உலகின் மிகப்பெரிய பாட்டில் ஏலம் விடப்பட்டது...

sbragia_maximus

உலகின் மிகப்பெரிய மது பாட்டில் வார இறுதியில் நியூயார்க்கில் உள்ள சோதேபிஸில் 55,812 அமெரிக்க டாலருக்கு (, 30,138) விற்கப்பட்டது.

‘மாக்சிமஸ்’ எனப் பெயரிடப்பட்ட, பெரிங்கர் பிரைவேட் ரிசர்வ் கேபர்நெட் சாவிக்னான் 2001 இன் போர்டியாக்ஸ் பாணி பாட்டில் (பெரிங்கர் ஒயின்மாஸ்டர் எட் ஸ்ராஜியாவுடன் படம்) ஒரு மனிதனைப் போலவே உயரமாகவும் 150 எல்பி (68 கிலோ) எடையுள்ளதாகவும் உள்ளது.

இது நியூ ஜெர்சியிலுள்ள டெனாஃப்லியில் உள்ள வைன் வென்ச்சர்ஸ் என்ற ஒயின் மற்றும் சாக்லேட் கடைக்கு விற்கப்பட்டது.

ஆட்சி காலம் 2 அத்தியாயம் 8

கின்னஸ் புத்தகத்தால் உறுதிப்படுத்தப்பட்ட பாட்டிலின் உண்மையான உயரம் 1.38 மீ ஆகும், மேலும் இது 130 லிட்டர் அல்லது 173 பாட்டில்களை வைத்திருக்கிறது.

செக் குடியரசின் சசாவா நகரில் காவலியர் கண்ணாடி தயாரிப்பாளர்களால் இந்த பாட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது. சோதேபியின் ஒயின் துறையின் தலைவரான செரீனா சுட்க்ளிஃப் மெகாவாட் கூறினார் decanter.com இது 1200 கண்ணாடிகளை வைத்திருக்கிறது.

‘இது எந்த வகையான நிகழ்வுக்காக திறக்கப்படலாம் என்பதை நாங்கள் சிந்திக்க முயற்சிக்கிறோம். இது தலா இரண்டு கண்ணாடிகளுடன் 600 பேருக்கு சேவை செய்யும், எனவே நூற்றுக்கணக்கான விருந்தினர்களுடன் ஒரு பெரிய ஆண்டுவிழா இருக்கலாம், ’என்று அவர் கூறினார்.

பாட்டில் அதன் உள்ளடக்கங்களில் இருக்கும் விளைவைப் பொறுத்தவரை, பெரிய பாட்டில்களில் மது மிகவும் மெதுவாக வயதாகிறது என்பது அனைவரும் அறிந்ததே (கழுத்தில் காற்றிலிருந்து மதுவின் சிறிய விகிதம் காரணமாக) சட்க்ளிஃப், பரந்த அளவு எப்படி என்பதை அவளால் உறுதியாக நம்ப முடியவில்லை இந்த பாட்டில் மதுவை பாதிக்கும்.

‘நான் உண்மையில் மேக்னம் (2 பாட்டில்கள்) வயதானவர்களுக்கு ஏற்ற அளவு என்று நினைக்கிறேன். அந்த அளவு பாட்டிலில் மது மிகவும் வசதியானது. இம்பீரியல்களில் (8 பாட்டில்கள்) மது கிட்டத்தட்ட நிலையானதாக இருக்கும். இந்த பாட்டிலால் சுத்தமாக திராட்சை இரசம் அதை உறைந்திருக்கும். ’

பெரிங்கர் பிரைவேட் ரிசர்வ் போன்ற ஒரு ‘பிரமாண்டமான’ மதுவை தான் நினைத்ததாக சுட்க்ளிஃப் கூறினார் - இது ‘பிரமிக்க வைக்கும், சுவையின் வெடிப்புடன்’ - பெரிய பாட்டில் வடிவமைப்பிற்கு ஏற்றது என்று அவர் விவரித்தார். ‘இது ஒரு பெரிய, பரந்த தோள்பட்டை மது, இது ஒரு டெக்சன் போன்றது. இது மிகவும் பெரியதாகவும் சத்தமாகவும் இருப்பதால், அது ஒரு நல்ல விஷயமாக இருக்க வேண்டும், அது சிறிது நேரம் இருக்கும். இது ஒரு போர்டியாக இருந்தால் அது உருவாகாது, ஆனால் இது போன்ற கலிஃபோர்னியர்கள் எப்படியும் உங்கள் மீது இருக்கிறார்கள். ’

யார்க் அவென்யூவில் சோதேபிஸ் வைத்திருந்த இந்த விற்பனை மொத்தம் 3,274,402 அமெரிக்க டாலர்களை (7 1,768,177) ஈட்டியது. இந்த விற்பனையானது 1959 ஆம் ஆண்டின் 6 மேக்னம்களைக் கண்டது. இருப்பினும், ‘மாக்சிமஸ்’ நிகழ்ச்சியைத் திருடியது.

பாட்டில் விற்பனையிலிருந்து கிடைக்கும் வருமானங்கள் அனைத்தும் அமெரிக்காவிலும் உலகெங்கிலும் பசியுடன் போராடும் ஒரு தொண்டு நிறுவனமான ஷேர் எவர் ஸ்ட்ரெங்கிற்கு சென்றன.

பாட்டில் அதன் 25 வது ஆண்டு நிறைவைக் கொண்டாட அமெரிக்க ஸ்டீக்ஹவுஸ் மோர்டனால் நியமிக்கப்பட்டது.

ஆலிவர் ஸ்டைல்களால் எழுதப்பட்டது

சால்மனுடன் என்ன மது வழங்க வேண்டும்