இன்றிரவு ஃபாக்ஸ் கோர்டன் ராம்சேவின் மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் ஒரு புதிய செவ்வாய், மே 28, 2019, சீசன் 7 எபிசோட் 13 என அழைக்கப்படுகிறது அரையிறுதி, உங்கள் வாராந்திர மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் மறுவாழ்வு எங்களிடம் உள்ளது. இன்றிரவு மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் அத்தியாயத்தில் ஃபாக்ஸ் சுருக்கத்தின் படி, சீசனின் கடைசி மர்மப் பெட்டி சவாலில், மீதமுள்ள போட்டியாளர்கள் குடும்பத்தால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு உணவை உருவாக்கும் பணியில் ஈடுபடும் போது வீட்டிலிருந்து ஒரு ஆச்சரியமான சுவையைப் பெறுகிறார்கள். இந்த சவாலில் வெற்றி பெற்றவர் உடனடியாக மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் இறுதிப் போட்டியில் இடம் பெறுவார். பின்னர், ஜூசி எலிமினேஷன் சோதனையில், சமையல்காரர்- சோதனை யார் மிக நேர்த்தியாகவும் ஆளுமையுடனும் ஒரு இரகசிய மூலப்பொருளை உயர்த்துகிறாரோ அவர் இறுதிப்போட்டியில் தனது இடத்தை பாதுகாப்பார்.
எனவே இந்த இடத்தை புக்மார்க் செய்து, எங்கள் மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் மறுசீரமைப்பிற்காக இரவு 8 மணி முதல் இரவு 9 மணி வரை மீண்டும் வரவும். எங்கள் மறுசீரமைப்பிற்காக நீங்கள் காத்திருக்கும்போது, எங்கள் மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் வீடியோக்கள், படங்கள், செய்திகள் மற்றும் மறுபரிசீலனை ஆகியவற்றை இங்கேயே பார்க்கவும்!
இன்றிரவு மாஸ்டர்செஃப் ஜூனியர் மறுவாழ்வு இப்போது தொடங்குகிறது - மிகவும் தற்போதைய புதுப்பிப்புகளைப் பெற அடிக்கடி பக்கத்தைப் புதுப்பிக்கவும்!
முதல் ஆறு இன்னும் வலுவாக இருந்தது. கடந்த வார எலிமினேஷன்களின் போது இரு அணிகளும் காப்பாற்றப்பட்டன, இது இன்றிரவு அரையிறுதி போட்டிகளை முன்னெப்போதையும் விட முக்கியமானதாக ஆக்கியது. அடுத்த வாரத்திற்கு ஆறுகள் மூன்றாகப் பாதியாகக் குறைக்கப்பட வேண்டும். கடைசி சேமிப்புகள் எதுவும் இருக்காது என்று அவர்களுக்குத் தெரியும், எனவே அவர்கள் தங்கள் கடைசி சவாலுக்கு தங்கள் அனைத்தையும் அர்ப்பணித்தனர். கடைசி சவால் ஒரு மர்மப் பெட்டியாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் போட்டியாளர்கள் தங்கள் பெட்டிகளில் மூடியை தூக்கினர், அவர்கள் அங்கு எதையும் காணவில்லை. கடைசியாக ஒரு மர்ம மூலப்பொருள் இல்லை என்று மாறிவிட்டது. இந்த நேரத்தில் நீதிபதிகள் ஒவ்வொருவருக்கும் வீட்டிலிருந்து ஒரு கடிதத்தைக் கொடுத்தனர். அவர்கள் தங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் எவ்வளவு பெருமைப்படுகிறார்கள் என்பதை அவர்கள் வாசித்தனர், பின்னர் அவர்கள் அந்த அன்பை தங்கள் உணவுகளில் வைக்கிறார்கள். இதயத்திலிருந்து சமைப்பதே அவர்களின் உண்மையான சவால்.
