- முதன்மை பாடநெறி
- மைக்கேல் ரூக்ஸ்
- சமையல்
ஸ்வீட் பிரெட்ஸ் இதுவரை எனக்கு மிகவும் பிடித்தவை. மிருதுவான வெளிப்புறத்துடன் இணைந்த மென்மையான மற்றும் ஈரமான அமைப்பு வெறுமனே பரலோகமானது. பருவகால வறுத்த காய்கறிகள் மற்றும் ஒரு மென்மையான மென்மையான பாதாம் ப்யூரி ஆகியவற்றுடன், இந்த டிஷ் நிச்சயமாக உங்கள் சுவை மொட்டுகளைப் பெறும்.
மிருதுவான ஸ்வீட் பிரெட்ஸ், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பாதாம் புர்இதுe மற்றும் ஒயின்கள் பொருந்தும்
சேவை செய்கிறது 4
தேவையான பொருட்கள்:
- 800 கிராம் மூல வியல் ஸ்வீட் பிரெட்ஸ்
- 12 மெல்லிய பச்சை அஸ்பாரகஸ்
- செர்ரி தக்காளி 1 கொத்து
- 2 டீஸ்பூன் ஆலிவ் எண்ணெய் (+ பேக்கிங்கிற்கான ஒரு தூறல்)
பாதாம் புர் தயாரிக்கஇதுஇருக்கிறது:
தெற்கு பருவத்தின் ராணி 1 அத்தியாயம் 8
- 100 கிராம் வெற்று பாதாம்
- 200 மிலி பால்
- 100 மில்லி கிரீம்
நியாயத்தை தயாரிக்க:
- 500 மிலி வியல் பங்கு
- 200 மில்லி தக்காளி சாறு
- 30 கிராம் கருப்பு ஆலிவ்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
முறை:
- உங்கள் அடுப்பை 180 டிகிரி சி வரை சூடாக்கவும்
- எந்தவொரு அசுத்தங்களையும் நீக்க ஸ்வீட் பிரெட்ஸை சுத்தமான குளிர்ந்த நீரில் பல மணி நேரம் ஊறவைப்பது நல்லது. மூல ஸ்வீட் பிரெட்ஸை உள்ளே சேர்க்கும் முன் உப்பு நீரில் நிரப்பப்பட்ட ஒரு பெரிய தொட்டியை ஒரு மென்மையான இளங்கொதிவாக்கு கொண்டு வாருங்கள். அளவைப் பொறுத்து அவற்றை 15 முதல் 20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், தண்ணீர் ஒருபோதும் கொதிக்காது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். தண்ணீரில் இருந்து மென்மையாக நீக்கி, உடனடியாக பனி குளிர்ந்த நீரில் புதுப்பிக்கவும். இறுதியாக, எந்தவொரு சினேவ் அல்லது கிரிஸ்ட்டையும் துண்டித்து பேட் உலர வைக்கவும். மற்ற அனைத்து பொருட்களும் தயாராகும் வரை அவற்றை ஒரு பக்கத்தில் வைக்கவும்.
- டிஷ் உடன் ஒரு எளிய மற்றும் ஒளி ஜஸ் உருவாக்க. பங்கு மற்றும் தக்காளி சாற்றை இரண்டு தனித்தனி நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் குறைக்கவும். ஒருமுறை 2/3 குறைத்து, அவற்றை ஒன்றாக சேர்த்து, பாதி ஆலிவ் மற்றும் பருவத்தை சுவைக்க வேண்டும்.
- இரண்டு திரவங்களுடனும் ஒரு நடுத்தர அளவிலான நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள வெற்று பாதாம் பருப்பை மறுசீரமைத்து மென்மையாக்குங்கள். ஒரு மென்மையான இளங்கொதிவா கொண்டு வந்து 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். இன்னும் சூடாக இருக்கும்போது, பாதாம் மற்றும் திரவத்தை நேரடியாக ஒரு உணவு செயலியில் வைக்கவும், முற்றிலும் மென்மையாக இருக்கும் வரை பிளிட்ஸ் வைக்கவும். சீசன் நன்றாக.
- செர்ரி தக்காளி மற்றும் அஸ்பாரகஸ் ஸ்பியர்ஸை ஒரு பெரிய கலவை பாத்திரத்தில் வைக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு தூறல் கொண்டு காய்கறிகளை கவனமாகப் பருகவும். பின்னர் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைத்து 12 முதல் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். அஸ்பாரகஸ் மென்மையாகவும், தக்காளி சுருக்கியதும் அடுப்பிலிருந்து அகற்றவும்.
- இதற்கிடையில், ஒவ்வொரு ஸ்வீட் பிரெட் உப்பு மற்றும் மிளகு மற்றும் மாவில் லேசாக தூசி போட்டு வறுக்கவும் முன் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயை ஒரு நடுத்தர முதல் அதிக வெப்பத்தில். அந்த அழகான மிருதுவான பழுப்பு நிறத்தை அடைய, அவற்றை அடிக்கடி கடாயில் நகர்த்துவதைத் தவிர்க்கவும். இது ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆக வேண்டும்.
