லாஃபைட் ரோத்ஸ்சைல்ட் உரிமையாளர் சீன ஒயின் தயாரிக்கும் பெயரை வெளிப்படுத்துகிறார்...

இந்த மாத ஜேன் அன்சனின் முழு அறிக்கையில் டொமைன் டி லாங் டேயில் ருசிக்கும் குறிப்புகள் மற்றும் கூடுதல் விவரங்களைப் பாருங்கள். கடன்: டொமைன்ஸ் பரோன்ஸ் டி ரோத்ஸ்சைல்ட் (லாஃபைட்)

• செய்தி முகப்பு

சுமார் 2,500 வழக்குகள் லாங் டேய் 2017 விண்டேஜிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, முதல் ஒயின்கள் இந்த ஆண்டு செப்டம்பர் 19 ஆம் தேதி சீனாவில் வெளியிடப்படும் என்று லாஃபைட் உரிமையாளர் டொமைன்ஸ் பரோன்ஸ் டி ரோத்ஸ்சைல்ட் (டிபிஆர்) தெரிவித்துள்ளது.

இது தனது சீன தோட்டத்திற்கு டொமைன் டி லாங் டேய் என்று பெயரிட்டுள்ளது.

லாங் டேய் 2017 கலவையாகும் கேபர்நெட் சாவிக்னான் , மார்செலன் மற்றும் கேபர்நெட் ஃபிராங்க், இந்த குழுவில் சிராவும் அதன் திராட்சைத் தோட்டங்களில் நடப்பட்டிருக்கிறது.

2009 ஆம் ஆண்டில் நிலம் வாங்கி 2011 ல் கொடிகளை நட்ட டிபிஆர் இந்த நிலைக்கு வர ஒரு தசாப்தம் எடுத்துள்ளது. இப்போது 25 ஹெக்டேர் முழு உற்பத்தியில் உள்ளது, மேலும் ஐந்து ஹெக்டேர் பயிரிடப்பட்டுள்ளது.

'எங்கள் குடும்பம் 150 ஆண்டுகளாக லாஃபைட்டில் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களாக இருந்து வருகிறது, எனவே பொறுமையாக இருப்பது எங்கள் பெருமைக்குரிய ஒரு மதுவை வெளியிடுவதை உறுதிசெய்ய எங்கள் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது எங்கள் கலாச்சாரத்தில் உள்ளது' என்று டிபிஆரின் தலைவரும் சமீபத்தில் அவருக்குப் பின் வந்தவருமான சாஸ்கியா டி ரோத்ஸ்சைல்ட் கூறினார் தந்தை, பரோன் எரிக் டி ரோத்ஸ்சைல்ட், குடும்பத்தின் மது தோட்டங்களின் தலைவராக.

ரிசோலி & ஐல்ஸ் சீசன் 7 அத்தியாயம் 13

‘லாங் டேயின் இந்த விண்டேஜ் சீனாவில் ஒயின் தயாரிப்பாளர்களாக மிக நீண்ட கதையின் முதல் அத்தியாயம்.’

இந்த மது ஆரம்பத்தில் சீனாவில் பிரத்தியேகமாக விநியோக பங்குதாரர் பெர்னோட் ரிக்கார்ட் வழியாக வெளியிடப்படும். ஏற்றுமதி சந்தைகளுக்கான வெளியீடு ‘2020 ஆம் ஆண்டின் முற்பகுதியில் உரையாற்றப்படும்’ என்று டிபிஆரின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ஜீன்-கில்லூம் பிராட்ஸ் கூறினார்.

சீனாவின் நிங்சியா பகுதி அதன் ஒயின்களுக்கு பாராட்டுக்களைப் பெற்று வருகையில், டிபிஆர் தனது தோட்டத்தை நாட்டின் வடகிழக்கு கடற்கரையில், பெய்ஜிங்கிற்கு தெற்கே சாண்டோங் மாகாணத்தில் அமைக்கத் தேர்வு செய்தது. டொமைன் டி லாங் டேய் கியு ஷான் பள்ளத்தாக்கில் அமைந்துள்ளது, அங்கு 20 கி.மீ தூரத்தில் உள்ள மஞ்சள் கடலால் வெப்பமான காலநிலை நிலவுவதாக குழு கூறுகிறது.

Decanter’s போர்டியாக் நிபுணர், ஜேன் அன்சன் , டொமைன் டி லாங் டேயின் வெளியீட்டில் கலந்து கொண்டார் பிரீமியம் சந்தாதாரர்கள் அடுத்த வாரம் மதுவைப் பற்றிய சுவையான குறிப்பு உட்பட அவரது முழு அறிக்கையையும் படிக்கலாம்.

இந்த இடுகையை Instagram இல் காண்க

லாஃபைட் ரோத்ஸ்சைல்டின் புதிய ஒயின் தயாரிப்பதற்காக பெங்லாயில் சுருக்கமான ஆனால் கவர்ச்சிகரமான இரண்டு நாட்கள். திட்டம் தொடங்கி 12 ஆண்டுகள் கழித்து, 2017 விண்டேஜ் சந்தையில் முதல் முறையாக இருக்கும், செப்டம்பர் மாதத்தில். திராட்சைத் தோட்டம் வருகை, சுவைத்தல், இந்த முயற்சியின் வெற்றியைப் பற்றி அதிகம் பேசும் சீன அதிகாரிகளைச் சந்தித்தல். அடுத்த வாரம் @decanter இல் முழு கதை. #longdai #lafiterothschild #lafitechina #lafite #decanter #penglai

பிளாக்லிஸ்ட் சீசன் 5 எபிசோட் 7

பகிர்ந்த இடுகை ஜேன் அன்சன் (@ jane.anson) ஜூலை 3, 2019 அன்று இரவு 8:15 மணி பி.டி.டி.