கடிதங்கள் போதுமானதாக இல்லாவிட்டால், இரண்டாவது ஆச்சரியமும் இருந்தது. போட்டியாளர்கள் அனைவரும் சரக்கறைக்கு தேவையான பொருட்களை பெறுவதில் மும்முரமாக இருந்தனர், அவர்கள் திரும்பி வந்து தங்கள் குடும்ப உறுப்பினர்களை பார்த்தபோது அவர்கள் ஒரு விஷயத்தையும் சந்தேகிக்கவில்லை. இந்த சவாலில் அவர்கள் சமைப்பதைக் காண அவர்களின் பெற்றோர்களும் உடன்பிறப்புகளும் வந்தார்கள், எனவே ஒவ்வொரு குழந்தைக்கும் தங்கள் சொந்த உற்சாகக் குழு வழங்கப்பட்டது. இந்த குழந்தைகள் எவ்வளவு தூரம் வந்திருக்கிறார்கள் என்பதை குடும்பங்கள் பார்த்துக் கொண்டிருந்தன, பெருமை இல்லாத ஒரு நபர் கூட அங்கு இல்லை. பெற்றோர்களும் உடன்பிறப்புகளும் ஊக்கமளித்தனர் மற்றும் அவர்கள் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை என்றாலும் அவ்வப்போது கவனமாக இருங்கள். இந்த குழந்தைகள் அனைவரும் அசல் யோசனைகளைக் கொண்டு வந்தனர் மற்றும் நீதிபதிகள் ஆறு உணவுகளையும் ருசிக்க முடிவு செய்தபோது அவர்கள் அனைவருக்கும் வெகுமதி அளிக்கப்பட்டது.
அழைக்கப்பட்ட முதல் போட்டியாளர் மாலியா. அவள் சால்மன் & எலுமிச்சை பெஸ்டோவை பியூரே பிளாங்க் சாஸ், கேரட் மற்றும் டர்னிப்ஸுடன் சமைத்தாள். மீன் நன்கு பதப்படுத்தப்பட்டதால், சரியான அளவு அமிலத்தன்மை இருந்ததால் அவளது உணவு சரியானதாக இருந்தது. அவள் சிறந்த பின்னூட்டத்தைப் பெற்றாள், ஆரம்பத்தில் இருந்தே அவள் எவ்வளவு தூரம் வந்திருக்கிறாள் என்று டிஷ் காட்டப்பட்டது என்று அவளிடம் கூறப்பட்டது. அடுத்த போட்டியாளர் சேடி. அவள் ஸ்குவாஷ் ப்ளாசம், ஆடு சீஸ், ஸ்பிரிங் பீ பீ மற்றும் ப்ரிஸீ சாலட் ஆகியவற்றுடன் ஆலிவ் ஆயில் போச்சட் ஹாலிபட்டை சமைத்தாள். இது சுவையாகவும் லேசாகவும் இருந்தது. பாலாடைக்கட்டி குறிப்பாக கூர்மையாக இருந்ததால் ஹாலிபட் உடன் ஆடு சீஸ் இணைக்கப்பட்ட ஒரே குறைபாடு. அதைத் தவிர, அவளும் ஒரு சிறந்த வேலையைச் செய்தாள், அவளிடம் நிலையான திறமை காட்டப்பட்டது.
ரீட் மூன்றாவது இடத்தைப் பிடித்தார். பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, கிரேவி, பட்டாணி, மற்றும் காய்ந்த வோக்கோசு ஆகியவற்றுடன் அவர் சில வறுத்த கோழிகளை சமைத்தார். அது அழகாக இருந்தது மற்றும் கோழியில் அவருக்கு சரியான அளவு மிருதுவாக கிடைத்தது. நீதிபதிகள் இந்த உணவை விரும்பினர் மற்றும் ஒரு விமர்சனம் இருந்தால் அது பிசைந்த உருளைக்கிழங்கின் அளவு. அவர்கள் கொஞ்சம் பஞ்சுபோன்றவர்களாக இருந்திருக்கலாம். அப்போது ஐவி இருந்தது. ஐவி ஜெர்மன் உருளைக்கிழங்கு சாலட் மற்றும் காய்கறி சாலட் உடன் வியல் ஷ்னிட்சலை சமைத்தார். அவளது உணவின் நட்சத்திரம் இயற்கையாகவே வியல் மற்றும் நீதிபதிகள் ஜெர்மன் உருளைக்கிழங்கு சாலட் உடன் இணைத்து ஒரு சிறந்த வேலையைச் செய்ததாக உணர்ந்தனர், ஏனெனில் சாலட் நல்ல அமிலத்தன்மையைக் கொண்டு வந்தது. அவளுடன், அவள் மாற்றியிருக்கக்கூடிய ஒரு விஷயம், உருளைக்கிழங்கை மெல்லியதாக இல்லாவிட்டால் சிறியதாக வெட்டுவது.
