வடக்கு இத்தாலியின் புகழ்பெற்ற உணவுப் பழக்கவழக்கத்தில், ஆழமான, சுவையான பரோலோ மற்றும் பார்பரேஸ்கோ சிவப்பு ஒயின்களில் நீராடுங்கள்.
இத்தாலியின் எந்தப் பகுதியும் ஆல்ப்ஸின் அடிவாரத்தில் கிடந்த பீட்மாண்டின் சிறந்த ஒயின்கள், காஸ்ட்ரோனமி மற்றும் அழகான கிராமப்புறங்களின் கலவையுடன் ஒப்பிடவில்லை. பட அஞ்சலட்டை திராட்சைத் தோட்டங்கள் மற்றும் புகழ்பெற்ற கான்டினாக்கள் வழியாக அலைந்து திரிந்து முழு பயணத்தையும் செலவிடுவது மிகவும் எளிதானது, அதன் மலைகள் உலகின் மிகச் சிறந்த, மிகவும் கட்டமைக்கப்பட்ட சிவப்பு ஒயின்கள், பரோலோ மற்றும் பார்பரேஸ்கோ, அத்துடன் நெபியோலோ, பார்பெரா மற்றும் டோல்செட்டோ . திராட்சைத் தோட்ட நிலப்பரப்பு தனித்துவமானது மற்றும் மிகவும் சரியானது, இது 2014 ஆம் ஆண்டில் யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளங்களின் பிரத்யேக பட்டியலில் சேர்க்கப்பட்டதன் இறுதி மரியாதையை அடைந்தது.
ஆனால் மோன்ஃபெராடோ பிராந்தியத்தின் ஆச்சரியமான கிரிக்னோலினோ மற்றும் ஃப்ரீஸாவைக் கண்டுபிடிப்பதற்கு மேலும் ஆராய்வது மதிப்புக்குரியது, அவை சொந்த திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அத்துடன் ஆஸ்டி மற்றும் கேனெல்லியைச் சுற்றி தயாரிக்கப்படும் சுவையான இனிமையான மொஸ்காடோ மற்றும் குமிழி ஸ்பூமண்டே.
இதற்கிடையில், ஒரு புதிய தலைமுறை இளம் விட்டிகோல்டோரி (ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள்) ரோரோவின் கிராமப்புற கிராமப்புறங்களை, லாங்கேவிலிருந்து ஆற்றின் குறுக்கே, ஆர்னிஸ் மற்றும் ஃபேவரிட்டாவுடன் - புதிய, நறுமண வெள்ளையர்களுடன் உயிர்ப்பிக்கிறார்கள். நறுமணமிக்க வெள்ளை உணவு பண்டங்கள், அல்லது பிளின் எனப்படும் எளிமையான கையால் செய்யப்பட்ட பாஸ்தாவை அனுபவிக்கும் ஒரு பழமையான அக்ரிட்ரிஸ்மோவில் தங்கியிருங்கள்.
மது சுற்றுலாவுக்கு இத்தாலியின் மிகவும் வளர்ந்த பகுதிகளில் இதுவும் ஒன்றாகும், இதில் ஏராளமான ஒயின் தயாரிப்பாளர்கள் பி & பி மற்றும் அற்புதமான பிராந்திய எனோடெச் (ஒயின் கடைகள்) உள்ளன, இங்கு டஜன் கணக்கான வெவ்வேறு ஒயின் ஆலைகள் ஒரே ருசியில் வழங்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், பார்வையாளர் பீட்மாண்டீஸ் ஒதுக்கப்பட்ட மக்கள் என்பதை விரைவாக உணர்ந்து கொள்வார், அவர்களின் சொந்த கலாச்சாரம் மற்றும் மொழி குறித்து மிகவும் பெருமைப்படுகிறார். சுற்றுலாப் பயணிகளுடன் தங்களை இணைத்துக் கொள்ள அவர்கள் முதலில் விழக்கூடாது, ஆனால் அவர்கள் எவ்வளவு விருந்தோம்பல் மற்றும் நட்புடன் இருக்கிறார்கள் என்பதை நீங்கள் விரைவில் கண்டுபிடிப்பீர்கள்.
அங்கு செல்லுங்கள்
டூரின்-கேசெல்லே மோன்டேவிலிருந்து 73 கி.மீ தொலைவில் உள்ள முக்கிய விமான நிலையமாகும். கார் வாடகை கிடைக்கிறது.
