சேட்டோ க்ளைமென்ஸ் சல்கோம்ப் டிஸ்டில்லிங் கோ-வைன்ஸ்டீல்ஸ்டட்.காம் உடன் ஒரு ச ut ட்டர்ன்ஸ்-ஃபினிஷ் ஜின் அறிமுகப்படுத்துகிறது

சால்கோம்ப் ஜின் வாயேஜர் தொடர் பாண்டம், சாட்டர்னெஸ் ஜின்

செய்தி முகப்பு

பிரீமியர் க்ரூ Sauternes தயாரிப்பாளர் சேட்டோ க்ளைமென்ஸ் டெவோனை தளமாகக் கொண்ட டிஸ்டில்லரி சால்கோம்புடன் கூட்டு சேர்ந்து ச ut ட்டர்னெஸ் கேஸ்க்களில் முடிக்கப்பட்ட ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட பதிப்பு ஜின் தயாரிக்கிறார். சால்கோம்ப் ஜின் வாயேஜர் சீரிஸ் பாண்டம் (அல்க் 46%) எட்டு மாதங்கள் பீப்பாய்களில் கழித்தார், அவை 2015 மற்றும் 2016 விண்டேஜ்களை சேட்டோ க்ளைமென்ஸ் பார்சக்கின் வயதுக்கு பயன்படுத்தப்பட்டன.

‘இது 2018 ஆம் ஆண்டில் நாங்கள் அறிமுகப்படுத்திய எங்கள் வாயேஜர் தொடரின் ஆறாவது வெளியீடாகும். ஒவ்வொன்றும் உலகப் புகழ்பெற்ற சமையல்காரர் அல்லது ஒரு சின்னமான ஒயின் தயாரிப்பாளருடன் இணைந்து உருவாக்கப்பட்டுள்ளன,’ ’என்றார்சல்கோம்ப் டிஸ்டில்லிங் நிறுவனத்தின் இணை நிறுவனர் அங்கஸ் லுக்ஸ்டின்.

‘ச ut ட்டர்னெஸ் ஒயின்களின் நீண்டகால அபிமானியாக, பெரனிஸ் லர்டன் மற்றும் சாட்ட au காலநிலைகளின் ஃப்ரெடெரிக் நிவெல் ஆகியோருடன் இணைந்து பணியாற்றுவது ஒரு மகத்தான பாக்கியம்.நாங்கள் இருவரும் பெருமைப்படக்கூடிய ஒரு தயாரிப்பை உருவாக்க ஒத்த எண்ணம் கொண்ட, ஆர்வமுள்ள நபர்களுடன் இணைந்து பணியாற்றுவது பற்றியது, ’என்று லுக்ஸ்டின் தொடர்ந்தார்.

காதல் & ஹிப் ஹாப் ஹாலிவுட் சீசன் 3 எபிசோட் 10

ஜின் முடிந்த ஆறு பிரஞ்சு ஓக் கலசங்கள்பெர்ட்ராஞ்ச்ஸ் காட்டில் இருந்து நீடித்தவைதனித்துவமான பங்களிப்புக்குரிய இனிப்பு வாசனை திரவிய எஞ்சிய நறுமணங்களுக்காக, சேட்டோ க்ளைமென்ஸின் தலைமை ஒயின் தயாரிப்பாளரான லுக்ஸ்டின் மற்றும் நிவெல்லால் கையால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டதுபாண்டமின் சுவை சுயவிவரம்.

‘ச uter ட்டர்ன்ஸ் ஒயின் ஒன்றில் நீங்கள் காணும் சில நறுமணங்களையும் சுவைகளையும் பிரதிபலிக்க முயற்சிப்பதே இதன் யோசனை. இது இன்னும் ஒரு ஜின் தான், எனவே அது இன்னும் ஜூனிபர் கிடைத்துள்ளது, மேலும் இது அடையாளம் காணக்கூடிய ஜின் சுயவிவரத்தையும் பெற்றுள்ளது, ஆனால் இது பெரனிஸின் ஒயின்களில் நீங்கள் காணும் மென்மையான சில நுணுக்கமான குறிப்புகளையும் பெற்றுள்ளது. ’