அப்போது சே இருந்தார். அவர் தனது குடும்பத்தின் ஒவ்வொரு அம்சத்தையும் தனது உணவில் வைக்க விரும்பினார், எனவே அவர் கருப்பு பீன் ப்யூரி, பொலெண்டா க்ரூட்டன்ஸ் மற்றும் பேபி ஸ்குவாஷ் ஆகியவற்றுடன் பான்-சியர்ட் ரெட் ஸ்னாப்பருடன் வந்தார். அற்புதமான வண்ணங்கள் மற்றும் பொலெண்டா க்ரூட்டன்கள் அனைத்தும் சரியான அர்த்தத்தில் முடிந்ததால் இது தட்டில் அழகாக இருந்தது. வெளியில் மிருதுவாகவும், நீதிபதிகள் விரும்பிய கூவி மையத்திலும் இருந்தது. சே இதை பூங்காவில் இருந்து தட்டிவிட்டதாக அவர்கள் நம்பினர், மேலும் அவர்களின் கடைசி உணவை தீர்ப்பதற்கு அவர்களால் காத்திருக்க முடியவில்லை. ஆரோன் கடைசியாக சென்றார், ஆனால் அவரது உணவு வண்ணமயமாக இருந்தது. அவர் எத்தியோப்பிய ஆட்டுக்குட்டி இடுப்பை இஞ்செரா, சவுட்டீட் கீரை மற்றும் தயிர் சாஸுடன் சமைத்தார். அவர் இஞ்செராவை சமைப்பது இதுவே முதல் முறை என்றாலும், அது மிகவும் சுவையாக இருந்தது மற்றும் நீதிபதிகள் தங்கள் தட்டில் அதிகமாக விரும்பினர்.
இந்த சவாலின் வெற்றியாளரைத் தீர்மானிக்க நீதிபதிகளுக்கு கடினமான நேரம் இருந்தது, எனவே அவர்கள் ஒரு முடிவுக்கு வருவதற்கு முன்பு அவர்களுக்கு சிறிது நேரம் தேவைப்பட்டது. சவாலை உண்மையாக உள்ளடக்கிய உணவை சேயின் என்று அவர்கள் உணர்கிறார்கள். எலிமினேஷனில் இருந்து பாதுகாப்பான முதல் நபராக அவர் ஆனார் மற்றும் இறுதிப் போட்டியில் அவரது இடம் இப்போது பாதுகாப்பாக உள்ளது, ஆனால் அவரது நன்மைகள் அங்கு முடிவடையவில்லை. இந்த கடைசி சவாலுக்கு எந்தப் போட்டியாளருக்கு எந்தெந்த பொருட்கள் கிடைத்தன என்பதையும் அவர் முடிவு செய்ய வேண்டும். இந்த கடைசி சவாலுக்கான பொருட்கள் அனைத்தும் பழங்கள். அவை பீச், மாம்பழம், செர்ரி, அன்னாசி மற்றும் பேரீச்சம்பழம். போட்டியாளர்களில் சிலர் அவர்களுடன் மாம்பழங்களை சமைப்பதை குறைவாக பார்த்ததில்லை, ஆனாலும் அவர்கள் கடைசியாக அவற்றைப் பெற்றனர், ஏனெனில் சே நட்பை விட மூலோபாயத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டு தனது தேர்வுகளை செய்தார்.
சே ரெய்டுக்கு மாம்பழம் கொடுத்தார், அவர் மிகவும் தடுமாறினார். அதை எப்படி வெட்டுவது அல்லது சமைப்பது என்று அவருக்குத் தெரியாது, திடீரென்று அவர் அதைச் சிறப்பாகச் செய்ய வேண்டியிருந்தது. இந்த சமீபத்திய சவாலுடன் போராடியவர் ரீட் மட்டுமல்ல. ஆரோனுக்கு செர்ரி கொடுக்கப்பட்டது, செர்ரிகள் அதிக பாலைவனங்கள் என்று அவர் நம்புகிறார், ஆனால் அவர் அதை வேலை செய்ய முயற்சிப்பதாக கூறினார். அவர் மட்டுமே அவரால் முடிந்ததைச் செய்யவில்லை. சேடி அன்னாசிப்பழத்துடன் வேலை செய்யவில்லை, இன்றிரவு அன்னாசிப்பழத்தை தலைகீழாக அன்னாசிப்பழ கேக்கோடு சமைத்தாள். அப்போது பேரிக்காயுடன் சமைத்துக்கொண்டிருந்த ஐவி, அவள் போகும்போது கற்றுக்கொள்வாள் என்று எண்ணினாள். மாலியா கூட பீச்ஸுடன் சமைக்கும் யோசனையை உடைக்க விடவில்லை, ஏனென்றால் அவள் சொன்னாள், அவர்கள் சொல்வது என்னவென்றால், அவர்கள் இந்த சவாலை தோற்கடிக்க விடமாட்டார்கள்.