பீட்மாண்ட் பயண வழிகாட்டி: தங்க வேண்டிய இடம்
காசா ஸ்காபரோன்
அதிசயமான விசித்திரமான பாட்டிஸ்டா கோர்னாக்லியா விருந்தினர்கள் அவரது கரிம பண்ணையில் மறக்கமுடியாத தங்குமிடத்தை அனுபவிப்பதை உறுதி செய்கிறது. வசதியான விருந்தினர் அறைகள் மற்றும் ஒரு மோசமான ஆஸ்டீரியா (எளிய உணவகம்) உள்ளன, அங்கு பாட்டிஸ்டா பெரும்பாலும் உள்ளூர் இசைக்கலைஞர்களுடன் மாடிக்கு அழைத்துச் செல்கிறார்.
www.casascaparone.it தொலைபேசி +39 0173-33946 இடம் ஸ்கேபரோன் 8, ஆல்பா
சினியோ கோட்டை
800 ஆண்டுகள் பழமையான இந்த அரண்மனை சினியோவின் குக்கிராமத்தில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது, அதைச் சுற்றி திராட்சைத் தோட்டங்கள் மிகப் பெரிய பரோலோ ஒயின் தயாரிக்கின்றன. ஆடம்பரமான அறைகள் மற்றும் உரிமையாளர் டெனிஸ் பர்தினியின் சிறந்த வரவேற்பு.
www.hotelcastellodisinio.com தொலைபேசி +39 0173-263889 விக்கோலோ டெல் காஸ்டெல்லோ, 1 சினியோ
சரக்காவின் வீடுகள்
சீசன் 1 எபிசோட் 5
ஆறு இடைக்கால வீடுகள் கிரோட்டோக்கள், இடைநீக்கம் செய்யப்பட்ட கண்ணாடி நடைப்பாதைகள், சுழலும் உலோக படிக்கட்டுகள் மற்றும் மிதக்கும் படுக்கை அல்லது குளியலறையுடன் கூடிய படுக்கையறைகள் பாறையிலிருந்து செதுக்கப்பட்ட ஒரு தனித்துவமான முகவரி.
www.saracca.com tel +39 0173-789222 Cavour 5, Monforte d’Alba வழியாக
பீட்மாண்ட் பயண வழிகாட்டி: எங்கே சாப்பிட வேண்டும்
ஆஸ்டீரியா டா ஜெம்மா
சிக்னோரா ஜெம்மாவின் புகழ்பெற்ற பைமோன்டிஸ் குசினா காசலிங்கா (வீட்டு சமையல்), அவரது ஆஸ்டீரியாவில், ரேஸர்-மெல்லிய டஜரின் பாஸ்தாவுடன், வெள்ளை-உணவு பண்டங்களை உறைந்திருக்கும்.
தொலைபேசி +39 0173-794252 வழியாக மார்கோனி 6, ரோடினோ
பியாஸ்ஸா டியோமோ
அல்பாவில் உள்ள காஸ்ட்ரோனமியின் இந்த எதிர்கால கோவிலில் செஃப் என்ரிகோ கிரிப்பா மூன்று மிச்செலின் நட்சத்திரங்களை வென்றுள்ளார். விழுமிய உணவு.
www.piazzaduomoalba.it தொலைபேசி +39 0173-366167 பியாஸ்ஸா ரிசோர்கிமென்டோ 4, ஆல்பா
பீட்மாண்ட் பயண வழிகாட்டி: என்ன செய்வது
டூரின் நவீன இத்தாலியின் முதல் தலைநகராக இருந்தது, அலங்கரிக்கப்பட்ட பரோக் அரண்மனைகள், ஒரு அற்புதமான எகிப்திய அருங்காட்சியகம், மியூசியோ எகிஜியோ டி டொரினோ மற்றும் வரலாற்று கஃபேக்கள் ஆகியவை மாலை அபெரிடிவோவின் ஒரு கலையை உருவாக்கியுள்ளன. www.museoegizio.it
கொண்டாட்டங்கள்
அக்டோபர் நடுப்பகுதியிலிருந்து நவம்பர் நடுப்பகுதி வரை ஒவ்வொரு வார இறுதியில், ஆல்பா அதன் பிரபலமான வெள்ளை-உணவு பண்டமாற்று விழாவை நடத்துகிறது.