பாண்டம் வெளியீட்டு விழாவில் பேசினார்,பெரனிஸ் லர்டன், காலங்களின் உரிமையாளர், விளக்கினார்:‘நான் ஜின் குடிப்பவர் அல்ல. ஆனால் அங்கஸ் முதன்முதலில் க்ளைமென்ஸைப் பார்வையிட்டு அவரது யோசனையை விளக்கும்போது, நாங்கள் முற்றிலும் இணந்துவிட்டோம். நாங்கள் இருவரும் ஒயின் தயாரித்தல் மற்றும் வடிகட்டுதல் வரலாறு குறித்த ஆழ்ந்த மரியாதையையும், விதிவிலக்கான கைவினைத்திறனுக்கான அர்ப்பணிப்பையும் பகிர்ந்து கொள்கிறோம்.இது க்ளைமென்ஸ் பீப்பாய்களில் ஜினை முடிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதைவிட மிக அதிகம். ’

தாவரவியல் கலவை

காஸ்க்-வயதானதைத் தவிர, ஒரு தேர்வு தாவரவியல் பயோடைனமிக் இருந்துபாண்டம் உருவாக்க ரோஜா இதழ்கள், சாமந்தி பூக்கள், வளைகுடா இலை, சைப்ரஸ், நெட்டில்ஸ் மற்றும் பெருஞ்சீரகம் உள்ளிட்டவற்றை சேட்டோ க்ளைமன்ஸ் எஸ்டேட் பயன்படுத்தியது. இவை மாசிடோனியன் ஜூனிபர், ஆரஞ்சு தலாம், கொத்தமல்லி விதை, மற்றும் ஓரிஸ் ரூட் உள்ளிட்ட பாரம்பரிய ஜின் தாவரவியலுடன் இணைக்கப்பட்டன, மேலும் லாவெண்டர், ஆரஞ்சு மலரும், பாதாமி பழங்களும் சேட்டோ க்ளைமென்ஸ் ஒயின்களின் வர்த்தக முத்திரை நறுமணங்களையும் சுவைகளையும் பிரதிபலிக்கின்றன.

இதன் விளைவாக சல்கோம்பின் மைய ஸ்டார்ட் பாயிண்ட் ஜினின் புதிய சிட்ரஸ் சுயவிவரத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ளும் ஒரு ஜின் ஆகும், ஆனால் நுட்பமான, நறுமணமுள்ள மலர் நறுமணங்களுடன் மிகவும் உயர்த்தப்பட்ட மற்றும் நேர்த்தியானது. மென்மையான அண்ணம் புதிய பாதாமி, ஆரஞ்சு பூ, மூலிகை புத்துணர்ச்சி மற்றும் தேன் இனிப்பு ஆகியவற்றின் குறிப்புகளுடன் அடுக்கப்பட்டுள்ளது.

பாண்டம் நிச்சயமாக நீங்கள் சுத்தமாக சிப் செய்யக்கூடிய ஒரு ஜின் ஆகும், ஆனால் நீங்கள் அதை டானிக் உடன் இணைக்க விரும்பினால், மலர் மற்றும் மென்மையான தேனீ குறிப்புகளுடன் மிக நேர்த்தியான ஜி & டி கிடைக்கும், மேலும் இனிமையாக நீடிக்கும் பூச்சு.

1867 ஆம் ஆண்டில் சால்கோம்ப் துறைமுகத்தில் கட்டப்பட்ட சால்கோம்ப் பழ பள்ளிகளில் ஒன்றின் பெயருக்கு பாண்டம் பெயரிடப்பட்டது. இந்த கப்பல்கள் பாரம்பரியமாக பழங்கள், மசாலா மற்றும் ஒயின்களை கொண்டு செல்ல பயன்படுத்தப்பட்டன.

சால்கோம்பின்வோயேஜர் தொடருக்கான முந்தைய ஒயின் தயாரிப்புகளில் ஷெர்ரி தயாரிப்பாளருடன் பணிபுரிவது அடங்கும்ஜெரஸில் வைனரிஸ் பாரம்பரியம் மற்றும்போர்ட் தயாரிப்பாளர் டிர்க் நீபூர்டுடன்வழிகாட்டி நட்சத்திரத்தை உருவாக்க, ஒரு ஸ்லோ மற்றும் டாம்சன் ஜின் முடிந்ததுஅறுவடை கலசங்கள்.