- நேர்த்தியாக அனைத்து கூறுகளையும் ஒன்றாக அலங்கரித்து விழுங்கவும்.
மிருதுவான ஸ்வீட் பிரெட்ஸ், அஸ்பாரகஸ் மற்றும் பாதாம் புர் ஆகியவற்றுடன் பொருந்தக்கூடிய ஒயின்கள்இதுஇருக்கிறது
பிரான்சில் இந்த மென்மையான வெள்ளை இறைச்சி பாரம்பரியமாக மிருதுவான வெள்ளை ஒயின் உடன் இணைக்கப்படுகிறது. எனவே பாரம்பரியத்தை வைத்து, 100% ஏன் முயற்சி செய்யக்கூடாது சார்டொன்னே இருந்து பர்கண்டி . கேவ் டி லக்னி லெஸ் சார்ம்ஸ், மெக்கான் லக்னி 2014 புத்துணர்ச்சியூட்டும் வகையில் மிருதுவானது மற்றும் ஸ்வீட் பிரெட்ஸிலிருந்து முழு செழுமையை ஈடுசெய்ய சரியானது.
இறைச்சியுடன் ஒரு சிவப்பு ஒயின் உண்மையிலேயே விரும்புபவர்களுக்கு, நான் ஒரு வெளிச்சத்தை பரிந்துரைக்கிறேன் பினோட் நொயர் இருந்து லோயர் பகுதி. டெனிஸ் ஜமைனைச் சேர்ந்த 2013 ரியூலி ரூஜ், லெஸ் பியர்ஸ் தட்டுகள் சிவப்பு நிற சுவைகள் மற்றும் பூமியின் நுட்பமான குறிப்புகளுடன் வெடிக்கின்றன. இந்த செய்முறையில் வறுத்த காய்கறிகளை உண்மையாக பூர்த்தி செய்கிறது.
இறுதியாக, இந்த விரும்பத்தக்க ஆஃபல் டிஷ் உடன் ஒரு சிறப்பு வெள்ளை ஒயின். 2012 க்கு நான் உங்களுக்கு உறுதியளிக்கிறேன் சக்குteauneuf-du-pape , தூய்மையானது ரூசேன் டொமைன் ரேமண்ட் உசெக்லியோ ஒவ்வொரு பைசாவிற்கும் மதிப்புள்ளது. பீப்பாய் வெள்ளை ஒயின் இந்த உலர்ந்த மற்றும் வயதான இந்த அலங்கார மற்றும் இந்த முழு உணவை ஒன்றாக கொண்டு.
ஒயின்கள்
கேவ் டி லக்னி, லெஸ் சார்ம்ஸ், மெக்கான் லக்னி 2014 : ஸ்வீட் பிரெட்ஸின் சுவையானது முழு சுவையுள்ள மதுவைக் கேட்கிறது. இந்த வெள்ளை பர்கண்டி கல் பழம், தேன் சுவைகள், பீச் மற்றும் பாதாமி பழங்களின் நறுமணத்துடன் ஏராளமாக உள்ளது. இது டிஷ் வெண்ணெய் வெட்டுவது பிரமாதமாக புத்துணர்ச்சியூட்டுகிறது மற்றும் ஒரு நுட்பமான காரமான திருப்பம் அதை அழகாக பாராட்டுகிறது. ஆர்ஆர்பி: வெய்ட்ரோஸ் பாதாளத்திலிருந்து 49 11.49
டெனிஸ் ஜமைன், ரைலி ரூஜ், லெஸ் பியர்ஸ் பிளேட்ஸ் 2013 : ஒரு ஆடம்பரமான ஆழமான சிவப்பு. டார்க் செர்ரி மற்றும் புளுபெர்ரி சுவைகள் மசாலாவின் நுட்பமான குறிப்பைக் கொண்டு முதலில் அண்ணத்தைத் தாக்கும், இது மென்மையான ஸ்வீட் பிரெட்ஸுடன் அழகாக இணைகிறது. ஆர்ஆர்பி: பெர்ரி பிரதர்ஸ் & ரூட் நிறுவனத்திடமிருந்து 95 14.95
டொமைன் ரேமண்ட் உசெக்லியோ, தூய ரூசேன், சி.எச்க்குteauneuf-du-Pape 2012 : இந்த மதுவுக்கு அதிசயமாக சிக்கலான கனிமம் உள்ளது. பீச் மற்றும் ஹனிசக்கிளின் இனிப்பு சுவைகளுடன், கடல் உப்பின் ஒரு குறிப்பு உள்ளது, இது சுவையை அழகாக சமன் செய்கிறது. இந்த மது ஒரு உண்மையான விருந்தாகும், உண்மையிலேயே சுவைக்கக்கூடிய ஒன்றாகும். ஆர்ஆர்பி: £ 39.95 பெர்ரி பிரதர்ஸ் & ரூட்
நெல்லே யார் பொது மருத்துவமனை