பிற்காலத்தில் அழைக்கப்படும் முதல் உணவு சாடியின். அன்னாசிப்பழத்தை மூன்று வழிகளில் அன்னாசிப்பழம் தலைகீழாக கேக் சமைத்தாள். அன்னாசிப்பழம், வறுக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் மற்றும் கேரமலைஸ் செய்யப்பட்ட அன்னாசிப்பழம் ஆகிய மூன்று வழிகள் எரிக்கப்பட்டன. அவளுடைய உணவு அழகாக இருந்தது மற்றும் சில இனிப்பு வறுக்கப்பட்ட அன்னாசிப்பழத்தால் வெட்டப்பட்டது. எனவே நீதிபதிகள் சேர்க்கும் ஒரே விஷயம் சில கிரீம் மட்டுமே. அடுத்து அழைக்கப்படும் உணவு ஐவியின். அவள் ப்ளூ சீஸ் க்ரஸ்டட் பன்றி இறைச்சியை வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் மற்றும் கேரமலைஸ் செய்யப்பட்ட பேரிக்காயுடன் சமைத்தாள். இது ஒரு உணவகத்தில் அவர்கள் ஆர்டர் செய்யக்கூடிய ஒரு டிஷ் போல் தோன்றியது மற்றும் மற்றவர்கள் இனிமையாக நினைக்கும் போது அவள் சுவையாகச் சென்றதை நீதிபதிகள் விரும்பினர். நீதிபதிகள் அவள் சமைத்த சிறந்த உணவுகளில் ஒன்று என்று நம்புகிறார்கள்.
இதுவரை, குழந்தைகள் எதிர்பாராததைச் சிறப்பாகச் செய்துகொண்டிருந்தார்கள், அதனால் மற்றவர்கள் என்ன உருவாக்கினார்கள் என்பதைப் பார்க்க நீதிபதிகள் காத்திருக்க முடியவில்லை. ரீட் அடுத்து சென்றார். அவர் பேஷன் ஃப்ரூட்-மாம்பூ ப்யூரியுடன் ஒரு மசாலா மாம்பழ ரம் கேக்கை சுட்டார். கேக் கொஞ்சம் சமைக்கப்படவில்லை ஆனால் நீதிபதிகள் இந்த அறியப்படாத பழத்தை எடுத்து பல வழிகளில் சமைத்ததற்கு ரீட் பெருமைப்பட்டார்கள். அவர் சவாலை எதிர்கொண்டார் என்பதைக் காட்டினார், அது மிகவும் பாராட்டப்பட்டது. நீதிபதிகள் அடுத்து மாலியாவை அழைத்தனர். அவர் மோர் பிஸ்கட் மற்றும் கேண்டிட் மக்காடமியா கொட்டைகள் மூலம் பீச் & கிரீம் செய்தார். இது மிகவும் நேர்த்தியாகத் தெரிந்தது மற்றும் நீதிபதிகள் அவளுடைய உணவின் சுவையை விரும்பினர். பிஸ்கட் மீது சரியான தோற்றத்தைப் பெற அவள் மேலே கனமான கிரீம் சேர்த்தாள். அதனால் அவள் மிருகத்திற்குத் தோற்றமளிக்கும் உணவைக் கொடுத்தாள்.
