சிறந்த ரியோ டி ஜெனிரோ உணவகங்கள் மற்றும் பார்கள்...

ரியோ டி ஜெனிரோ கடன்: மிஹாய் ஆண்ட்ரிட்டோயு - கிரியேட்டிவ் / அலமி பங்கு புகைப்படம்

• சிறப்பம்சங்கள்
• இதழ்: அக்டோபர் 2019 வெளியீடு

கோவியாவின் பிரேசியர்

ஒரு உறுதியான அக்கம் பிடித்த, பிரேசிரோ ஒரு பழங்கால ரியோ உணவகம், அங்கு பணியாளர்கள் வெள்ளை சட்டை மற்றும் வில் உறவுகள் மற்றும் சக்கரங்கள் நிறைந்த தட்டுக்களுடன் அணிந்துகொள்கிறார்கள். இங்கு செல்ல ஒரே ஒரு விஷயம் இருக்கிறது: பிகான்ஹா (மாட்டிறைச்சியின் மென்மையான வெட்டு) வீட்டின் துணையுடன் பரிமாறப்படுகிறது, இதில் வாழைப்பழ ஃபரோஃபா, ப்ரோக்கோலி அரிசி மற்றும் சாலட் ஆகியவை அடங்கும்.

• முகவரி: சாண்டோஸ் டுமண்ட் சதுக்கம், 116 கோவியா
• தொடக்க நேரம்: ஞாயிறு-வியாழன் காலை 11.30 முதல் 1.00 மணி, வெள்ளி மற்றும் சனிக்கிழமை காலை 11.30 முதல் 3.00 மணி வரை

அமைதியானது

மிச்செலின்-நடித்த லசாய் ரியோவில் சிறந்த உணவைக் குறிக்கிறது. சமையல்காரர் உரிமையாளர் ரஃபா கோஸ்டா இ சில்வா ஸ்பெயினின் பாஸ்க் நாட்டில் இருந்த காலத்திலிருந்தே செல்வாக்கைப் பெற்றிருந்தாலும், உணவகம் உள்ளூர் மற்றும் உள்நாட்டுப் பொருட்களை மட்டுமே பயன்படுத்துகிறது, பல அதன் லாசாய் சொந்த தோட்டங்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன. முழு அனுபவத்திற்கும், ஜோடி ஒயின்கள் கொண்ட 15-படிப்பு ‘திருவிழா’ ருசிக்கும் மெனுவுக்குச் செல்லுங்கள்.

அரச வலி சீசன் 8 அத்தியாயம் 1

• முகவரி: ருவா டோண்டே டி இராஜோ 191, போடாபோகோ
• தொடக்க நேரம்: செவ்வாய்-சனிக்கிழமை இரவு 7.30 முதல் இரவு 10.00 மணி வரை

சி.டி புட்சர்

பிரேசிலியர்கள் மாமிசத்தில் பெரியவர்கள், மற்றும் சி.டி. புகழ்பெற்ற சமையல்காரர் கிளாட் ட்ரொய்க்ரோஸ் தனது முதல் ஆறு ஒயின்களைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார், அவை பெரும்பாலும் பிரேசிலிய மற்றும் மூன்று வண்ணமயமானவை.

• முகவரி: ருவா டயஸ் ஃபெரீரா, 636 லெப்ளான்
• தொடக்க நேரம்: மதியம் முதல்

இராஜா காஸ்ட்ரே

சிறிய, வீடற்ற ஈராஜ் காஸ்ட்ரே பிரேசிலிய ஒயின்களுக்கு மட்டுமே சேவை செய்கிறார், நாட்டின் சிறந்த பாட்டில்களையும், சுருக்கமான ஆனால் சாகச மெனுவையும் சொந்த உணவுகளுடன் காண்பிப்பார். குணப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி கொண்டு நிரப்பப்பட்ட கையொப்பம் ஆழமான வறுத்த மரவள்ளிக்கிழங்கு பந்துகள் தயிர் மற்றும் பேஷன் பழத்துடன் வறுக்கப்பட்ட ஸ்கல்லோப்புகளுடன் அமர்ந்திருக்கும், மற்றும் பிகாடின்ஹோ, ஒரு துண்டுகளாக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி குண்டு.

