பால் ஹோப்ஸ்
ஒயின் தயாரிப்பாளர் பால் ஹோப்ஸ் கலிபோர்னியாவில் தனது சொந்த நியூயார்க் மாநிலத்தில் ஒரு தங்குமிட பாணி படுக்கைக்கு ஆறுதல் அளிக்கிறார், அவர் ஒரு விரல் ஏரிகள் ரைஸ்லிங்கிற்கான மைதானத்தைத் தயாரிக்கிறார், அவர் ஜெர்மனியின் சிறந்த போட்டியாளராக இருப்பார் என்று நம்புகிறார்.
ஹோப்ஸ் தனது பெயரை விட்டு வருகிறார் சோனோமா அவர் கிழக்குப் பகுதியில் வாங்கிய 26 ஹெக்டேர் தோட்டத்தைப் பார்வையிட ஒயின் செனெகா ஏரி , உடன் ஜோகன்னஸ் செல்பாக் , உரிமையாளர் செல்பாக்-ஓஸ்டர் மோசலில், ஜெர்மனி .
நடவு செய்வதற்கு சிறந்த நிலங்களை கண்டுபிடிப்பதற்காக, இரு ஒயின் ஆலைகளிலிருந்தும் அணிகள் விரல் ஏரிகளில் பழமையான தங்குமிடங்களை அமைத்து வருகின்றன. கொடிகள் அடுத்த ஆண்டு வரை தரையில் செல்லாது.
‘நான் கடந்த சில ஆண்டுகளாக ஒரு தேடலில் இருக்கிறேன்,’ என்று ஹோப்ஸ் கூறினார் decanter.com . ‘நான் ஒரு காதலன் ரைஸ்லிங் ஜெர்மனியுடன் போட்டியிடக்கூடிய இடம் விரல் ஏரிகள். ’
குறிப்பாக, தெற்குப் பகுதியில் மண்ணின் அடியில் காணப்படும் ஷேல் மற்றும் ஸ்லேட் என்றார் விரல் ஏரிகள் பரப்பளவு செங்குத்தான சரிவுகளுடன் ‘பெரிய ஒற்றுமைகள்’ உள்ளன மொசெல்லே .
ஒரு வயதான தம்பதியினருக்கு சொந்தமான ஒரு தோட்டத்தில் அவரும் அவரது சகோதரரும் விற்க விரும்பிய ஒரு தோட்டத்தில் பொருத்தமான நிலத்தை கண்டுபிடித்ததை அடுத்து ஹோப்ஸின் சொத்துக்கான இரண்டு ஆண்டு தேடல் முடிந்தது.
மொசலை தளமாகக் கொண்ட செல்பாக் ஆட்சேர்ப்பு செய்வது எளிது என்று ஹோப்ஸ் கூறினார். ‘ஜோஹன்னஸ் கிட்டத்தட்ட தொலைபேசியில் குதித்தார்.’
இந்த திட்டத்தில் ‘அழகான மிகப்பெரிய’ தனிப்பட்ட நிதியை முதலீடு செய்துள்ளதாக ஹோப்ஸ் கூறினார், இது ஒரு ‘அனைத்து பண ஒதுக்கீடும்’ ஆகும், ஆனால் அவர் ஒரு புள்ளிவிவரத்தை கொடுக்க மறுத்துவிட்டார்.
அவரது விமர்சன ரீதியான பாராட்டுகளைப் பொறுத்தவரை, இந்த நடவடிக்கை விரல் ஏரிகளின் ஒயின் தயாரிக்கும் பிராந்தியமாக வெளிவந்ததற்கான அறிகுறியாகும் எங்களுக்கு .
‘அங்கே ஆர்வம் அதிகரிக்கப் போகிறது, அர்ஜென்டினாவில் நாங்கள் செய்த அதே தவறை நாங்கள் செய்ய விரும்பவில்லை’ என்று ஹோப்ஸ் கூறினார், இதற்கு முன்னர் தென் அமெரிக்க நாட்டிற்குச் செல்லாததற்கு வருத்தப்படுவதாக விளக்கினார்.
‘ஆனால், அது சிறிது நேரம் அமைதியாக இருக்கும் என்று நம்புகிறேன்,’ என்று அவர் மேலும் கூறினார். அவர் மேலும் நிலம் வாங்குவதற்கு முன் பண இருப்புக்களை மீண்டும் உருவாக்க வேண்டும்.
கிறிஸ் மெர்சரால் எழுதப்பட்டது