நீதிபதிகள் ஆரோனின் உணவை கடைசியாக சுவைத்தனர். அவர் ஃப்ரெகுலா மற்றும் ஊறுகாய் செர்ரிகளுடன் சéடட் டக் சமைத்தார். அவர் செர்ரிகளை பல வழிகளில் சமைத்தார், ஆனால் அவர் நட்சத்திரமாக விடவில்லை. நட்சத்திரம் இயற்கையாகவே வாத்து மற்றும் துரதிர்ஷ்டவசமாக ஆரோன் அதை சிறிதளவு கூட சமைக்கவில்லை. இது ஒரு சிறிய தவறு, ஆனால் இந்த நேரத்தில் அவர்கள் யாரும் சிறிய தவறுகளைச் செய்ய முடியாது. நீதிபதிகள் இன்றிரவு முதல் எல்லாவற்றையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டார்கள், அவர்கள் தவறுகளைக் குறித்துக்கொண்டனர். ஆரோன் மற்றும் ரீட் இருவரும் சமைக்கப்படாத விஷயங்கள். சில நீதிபதிகள் அதை இன்னும் வெட்ட வேண்டும் என்று நினைத்ததால் சேடியின் உணவு சற்று இனிமையாக இருந்தது. நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, இறுதிப் போட்டியில் சே உடன் சேரும் மற்ற இருவரையும் நீதிபதிகள் தீர்மானிக்க முடிந்தது.
ஐவி மற்றும் மாலியா இருவரும் சமையல் வேலைக்குச் செல்வதாக நீதிபதிகள் முடிவு செய்தனர். இரண்டு இளம் பெண்களும் இன்றிரவு சரியான உணவக தரமான உணவுகளை சமைப்பதில் மேலே சென்றனர். மேலும், மற்றவர்கள் திறமையானவர்கள் அல்ல என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை மற்றும் நீதிபதிகள் அதிகம் சொன்னார்கள். யாரும் சமைப்பதை நிறுத்த வேண்டாம் என்று அவர்கள் கேட்டார்கள், அங்குள்ள ஒவ்வொருவரும் தங்களை பெருமைப்படுத்தியதாக அவர்கள் கூறினர். இறுதிப் போட்டிக்கு இது ஒரு நீண்ட பாதையாகும், நீதிபதிகள் இது எங்கிருந்து தொடங்கியது என்று திரும்பிப் பார்க்க வேண்டும். ஆரம்பத்தில் இருந்தே சே தனது இத்தாலிய திறமையை கொண்டு வரப் போகிறார் என்பதைக் காட்டினார், ஐவி தனது பாணியை சில லத்தீன் சுவைகளுடன் ஐரோப்பியர் என்று அழைத்தார், மேலும் மாலியா தனது குடும்பத்தின் ஜப்பானிய பாரம்பரியத்தை கொண்டு வந்தார். அவர்கள் அனைவரும் மேஜையில் எதையாவது கொண்டு வந்தனர், யாரும் நகைச்சுவை உணர்வை இழக்கவில்லை.
அவை சிறியவை, ஆனால் அவை வலிமை வாய்ந்தவை! நீதிபதிகள் நன்றாக நினைவில் வைத்திருப்பது மாஸ்டர் கிளாஸ்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இரால் சமைப்பதற்கும் சிப்பிகளைச் சுடுவதற்கும் எவ்வளவு நன்றாக எடுத்துக்கொண்டார்கள். குழந்தைகள் எந்த குழப்பத்தையும் சமாளிக்க முடிந்தது மற்றும் ஒருபோதும் கைவிடவில்லை. அனுபவித்த மற்றொரு விஷயம் அவர்களின் கையொப்ப உணவுகளைப் பார்க்க முதல் வாய்ப்பு. இந்த குழந்தைகள் வீட்டில் தங்கள் சமையல் திறன்களை பரிசோதித்து வருகின்றனர், மேலும் அவர்கள் அதே ஆர்வத்தை அவர்களிடம் கொண்டு வந்தனர். அவர்கள் உணவுகளை புனரமைத்தனர் மற்றும் அனைத்து நீதிபதிகளின் நீண்ட வரலாற்றில் அரிதாகக் காணப்பட்ட ஒன்றை உருவாக்கினர். இந்த குழந்தைகள் சவாலில் திகைத்துப் போனபோதுதான் அவர்கள் குழந்தைகள் என்று காட்டினார்கள்.
சில கண்ணீர் மற்றும் பின்னடைவுகள் இருந்தன. வலிமையாக முடிக்கும் திறன் மட்டுமே அவர்களின் வாழ்நாள் முழுவதும் அவர்களைப் பின்தொடரப் போகிறது, எனவே 2019 ஆம் ஆண்டின் வகுப்பைப் பற்றி யாரும் கவலைப்படவில்லை!
அடுத்த வாரத்திற்கு அவர்கள் தயாராவதற்கு முன், சமையல்காரர் ராம்சே பிக் ரெட் பட்டனைப் பயன்படுத்தி பாலைவனங்களில் இறுதி மூன்றில் மழை பொழிந்தார்!
முற்றும்