• முகவரி: ருவா கான்டே டி இராஜோ, 109 போடாபோகோ
• தொடக்க நேரம்: ஞாயிறு-வியாழன் 12 மதியம் -11.00 மணி, வெள்ளி, சனி மற்றும் விடுமுறை நாட்கள் மதியம் 12 மணி

வேகமாக

உலகின் மிகப்பெரிய ஜப்பானிய புலம்பெயர்ந்தோரின் தாயகம் பிரேசில், எனவே இங்குள்ள சுஷி விதிவிலக்கானது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. கிளிட்டெராட்டி சுஷி லெப்லானில் நிரப்புகிறது, ஆனால் மிகவும் உண்மையான அனுபவத்திற்காக அஸூமியைப் பார்வையிடவும். உணவகம் எந்தவிதமான சலனமும் இல்லாமல் இருக்கலாம், ஆனால் உணவு விழுமியமானது மற்றும் பொருட்டு தேர்வு பாராட்டத்தக்கது.

என்சிஎஸ் சீசன் 9 எபிசோட் 9

• முகவரி: ருவா மினிஸ்ட்ரோ விவேரோஸ் டி காஸ்ட்ரோ, 127 ரியோ டி ஜெனிரோ
• தொடக்க நேரம்: மதியம் 12.00-மாலை 3.00 மணி மற்றும் இரவு 7.00 -12 மணி

இனிமையானது

சாண்டா தெரசாவின் மலைப்பாங்கான போஹேமியன் பகுதியில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும் அப்ரஸுவெல் காட்சிகள் மற்றும் உணவுக்கு கட்டாயம் பார்க்க வேண்டியது. பழமையான மற்றும் அதிநவீன, இது ஒரு விரிவான, பிரேசில்-கனமான ஒயின் பட்டியலுடன், இதயமுள்ள பிரேசிலிய உணவுகளை வழங்குகிறது. துளசி மற்றும் முந்திரி பெஸ்டோவுடன் வறுக்கப்பட்ட பனை இதயம், மற்றும் ஆக்டோபஸ் ‘கார்னிவல்’ ஆகியவை தனித்துவமான உணவுகளில் அடங்கும்.

என் நோக்கம் உண்மையான நீல இரத்தம்

• முகவரி: ருவா அப்ரஸிவெல் 62, சாண்டா தெரசா, ரியோ டி ஜெனிரோ
• தொடக்க நேரம்: புதன்-சனிக்கிழமை மதியம் -11.00 மணி, ஞாயிற்றுக்கிழமை மதியம் -6.00 மணி, திங்கள் மற்றும் செவ்வாய்க்கிழமை மூடப்பட்டது

பார் உர்கா

பார் உர்கா சுகர்லோஃப் மலையின் அடியில் ஒரு ஒதுங்கிய இடத்தில் குவானாபரா விரிகுடாவிற்கு வெளியே அமர்ந்திருக்கிறார். இது ஒரு உணவகத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அதற்கு பதிலாக பட்டையிலிருந்து பெட்டிஸ்கோஸைத் தேர்வுசெய்து, கடல் சுவரில் உள்ள படகுகள் படகுகள் வருவதைக் காணவும், உங்கள் அருகில் உள்ள உள்ளூர் கிசுகிசுக்களைக் கேட்கவும்.

