன் (117) இரண்டிலும் அதிகமானவை. மற்ற மாற்றங்களும் இருந்தன: 1987 இல் கார்லோஸ் ஸ்பெயினின் பழமையான குடும்பங்களில் ஒன்றான இன்பான்டாடோவின் வாரிசான பாத்திமா டி லா சியெர்வாவை சந்தித்தார். அவரது நற்பெயர் முதலில் அவரது பாரம்பரிய குடும்பத்திற்கு கொஞ்சம் 'வண்ணமயமானதாக' இருந்தது, ஆனால் அவர் விடாமுயற்சியுடன் இருந்தார், இறுதியில் அவர்கள் 1993 இல் திருமணம் செய்து கொண்டனர். ஸ்பானிஷ் பிரபுத்துவத்தின் சலுகை பெற்ற வாழ்க்கையைத் தவிர்த்து, பாத்திமா தனது தொழில் வாழ்க்கையை அருகிலுள்ள நகரத்தில் ஒரு சமூக சேவையாளராகக் கழித்தார் தலவெரா டி லா ரெய்னா தாழ்த்தப்பட்ட குழந்தைகளுடன் பணிபுரிகிறார். பழைய மால்பிகா நிலையான-தொகுதியை ஒரு அலுவலகம் மற்றும் கணினி வளாகமாக மறுவடிவமைப்பதை அவர் மேற்பார்வையிட்டார், இது மாநாடு மற்றும் சாப்பாட்டு வசதிகளுடன் நிறைவுற்றது, இது இந்த ஆண்டு திறக்கப்பட்டது.

புதிய திட்டங்கள் தொடர்கின்றன: அர்ஜென்டினா 1996 இல் தொடங்கியது மற்றும் ஆர்கோ ஜமோரா மாகாணத்தில் உள்ள ஃபெர்மோசெல்லில் - அரிப்ஸ் டெல் டியூரோவில் ஒரு புதிய ஒயின் தயாரிக்குமிடத்தை உருவாக்குகிறார் - இது தற்போதுள்ள சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை டூரியஸ் ஒயின்களையும் புதிய கிரான் டூரியஸையும் உருவாக்கும். புதிய திராட்சைத் தோட்டம் முக்கியமாக டெம்ப்ரானில்லோவாக இருக்கும், இதில் கேபர்நெட் சாவிக்னான், மெர்லோட், மால்பெக், சிரா மற்றும் தெளிவற்ற ஜுவான் கார்சியா ஆகியோர் உள்ளனர், இது எதிர்காலத்துடன் ஒரு திராட்சை என்று கார்லோஸ் நம்புகிறார்.

மது சட்டங்களில் தாக்கம்

கார்லோஸ் பால்கோவின் பிற முக்கிய தாக்கம் ஸ்பெயினில் மது சட்டங்களின் வளர்ச்சியில் உள்ளது. ஆரம்பகால மால்பிகா ஒயின்கள் வெறுமனே வினோ டி மேசா (டேபிள் ஒயின்) என வகைப்படுத்தப்பட்டன, மேலும் ஒரு திராட்சை அல்லது விண்டேஜ் தேதியின் பெயரை எடுத்துச் செல்ல அனுமதிக்கப்படவில்லை. ஒயின்கள் தங்களை ‘வினோ டி மேசா டி…’ (இந்த விஷயத்தில், ‘… டி டோலிடோ’) என வகைப்படுத்த அனுமதிக்க சட்டம் மாற்றப்பட்டது, இது பெரும்பாலும் கார்லோஸின் பரப்புரையின் விளைவாக. 1998 ஆம் ஆண்டில், பிரெஞ்சு வின் டி பேஸ் டி'ஓக்கின் மிகப்பெரிய வெற்றியைக் கண்ட (இதில் குறைந்த கட்டுப்பாடு புதிய அலை ஒயின் தயாரிப்பாளர்களுக்கு சில வியக்க வைக்கும் ஒயின்களை உற்பத்தி செய்ய அனுமதித்தது) அவர் காஸ்டில்லா-லா மஞ்சாவின் விவசாயத் துறைக்கு பரிந்துரைத்தார் (இதில் டோலிடோவும் அடங்கும்) ஒரு பிராந்திய அளவிலான வினோ டி லா டியெரா வகைப்பாடு இருக்க வேண்டும். இது 1999 இல் வி.டி.எல்.டி டி காஸ்டில்லா என சட்டத்திற்கு வந்தது. அண்டை நாடான காஸ்டில்லா-லியோன் முதலில் ஒளிமயமாக இருந்தது, ஆனால் இப்போது அதன் சொந்த வி.டி.எல்.டி டி காஸ்டில்லா-லியோனை அமைத்து வருகிறது, மேலும் புதிய டூரியஸ் துணிகர இந்த வகைப்பாட்டின் கீழ் வரும்.

கார்லோஸ் மற்றும் பாத்திமாவுக்கு இப்போது இரண்டு குழந்தைகள் உள்ளனர் - ஒரு மகன் டுவர்டே, 1994 இல் பிறந்தார் (அவருக்குப் பிறகு அர்ஜென்டினா ஒயின்களில் ஒன்று பெயரிடப்பட்டது) மற்றும் 1997 இல் பிறந்த ஒரு மகள் அல்தாரா. கார்லோஸ், ஒரு நாட்டின் பண்புள்ளவருக்கு முன்னறிவிப்பாக, வேட்டை மற்றும் படப்பிடிப்பை ரசிக்கிறார், ஆனால் ஒரு இசையின் காதல், குறிப்பாக மொஸார்ட் மற்றும் பரோக். அவரும் பாத்திமாவும் பயணம் செய்ய விரும்புகிறார்கள், இது கிரினான் பேரரசின் நீட்டிக்கப்பட்ட திசைகாட்டி கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.