புதிய ஆன்லைன் கருவி அமெரிக்க உணவகங்களுக்கு சிறந்த ஒயின்களை விற்க உதவுகிறது...

கடன்: அன்ஸ்பிளாஷில் நிக் ஃபியூவிங்ஸ்

• சிறப்பம்சங்கள்
• செய்தி முகப்பு

மார்ச் 2020 இல் தொடங்கப்பட்ட டேக்அவுட் கோவிட் என்பது வரைபட அடிப்படையிலான கருவியாகும், இது பயனர்களை நகரத்தின் அடிப்படையில் தேட அனுமதிக்கிறது மற்றும் ‘உணவு, காக்டெய்ல், ஒயின் மற்றும் பீர் ஆகியவற்றை டெலிவரி செய்ய அல்லது ஆர்டர் செய்து உங்கள் உள்ளூர் பிடித்தவைகளை வணிகத்தில் வைத்திருங்கள்’.

திறந்த-மூல வலைத்தளம் உணவகக் குழுக்கள் முதல் தனிப்பட்ட ஒயின் ஆலைகள் வரை, தொடக்க நேரம் மற்றும் தொடர்புத் தகவல்களைச் சமர்ப்பிக்க, அத்துடன் மெனுக்கள் மற்றும் புதுப்பித்த ஒயின் பட்டியல்களுக்கான இணைப்புகளை அனுமதிக்கிறது.

'எல்லாமே புழக்கத்தில் இருக்கும்போது, ​​சமூக தொலைவு என்பது வாரங்கள் அல்லது மாதங்களுக்கு புதிய இயல்பாக இருக்கப்போகிறது என்றால், ஒட்டுமொத்த தொழில்துறையினருக்கும்' விளக்குகளை வைத்திருக்க 'உதவும் ஒரு கருவியை வழங்குவோம் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்,' புதியது ஒரு செய்திக்குறிப்பில் கருவியின் மேம்பாட்டுக் குழு.

டேக்அவுட் கோவிட் நிறுவனத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியும் இணை நிறுவனருமான ரோஹித் பிரகாஷ் தெரிவித்தார் Decanter.com வலைத்தளம் ஆரம்பத்தில் ‘இந்த நெருக்கடியின் போது உணவகங்கள் தங்கள் மது பாதாளங்களை விற்க உதவுவதற்காக’ தொடங்கப்பட்டது.

உணவகங்களுக்கும் பிற உணவு மற்றும் ஒயின் வணிகங்களுக்கும் ‘ஒரு“ மேசை இல்லாத ”பணியாளர்களுடன்’ உதவுவதற்கான வாய்ப்பை இந்தக் குழு கண்டதாக அவர் கூறினார்.

அவர் மேலும் கூறுகையில், ‘எங்கள் மேடையில் உள்ள நிறைய உணவகங்கள் [இப்போது] பணப்புழக்கத்தை உருவாக்க சிரமப்பட்டு வருகின்றன, மேலும் அவர்கள் தங்களை ஆதரிப்பதற்கான ஒரு வழியாக தள்ளுபடியில் தங்கள் மது பட்டியல்களைத் திறப்பதை நாங்கள் கவனித்தோம்.

‘நீங்கள் வேறு எங்கும் காணமுடியாத தொகுக்கக்கூடிய பாட்டில்களை மக்கள் வாங்கலாம், அதே நேரத்தில் அவர்களுக்கு பிடித்த உள்ளூர் உணவகத்தையும் ஆதரிக்கலாம். இதற்கான எங்கள் ஒரே குறிக்கோள், நெருக்கடி முடியும் போதெல்லாம் அதே உணவகங்கள் மற்றும் பார்கள் இன்னும் செயல்படுவதைக் காண்பதுதான். ’

சோனோமா கவுண்டியில் உள்ள மிச்செலின் மூன்று நட்சத்திர சிங்கிள் த்ரெட் பண்ணை உட்பட பல உயர்நிலை உணவகங்கள் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன, இது உள்ளூர் திராட்சைத் தோட்டங்களுடன் இணைந்து நான்கு உள்ளூர் ஒயின்களின் ‘சப்போர்ட் சோனோமா ஒயின் பேக்கேஜ்’ வழங்கியுள்ளது.

நியூயார்க்கில், இரண்டு மிச்செலின் நட்சத்திரங்களைக் கொண்ட L’Atelier de Joël Robuchon, ஆன்லைன் ஒயின் பட்டியலுடன் இணைக்கிறது, அங்கு வாடிக்கையாளர்கள் தற்போது 21 ஒயின்களை வாங்கலாம்:

• சாட்டோ லா லாகுன், ஹாட்-மெடோக், போர்டாக்ஸ் 2009 $ 200 க்கு
• ஆல்பர்ட் பிச்சோட், டொமைன் லாங்-டெபாகிட், 1er க்ரூ வ uc க ou பின், சாப்லிஸ் 2017 $ 150 க்கு
• சுற்று புருட் 2004 $ 500 க்கு
• பியர் கிமோனெட், ‘குவே ஃப்ளூரான்’, 1er க்ரூ பிளாங்க் டி பிளாங்க்ஸ், ப்ரூட் 2008 $ 140 க்கு.

டேக்அவுட் கோவிட் தளத்தில் தற்போது 23 நகரங்கள் குறியிடப்பட்டுள்ளன, இதில் நியூயார்க் நகரம், சான் பிரான்சிஸ்கோ விரிகுடா பகுதி, லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், நாபா மற்றும் சோனோமா, ஆஸ்டின், சியாட்டில், டல்லாஸ், டெட்ராய்ட், டென்வர், பிலடெல்பியா, சான் டியாகோ மற்றும் அட்லாண்டா. கனடாவில் ஒட்டோவா மற்றும் டொராண்டோ ஆகிய இரண்டு நகரங்களும் இப்போது பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன, உணவு, ஒயின், பீர், காக்டெய்ல், சாப்பாட்டு கருவி மற்றும் விநியோகத்தை வழங்கும் குறிப்பிட்ட நிறுவனங்களை அடையாளம் காண உதவும் வடிகட்டி அமைப்புடன்.

தனித்தனியாக, அமெரிக்காவின் பல சிறந்த உணவகங்களும் உள்ளன வருவாயை அதிகரிக்க உதவும் வகையில் தனியார் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சிறந்த ஒயின்களை விற்பனை செய்வது .