• முகவரி: ருவா காண்டிடோ காஃப்ரி, 205, உர்கா
• தொடக்க நேரம்: உணவகம் திங்கள்-சனிக்கிழமை காலை 11.00-இரவு 11.00, ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் காலை 11.00 முதல் இரவு 7.00 மணி வரை. பார் திங்கள்-வெள்ளி மாலை 6.30-11.00, சனிக்கிழமை இரவு 8.00-11.00 மற்றும் ஞாயிறு இரவு 8.00-இரவு 10.00

க்ரூ நேச்சுரல் ஒயின் பார்

அருகிலுள்ள வைன்ஹவுஸின் வெற்றியைப் பயன்படுத்தி, க்ரூ நேச்சுரல் ஒயின் பார் என்பது ஆங்கிலோ-பிரேசிலிய ஜோடி டொமினிக் மற்றும் செலீன் பாரி ஆகியோரின் இரண்டாவது தொடக்கமாகும். இது இயற்கையாகவே புளித்த மற்றும் ஆர்கானிக் ஒயின்களான ஆரஞ்சு ரைஸ்லிங், ஃபேசின் பினோட் நொயர் மற்றும் சிலியைச் சேர்ந்த கேசிக் மராவில்லா பிபெனோ போன்றவற்றை மட்டுமே சேமித்து வைக்கிறது. வழக்கமான நிகழ்வுகள் மற்றும் சுவைகளில் தயாரிப்பாளர்களை சந்திக்க வாடிக்கையாளர்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கும்.

• முகவரி: 94 ருவா அர்னாய்டோ குயின்டெலா, 22280-070 போடாபோகோ

சைக்கிள்

ரியோ கட்டாயம் பார்க்க வேண்டிய தாவரவியல் பூங்காக்கள் உயரமான உள்ளங்கைகள், கவர்ச்சியான மரங்கள், வெப்பமண்டல பூக்கள், வசிக்கும் குரங்குகள் மற்றும் பறவைகளின் அதிசயம். உங்கள் வருகைக்கு முன் காலை உணவு அல்லது மதிய உணவுக்குப் பிறகு அருகிலுள்ள லா பிசைக்லெட், ஒரு பிரெஞ்சு கபேவில் நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும். இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரொட்டியில் சங்கி அடைத்த சாண்ட்விச்களை வழங்குகிறது, மேலும் ஒரு சில ஒயின்களுடன் கிராக்கிங் க்ரோக் மான்சியையும் வழங்குகிறது.

• முகவரி: ருவா பச்சேகோ லியோ, 320 ஸ்டோர் டி
• தொடக்க நேரம்: திங்கள்-சனிக்கிழமை காலை 8.30-இரவு 9.00 மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமை காலை 8.30-இரவு 8.00

சாவோ கிறிஸ்டாவோ சிகப்பு

பிரேசிலின் சில சிறந்த உணவு நாட்டின் வடக்குப் பகுதிகளிலிருந்து வருகிறது, அங்கு ஆப்பிரிக்க மற்றும் கரீபியன் தாக்கங்கள் உணவு வகைகளைத் தூண்டுகின்றன. ஃபைரா டோ சாவோ கிறிஸ்டாவோ என்பது உள்ளூர் உணவுகளான அகராஜே (கறுப்பு-கண் பட்டாணி மற்றும் இறால் பஜ்ஜி) அல்லது நேரடி இசையின் ஒலிப்பதிவுடன் கேப்ரிட்டோ என்சோபாடோ (மெதுவாக சமைத்த ஆடு) போன்ற உணவு வகைகளை வழங்கும் ஒரு மகிழ்ச்சியான உருகும் பாத்திரமாகும்.

• முகவரி: காம்போ டி சாவோ கிறிஸ்டாவோ எஸ் / என், பவில்ஹாவோ டி சாவோ கிறிஸ்டாவோ, சாவோ கிறிஸ்டாவோவின் சுற்றுப்புறம்
• தொடக்க நேரம்: செவ்வாய்-வியாழன் காலை 10.00- மாலை 6.00, வார இறுதி மற்றும் பொது விடுமுறை காலை 10.00 முதல் இரவு 8.00 மணி வரை