சந்தன்
மொயட் ஹென்னெஸி மற்றும் இந்தியாவின் மிகப்பெரிய ஒயின் தயாரிப்பாளரான சூலா ஆகியோர் நாட்டில் பிரகாசிக்கும் மதுவுக்கு ஒரு சுவையை வளர்க்க முற்படுகையில் தலைகீழாகப் போகிறார்கள்.
ஹென்னிசி இருக்க வேண்டும் , பிரெஞ்சு சொகுசு பொருட்கள் குழுவுக்கு சொந்தமானது எல்.வி.எம்.எச் , அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது சந்தன் இந்தியா அல்லாத விண்டேஜ் ப்ரட் மற்றும் ரோஸ் பிரகாசமான ஒயின்கள், உள்நாட்டில் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன.
விலை INR1,200 (ஜிபிபி 12) மற்றும் INR1,400 முறையே ஒரு பாட்டில், சாண்டன் இந்தியா ஒயின்கள் இந்தியாவின் மிகப்பெரிய உற்பத்தியாளரிடமிருந்து புத்துணர்ச்சியூட்டும் வண்ணமயமான ஒயின்களின் போட்டியை எதிர்கொள்ளும், சூலா திராட்சைத் தோட்டங்கள் . அனைத்து ஒயின்களும் நாசிக், இல் இருந்து மகாராஷ்டிரா.
இந்த மாதம், சூலா அதன் வரம்பை மீண்டும் தொடங்கியுள்ளது, இதில் அடங்கும் சூலா புருட் , ப்ரூட் ரோஸ் மற்றும் உலர் . சூலா ப்ரூட் பொதுவாக தனது சொந்த மாநிலத்தில் ஒரு பாட்டில் ஒன்றுக்கு ஜிபிபி 7 முதல் ஜிபிபி 8 வரை சமமாக விற்பனை செய்கிறார்.
பிரகாசிக்கும் மதுவுக்கு இது மிக ஆரம்ப நாட்கள் இந்தியா , மற்றும் பொதுவாக நாட்டின் 1.2 பில்லியன் மக்கள்தொகை முழுவதும் ஒயின் தனிநபர் நுகர்வு லிட்டருக்கு பதிலாக மில்லிலிட்டர்களில் அளவிடப்படுகிறது. மது குடிப்பழக்கம் பெரும்பாலும் முக்கிய நகரங்களில் உள்ள மார்க்கெட் பார்கள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் உணவகங்களுடன் மட்டுமே உள்ளது.
நல்ல டாக்டர் சீசன் 3 அத்தியாயம் 1
மார்க் பெடிங்ஹாம் , மொயட் ஹென்னிசி ஆசியா பசிபிக் நிர்வாக இயக்குனர் கூறினார் decanter.com இந்தியாவில் ஒரு புதிய ‘நுகர்வு கலாச்சாரத்தை’ அறிமுகப்படுத்த குழு எதிர்பார்க்கிறது.
'சாண்டன் இந்தியா பாரம்பரிய மற்றும் நவீன ஒயின் சில்லறை கடைகளில் கிடைக்கும், மேலும் அவை ஹோட்டல்கள், உணவகங்கள், ஓய்வறைகள் மற்றும் இரவு கிளப்புகள் ஆகியவற்றில் பட்டியலிடப்படும்' என்று பெடிங்ஹாம் கூறினார். உற்பத்தி அளவுகளை வெளியிட நிறுவனம் மறுத்துவிட்டது.
'பல ஆண்டுகளாக, இந்தியாவின் கொடியின் வளரும் பகுதிகளைப் புரிந்துகொள்வதில் மொயட் ஹென்னெஸி அதிக நேரம், முயற்சி மற்றும் நிபுணத்துவத்தை அர்ப்பணித்துள்ளார்,' என்று அவர் மேலும் கூறினார்.
Moet’s Indian Chandon Brut என்பது ஒரு கலவையாகும் செனின் பிளாங்க் , சார்டொன்னே & பினோட் நொயர் , சராசரி லீஸ் வயது 12 முதல் 18 மாதங்கள் வரை என்று நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது. ரோஸ் 100% முதல், மெசரேஷன் முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது சிரா . இரண்டு ஒயின்களும் ஜூலை 2013 இல் வெறுக்கப்பட்டன.
சாண்டன் இந்தியாவின் விண்டேஜ் பதிப்பை வெளியிடும் திட்டம் தற்போது இல்லை என்று நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது.
(கிறிஸ் மெர்சரின் எடிட்டிங்)
ஜேம்ஸ் லாரன்ஸ் எழுதியது











